固定化單寧酶應用于茶飲料加工，可消除其中的苦澀味。下列有關敘述正確的是
A．在單寧酶純化時可采用透析法去除雜蛋白
B．化學結合法比吸附法對單寧酶活性影響更小
C．溫度、pH和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性
D．酶的高效性決定固定化單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分
題目
可圈可點用戶
2021-05-08 10:38
優質解答
答案：C
解析：透析法是利用膜的選擇透過性去除混合物中的小分子物質，不能去除雜蛋白，A錯誤；物理吸附法比化學結合法對單寧酶活性影響更小，B錯誤；溫度、pH和重金屬離子都會影響酶活性，C正確；酶的專一性決定了試單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分，D錯誤。
查看答案
可圈可點用戶
2021-05-08 15:38
相關題庫
下載試題
復制試題
最新題庫
江蘇省徐州市多年來圍繞“一城青山半城湖冶理念，實施了一系列生態建設工程
2021-05-08
下列關于生物進化的敘述，錯誤踿踿的是 A．某物種僅存一個種群
2021-05-08
下列關于肽和蛋白質的敘述，正確的是 A．琢鄄鵝膏蕈堿是一種環狀八肽，分子中含有8個肽鍵
2021-05-08
下列關于探索DNA是遺傳物質的實驗，敘述正確的是 A．格里菲思實驗證明DNA
2021-05-08
下列關于糖類化合物的敘述，正確的是 A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖
2021-05-08
有人把世界經濟稱為“地球村經濟”，是因為? A．世界經濟規模日趨縮小
2021-05-08
明中后期，大運河流經的東昌府是山東最重要的棉花產區，
2021-05-08
工業革命前，英國礦井里使用蒸汽唧筒抽水。1765年，
2021-05-08
在我國的“西氣東輸”工程中，天然氣的運輸方式是 （ ） A．鐵路運輸
2021-05-08
《中國21世紀議程》是我國實施可持續發展的戰略框架，任重而道遠
2021-05-08
熱門題庫
1927年黨中央在上海成立中央負責保衛中
2021-05-04
1950年10月15日黨中央委員會下發
2021-05-06
1950年10月15日 中國共產黨中央委員會下發
2021-04-29
1929年7月起 中共中央和中共廣東省委緊急從各地調派
2021-04-29
1925年5月震驚全國的五卅慘案的導火線
2021-04-29
1921年8月成立公開做職工運動的總機關
2021-05-07
1926年 當北伐軍進入湖北后不久英國軍艦借故炮轟
2021-04-29
1930年8月23日 紅一紅三軍團在湖南瀏陽永和會
2021-04-29
標志著第一次國共合作正式建立
2021-05-05
提出 夫民者 萬世之本也 不可欺 的是
2021-04-29
最新資訊
北京初中入學信息采集平臺 北京小學入學信息采集什么時候開始
2021-05-06
中小學音樂美術課程已達總課時9% 2021年中小學音樂美術課現狀
2021-05-06
湖南高考志愿填報2021 湖南高考志愿填報技巧與指南2021
2021-05-06
中小學音樂美術課程已達總課時9% 音樂美術融合課程教案
2021-05-06
2021年春季高考可以考的本科學校 山東2021年春季高考還有本科考嗎
2021-05-06
江西高職擴招報名網站 江西高職擴招怎么報名考試
2021-05-06
洛陽市小學上課時間表 小學上課時間規定
2021-05-06
同等學力申請碩士學位全國統考2021 同等學力申請碩士學位全國統考安全防疫
2021-05-06
2021年湖南高考志愿填報如何填報 專家解讀新高考志愿填報具體變化
2021-05-06
2021江西高職擴招報名時間 2021江西高職擴招有哪些學校
2021-05-06
熱門資訊
小升初考試時間2021具體時間 2021小升初考試是幾月幾號
2021-05-06
送給媽媽的99種祝福 2021母親節文案高級簡短
2021-05-08
小升初報名時間2021具體時間 2021小升初網上報名什么時候開始
2021-05-06
2021年鄭州中小學暑假放假時間 2021年鄭州中小學暑假放假安排時間表最新
2021-05-07
課上一半就退休的老師 上完最后一節課將要退休的一位教師
2021-04-30
2021江蘇中考日期 江蘇中考時間2021具體時間
2021-05-04
2021年山東專升本報名人數 2021山東專升本各專業報名人數
2021-05-05
2021年蘇州大學新校區9月份招生 2021蘇州大學新校區預計招生6000人
2021-05-02
青年大學習第十一季第八期答案最新 青年大學習第十一季第八期的答案是什么
2021-05-03
2021中考政治時政熱點 2021年中考政治必備知識點
2021-04-30
查看答案
限時優惠:
00時00分00秒
熱門
單次付費有效 3.99 元
用于查看答案，單次有效 19.99元
微信掃碼支付
包月VIP 9.99 元
用于查看答案，包月VIP無限次 49.99元
登錄后掃碼支付
微信掃碼支付
去登陸