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喝酒 散文篇一
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喝了半輩子酒，愈來愈喝出酒的醇香，但只有偶爾喝醉，因為我尊崇“悠著點喝”的酒文化，自己小酌，半兩左右，朋友共飲，講究適度，既享受酒的美味，又不被其所累——傷身、誤事，也不造成浪費。
敬酒誰喝？到一個新場合，我總愛說說中國一直延續(xù)下來的兩個酒文化，一個是窮人的酒文化，敬酒盡著客人喝，因為家貧缺酒，酒是稀罕物；一個是中上層人的酒文化，敬酒自己喝，對方隨意。因為這個階層的人從來不缺酒，不稀罕。后來，老百姓又將兩者融合，就有了先喝為敬的倒酒禮節(jié)。現(xiàn)在大家生活好了，一般都不缺酒，所以，大家敬酒的'待客之道也要適當變通，與時俱進。
按需分配。到一個新酒桌，我倒酒時還總愛講講共產(chǎn)主人的按需分配，既需要啥喝啥，想喝多少喝多少，盡量兼顧差異性，尊重個人意愿，尤其是對開車和身體有礙者，最好滴酒不沾，以免后患。其實，細細品味，按需分配真是一個“好東西”，既是共產(chǎn)黨人追求的終極理想，也是人類對未來的美好憧憬，與自由、民主、博愛理念有著相當?shù)内呁浴Ｖ挥形覀冊诠ぷ魃罡鞣矫媾`行，不斷增加共產(chǎn)主義因素，我們每前進一步，共產(chǎn)主義就會更近一分。這個大道理用在倒酒這個小事情上，竟也有許多贊同者。
不做酒的奴隸。一般到酒桌上，我總愛說念叨這樣一句話：只要心情有，喝啥都是酒。因為酒本來是服務人的，但酒桌上，人往往又會被酒綁架；好酒適量是玉液、是良藥，太多就是毒藥、是殺手。“感情深，一口悶；感情鐵，喝出血”就是落伍酒文化的典型寫照，也就催生一些“好心勸酒喝死人索賠”的慘痛教訓。其實，更多教訓是喝傷人、出事故、被罰款、誤正事。
節(jié)日喜相逢，又是舉杯換盞高峰期，為了你及親朋們的健康和安全，喝酒，悠著點！
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