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2023年酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-26 05:04:15
2023年酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右(六篇)
時間:2022-12-26 05:04:15     小編:zdfb

總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右篇一

鷺峰賓館工程部上半年工作總結(jié)

工程部:劉元春

xx上半年,工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

1、對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調(diào)等。做到隨叫隨到,及時完成。

2、四月初,對中央空調(diào)主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網(wǎng)進行清洗。使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費,提高制冷效果。

3、每天對中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設施設備進行日常檢查及維護,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

4、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍。

5、維修八號樓后面主水管。

6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

7、加強除“四害”工作的管理。

8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。

9、改造六樓廚房。

10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

11、制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標。

12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。

13、改造客房四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。

1、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。

2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。

3、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。

4、及時調(diào)整車輛合理停放。確保車場井然有序。

5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。

6、每周一次對賓館消防設施設備進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

7、配合各部門做一些臨時性的工作。

8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時向領導匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

存在的問題

雖然在xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。

4、我們的管理人員水平還有待于提高。

5、我們的監(jiān)控設備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進。

6、元。已付款265萬,現(xiàn)已結(jié)算至90%,合同日期為xx年xx5至xx年5月25日。勞務及材料款支付元,后期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理。

5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處室內(nèi)精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價款為598元。已付款萬,支付比例為20%,勞務及材料支付1700963元,合同日期為xx年3月15日至xx年8月31日。

現(xiàn)場完成情況:隔墻、吊頂龍骨完成100%,水電布管完成80%。共計完成總工程量的10%

二、工程管理部工作

1、內(nèi)部流程及崗位責任的制定

內(nèi)部流程:

工程管理部依據(jù):工程自領到中標通知書到竣工結(jié)算的工作內(nèi)容及順序。將流程劃分為27個工序節(jié)點,工序中含各個部門的文件交接及流程順序,從發(fā)啟部門到歸檔部門。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用。

流程中包含:.中標通知流程、.項目啟動會議流程、.項目部建立流程、.材料樣品確認流程、.成本預測流程、.圖紙會審流程、.施工隊選擇流程、.材料統(tǒng)計流程臨建、.鄰水及臨電審批流程、技術(shù)交底流程、安全交底流程、.施工方案流程、.工程變更流程、.工程變更流程、.材料采購流程、.項目月報管理流程、.項目周報管理流程、.工程管理部工程例會流程、.工作聯(lián)系單流程、.工作聯(lián)系單流程、.辦公用品領用流程、

.項目班組材料領用流程、.項目進度控制流程、.質(zhì)量控制流程、.成本控制流程、.工程竣工流程、.工程檔案建立流程。

崗位職責:

工程管理部根據(jù)公司特點,編制本部門人員個崗位職責及崗位說明。內(nèi)容包含:職位描述、溝通對象、工作職責、考核指標、工作權(quán)限等。本職責不但明確了崗位的工作范圍,同時也設定了崗位責任的劃分。

職責包含的崗位有:工程管理部經(jīng)理、質(zhì)量主管、安全主管、成本主管、機電主管、技術(shù)主管、資料主管、項目經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、機電工程師、精裝工程師、設計師、計劃員、預算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質(zhì)檢員、庫管員。

2、配合相關部門完成投標工作

為提高標書的技術(shù)含量,在投標過程中取得更高的分數(shù)及說服力,工程管理部積極配合市場部及經(jīng)營部,取得了優(yōu)異的成績。

編制標書:

涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設項目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程

孔雀大湖示范區(qū)樣板間精裝修工程

北京潤澤莊園a03地塊會所1#、2#、3#vip包房室內(nèi)精裝修工程

北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內(nèi)精裝修工程

潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房后勤區(qū)室內(nèi)精裝修工程

鄭州德潤.黃金海岸1#樓精裝修工程

g130地塊1-7#樓光機電管委會辦公樓裝修工程

現(xiàn)在存在的問題

雖然項目建設在進度、質(zhì)量、安全方面都處于良性狀態(tài),但也暴露出一部分問題,如質(zhì)量控制措施不健全、進度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白,具體工作總結(jié)情況作如下闡述:

1、個人管理水平有待提高,部門人員分工不太明確。改進措施:積極加強自身的學習提高管理水平。對部門人員進一步明確分工,要敢管敢問。

2、部門人員素質(zhì)、技術(shù)水平需進一步提高。改進措施:結(jié)合下半年的考核工作,對部分人員進行調(diào)整,通過員工培訓強化操作規(guī)范

的執(zhí)行,提高整體技能、服務水平。

3、工作中處理業(yè)務的思路不清晰,目標不明確。改進措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經(jīng)濟效益作為開展工作的目標。

四、公司政策與制度執(zhí)行情況的建議:

、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。

、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人。

五、下半年工作計劃

1、繼續(xù)完善公司管理制度,做好工程管控。積極學習先進的管理方法,結(jié)合本部門工作完善管理各項制度。我部門雖然制定了多項管理制度,但是制度還不夠完善,在執(zhí)行中還會出現(xiàn)各種的問題。做好制度修訂和完善是以后制度建設的重要工作。

2、提高員工對大局觀的認識,培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問題的思維習慣,與公司內(nèi)部各部門加強溝通,及時將現(xiàn)場狀況及需要各部門協(xié)同解決的問題進行反饋,并提出合理化地建議和意見。

3、加強工程部內(nèi)部管理,加強專業(yè)知識學習,熟悉圖紙,為工程的順利進行做好準備。部門內(nèi)部員工不定期的座談,互相溝通了解每個員工的不同時期、不同階段的工作思路和方法,聽取員工的意見和建議。利用間歇時間,部門聚餐,增進員工間的感情交流,營造出兄弟般的團隊氛圍。

4、規(guī)范工程管理。對工程項目的管理,要兼顧公司、項目部多方的情況,采取目標責任制明確責任和義務。分工合作。及時核定進度計劃報表,提出意見及時上報。及時整理收集資料。

5、完成領導交給的任務,積極參與公司的活動配合其它部門工作。

總結(jié):

上半年雖然過去了,但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,更不因工作中的不足而喪氣妥協(xié)。相反,我們應該在這喜悅中更加謹慎,在這不足中加大改進。確保整個工程的年度計劃順利完成!

工程管理部

xx年7月9日

工程部

xx年半年工作總結(jié)

公司領導:

在公司領導班子的正確領導下,公司各部門同事的大力支持和協(xié)作下,經(jīng)我部與各個景區(qū)、施工單位、監(jiān)理公司密切配合,較好的完成了的xx年上半年的工作。

在這半年中,工程部每位成員都能遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格要求自己,廉潔自律,認真工作,同事間相互協(xié)作,理論聯(lián)系實際解決施工中的各種問題。

現(xiàn)將工程部xx年上半年工作總結(jié)如下:

一、xx年上半年主要工作完成情況

新上項目進度情況

1、木棕河漂流工程:

該工程概算投資300萬元,xx年計劃完成投資300萬元,截止6月28日完成投資萬元。該工程于5月15日已正式開工建設,計劃7月份投入試運行。目前,起漂點接待大廳基槽墊層完成,車場碗口石鋪設完成,場平做完,公路的整體線路已成型,開挖邊溝部分完成,接待大廳的等牌正在施工,公路正在施工。收漂點廁所、公路、停車場基礎完成,廁所地圈梁完成,碼頭完成,水池抽水系統(tǒng)全部安裝完成。公路、停車場正在鋪設碎石。

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2、天生三橋景區(qū)進口擴容工程:

估算投資900萬元,xx年計劃完成投資900萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前,已完成規(guī)劃設計方案、可研報告,待上會審定。

3、地縫景區(qū)進口擴容工程:

估算投資1400萬元,xx年計劃完成投資1400萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前,已完成規(guī)劃設計方案、可研報告,待上會審定。

4、芙蓉江至芙蓉洞索道技改工程:

估算投資900萬元,xx年計劃完成投資900萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前已完成測繪、測量、規(guī)劃設計方案、項目可研報告編制、纜車方案,正在作施工設計。

5、景區(qū)垃圾收運系統(tǒng)工程:

估算投資50萬元,xx年計劃完成投資50萬元。目前按照領導要求,安裝垃圾箱,投資萬元。

6、芙蓉洞景區(qū)出口科普走廊工程:

估算投資150萬元,xx年計劃完成投資150萬元,截止6

月28日已完成投資萬元。目前已完成規(guī)劃設計、施工圖設計、造價概算,準備進入評標階段。

7、芙蓉洞景區(qū)停車場擴容工程:

該工程投資暫未確定,現(xiàn)已完成規(guī)劃方案,待上會審定。

在景區(qū)維修方面主要完成情況:

已完成項目:

1芙蓉洞景區(qū)廚房改造

2芙蓉洞景區(qū)洞內(nèi)道路欄桿整改工程

3芙蓉洞用電線路掩埋等項目工程

4芙蓉江景區(qū)碼頭梯步施工

5芙蓉江景區(qū)維修場地平整施工

6芙蓉江景區(qū)游船裝修裝飾施工

7芙蓉江游船上墩、維修

8天生三橋、地縫景區(qū)電梯幕墻清洗

9天生三橋第四停車場緩沖欄桿制作

10天生三橋第四停車場配電安裝工程

11天生三橋廢棄索道變賣處理

12天生三橋景區(qū)、地縫景區(qū)向日葵種植

13天生三橋景區(qū)出口長廊屋面改造施工

14天生三橋景區(qū)出口公路擋墻施工

15天生三橋景區(qū)導游室建設施工

16天生三橋景區(qū)臨時攤位制作

17天生三橋景區(qū)售貨亭制作

18天生三橋景區(qū)水池施工

19天生三橋景區(qū)應急通道改造施工

20天生三橋生態(tài)廁所安裝

21仙女山跑馬場、卡丁車場、檢票口緩沖欄桿制作

22楊叉嶺崗亭采購安裝

以上22項工程總投資萬元。

推進中的項目:

1、天生三橋第四停車場配電安裝工程

2、芙蓉江景區(qū)游船裝修裝飾施工

3、游船上墩、維修

4、天生三橋應急通道施工

二、施工管理及團隊建設情況

1、加強團隊建設,提升員工素質(zhì)。

在上半年的工作中,我們不斷加強和改進部門員工素質(zhì)建

設,組織參加各項學習培訓,認真學習公司各類文件,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,工作態(tài)度端正,執(zhí)行紀律嚴明,嚴格考勤記錄。在工作上團結(jié)協(xié)作,細化分工,明確職責,按時按質(zhì)完成領導交辦的各項工作任務。

2、落實細節(jié)管理,保障工程質(zhì)量

今年工程建設項目多、任務重,我部要求進入景區(qū)施工現(xiàn)場

的施工隊伍健全組織管理體系,明確工程建設細節(jié)的重要性,對工程質(zhì)量、安全、進度以及投資過程中嚴格按工程部要求進行施工。同時做到植被的認真保護,做到工完料盡場地清,保證施工現(xiàn)場井然有序,為景區(qū)經(jīng)營創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境。對工程建設的大量工程資料,落實專人管理,對各類圖紙、合同、預算分別歸類歸檔。

3、規(guī)范施工建設,落實安全責任

在工程建設中,時常對設施設備檢查維護,對施工隊伍嚴格

管理,要求施工隊必須配備安全設備,對建筑設施、機械、水電等設備,規(guī)范操作,文明施工,全面落實各項安全管理制度,簽訂安全目標責任書。至今未發(fā)生一起安全責任事故,實現(xiàn)了安全責任事故“零”目標。

下步工作計劃

1、爭取在七月份木棕河漂流項目工程竣工。

2、爭取芙蓉江索道,天生三橋景區(qū)、地縫景區(qū)入口通道擴

容方案的確定。

3、抓進度、抓質(zhì)量、抓管理、抓安全,將責任落實到人,

抓緊完成各項建設任務。

工程部

xx年7月1日

積極主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

一、開展預防維修,提高設備功效

四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計的運行,使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費。

對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務,每臺維修成本僅為30元。

在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

小結(jié):通過對備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。

二、采用新型建材,解決遺留問題

客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結(jié)

小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

加強能源管理,杜絕跑冒滴漏

酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領導提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。

酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收

在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據(jù)設計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右篇二

篇一:酒店工程部上半年工作總結(jié) 工程部上半年工作總結(jié)

轉(zhuǎn)眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較好地完成了酒店領導布置的各項任務及臨時性、突發(fā)性的事件。

上半年配合各部門完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護保養(yǎng)1次,各類大小型改造15項。

具體工作及重要設施設備維修改造項目:

1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造;

2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進行更換改造;

3、完成場外空調(diào)供回水總管改造施工工作;

4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;

5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造;

6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;

7、配合pa,對其在酒店西面的菜園地水電、設施設備進行維修、安裝及簡易鋼結(jié)構(gòu)門制作工作;

8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴重,進行全面的保養(yǎng)和油漆工作;

9、對客房四區(qū)走廊燈進行分路改造工作;

10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;

11、對酒店各區(qū)域空調(diào)末端機組進行清洗保養(yǎng)工作;

12、針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,對各包廂機頂盒進行了隱蔽安裝處理;

13、統(tǒng)一對客房閉門器進行了加油及松緊度調(diào)節(jié);

14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改(正在進行中);

15、完成對各電梯靴襯集中進行檢查,對存在隱患且需要更換靴襯的電梯進行了更換;

1、水:上半年酒店用水量是44696噸、費用20.1132萬元,上半年用水量是47159噸、費用21.2216萬元,量減少了5.51%、費用減少了5.51%;

2、電:上半年酒店用電量是1258594度、費用116.6202萬元,上半年用電量是1467281度、費用136.3102萬元,量減少了16.6%、費用減少了16.88%;

3、天然氣:上半年酒店用天然氣22370噸、費用8.948萬元,上半年用天然氣28299噸、費用11.3196萬元,量減少了26.5%、費用減少了26.50%;

4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143.2813萬元,上半年用蒸汽7481噸、費用165.5636萬元,量增加了1.67%、費用減少了15.55%;

人事培訓

1、上半年無新進員工;離職員工(領班)1人 ;

2、上半年對員工進行了主題為《工程維修質(zhì)量管理》、《夏季用電防雷基本知識》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規(guī)律》、《制冷機操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設備的使用管理》、《設備的維護保養(yǎng)》等,培訓知識課程。

1、部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進一步加強。

2、還需加強對客服務情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。

3、員工專業(yè)技能還有待進一步的提高。

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設施等正常運行 特別要提高客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。 重點抓好如下工作

1.狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,服務意識,服務程序,服務質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產(chǎn)品,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氣氛。

2改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺部門間,班組間,上,下級之間的工作。及時有效,不推諉,多做事。加強對設施設備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人。并且有維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及配套冷卻塔,水泵,末端風機盤管,風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機順利運轉(zhuǎn)安全度夏。

4樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低和控制萬元收入比。

5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。 總之,事情無論大小,要干就要干最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。 20**年7月 工程部篇二:xx海大酒店工程部工作總結(jié) xx海大酒店工程部工作總結(jié)

,xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。xx年工程部的工作,在酒店領導的關心下、帶領下,在各部門攜手配合下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設備改造工作,積極主動地解決設備設施存在的諸多問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報如下:

一、設備的維修、保養(yǎng)與安全運行

按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,,將設施設備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設備隱患,加強設備日常巡查,做了巡查記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設備設施的安全正常運行。

工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位,平時強調(diào)設備巡查工作,及時消除設備安全隱患,每逢節(jié)假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內(nèi)容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施設備安全運行;

二、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務意識及質(zhì)量

本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設備(熱水機組、空調(diào)機組、配電屏)運行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,并認真記錄;

經(jīng)常性的進行安全操作,規(guī)范標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務意識。xx年,工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意。跨入xx年,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務,為酒店設備設施負責。

.加強節(jié)能降耗的管理工作

節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養(yǎng),控制設備的運行時間和參數(shù),充分調(diào)動自身力量,對設備進行維修整改,以達到節(jié)能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙設備;合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調(diào)開關時間和溫度參數(shù)設置,

四、安全生產(chǎn)

xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調(diào)安全生產(chǎn),先后進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經(jīng)常教導員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識與技能都有很大提高,。

五、工作中的欠缺之處

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應該更加科學合理、具體全面。

新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設施設備做好全年維護保養(yǎng)工作。

六、工程部明年的總體工作計劃

工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng)設備巡檢,保證好熱泵、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設施等正常運行,特別要提高客房、餐廳、設施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓、服務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實施末位淘汰、改善服務、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作:

1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務意思、服務程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對工程部員工實行優(yōu)勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。

2、改進工程服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺部門間班組間,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設施設備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養(yǎng)做好中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別對中央空調(diào)主機及配套設備進行清洗保養(yǎng),確保中央空調(diào)主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認可也作以后對各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強對配件的市場調(diào)查;對修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調(diào)控設備的經(jīng)濟運行,杜絕浪費現(xiàn)象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設備、配件定置管理,建立好設施設備臺賬,建立設備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

工程部:隋恒虎

xx-12-7篇三:xx正式版-年酒店工程部上半年度工作總結(jié) 酒店工程部上半年度工作經(jīng)總結(jié)

xx年上半年,工程部在長安白云大酒店高層領導和各部門配合下,全體員工團結(jié)協(xié)作,克服了重重困難,出色地完成了繁重的工作任務.同時,工程部內(nèi)部管理得

到了加強和完善,員工在逐步實現(xiàn)一崗多能的轉(zhuǎn)變,任務不斷加大,素質(zhì)進一步提高,精神面貌有所改觀。作為工程部經(jīng)理,怎樣更好地解決和去完成領導交辦的各項任務呢?答案就是:工作務必扎扎實實,一步一個腳印,不斷地完善自我, 培養(yǎng)員工的儀容儀表規(guī)范、加強個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及維修技巧等,從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,不斷地提高了員工的工作積極性和團隊精神,力爭工作成績更上一層樓。 一.能耗情況及分析

每年6-9月是用電高峰期,空調(diào)機組運行每天的電費支出就居高不下,而每年1-3月(包括11-12月)耗氣量比較多。xx年上半年工程部月能源統(tǒng)計表實耗數(shù)羅列如下: 長安白云大酒店 xx年(1-5)月能源費統(tǒng)計表節(jié)能降耗工作是酒店一項全面、持久的工作,只有各部門齊抓共管,全員共同參與,節(jié)能效益才能日益顯著。同時,節(jié)能降耗理念要深入部門,更要深入酒店每一位員工的內(nèi)心,不斷增強資源憂患意識、節(jié)約意識和環(huán)保意識。xx年下半年,我們要從舉手之勞做起,這樣我們酒店才能獲得更好的可持續(xù)性發(fā)展。

二、工作管理1.定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評,杜絕工作期間一些與工作無關的事情,加強紀律的自律和部門制度管理,尋 找工作上的不足之處并進行改正,加強工作主動性,提高服務水平 2.發(fā)揚民主,要求員工對部門工作提出意見和建議,加強對工作中存在的技術(shù)難題進行探討和解析。加強與員工溝通,進行探討和解析,及時了解員工思想動態(tài);

對部門新員工采取傳、幫、帶的培訓方法;各工種之間進行技術(shù)交叉培訓,逐步增強個人素質(zhì)及綜合能力;充分調(diào)配團隊協(xié)作精神,上下同心,積極主動對設備設施進行自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題,查出隱患,及時排除 3.“誰主管,誰負責”, “誰當班,誰負責”。部門關鍵制度上墻、主要工作表格上墻、各班次值班本工作記錄交接清晰明了!對酒店商務樓、行政樓、辦公樓

所有空調(diào)給排水、強弱電機房主要設備設施機房進行責任區(qū)域劃分認定工作;工程部內(nèi)部簽訂安全責任書及工程部內(nèi)部簽訂消防安全區(qū)域劃分、責任認定工作。在部門的日常工作中,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,不斷完善和總結(jié)工作中一些好的經(jīng)驗及做法,形成制度實施、遵守、執(zhí)行。

員工培訓

平均每月至少開展部門培訓一次。組織工程部全體員工在本專業(yè)職能業(yè)務技能的學習,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平,不斷提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力,準確判斷迅速排除各種設備故障的能力,來保障酒店設備的正常運行。,

四、完成工作:

近半年來,領導全體工程部人員加班加點,對設備設施進行自檢工作,及時排除隱患,解決各部門棘手的工程問題!聯(lián)合施工方六建解決了酒店各部門報修的工程問題五十多項;跟進

1、

2、3號樓工程部問題檢查、提出整改維修建議3批次,100多項;處理解決了酒店各部門報修的工程問題1000多項,部分工作如下: 1.對酒店主樓工程部各機房豎井衛(wèi)生進行了5次大清掃工作;完成對酒店新風機皮帶、廚房排風機皮帶5次檢修工作,清理酒店所有空調(diào)風柜濾網(wǎng)5次工作 2.完成對酒店觀光梯機房的檢修、整改、調(diào)試工作;酒店主樓及

1、

2、3號樓電梯年檢工作;電梯緊急預案 、電梯應急演習 、電梯規(guī)章制度制定工作 3.二層廚房洗碗間地面滲水,造成2層洗碗間及樓道經(jīng)常積水,無法正常使用,前期六建及設備廠家來過多次都無法解決,帶領工程技術(shù)骨干,對現(xiàn)場反復跟

進勘察,判定埋藏式水管有沙眼,最終砸開地面才得以維修解決 4.完成清理酒店大堂的水幕墻污跡清理工作,完成酒店名稱文頭景觀燈安裝改造,維護酒店整體形象工作 5.辦事處原管轄的行政2號樓下面消防生活水泵房,4臺污水泵確認為損壞準備購買新泵更換,酒店工程部接收后,帶領工程技術(shù)骨干對污水泵全面清理檢修,

查到污水泵實際為控制系統(tǒng)故障,經(jīng)排除后一直到現(xiàn)在都正常使用中 6.完成排除中廚房dn40燃氣閥門失靈隱患、對酒店廚房所有灶臺檢修維護,鼓風機檢修,滅蠅燈檢修,保障廚房設備正常使用工作 7.完成跟進“涇渭茯茶”施工、“華山論劍西鳳酒”施工、“廣譽遠”養(yǎng)生精品中藥施工現(xiàn)場工作

8.中控室背景音樂前期用光盤放背景音樂,有時伴有刺耳的雜音,從技術(shù)上進行處理,并改用電腦隨意對選中的歌曲進行循環(huán)或順序播放,從根上解決了此問 題

9.在急修酒店陽光咖啡廳上空玻璃頂棚的四周效果照明燈光時,帶領工程人員半蹲或半趴在酒店6層高度的大堂頂棚檢修夾道內(nèi)近9個小時終于趕工完畢 10.在行政2號樓屋頂飛檐led燈帶維修工作時,帶領工程人員晚上爬到2號行政樓屋頂上,手拿電筒去維修屋檐四周不亮的led燈帶,直到22:00才處理完

畢 11.酒店正門外太陽能景觀燈基本全部損壞,嚴重影響酒店對客影響,兩會前已維修改造完畢12.協(xié)調(diào)六建對客房

315、

310、

412、

416、40

3、40

5、40

9、

410、520、

511、

545、50

5、

516、

537、

538、532等做滲水維修工作 13.圓滿完成兩會期間的三個保障工作任務:電力供應保障 、電梯安全保障、陜西媒體代表團電視直播現(xiàn)場的網(wǎng)速保障 14.陜西省駐京辦事處對外和重要接待的酒店商務樓和行政樓,沒有陜西臺頻道節(jié)目,經(jīng)立項整改后,現(xiàn)已正常使用

15.酒店一層西北角兩處幕墻玻璃隔斷所占一層西北角營業(yè)區(qū)域較大,對酒店實際對外出租運營的面積空間造成很大的浪費,現(xiàn)已改造完畢 16.在室外溫度平均37℃時,親自領導員工對樓頂廚房排煙風機異響進行維修解決 17.客房109間客房安裝小冰柜,因安放小冰箱的柜子沒有散熱孔。原計劃對每間客房的每個柜子打3-6個散熱孔,并鑲嵌金屬裝飾環(huán),后經(jīng)工程部、房務部、

采購部等集思廣益,使用家具廠家免費留給酒店的桌椅防滑塑料墊,安裝在每個柜子的兩扇關門的木檔處,等于從兩扇門的上下預留了一道散熱通道,既保障了通風散熱,又不影響各個柜子的外觀,從而為酒店節(jié)省了開支。 18.對行政樓外大院公區(qū)進行燈光、音響改造,曾有2家公司對行政樓大院公區(qū)燈光音響改造報價約13萬,施工周期35天左右!酒店工程部從xx年4月16 日開始到xx年5月11日,對行政樓大院公區(qū)燈光背景音樂基本改造完畢,用時僅25天,采購部跟進工程材料,工程部規(guī)劃施工燈光音響線路 ,預計為酒店節(jié)約至少一半成本。 19.編制新的電話表,對酒店及辦事處的各區(qū)域在用電話控制在290個電話號以內(nèi),僅預留10個備用電話號,且把所有電話控制在電話交換機的一條中繼線上

統(tǒng)一管理。按7號大院為抬頭,辦事處7字打頭、行政樓以樓號

1、

2、3打頭,保存酒店6字打頭,客房8字打頭內(nèi)號,加大內(nèi)線使用頻率,減少電話費用

五、在節(jié)約能源、降低能耗方面,措施如下:

1.對無功功率進行補償以提高功率因素,功率因率應控制在0.9以上; 2.對供電網(wǎng)絡進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡的電流不平衡度應小于20%;

3.空調(diào)系統(tǒng)根據(jù)環(huán)境溫度和實際對客要求,開停部分空調(diào)風機機組及控制水溫,夏、冬兩季開始前對空調(diào)進行保養(yǎng)等以提高空調(diào)系統(tǒng)的效率 4.對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象

5.工程部每日早8:00統(tǒng)計表制度,每天對水、熱能、天然氣等監(jiān)測統(tǒng)計分析,出現(xiàn)異常當即查找原因,及時改進和提高能耗控制方法 6.對部門人員進行節(jié)能知識培訓,根據(jù)季節(jié)變化和對客情況對酒店樓頂景觀燈開閉時間進行控制 7.對于配件、要做到能修復的不能換,能維修的不能買,能利用的不能丟。

六、存在問題及建議措施

酒店前期籌建期中,很多設備設施存在不同程度的缺陷和遺留工程隱患,因此維修改造仍是目前酒店面臨的最突出和頻繁的工作。譬如: 1.酒店沒有管理軟件和系統(tǒng),所有部門全靠手工臺賬,效率低下、耗費大量人力時間

a) 建議措施:加急采購設備,盡快投入使用

2.酒店部分區(qū)域大窗戶沒有窗簾,保溫效果差,耗能較大a) 建議措施:安裝窗簾,減少能耗

3.酒店網(wǎng)絡沒有行為管理器,不能有效地對酒店所有使用電腦的狀態(tài)和流量進行實時地監(jiān)視和控制

a) 建議措施:采購設備,弱電網(wǎng)管跟進管理

4.酒店沒有白云觀北里7號院關于水、電、空調(diào)、消防、建筑結(jié)構(gòu),功能布局的平面圖紙 a) 建議措施:酒店申請曬2套圖紙,行政部和工程部各一套圖紙,以方便各部門查閱資料使用 5.酒店及辦事處前期設計安裝的很多區(qū)域燈光為白熾燈,耗電量大、壽命短

a) 建議措施:led燈光產(chǎn)品,壽命長,環(huán)保節(jié)能,相比鎢絲燈泡消耗能量較同光效的白熾燈減少 80%,工程部計劃逐步把原安裝的白熾燈用led燈光產(chǎn)

品進行更換 6.商務樓餐梯經(jīng)常失靈,有時發(fā)生“閘車”現(xiàn)象造成致使至今無法正常使用 a) 建議措施:工程立項改造

7.酒店的客梯均沒有司控系統(tǒng),對于vip接待非常不便 a) 建議措施:增加專控的司機系統(tǒng),以便實現(xiàn)對客實際需求

8.酒店一層西南角電梯廳兩處幕墻玻璃隔斷所占一層西南角營業(yè)區(qū)域較大,對面積空間造成很大的浪費 a) 建議措施:立項改造,以便實現(xiàn)增大對外出租運營的面積需求 9.酒店六層室外屋檐燈及大堂玻璃頂棚四周燈光維修困難,損壞頻率高

a) 建議措施:立項改造,換成led燈帶,既可以節(jié)能又能延長使用壽命

七、下半年計劃和工作展望

xx年上半年以來,工程部員工主動性和積極性都有所提高,工作成績也有所提高.然而在酒店今后的發(fā)展潮流中,需要完善的還很多,距離酒店領導的要求還有一定差距;在xx年的下半年里,作為工程經(jīng)理,我將帶領工程部全體員工不斷總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,推動工作再上新臺階,使日常工作中一些好的經(jīng)驗及做法,形成制度實施、遵守、執(zhí)行,更好的完成上級領導布置的各項任務,時刻為酒店的每一天做最好的工作準備。 長安白云大酒店工程部 xx年6月13日

酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右篇三

20xx年上半年,工程部在公司領導的正確帶領下,以嚴謹認真的工作態(tài)度,努力營造良好的工作環(huán)境,在加速各在建工程項目的縱深推進的同時努力開展新工程。在全體成員的積極協(xié)作、通力配合下,上半年我部門順利開展了工程、

工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計3個項目的施工改造工作,并中標房建項目、房建項目、市政基礎設施及配套建設項目共計3個標段。海外工程中完成移交,項目已正式開工,項目處于質(zhì)保階段。現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

(一)國內(nèi)工程

1、改擴建工程:改擴建工程于9月開工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務區(qū)、服務區(qū)的投入使用,標志著整個改造工程主施工階段基本結(jié)束。經(jīng)初步測算,共完成工程量約1.96億元。其中:20xx年上半年,完成工程量約計22xx萬元,9421平方米。服務區(qū)完成工程量約計11xx計萬元,計4635平方米。對已完工的工程,我部積極配合推進工程的結(jié)算審計工作,并于20xx年2月將已完工程的結(jié)算書報業(yè)主單位。截至目前,合同范圍的工程已基本審計結(jié)束,審計認定結(jié)果約計xx0余萬元。

2、公司辦公樓裝飾裝修工程:本工程于10月開工,截至20xx年6月,已完成工程量人民幣195萬元整。

3、zzz裝飾裝修工程:本工程于20xx年3月開工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是項目最為關鍵的時段,共完成產(chǎn)值xxxx多萬元。在公司領導、現(xiàn)場技術(shù)組及國內(nèi)管理組的共同努力下,項目管理人員及施工人員面臨時間緊任務重,克服現(xiàn)場各種困難,使項目6月5日順利通過內(nèi)部驗收,評定為合格工程。

2、項目:項目進入實施準備階段,20xx年3月初技術(shù)組管理人員抵達現(xiàn)場,開始項目開工準備,4月份25名工人抵達現(xiàn)場,5月14日第一批材料物資抵達港,6月8日部批準了該項目的正式開工,項目正式拉開序幕。

(三)中標工程

1、房建項目:20xx年3月,我部分別對共計4個標段遞交了資格預審文件,4個標段均通過資格預審。進入招標階段后,根據(jù)招標文件中同一項目只許中標一個標段的規(guī)定,我部在4月份的投標工作中以嚴謹認真的.態(tài)度確保建設規(guī)模最大的2個標段中標,分別為第三標段與第三標段。具體情況為:

(1)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計平方米,計劃工程12個月。

(2)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計7987.2平方米,計劃工程10個月。以上兩個標段已經(jīng)進場,約7月底開工。

2、設施及配套建設項目:20xx年6月,我部中標設施及配套建設項目第一標段。包括兩個館,項目。工程量約人民幣萬元,預計工期個月,目前處于合同簽訂準備階段。

(四)安全工作

上半年,我部安全工作主要有:

1、落實責任,簽訂安全生產(chǎn)責任書;

2、積極開展安全生產(chǎn)月活動;

3、認真開展安全教育與培訓工作;

4、傳達上級文件精神,及時完成工作任務;

5、開展安全檢查,認真組織隱患排查工作;

6、完成安全生產(chǎn)許可證延期工作;

(五)分公司辦理

20xx年上半年,根據(jù)公司的宗旨,在領導的正確帶領下,我部負責辦理分公司及分公司手續(xù)。目前,分公司手續(xù)已辦理完畢,分公司手續(xù)也在積極辦理中。

(六)體系認證

20xx年4月11日至13日,我部在其他部門配合下組織完成了認證公司對公司的外部監(jiān)督審核,本次審核順利通過,實現(xiàn)零不符合項,得到專家一致好評。

(一)在工程施工中,由于我公司實際情況所限,工程施工與管理的細節(jié)性與規(guī)范性有待提高。

(二)由于開工項目較多,項目管理人員不足,部門整體發(fā)展規(guī)劃難以實現(xiàn)。

(三)因公司安全生產(chǎn)形勢一直比較穩(wěn)定,個別項目對安

全管理重視程度不夠,主要有以下幾點不足:一是安全管理人員變動報告不及時;二是布置的安全任務不能及時完成;三是安全管理隊伍專業(yè)知識需要進一步加強。

下半年發(fā)展計劃

(一)繼續(xù)堅持質(zhì)量、安全一起抓,確保房建項目順利開工建設,為創(chuàng)建公司品牌做應有貢獻。

(二)繼續(xù)抓好安全生產(chǎn)標準化建設下半年施工項目將逐步推行安全生產(chǎn)標準化管理。

(三)做好年終安全工作考核。

(四)做好各單位安全管理人員培訓工作。

(五)完善安全。

酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右篇四

對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。

按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,,將設施設備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設備隱患,加強設備日常巡查,做了巡查記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設備設施的安全正常運行。

工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位,平時強調(diào)設備巡查工作,及時消除設備安全隱患,每逢節(jié)假日、

重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內(nèi)容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施設備安全運行;

主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設備(熱水機組、空調(diào)機組、配電柜、消防、鍋爐)運行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,并認真記錄;

經(jīng)常性的進行安全操作,規(guī)范標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務意識。20xx年,工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意。跨入20xx工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務,為酒店設備設施負責。

加強節(jié)能降耗的管理工作

節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養(yǎng),控制設備的運行時間和參數(shù),充分調(diào)動自身力量,對設備進行維修整改,以達到節(jié)能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時

進行了檢修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上,花少錢,少花錢,清洗廚房抽排煙設備;合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調(diào)開關時間和溫度參數(shù)設置,

20xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調(diào)安全生產(chǎn),先后進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經(jīng)常教導員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識與技能都有很大提高。

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過多導致執(zhí)行力跟不上;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應該更加科學合理、具體全面。

新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設施設備做好全年維護保養(yǎng)工作。

工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng)設備巡檢,保證好熱水、配電、空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設施等正常運行,特別要提高客房、

餐廳、設施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加17咳嗽迸嘌怠⒎務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實施末位淘汰、改善服務、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作

1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務意思、服務程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對工程部員工實行優(yōu)勝劣汰,針對有的員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。

2、改進工程服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設施設備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養(yǎng)做好空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別對空調(diào)主機及配套設備進行清洗保養(yǎng),確保空調(diào)主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設

備、廚房設備、餐廳設備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認可也作以后對各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強對配件的市場調(diào)查;對修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調(diào)控設備的經(jīng)濟運行,杜絕浪費現(xiàn)象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設備、配件定置管理,建立好設施設備臺賬,建立設備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右篇五

鷺峰賓館工程部上半年工作總結(jié)

工程部:劉元春

xx上半年,工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

1、對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調(diào)等。做到隨叫隨到,及時完成。

2、四月初,對中央空調(diào)主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網(wǎng)進行清洗。使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費,提高制冷效果。

3、每天對中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設施設備進行日常檢查及維護,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

4、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路、制作木門、窗簾、水池、安裝空調(diào)、熱水器等)。

5、維修八號樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴重,今年已經(jīng)爆管三次)。

6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

7、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。

8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。

9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設備)。

10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

11、制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標。

12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。

13、改造客房

四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。

1、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。

2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。

3、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。

4、及時調(diào)整車輛合理停放。確保車場井然有序。

5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。

6、每周一次對賓館消防設施設備進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

7、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。

8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時向領導匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

三 、存在的問題

雖然在xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。

4、我們的管理人員水平還有待于提高。

5、我們的監(jiān)控設備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進。

6、在節(jié)能降耗工作方面,少數(shù)員工還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設備電源未關;人走未關空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。

四、下一部工作計劃

1、改造店面、綜合樓電表,整理電源線路。

2、盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費支出。

3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。

4、拆除職工食堂舊廚房。

酒店工程部工作總結(jié)

xx工程部工作總結(jié)xx年在忙碌中飛快地過去了,工程部的工作在酒店領導關心和指導下,在各部門攜手配合下,本部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下克服了人員少,工作量日漸增大......

酒店工程部工作總結(jié)

工程部工作總結(jié)xx年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工......

酒店工程部工作總結(jié)

工程部工作總結(jié)xx年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工......

酒店工程部工作總結(jié)

積極主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。一、開展預防維修,提高設備功效(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修......

酒店工程部工作總結(jié)

尊敬的各位領導、同事們、你們好:玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的20xx年。回顧過去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為xx對于我們工程來說,可......

酒店工程部上半年工作總結(jié)5000字左右篇六

20xx上半年,工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

1、對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調(diào)等。做到隨叫隨到,及時完成。

2、四月初,對中央空調(diào)主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網(wǎng)進行清洗。使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費,提高制冷效果。

3、每天對中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設施設備進行日常檢查及維護,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

4、整修綜合樓xx1室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路、制作木門、窗簾、水池、安裝空調(diào)、熱水器等)。

5、維修八號樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴重,今年已經(jīng)爆管三次)。

6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

7、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。

8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。

9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設備)。

10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

11、制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標。

12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。

13、改造客房四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。

1、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。

2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。

3、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。

4、及時調(diào)整車輛合理停放。確保車場井然有序。

5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。

6、每周一次對賓館消防設施設備進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

7、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。

8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時向領導匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

存在的問題

雖然在20xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。

4、我們的管理人員水平還有待于提高。

5、我們的監(jiān)控設備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進。

6、在節(jié)能降耗工作方面,少數(shù)員工還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設備電源未關;人走未關空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。

1、改造店面、綜合樓電表,整理電源線路。

2、盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費支出。

3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。

4、拆除職工食堂舊廚房。

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