方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了，希望能夠幫助到大家。

食品促銷策劃方案篇一

通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買今越糖可營養片，幫助和拉動銷售。

二、活動地點

首場為杭州各個已經鋪貨的新品分銷點，次場為24個總經銷商負責各自選定的縣市分銷網絡，后場為縣市分銷網絡負責各自選定的全國xx所有營銷網絡。

三、活動時間xx年

1、首場10月1日一12月1日,所有的周六周日

2、次場10月11日一12月11日,所有的周六周日

3、后場10月21日一12月21日,所有的周六周日

四、活動內容

1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領取今越集團今越糖可營養片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是......

2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加今越集團今越糖可營養片會場的抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%

返還購物款，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無空獎。

五、相關事宜

1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業員進行，第二位促銷發放員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請。

2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養片”活動的全布內容和活動細則。

3、經銷商給促銷員集合起來集中培訓。

4、售后服務的跟進措施。

5、新產品的備貨和銷售高峰期的應對措施。

6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產情況、運輸情況。

7、出現斷貨現象促銷員的解釋和應對策略。

六、銷售場內活動內容及程序

1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養片”的掛畫易拉寶。

2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發放有獎答卷，熱情微笑。

3、消費者現場填寫有獎答卷。

4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內促銷驗收員。

5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。

6、當長發放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。

7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養片的好處、優特點，把產品賣出去。

8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(1名，100%

返還購物款，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無空獎(今越糖可營養片紀念圓珠筆)。

9、注意事項

(1)活動時間為今越糖可營養片上市后的星期六、星期日為佳。

(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發放員月資金、問卷、今越糖可營養片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。

(3)控制人流量，避免出現混亂無序的局面。

食品促銷策劃方案篇二

一、項目背景

中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發展過程中，已經成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因為餃子它是包餡的，餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統風俗有了千絲萬縷的聯系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關于餃子的由來也有許多的傳說。

雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經成為中國北方寒冷地區老百姓的習俗。冬至之后是數九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導思想

將這種美味食品，提升為衛生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的.人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創業的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發財的人真是不少，比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業化泡菜工廠。

此項目研發，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，發展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業額在20x元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區按4萬多家餐飲企業年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。

此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給消費者帶來不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1、固定資產(此投資為先期小規模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2、流動資金3萬元。

3、前期籌建金1萬元。

4、包裝物3萬元。

5、市場推廣(營銷費用)2萬元。

6、不可預見費2萬元。

四、主要任務和步驟

(一)籌備組建企業，從籌備到試產3-6個月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。

(三)做市場應注意的問題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進入龍頭店，帶動二級店，并協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。

3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。

4、逐步樹立品牌和企業形象。

5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。

五、效益分析

(一)年產量：約150噸。

(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。

(三)年純利潤：約人民幣100萬元。

(四)純利率：約50。

六、項目所需其它條件

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：t/h

電：20kw

七、風險預測

此項目屬于現代食品工程高新技術。特點：研發期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。

結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。

八、產品發展設想

1、一個企業能盡快創業和發展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。

3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。

食品促銷策劃方案篇三

一、營銷策劃的目的與任務：

本次策劃是一次網絡營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網絡上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業利益，在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。

二、產品概況：

休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風味型、營養型、享受型、特產型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：

(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口

1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2、滿足求新、求變心態，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿意;

3、健康，盡管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細分的前提;

(二)從人的購買和消費習慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1、方便性，賣點要近，購買過程要體現休閑的概念;

2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求;

3、可觀性，休閑是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚?散裝產品區;

4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;

三、市場環境分析：

1、休閑食品行業環境現狀

上個世紀從90年代開始，“洋”休閑大舉進入國門，歷經10年，休閑食品市場發生了翻天覆地的變化。僅餅干一類x年就達到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環比增長18、25%。近幾年，我國休閑食品行業發展速度較快，受益于休閑食品行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。

2、網絡消費者分析：

(1)網絡用戶分析

隨著互聯網絡的普及，越來越多的人加入了網民的行列，截止到x年3月份為止，中國的5910萬網民，僅半年間我國的互聯網絡用戶就增長了1330萬。網民中18-24歲的年輕人所占比例最高，達到37、3%，其次是18歲以下(17、6%)和25-30歲(17、0%)，網民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點。網民中學生所占比例最多，達到了28%。

(2)網絡購物消費的迅速傳播

隨著互聯網的普及，網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發展趨勢。當前，網上購物的服務模式主要有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務，即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務，即企業(或單位)對消費者的模式。

3、休閑食品特征分析：

①年輕消費群體崛起②健康食品居于主導地位③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費主流⑤產品更新速度快

四、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示，高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

五、網絡營銷盈利模式

1、傳統的網絡營銷盈利模式：建立企業產品網站;在網絡的商務平臺開設網店;網絡廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網站合作等等。

六、4p營銷組合：

1、針對產品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面：

(1)在各銷售平臺開設網絡商店(暫未實現)

(2)建立博客，推出并介紹對應的商品

(3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團購網站合作，開展低價團購活動

3、針對價格方面：(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動

4、針對促銷方面：(1)免費試吃活動(2)微博轉發抽獎活動(3)休閑食品知識問答

食品促銷策劃方案篇四

為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《大河報》是河南第一大報，為全球報刊發行量百強企業，其發行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河·統一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河·統一美麗生活》硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基矗

1、活動時間為5月31日－6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內容充實豐滿。

2、周一到周五“買就送”，以買送搭贈（面類產品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。

3、公益活動

本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心·我的學業 ，統一產品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業的公眾形象。

4、開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關系的同時，擴大統一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

5、辦事處主任等一行來到活動現場做講話，各大媒體記者也到現場采訪，統一河南分公司老總親自演講，為活動造勢！