人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品安全保證書篇一

一、認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規，履行餐飲服務提供者是餐飲服務食品安全“第一責任人”義務對本單位提供的餐飲服務食品安全負全責。

二、依法取得餐飲服務許可證，必須全部持有效從業人員健康證，定期組織從業人員食品安全知識培訓，發現患有妨礙食品安全疾病的，立即調離接觸直接入口食品的工作崗位。

三、嚴格落實餐飲服務原料索證索票規定，嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度。建立臺賬記錄齊全，嚴格遵守食品生產加工操作規程，食品燒熟煮透，嚴防食物中毒；對餐具進行嚴格消毒，絕不給顧客提供未經消毒的餐飲具。

四、嚴格規范食品添加劑采購、保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規定的品種、適用范圍、用量使用。

五、不采購、不使用不符合國家標準的食用油、不得使用散裝食用油。

六、保持環境、操作間、餐廳衛生整潔，安裝使用有效的防塵防蠅防鼠防蟲設施，營造良好的餐飲衛生消費環境，切實保障公眾身體健康和生命安全。

七、落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，按照《中華人民共和國是食品安全法》等法律法規的規定自愿接受監管部門處罰。

八、為保證食品安全，嚴防食物中毒和食源性疾患。監管部門對我單位多次技術指導服務，我們將加大內部管理力度，確保食品安全。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。發生食物中毒，我自愿承擔一切后果。

保證人：xxx

xxxx年x月x日

食品安全保證書篇二

為明確食品供銷雙方的食品質量安全責任，強化食品安全管理，根據《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規定要求，特制定本協議書：

一、 供應商的責任

1.保證是合法的食品供貨主體，并向銷售商提供有效的營業執照、衛生許可證及生產許可證等合法身份資格證明的復印件，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求，提供有關食品聯絡信息。

2.提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規的要求，達到國家和行業規定的質量標準和包裝標識，且購銷合同規定的保質期內。

3.提供每類供貨食品的批次質量檢驗、檢疫報告書和進貨單據等有證明材料和票據，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。

4.因食品本身存在的質量安全問題或其他違反法律法規強制規定的，應無條件包退包換，并對引起的一切后果承擔責任。

5.發生消費者食品質量安全問題投訴的，接通知后在48小時內派代表處理。

二、 食品經銷商的責任

1.對供商的合法性進行審查，嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效，認真查看有關證照是否按規定年檢；保存供貨商提供的有關食品聯絡和監管信息。

2.對購進的食品質量把關，嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。

3.負責建立食品供貨商檔案，存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料，做到一戶一檔。

4.建交立購銷臺賬制度。如實記錄每種食品的生產者、品名、進貨時間、產地來源、規格、質量等級、數量等內容；

5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公布的不合格食品，市場應當立即停止銷售，并記錄在案。

發現銷售的食品存在安全隱患，經具有法定資質的檢測機構確認，市場應當立即停止銷售，并依法報相關部門處理。

三、消費者因食品質量投訴需要賠償的

供應商負責全額賠償，同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內的各項損失（低于每次萬元）。但供應商或有關部門通知下架而銷售商仍銷售的，由銷售商承擔賠償責任。

四、 本協議書有效期**年，自**年*月*日至**年*月*日。

五、 本協議一式二份，雙方各執一份。

供應商： 銷售商：

法定代表人： 法定代表人：

代表： 代表：

簽訂于***年*月*日

食品安全保證書篇三

尊敬的xx：

企業是社會的基本單位，食品企業產品質量的優劣既關系到每一個消費者的切身利益，又決定著社會經濟的運行質量，對此，我們深感企業的社會責任重大。為了向社會提供高質量的產品，回報廣大消費者對我們的厚愛，我們向政府、質檢部門及社會作如下質量保證：

增強法制觀念，爭做守法經營的典范。遵守《產品質量法》等有關法律法規的規定，保證產品質量符合國家有關標準的要求；并自覺接受政府各級質量監管部門的定期與不定期監督檢查。

完善企業的質量責任機制，牢固樹立企業是質量第一責任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質量第一”的觀念，嚴格崗位質量規范和質量考核，堅持實行質量否決權。

大力推行全面質量管理，建立健全質量管理體系。把好生產過程中的每道關口，嚴格對原材料、外協件的質量把關；嚴格執行相應的國家和行業標準以及相應的生產工藝文件；在用計量器具和特種設備受檢率達到100%；凡出廠產品必須按該產品相應的檢驗項目檢驗；確保產品出廠合格率達到100%。

我們把充分滿足消費者的需求作為企業追求的目標， 加大質量投入，通過加快技術創新，加強技術改造，不斷提高產品的質量和檔次，向社會提供一流的產品和服務，爭創名牌產品。

規范自己，監督他人，努力創造良好的市場環境。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產加工食品和生產假劣食品等違法行為，不侵害其他企業的權益，我們甘當社會的義務質量監督員，檢舉和揭發假冒偽劣產品，自覺地同假冒偽劣和不正當競爭行為做堅決斗爭，營造良好的社會氛圍。

我們將通過實際行動實踐諾言。我們還誠懇地邀請各級政府、有關部門、新聞輿論界和全社會，對我們的保證進行監督，同時，呼吁全市的企業和廣大人民群眾，積極行動起來，樹立我市企業整體信譽，為我市的經濟發展和質量振興而共同奮斗!

致此

敬禮！

xx

xxxx年xx月xx日

食品安全保證書篇四

20xx年高考在即，為了保證高考期間全體考生及送考教師的飲食安全及質量，學校保證做到：

一．認真貫徹落實食品衛生法，遵守食堂管理相關規章制度。

二．嚴格把好高考期間食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進貨關，索要發票憑證，糧油等食品要到有經營許可證和產品合格證的店主處買進，避免不合格的霉變食品進入食堂。

三．嚴格對食堂的環境衛生和工作人員的個人衛生進行管理。

四．對餐具進行定期消毒，生熟食品要分開保存，認真做好防蚊、防蠅、防鼠工作，嚴禁出售變質食品。

五．預防和杜絕食物中毒事件的發生。

六．嚴格按操作程序進行管理，預防意外事故的發生。

七．做好防火、防盜、防投毒等工作。

八．嚴禁在食品添加任何食品添劑。

保證人(簽名)：xxx

xxxx年xx月xx日

食品安全保證書篇五

尊敬的xx：

為加強學校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下保證：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置；并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料；四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

本承諾書一式二份，一份留食監部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。

致此

敬禮！

xx

xxxx年xx月xx日

食品安全保證書篇六

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作。建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置。將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

六、食堂的設備和用具，餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、做好潲水油的流向登記

八、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料。四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂。不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

九、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

十、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

十一、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。

凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

保證人：xxx

20xx年xx月xx日

食品安全保證書篇七

為營造餐飲業良好的用餐環境，保障消費者的飲食安全，構建誠實守信、依法經營的理念，本店向灘上鎮食品衛生整治工作領導組鄭重承諾：

一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《食品添加劑衛生管理辦法》等法律法規、標準和規范的規定，加強自身的衛生管理，確保餐飲食品衛生安全，保障消費者身體健康，維護消費者的合法權益。

二、認真履行餐飲食品經營者必須承擔的餐飲食品安全"第一責任人"職責，對經營的食品安全負責。堅決做到經營主體資格合法有效，持證、亮照經營。

三、食品制作過程規范并符合衛生要求，杜絕不良衛生行為，保證食品從業人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。

四、嚴把食品原料采購關，實行定點采購。不采購和使用-敗變質、有毒有害、來歷不明的食品、食品原料及食品添加劑；不采購和使用病死的禽畜肉；不使用劣質食用油。嚴格執行食品原料采購索證登記制度，建立食品采購驗收臺帳。

五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識并分開使用，防止交叉污染，嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

六、保持餐飲店內外環境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

七、落實餐飲業各項衛生管理制度，保證提供給顧客的食品衛生安全，預防食源性疾患的發生。

八、對生產經營的食品可能危及人身健康安全或造成人身健康安全重大事故時，保證及時主動召回。

九、確保使用的洗滌劑,消毒劑對人體安全,無害。

十、為保障消費者的生命安全，我單位鄭重承諾：保證不采購、不使用國家禁止使用的非食用物質和使用非食用物質制作的食品，嚴格遵守《餐飲經營單位食品添加劑衛生管理制度》，按照《食品添加劑使用衛生標準》使用食品添加劑，不濫用食品添加劑。

以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并自覺接受查處。歡迎灘上鎮食品衛生整治工作領導組對我單位的承諾予以監督。

保 證 人：

保證日期： 年 月 日

食品安全保證書篇八

老師們，同學們：

大家早上好！我是一年八班的李明，今天我演講的題目是《拒絕食用街邊垃圾食品，從我做起》

親愛的同學們，面對校園外噴香的燒烤、油炸食品，面對小攤上花花綠綠的糖果、香辣絲??你是不是經常駐足觀望，垂涎欲滴？是不是經常掏出口袋里的零花錢買一些解解饞癮？細心的同學會發現：放學后，堵塞的校門口，有些同學有滋有味地吃著烤冷面，關東煮，炸雞翅、煎火腿腸；中午時分，有些同學津津有味地吃著薯片、刨冰，隨手丟下的垃圾屢見不鮮。學校內外地上果皮紙屑“遍地開花”，樓梯口處零食包裝袋隨風飄揚，嚴重影響了校內外環境。

同學們，你們知道嗎？當你享受這些美味的同時，不僅破壞了環境衛生，一些有害物質也悄悄潛入你的身體。零食多屬于垃圾食品，常吃零食，會引起三餐不正常，腸胃功能失調，導致腸胃疾病的發生。長期下去，必定會營養不良，以致體質下降，危害你的健康。為了維護校園衛生和你的身體健康及個人形象，我們特向全體學生發出倡議：關愛健康，勤儉節約，拒絕零食。

一、堅決杜絕垃圾食品，盡量不吃零食。

二、徹底遠離街邊小攤小販上的等不衛生的垃圾食品。

三、禁止帶流動小攤上的食品到學校里。

四、提倡健康飲水，不帶冰棒、奶茶等系列冷熱飲料進校園。

五、勤儉節約，提倡省下一分零花錢，奉獻一顆愛心。

同學們，我們青少年正處于生長發育的黃金階段，為了自己的健康，為了能更好的學習，我們呼吁，讓我們一起行動起來，告別流動小攤，告別垃圾食品，這樣，我們的校園會更加清潔美麗，我們的身體也將更加健康強壯！

我的演講完畢，謝謝大家！

食品安全保證書篇九

為了認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，本經營單位鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：

（一）經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離；

（二）經營場所與個人生活空間分開；

（三）經營場所保持內部環境整潔。

三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求：

（一）設備及設施空間布局和操作流程設計合理；

（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；

（三）備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；

（四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生，銷售食品時洗 凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。

六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

實行統一配送經營方式的食品經營企業，由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，并協助做好不合格食品的召回工作。

九、食品廣告的內容真實合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

十、經營預包裝食品的，同時符合下列要求：

（一）按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售；

（二）進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

十一、經營散裝食品的，同時符合下列要求：

（一）貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯系方式等內容；

（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容；

十二、經營直接入口食品的，同時符合下列要求：

（一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經營活動；

（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；

（三）使用無毒、清潔的售貨工具；

（四）用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準；

（五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；

十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的，同時符合下列要求：

（一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔；

（二）不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

十四、經營食品批發業務的，同時符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容，其中一聯用于建立銷售臺帳；

（二）在條件允許情況下，設置食品檢測室，配備專門的檢測設備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。

十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時符合下列要求：

（一）審查入場食品經營者的許可證，明確入場食品經營者的食品安全管理責任，定期對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查；

（二）發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的，及時制止并立即報告工商部門。

十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

可愛漂亮并帶著點壞壞的老婆大人：

遵照你的圣旨，我立刻，立刻，并且十分迅速的對自我做出了深刻的檢討，以下是我對自我的種.種惡果的分析以及日后的保證，請大人批閱!!!

本人懷著一顆火熱滾燙真誠的心，決定從即日起的三年內讓老婆過上開心幸福的生活，把老婆當作公主一樣的呵護，同時為了老婆未來的幸福而努力，以老婆的幸福為人生最大目標，在此向老婆大人保證如下：

1、本人堅持老婆的領導地位一百年不動搖。

2、本人堅持鈔票全上交的財政制度。

3、本人堅持老婆在感情上的監督監管，若是要跟其他異性朋友聚會，必須取得老婆的同意。

4、本人負責做適合老婆口味的飯菜，并且負責洗菜、切菜、炒菜、刷完的一切流程，把飯菜端到老婆的面前，同時負責刷碗的清潔工作。老婆如果加班，不管多晚都必須等到老婆一齊吃，同時確保飯菜熱騰騰。

5、本人負責給老婆洗腳，同時把老婆抱上床，并且承擔把老婆哄睡著的義務。

6、本人承擔陪老婆逛街的義務，做好保鏢和拿貨的工作。老婆買給自我的東西一律大加贊揚，老婆買給我的東西要感激涕零。

7、以后不打架，少抽煙，不喝酒，更不得跟老婆吵架，一旦吵架，必須首先向老婆認錯道歉，并且不準隔夜。老婆生氣跑了我要追，不追是小狗。

8.要比以前更加關心.愛護.體貼老婆。

9.做到有福老婆享，有難我當的夫妻制。

本次檢討書最終解釋權歸老婆大人所有本保證自20xx年xx月xx日起開始試行，以后如有補充，老婆大人有隨時添加的權力!

承諾單位：xx

20xx年xx月xx日

食品安全保證書篇十

“三無產品”一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家、來路不明的產品。《中華人民共和國產品質量法》規定必須有中文廠名、中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產品。上述要求缺少其中之一，均可視為“三無產品”。

而民以食為天， "三無"食品在食品質量和衛生方面都存在嚴重的安全隱患，吃“三無”食品輕則引發腸炎等疾病，不利于身體生長發育，重則引發集體中毒乃至死亡案件。

1、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過氧化值指標超標，還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質，食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

2、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過量會對中樞神經系統造成危害。

3、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標，不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數超標。

4、防腐劑含有大量亞硝酸銀，過量攝入亞硝酸銀會導致肝臟受損，嚴重的導致肝功能衰竭。腎臟過濾血液中的廢物，攝入過量有害物會嚴重損害腎功能。有些食品添加劑含有生長激素，少量攝入會導致兒童發育不正常，出現“肢端肥大癥”、“肥胖癥”、“巨人癥”等；過量攝入會抑制兒童生長，使兒童停止發育出現“侏儒癥”。所以說“三無食品”危害極大，尤其是對學生。

為了珍惜生命、關愛健康，必須從我做起、從現在做起，積極拒絕抵制"三無"食品。作為。。學校的一名學生，我們承諾如下：

1、養成少買零食、少吃零食的好習慣。

2、盡量到熟悉、可靠的商店定點購買食品，遠離流動攤點。

3、購買食品時，要選擇信譽好、質量穩定的知名品牌；要注意查看產品包裝上的廠名、廠址、食品生產日期和保質期，拒絕購買"三無"產品；要檢查食品和合格證明、所含的營養成分、色澤新鮮程度；要注意質價相符，對超低價格的小食品不要購買，要注重檢查該食品的商標標志。

承諾人（簽字）：xx

時間：20xx年xx月xx日