總結(jié)是一種對自己成長軌跡的記錄，可以為我們未來的發(fā)展提供有力的證明。如何解決社會問題、減少貧困和不平等是社會發(fā)展的核心任務(wù)。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)范文，希望能夠給我們帶來一些靈感和思考。

保障食堂安全的承諾書篇一

省郵政監(jiān)管局：

我叫xx—xx，xx—xxx—x快遞公司負責(zé)人，xx—xx年出生，自xx—x年xx月開始在xx—xx縣代理申通快遞的快件投遞業(yè)務(wù)，自即日起，鄭重向省郵政管理局保證：在今后的經(jīng)營活動中將嚴格遵守《郵政法》和《快遞服務(wù)》郵政行業(yè)標(biāo)準的各項規(guī)章管理制度，并遵守以下承諾：

1、按國家郵政法規(guī)辦齊民營快遞各種證照，合法經(jīng)營。

2、建立服務(wù)社會、服務(wù)顧客的經(jīng)營理念，圍繞服務(wù)開展經(jīng)營，絕不損害人民群眾和客戶利益，影響公司聲譽，要增強服務(wù)意識，及時處理好客戶投訴。

3、按照《價格法》制定快遞費用，遵循公平合法、誠實、信用的原則，絕不與其它快遞服務(wù)公司相互串連操縱市場價格，損害廣大消費者的合法權(quán)益。

4、制定安全措施保護快件和服務(wù)人員的安全，同時在向客戶提供服務(wù)時，不給對方造成危害。

5、絕不泄漏和挪用寄件人、收件人和快件的相關(guān)信息。

6、嚴格執(zhí)行（開拆驗視寄遞制度）屬于《郵政法》禁寄物品一律不予收寄。

出自 www.xunshida.cn

xx—x縣申通快遞負責(zé)人：

年月日

保障食堂安全的承諾書篇二

上海...管理有限公司（以下簡稱本公司），系ncl集團有限公司在國內(nèi)簽約代理商。為了讓客戶更安全、更便捷的'在黃金現(xiàn)貨市場上進行投資交易，本公司特為客戶確立此資金進出安全責(zé)任擔(dān)保書，內(nèi)容如下：

1、客戶姓名 ：

2、客戶身份證編號：

3、客戶開立交易賬戶登記銀行帳號：

4、客戶在ncl集團公司開立的黃金交易帳戶號碼是：

5、本公司保證客戶匯入?yún)R出的每一筆資金的安全。

6、客戶需要結(jié)算出交易賬戶上的資金時，本公司保證客戶交易賬戶上的資金，并協(xié)助客戶安全轉(zhuǎn)入開戶時所登記的銀行帳戶，如客戶要求劃入未登記帳戶，本公司不予支持。（注：客戶資金出入以銀行憑證為準。）

7、此保證書共1頁一式2份，經(jīng)簽字蓋章后即時生效。

8、 嚴正聲明：本公司只承擔(dān)客戶資金，在進出黃金現(xiàn)貨交易市場過程中 的資金安全責(zé)任；客戶投資黃金現(xiàn)貨交易所產(chǎn)生的盈虧均由客戶自行承擔(dān)，本公司概不負責(zé)。

客戶簽名： 公司簽字蓋章： 經(jīng)紀人簽名：

日 期： 日 期： 日 期：

保障食堂安全的承諾書篇三

我司項目，全部或部分位于城市軌道交通安全保護區(qū)，申請于年月日至年月日進行施工作業(yè)。根據(jù)《城市軌道交通運營管理辦法》（中華人民共和國建設(shè)部令第140號）、《深圳市地下鐵道建設(shè)管理暫行規(guī)定》（深圳市人民政府令第101號）和《深圳市地鐵運營管理暫行辦法》（深圳市人民政府令第140號），我司愿意接受港鐵軌道交通(深圳)有限公司和深圳市地鐵運營管理辦公室的管理、監(jiān)督和檢查，并承諾如下：

一、委托有資質(zhì)單位承擔(dān)該項目施工，并采取有效措施確保施工不會對城市軌道交通設(shè)施與運營安全構(gòu)成不利影響。

二、委托有資質(zhì)的第三方監(jiān)測單位對受影響區(qū)域的城市軌道交通設(shè)施進行監(jiān)測，各項監(jiān)測指標(biāo)控制在《城市軌道交通安全保護第三方監(jiān)測控制指標(biāo)》規(guī)定的范圍內(nèi)。

三、當(dāng)監(jiān)測值接近《城市軌道交通安全保護第三方監(jiān)測控制指標(biāo)》規(guī)定的控制指標(biāo)時，我司將啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施確保城市軌道交通設(shè)施與運營安全。

四、我司組織對施工項目竣工驗收時，將增加施工對城市軌道交通設(shè)施與運營安全影響的驗收內(nèi)容，并接受深圳市地鐵運營管理辦公室和港鐵軌道交通(深圳)有限公司的監(jiān)督。

五、我司清楚和理解，港鐵軌道交通(深圳)有限公司對我司提交的設(shè)計方案、施工方案的技術(shù)審核，不減免我司、設(shè)計、施工、監(jiān)理建設(shè)各方的任何責(zé)任。

申請人（蓋章）：xxx。

xxxx年xx月xx日。

注：本表一式二份。

保障食堂安全的承諾書篇四

為了保障職工健康地工作、生活，切實做到服務(wù)職工，進一步落實關(guān)于加強食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求，建立健全職工食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度，本著服務(wù)職工，安全第一的原則，特作以下承諾，確保職工食堂、食品衛(wèi)生安全。

一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。職工食堂食品從業(yè)人員每年必須體檢一次，持有效的健康證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

二、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實行定點采購，確保食品質(zhì)量，且保證在運輸、儲藏方面無污染。

三、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染。

四、置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

五、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進行清洗，必要時進行消毒處理。

六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

七、認真沖洗操作間灶具和地面，仔細擦拭餐廳地面和桌椅，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

八、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

九、要定期對食堂定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。

十、公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實，保證職工就餐。

本承諾書一式二份，一份存檔，一份交給承諾人留存。

本承諾書一式二份，一份存檔，一份交給承諾人留存。

承諾人：

時間：x年xx月xx日。

保障食堂安全的承諾書篇五

為加強食品安全及傳染病預(yù)防教育，加大食堂的管理力度，增強各職能人員的工作責(zé)任心，確保全校師生的食品衛(wèi)生和安全，特簽訂本責(zé)任書。

1、建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任制食堂以管理員、班長為核心開展工作，保管、采購具體負責(zé)，層層落實責(zé)任制，食堂分別制定出管理員、班長、保管、采購、廚師職責(zé)，各類人員必須嚴格按職責(zé)行事。

(1)建立健全食品衛(wèi)生安全檔案，做好所售食品的留樣記錄。

(2)保持環(huán)境衛(wèi)生，消除有害昆蟲的孳生環(huán)境，凈化進餐環(huán)境。加工食品必須做到原料清洗干凈，生、熟食品及成品、半成品分開，避免交叉污染。

(3)原料采購嚴格實行索證制度，大宗物品米、面、油、肉等定點采購，不購劣質(zhì)、變質(zhì)食品，做好記錄臺帳。

(4)食品原料分類堆放，離地離墻，建標(biāo)立卡，有遮有蓋，定期檢查，庫房不存放與食品無關(guān)的雜物及有毒有害的化學(xué)物質(zhì)。

(5)剩余飯菜應(yīng)充分加熱，班長或管理員品嘗后方可出售。

(6)餐具清潔消毒，防止傳染病的發(fā)生。嚴格防控措施，防止人為破壞或投毒。

(1)建立突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。

(2)建立清潔衛(wèi)生檢查制度，每天檢查并做好記錄。

(3)建立購進物品驗收制度，特別做好肉類物品的檢查驗收工作。

4、建立考核制度。

把食品衛(wèi)生安全工作作為各責(zé)任人考核的重要內(nèi)容，凡發(fā)生重大安全事故一律取消本年度評先評優(yōu)資格，對因玩忽職守而釀成重大安全事故者，依法追究刑事責(zé)任。

5、建立報告制度。

如出現(xiàn)食物中毒，應(yīng)嚴格按《____學(xué)校食物中毒處置預(yù)案》辦理，及時報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及職能部門，搶救中毒人員，同時保護現(xiàn)場。

6、重視消防工作經(jīng)常檢查并維護好消防器材，保證食堂餐廳安全出口暢通。

7、組織安全知識培訓(xùn)。

責(zé)任人：

日期：

保障食堂安全的承諾書篇六

安全是家庭幸福、學(xué)習(xí)快樂的保證。為確保學(xué)生人身安全，加強學(xué)校安全教育，做到防患于未然，杜絕安全事故的發(fā)生，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定，結(jié)合我校實際，特簽定如下學(xué)生安全承諾書。

1、不擅自外出郊游、野餐，絕不在上下學(xué)路上和節(jié)假日私自到河流、水庫、池塘邊玩水、游泳。

2、不在無證攤點買東西，不吃過期、變質(zhì)食品，講究個人衛(wèi)生，預(yù)防傳染病。

3、懂得安全自救常識，熟悉“110”、“119”、“120”等急救電話。

1、不追逐打鬧，不坐在走廊欄桿上、窗戶上，不高空拋擲任何物品，打掃衛(wèi)生擦窗戶時一定要確保安全。

2、不攀爬翻越圍墻、建筑物，不到學(xué)校建筑施工場地玩耍。

3、上下樓梯靠右行走，不有意在樓梯走道制造堵塞和擁擠。

4、愛護校園內(nèi)的電線、電器、電器開關(guān)、插座；有損壞現(xiàn)象的不觸摸，不自行修理，及時報告學(xué)校或老師。

5、實驗課、體育課聽從老師的指揮，遵守操作規(guī)程，不擅自行動，嚴防安全事故發(fā)生，不在體育設(shè)施上做危險動作。

6、不在校園內(nèi)騎自行車、電動車或摩托車。

7、嚴格遵守請假制度，不私自外出游玩，不逃學(xué)，放假期間不滯留學(xué)校，及時回家，按時返校。

1、遵守交通法規(guī)，安全乘車，騎車，過馬路。

2、不進入法律、法規(guī)規(guī)定未成人不宜進入的營業(yè)歌舞廳等娛樂場所，不進營業(yè)性網(wǎng)吧。上述承諾，承諾人將嚴格守約，請老師監(jiān)督。

承諾人：

日期：

保障食堂安全的承諾書篇七

為進一步做好食堂食品安全管理工作，維護職工食品安全，預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：

一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。

二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對我校食堂的食品安全負責(zé)，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作，加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔(dān)因營養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。

四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進行食品安全知識培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

六、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度，不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準的食品和食品原料，不使用不符合國家標(biāo)準的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時方可進行處理。

十、嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。

十二、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告學(xué)校主管部門，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。

本學(xué)校將嚴格履行以上承諾，自覺接受社會和各級監(jiān)管部門監(jiān)督，對全校師生負責(zé)，對社會和公眾負責(zé)，保證學(xué)校食堂的食品安全。

承諾人：

日期：

保障食堂安全的承諾書篇八

為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。

三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

四、嚴格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：

1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過保質(zhì)期限的食品。

6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品。

六、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

承諾人：

20xx年x月x日。

保障食堂安全的承諾書篇九

嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

健全組織機構(gòu)，配置專管人員，學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品安全的第一責(zé)任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。

飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。

禁止進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。

禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學(xué)校食堂應(yīng)取得市場監(jiān)部門核發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責(zé)，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

保證所出售的食品安全。完善食品留樣制度（留樣不少于150g，留樣48小時），不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官性狀異常的食品和原料，向公眾公示所使用的食用油。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂食品安全管理檔案。接受和配合上級教育行政部門或市場監(jiān)督部門對本單位食品安全的檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。

發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

本承諾書一式二份，一份留市場部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。

承諾單位(簽章):

時間：

保障食堂安全的承諾書篇十

為進一步落實上級關(guān)于加強學(xué)校食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求，建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，特作以下承諾：

一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營，食品從業(yè)人員每年必須體檢一次，持有效的健康證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

二、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收，記錄制度，建好食品購銷臺賬。進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實行定點采購，確保食品質(zhì)量，且保證在運輸、儲藏方面無污染。

三、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具實行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。

四、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進行清洗，必要時進行消毒處理。

五、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。

六、自覺接受食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督，學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實，保證學(xué)生就餐。

承諾人（公章）：xxx。

保障食堂安全的承諾書篇十一

為進一步做學(xué)校食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：

一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。

二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對我校食堂的食品安全負責(zé)，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

三、做營養(yǎng)餐的食品安全工作，加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔(dān)因營養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。

四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進行食品安全知識培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度，不購進、不使用、不經(jīng)營x敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準的食品和食品原料，不使用不符合國家標(biāo)準的食用油、食醋、醬油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作過程規(guī)并符合食品安全要求，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

九、做留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時方可進行處理。

十、嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)處置餐廚廢棄物，并做餐廚廢棄物處理記錄。

十二、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告主管部門，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。

本單位將嚴格履行以上承諾，自覺接受社會和食藥監(jiān)管部門的監(jiān)督，對全校師生負責(zé)，對社會和公眾負責(zé)，保證學(xué)校食堂的食品安全。

單位（蓋章）：xxx。

（校長）負責(zé)人簽名：xxx。

xxxx年xx月xx日。

保障食堂安全的承諾書篇十二

為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活，促進學(xué)校食堂托管各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，本食堂承包公司向全體師生做出以下鄭重承諾。

本著誠信服務(wù)，學(xué)生至上的宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待客，為師生提供衛(wèi)生可口的飯菜。

食品采購、蔬菜配送保證正規(guī)的采購渠道，使師生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。

我們的食堂管理保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品時，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時，使用售貨工具，不使用現(xiàn)金交易。

食堂托管給我們將保證食堂管理員工每年進行至少一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。

食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責(zé)，餐具每餐后都進行嚴格的洗刷和消毒。

嚴格遵循飲食科學(xué)搭配、營養(yǎng)合理的原則，本食堂承包公司將精心準備營養(yǎng)搭配的膳食，使師生們獲得每日所需的能量，所售飯菜一律明碼標(biāo)價。

學(xué)校食堂托管后將保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件，積極營造優(yōu)雅、清潔、衛(wèi)生的`操作環(huán)境，使師生能放心就餐。

學(xué)校食堂托管后我們將虛心征求師生的意見，虛心接受全體師生的監(jiān)督，努力改進工作，提高水平。

以上各條，本食堂承包公司保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿受罰。

承諾人：

日期：

保障食堂安全的承諾書篇十三

為規(guī)范我校愛心午餐食堂管理，強化工作職責(zé)，保障師生安全，創(chuàng)建平安學(xué)校，構(gòu)建和諧校園，經(jīng)學(xué)校研究決定，特制訂學(xué)校食堂安全工作責(zé)任狀，由學(xué)校后勤處與各崗位工作人員簽訂。

一、職責(zé)。

1、樹立安全衛(wèi)生意識，掌握安全和衛(wèi)生知識，自覺搞好食堂衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

2、清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐爛變質(zhì)有毒有害食品不加工，不下鍋。

3、葷素食品分開清洗，做到認真細致，清洗干凈，用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工臺、工具等清掃和洗刷干凈。

4、食品充分加熱炒熟，不能有半生半熟食物，注意食品、食物的搭配。隔頓、隔夜及外購熟食回鍋后再供應(yīng)師生。

5、炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。

6、飯菜做好出售前要用菜罩或蓋子蓋好，做好保溫及防蠅工作。

7、剩飯、剩菜要妥善保管，及時進入冰柜冷藏，嚴禁供應(yīng)霉變食品和變質(zhì)剩飯、剩菜。

8、正確使用食堂機械用具，依規(guī)操作，注意安全，下班時“水、電、氣、油”開關(guān)全部關(guān)好。

二、獎懲。

1、因工作不負責(zé)，食堂存在飲食安全隱患的，要及時整改，整改不到位、不落實的，學(xué)校有權(quán)給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰或單方面終止與相關(guān)人員的勞動合同。

2、因工作不負責(zé)，人為原因造成飲食安全問題，依據(jù)學(xué)校相關(guān)管理規(guī)定追究責(zé)任，情節(jié)嚴重的'應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)司法責(zé)任。

3、工作認真，表現(xiàn)優(yōu)秀，成績突出，學(xué)校將依照用工協(xié)議給予獎勵。

后勤處簽名：責(zé)任人簽字：

保障食堂安全的承諾書篇十四

為了保障全體職工健康地工作、生活，促進公司各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：

一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》，守法經(jīng)營，誠實守信，嚴格按程序采購、貯存、加工食品，維護職工的合法權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)。

二、本著“誠信服務(wù)，職工至上”的宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待人，為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。

三、食品采購固定專人負責(zé)，保證正規(guī)的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。

四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。

五、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責(zé)，餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。

出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的`食品和原料。

七、全面負責(zé)食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進購記錄，購買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負責(zé)廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時清除，天天保持清潔。

八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。

九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應(yīng)及時發(fā)通知并積極采取應(yīng)對措施。

十、經(jīng)常征求職工的意見，虛心接受公司和上級有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，努力改進工作。

承諾人：

承諾單位：

承諾時間：