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內蒙古呼倫貝爾導游詞篇一
旅游點上的活動項目豐富多彩。游客可以穿上蒙古袍，騎著駿馬奔馳;也可以騎著雙峰駝漫步或乘坐原始的勒勒車漫游。還可劃著小船在呼和諾爾湖中垂釣，或背著獵槍到附近的林中草地狩獵。
從海拉爾乘車沿301國道北行，在茫無邊際的草海里，迎著車窗外撲鼻的花香和悅耳的鳥鳴，視野里滿目碧綠，愈走愈會感到綠的色彩愈重，遠山綠得滴翠。車過陳巴爾虎旗旗府巴彥庫仁鎮10公里，一個明鏡般的湖泊便闖進了你的眼簾，這就是呼和諾爾湖。在湖西岸的山崗上，有一座由蒙古包型高大建筑為主組成的蒙古包群，如同圣潔的白蓮花開放在綠野上，這便是接待中外游客的呼和諾爾旅游點，也是近年呼和諾爾草原旅游節和那達慕的會場所在。
"呼和諾爾"，蒙古語意為"青色的湖"。莫爾格勒河從東北彎彎曲曲地來注入此湖，湖水又南流注入海拉爾河，面積12平方公里。湖面碧波蕩漾，野鴨成群，大雁結隊，雌雄相伴，游水嬉戲。牛群悠閑甩尾，駱駝昂首徜徉;蒙古百靈在空中自由飛翔，婉轉歌唱，憨態可拘的旱獺在洞口吱叫不止。一座座蒙古包前風力發電機的風車在飛速地旋轉著，唱著一支歡快的歌。一根根電視天線直指藍天，彩色電視給牧人們帶來了文化知識和歡樂。所有這一切給古老的草原增添了新的生機和色彩。
旅游點上磚木結構的蒙古包型多功能大廳建筑面積520余平方米，高20余米，大廳寬敞明亮，正對廳門處擺放成吉思汗畫像，四壁鑲嵌著成吉思汗版畫組合系列。大廳和蒙古包可容納600人同時就餐，還可以舉辦舞會、小型音樂會。大廳兩側設有24個蒙古包。蒙古包以4根色彩艷麗、金壁輝煌的蟠龍立柱支護，寬敞明亮，顯得高貴、宏敞，氣度不凡;壁毯壁畫制作精美，圖案古樸，色彩明快。牛、馬、羊、駱駝栩栩如生，家具、茶具極富民族特色。在這里可以吃到草原風味"全羊宴"--手把肉、炒羊肉、爆羊肚、烤羊腿、烤羊肉串、炒心肝肺、炸肉丸、溜羊尾、羊肉湯等，還可以吃到用湖水清煮、;湯白似乳、香味撲鼻的鯽魚湯。
這里還備有供游客乘騎的馬匹、駱駝和乘坐的勒勒車、米力干車等。穿著蒙古袍，以藍天白云、草原銀湖為背景，拍一張騎駱駝或策馬馳騁的照片，將會給游客留下美好的回憶。在這里既可以參加口徑槍有獎射擊比賽，還可以狩獵野鴨。游客既可在湖邊垂釣、乘游船在湖中搖櫓搬槳，也可以觀看賽馬、蒙古式摔跤、烏蘭牧騎演出。參加草原篝火聯歡晚會最富有詩情畫意，游客可以盡情唱歌跳舞。在小賣店，還可以買到各種具有民族特色的旅游紀念品。在這里享受大自然賜予的陽光和空氣，花香和鳥語，體驗比較原始的游牧生產方式，一定會使游客領略和感受到繁華的都市從未有過的情趣。
呼倫貝爾游記聽說呼倫貝爾大草原是全國最美、最遼闊而且沒有被污染的草原，于是經不住美景的誘惑于20__年6月份去了呼倫貝爾旅游，圓了我的草原夢。
不得不說飛機還是最舒適的出行方式，我們到達呼倫貝爾海拉爾機場的時候還是精神抖擻的，呼倫貝爾市政府所在地是海拉爾區，呼倫貝爾機場坐落在海拉爾東山上，是國家4c級機場，小伙伴們看見藍天了嗎?藍天白云，像畫中一般。
下了飛機后之前聯系的司機大哥姜師傅已經在機場stand by了，驅車離開機場，朝著我們夢中的呼倫貝爾草原進發。
草原很美。我們正青春，我們正美好。
我們都是草原上的一顆顆小草，我們相互依存著，共同享受著陽光，享受著雨露，享受著藍天白云。生活中的壓力只是偶爾的陰雨天，雖然讓我們感到暫時的灰暗，但是雨水是恩澤，讓我們成長。藍天白云映著一望無際的綠草，綠草與藍天相接，有人說三亞美，有人說云南美，看到大草原的一瞬間讓我知道什么叫心曠神怡，語言有多蒼白，文字有多單調。一時語塞。
想起來《向天再借五百年》中的歌詞：看著江山起起伏伏溫柔的曲線。不由和此情此景融合在一起，流淌到心里。
騎馬是必備環節，司機姜師傅給我們講了騎馬時候的注意事項，然后開始策馬奔騰。ps：騎馬真是太爽了，一定要嘗試，沒有騎過馬，不能說來過草原。
玩了一會之后在草原景區用餐，呼倫貝爾什么最出名，大草原，然后呢?像我這樣的資深吃貨，必須要嘗試的就是羊肉。手把肉蒙古族傳統肉食品，是他們日常生活中主要的煮食。通常的做法是：將羊宰殺后，剝皮，取出內臟，去掉頭蹄，然后將羊卸成若干塊，放入鍋內，不加調料和食鹽，用清水煮至七八分熟，即可。用手拿著吃，或是用蒙古刀剔著吃。肉質鮮嫩，味美可口，易于消化，為蒙古族牧民常用的待客佳品。
吃過午飯后我們驅車前往滿洲里市，
滿洲里市，原稱“霍勒津布拉格”，蒙語意為“旺盛的泉水”，滿洲里1901年因東清鐵路的修建而得名，俄語為“滿洲里亞”，音譯成漢語變成了“滿洲里”，是一座擁有百年歷史的口岸城市，素有“亞洲之窗”的美譽。滿洲里是中國最大的陸路口岸，背靠我國東北和華北經濟區，北鄰俄羅斯，西連蒙古國。到了滿洲里首先映入眼簾的就是滿洲里的市標，聽司機姜師傅介紹說這是取自滿洲里的m，意思是開四方之門，迎八方來客。滿洲里，我來也
開車大概30分鐘左右就到了我心心念念的國門景區，
戰斗機廣場?？姑涝瘯r期滿洲里市民自發捐贈購買的戰斗機。向滿洲里人民致敬。
火車頭廣場。我們偉大的領袖毛 生平唯一一次出國所乘坐的火車哦。搭乘過 的火車就是不一樣，隱隱的感覺到一種霸氣。
滿洲里國門，位于滿洲里市西部中俄邊境處中方一側的乳白色建筑，國門高30米，寬40米。國門莊嚴肅穆，在國門乳白色的門體上方嵌著“中華人民共和國”七個鮮紅大字，上面懸掛的國徽閃著的金光，國際鐵路在下面通過。
41號界碑位于滿洲里。這是1994年8月中俄兩國勘界結束時定在中俄邊境線上的第41號界碑。1993年以前，這個位置是中俄兩國貿易往來的客貨混用通道，隨著中俄貿易的發展，過貨量的不斷增加，1993年新建了公路口岸。滿洲里國門與俄羅斯國門之間就有了第41號界碑，面向中方一側，莊重、威嚴而神圣。每一位游客來這里都一定會站在這里同界碑拍一張照片，作為珍貴的紀念。界碑是祖國領土的象征，莊嚴神圣，不可侵犯。再次敬禮。
禮畢，撤退，前往下一站。套娃廣場。
套娃廣場距離國門景區只有十分鐘的車程。套娃廣場的主體建筑是一個高30米的套娃，建筑面積達3200平方米，是目前世界上最大的套娃。30米高的大套娃內部有高檔西餐廳和演藝大廳。套娃外部彩繪分為三面，由漢族、蒙族、俄羅斯族少女的形象組成，分別代表中俄蒙三國，突出體現了滿洲里三國風情兼得的特色。
在主體套娃周圍有8個功能性套娃和200個世界名人和代表不同國家形象的小套娃。此外還建有30個表達友誼、關愛和祝愿的俄羅斯復活節彩蛋。在廣場音樂噴泉的周圍還有代表中國傳統文化的十二生肖和代表運勢的十二星座。
看著照片中在猴子雕塑旁邊的小男孩依舊是不諳世事的年紀，我們卻早已悄悄的長大。想起來第一次過本命年一身紅裝的自己，卻早已經是好多年前的事。時間慢慢的從指縫中溜走，想變成多啦a夢，只有一個拳頭，沒有指縫，能抓住所有回憶，所有美好的過往。真的希望可以一直呆在這里，藍天做被，綠草為席。
晚上的節目就比較嗨皮啦，吃著西餐，看著俄羅斯歌舞表演，一天的愉快旅程結束。
陽光叫醒了我們?？諝夂茫鞖夂茫那楹?。開始新的旅程。接下來我們要去的就是呼倫湖啦。
聽司機姜師傅介紹呼倫湖被當地人叫做湖，“達賚”是蒙古語，意為“?！?“達賚湖”就是海一樣的湖。呼倫湖不規則斜長方形，湖水面積廣闊。呼倫湖是內蒙古第一大湖、中國第五大內湖，與貝爾湖為姊妹湖
呼倫湖是我國北方第一大湖，與貝爾湖遙相對呼應，滋養著整個呼倫貝爾草原，站在呼倫湖邊，竟然有些錯覺，以為來到海邊。湖水風平浪靜，一眼望不到邊，許多旅客赤足在水中游玩，不時地有游客掏到手掌般大的貝類，引來了眾人羨慕的眼光。據說呼倫湖的沙柔軟、細膩，沐浴著呼倫貝爾的陽光，耳邊輕濤細語，微風拂面，感覺已很是愜意!
游湖style
在蒼茫的呼倫湖上，風和日麗，有一只小海鷗在高傲的飛翔。呼倫湖雖然是個湖，但是有海鷗哦。讓我不自覺想起來小宋的小品了。
兒歌模式開啟:海鷗海鷗我們的朋友，你是我們的好朋友。
呼倫湖是“偷腥者”的圣地。這里水域寬廣，沼澤濕地連綿，屬于富營養型湖泊，共有魚類30多種，白魚、鯉魚、鯽魚、狗魚、鲇魚，以及秀麗白蝦等等，都在這里繁衍生息。昌盛了它們的物種的同時，也豐富了我們的餐桌。
吃過午飯，我們悠閑的踩在沙灘上，看著對面一望無際的大湖，看著海天相接的地平線。一種恍如隔世的感覺，我們沒有經歷過戰爭，沒有經歷過，沒有經歷過挨餓的年代，但是我們的生活真的就是完美的嗎?生活的壓力壓著我們每一個人，我們都曾在心中渴望著有一片凈土可以讓我們暫時歇歇。我想這里就是了。
回到海拉爾的路上…
聽司機姜師傅介紹成吉思汗廣場是以千年偉人成吉思汗名稱命名，是至今為止呼倫貝爾市境內最大的廣場，也是海拉爾區的標志性建筑之一。
踏上蜿蜒的小橋，穿過蒙古式圓頂的亭廊來到被石雕包圍的廣場中心，首先看到馬克思的一段話刻在青石上：“成吉思汗，戎馬倥傯，征戰終生，統一了蒙古，為統一中國而戰，為征服世界，祖孫三代人鏖戰六七十年，其后征服的民族多至七百二十部。”接著是蒙古國前總理阿穆爾的評語：“成吉思汗天生聰明，從小才華出眾，鋒芒畢露，富有英雄氣質和獨特主張，經過努力奮斗，光耀家族，終被推舉為大蒙古國可汗，遂將蒙古民族名揚四海……”曾任聯合國秘書長的安南這樣說：“游牧民族的文化是令人類偉大的文化，十三世紀成吉思汗統一蒙古部落，建立了世界上舉世無雙龐大的蒙古帝國。他所建立的政權和法律，至今對世界各國和地區仍有積極意義?！鼻坝《瓤偨y尼赫魯感言：“成吉思汗即使不是世界惟一的最偉大的統帥，無疑也是世界上最偉大的統帥之一?！惫εc過自有后來人評說，總之走出了呼倫貝爾草原的成吉思汗，第一次讓西方朦朧的世界知道了東方當時的強盛。一幅足有幾百米長的漢白玉浮雕，記錄了鐵木真從呱呱出世到成為最大的汗所經歷的重大事件，還有幾處用蒙古文字雕刻的成吉思汗箴言。不起眼的小廣場承載的文化含量相當驚人，這正是海拉爾成吉思汗廣場最為成功的點睛之筆，
最后，登上了廣場的最高點，上面是一座巨大的敖包。蘭色和白色的哈達系在漢白玉的圍攔上，幾塊沒有芳華的天然石頭采自外蒙古成吉思汗出生地的布爾罕山，據說通過外交途徑花費了一千多萬元的費用才運到這里安放。呼倫貝爾人民以極高的代價抒發對成吉思汗的緬懷，雖然奢侈一點，但是畢竟全世界只有一個成吉思汗。可惜行動的晚了一點，如果在民國初年趁外蒙古沒有獨立的時候就下手，省下來的費用足夠再建一座成吉思汗紀念堂。無論怎么說，見到圣石是莫大的榮幸，攝影留念，沾沾王者的靈氣，抖抖平民的精神，不虛海拉爾之行
在結束成吉思汗廣場游覽的時候，站在成吉思汗和眾位蒙古族英雄群雕的銅像前，渾身的熱血有沸騰之感，策馬揚鞭的鐵木真，仿佛在用肢體的語言在激勵子孫們：前進吧，勇士面前沒有沖不垮的困難!
結束了兩天的旅程，呼倫貝爾給我帶來的不僅僅是一場視覺的盛宴，更是對我的一場洗禮，偶爾的不順利，就當做是滋潤我們成長的雨露恩澤。
雖說只是租車服務，司機姜師傅還是非常細心的給我們講解每個景點。給呼倫貝爾自由翱翔的姜師傅點個贊。希望我的游記可以對想要來呼倫貝爾旅游的小伙伴們帶來幫助，歡迎來到呼倫貝爾旅游。絕對讓你不虛此行。
內蒙古呼倫貝爾導游詞篇二
歡迎大家來到這里，下面我來為大家介紹一下!
呼倫貝爾草原是世界著名的天然牧場，呼倫貝爾草原總面積約10萬平方千米，天然草場面積占80%，是世界著名的三大草原之一，這里地域遼闊，3000多條縱橫交錯的河流，500多個星羅棋布的湖泊，一直延伸至松濤激蕩的大興安嶺。
呼倫貝爾草原四季分明，被世人譽為世界美麗的花園。呼倫貝爾草原年平均溫度0℃左右，無霜期85～155天，溫帶大陸性氣候，屬于半干旱區，年降水量250～350mm左右，年氣候總特征為：冬季寒冷干燥，夏季炎熱多雨。年溫度差、日期溫差大。能種植春小麥、馬鈴薯及少量蔬菜。
呼倫貝爾大草原是中國當今保存完好的草原，水草豐美，有堿草、針茅、苜蓿、冰草等120多種營養豐富的牧草，有牧草王國之稱。呼倫貝爾大草原也是一片沒有任何污染的綠色凈土，出產肉、奶、皮、毛等畜產品備受國內外消費者青睞，連牧草也大量出口日本等國家。它是一代天驕成吉思汗的出生地，同時這里也是中外聞名的旅游勝地。
呼倫貝爾的陳巴爾草原上的莫爾格勒河被當地人稱為第一曲水，此地是以游牧部落為景觀的旅游景點。這里是呼倫貝爾的天然牧場，每到水草豐美的季節，這里就會聚集很多游牧的牧民，形成一個自然的游牧部落。莫爾格勒河畔的金帳汗蒙古部落是依照當年成吉思汗的行帳建成的，再現了當年蒙古部落的風貌。每逢夏季，陳巴爾虎旗走敖特爾的蒙古族和鄂溫克族的牧民們便在這山清水秀、水草豐美的所在，自然形成一個游牧部落群體。
呼倫湖是絕呼倫貝爾草原的一大美景。站在湖邊一眼望去，看不到邊際。在湖畔常會遇到剛剛還是晴朗的天空轉眼風云突變，下起了大雨，可西方的太陽并沒有褪去，這是一場難得的“太陽雨”。
呼倫貝爾草原很久很久以前，草原上風妖和沙魔橫行，地上寸草不生，滴水如金，牧畜瀕于絕跡，牧民尸骨遍地。草原上一個勇敢的蒙古族部落里有一對情侶，女孩能歌善舞，才貌雙全，叫呼倫;男孩力大無比，能騎善射，叫貝爾。他們為了拯救草原，追求愛情，與草原上的妖魔奮勇搏殺，他們降風妖、除沙魔、施甘露、布生靈，把草原打扮得格外美麗。草原人民為感謝和紀念他們，就把自己的家鄉取名呼倫貝爾。這就是世界三大草原之一呼倫貝爾大草原，行政區劃為呼倫貝爾盟(簡稱呼盟)。
從歷史學家翦伯贊著的《內蒙訪古》一書知道了呼倫貝爾草原是中國少數民族的搖籃，中國歷史上的鮮卑人、契丹人、女真人、蒙古人等，都是在這個搖籃里長大的，又都在這里度過了他們歷史上的青春時代，都是從這里向西攻打長城的大門，殺進黃河流域，走上中國歷史舞臺的。呼倫貝爾是中國游牧民族歷史舞臺的后臺。
內蒙古呼倫貝爾導游詞篇三
尊敬的各位游客：
大家好!今天是個好日子，草原上晴空萬里，陽光明媚。正是觀賞呼倫貝爾大草原風光的好天氣。
各位請看，車窗外是一碧千里的草原。蔚藍的天空，飄浮的白云，五顏六色的野花構成了一幅讓人一眼望不到邊的絢麗畫卷。這里就是美麗的呼倫貝爾大草原。大草原的遼闊，也使我們的心情變得舒暢起來。城市里的噪音，生活中的煩心事，都隨著飛快轉動的車輪，被拋到九霄云外去了!
看啊!這邊牛羊遍野，那邊駿馬成群。天邊散落著白色的蒙古包和隨風招展的五色彩旗，讓我們自然而然地聯想到一首人人愛唱的蒙古族民歌：“藍藍的天上白云飄，白云下邊馬兒跑……”
現在是中午十一點。前邊就要到內蒙古第一大湖，全國第五大淡水湖呼倫湖了。這里湖面廣大，一眼望不到邊際。說起呼倫湖，我就不能不給大家講一個關于它的美麗傳說了。
很久很久以前，大草原突然遭到風妖和沙魔的侵襲?？耧L大作，黃沙蔽日。牧民們被迫背井離鄉，去尋找綠色的土地。天神得知后，馬上派來一對化名為呼倫和貝爾的天鵝。它們倆與妖魔展開了殊死爭斗，最終取得了勝利。為了防止悲劇再次發生，它們倆決定永遠保護這塊秀美的草原，于是兩只天鵝分別變成了呼倫湖和貝爾湖。遼闊的湖面擋住了風沙，滋潤了牧草，使得大草原恢復了生機。當地的老百姓把它們倆的名字連在一起，便把這里稱作呼倫貝爾大草原了。
游客們，剛剛乘快艇游完了呼倫湖，現在已經是下午五點鐘了。咱們該拜訪一下當地的蒙古族同胞，在蒙古包里休息、用餐了。
走進蒙古包，蒙古族的姑娘們是要向咱們敬下馬酒的。這是蒙古族的一種迎接貴賓的禮儀。咱們每個人要左手端杯，右手用無名指蘸酒，彈向天，彈向地，再彈向前方，表示敬天，敬地，敬祖先。然后雙手端杯一飲而盡，表示對主人們的尊敬!
進了蒙古包，主人會用新鮮的牛奶、奶茶來迎接咱們。草原上的美食很多，手扒羊肉，馬奶酒，都是待客的佳品。祝大家玩得盡興，吃得開心，住得舒適。
各位游客，拜會完了蒙古同胞，我們今天的旅程也就結束了，祝大家旅途愉快，身體健康!
內蒙古呼倫貝爾導游詞篇四
游客朋友們，您聽過這樣一首歌嗎?——“藍藍的天上白云飄，白云下面馬兒跑，揮動鞭兒響四方，百烏齊飛翔……”哦，大家都聽過，好，就讓這優美的歌聲帶您走進遼闊美麗的鄂爾多斯草原。國家3a級旅游區——鄂爾多斯草原旅游區位于杭錦旗旗府悉尼鎮以西12公里處，東距世珍園旅游區70公里，北距夜鳴沙旅游區80公里，在30平方公里的控制范圍內，由100多個蒙古包組成的設計獨特的蒙古包群點綴著美麗的草原，使草原煥發出勃勃生機。該旅游區是以鄂爾多斯草原風光為依托，以鄂爾多斯蒙古族民俗風情展示、表演、體驗為特色的旅游區?，F已開發了摔跤、騎馬、射箭等蒙古族傳統活動項目。在餐飲娛樂區、騎馬射箭活動區、敖包祭祀區、蒙古族風情休閑區等地方，可以盡情享受蒙古族民俗文化、餐飲文化、歌舞文化等為您帶來的快樂。
大家好，我是你們的導游小趙，歡迎來到蒙古大草原。這里有一望無際的草原、成群結隊的牛羊和駿馬疾馳的景象。大家請看，湛藍的天空、青青的草地、成群的牛羊、錯落的蒙古包構成一幅美麗的畫面。蒙古包是草原人的住所，在這里，搬家是件輕松的事。今天接待我們的主人是陳巴爾虎旗，熱情好客的主人把飯菜都做好了。美麗的鄂溫克姑娘們唱起了好聽的民歌，大家也都別拘束，讓我們一起來吧!大家看，現在表演的這是套馬、那是摔跤，還有人再跳蒙古舞，大家也來試著一起跳吧!太陽西斜，我們該和主人道別了，大家誰也不想分別......正是“蒙漢情深何忍別，天涯碧草話斜陽!”
內蒙古現有蒙古族人口423萬多，約占全國蒙古族人口總數(500余萬)的78%，占世界蒙古族人口總數(700多萬)的一半以上，約等于元朝時蒙古族總人口數。歷史上，畜牧業生產和游牧生活一向是蒙古族賴以生存的主體經濟和生活方式。蒙古族有自己的語言文字。古代蒙古族信仰薩滿教，十六世紀后普遍改信了喇嘛教。
蒙古族的婚姻為一夫一妻制，實行同姓不婚的習俗;喪葬一般為土葬、火葬和野葬;衣食住行都具有自己的特點，尤其是生活在聚居區的蒙古族大都保留了傳統的習俗。如男女都穿蒙古袍，束以腰帶，腳著長筒馬靴，男子多戴深色禮帽，女子多以紅、藍色布纏頭，而且盛妝時還戴不少金銀頭飾點綴的冠，飲食多以牛羊肉和奶食為主，糧食、蔬菜為輔;解放前居住蒙古包，現多已定居，改住磚木結構的房子;能歌善舞，熱情好客，勤勞勇敢，憨厚豪爽，具有許多傳統美德;節慶，除了過春節等節日外，每年7、8月間都隆重舉辦那達慕大會(現已發展為“那達慕草原旅游節”)和祭敖包活動。由于地域環境等多方面原因，內蒙古東、西部，以及農、牧區的蒙古族，在某些習俗上有一定差異。蘇臺柴蒙語意為奶茶，蒙古民族一種日常飲料，同時也是待客必備佳品之一。做法是將磚茶放入鍋內加水熬成紫紅色，然后將鮮牛奶或羊、駝奶以6：1的比例倒入茶水鍋中，熬至沸騰即成。奶茶營養豐富，具有提神、開胃、助消化、解渴等作用。目前，內蒙古各族人民大都喜好喝蒙古族風味的奶茶。 馬奶酒蒙語稱作“乞戈”或“艾日戈”。
內蒙古東西部牧區用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料，味道醇香，清涼解渴，也是牧民款待賓客的一種最佳冷飲。制法是將鮮馬奶裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特制的木棍每日攪拌數次，使馬奶逐漸發酵變酸。當馬奶變成清淡透明，味道酸辣時，即成為馬奶酒。馬奶酒歷史悠久，《馬可·波羅行記》和元初名臣耶律楚材的詩中，都有對馬奶酒色、香、味盛贊之文句。常飲馬奶酒，可治胃潰瘍、肺結核等疾病。
酸奶牧區優質飲料之一。牧民一般不愛喝鮮牛奶，而喜歡喝酸奶。制法有二：一是將鮮牛奶倒入大鍋中燒開，再放在通風處晾涼，使其發酵，產生酸味;另是將鮮牛奶置于陽光下或溫度高的地方，使其受熱發酵，產生酸味，便成酸奶。酸奶營養豐富，醇香撲鼻，夏季常飲，止渴祛火，幫助消化。全羊席蒙語稱之為“秀什”或“不禾勒”，是蒙古族招待貴賓的傳統嘉肴，又稱整羊席，乃蒙古族最古老、最隆重的一種宴席，一般只在盛大宴會、隆重集會、舉行婚禮或招待高級貴賓時擺設，
《蒙古包導游詞精選》。全羊席是將整羊加工(烤熟或煮熟)后擺在長方形大木盤中，像一只臥著的活羊，濃香飄逸撲鼻，肉味鮮美異常。賓主進餐前，還要由主人主持舉行一定的儀式，高唱贊歌，朗誦獻整羊的祝辭等。史載，成吉思汗曾設過全羊席，忽必烈登基時也設全羊席敬祭神祇、宴待賓客。隨著烹飪技術的不斷改進，而今烤全羊已成為內蒙古馳名中外的代表性名貴菜肴之一。
首先請大家注意一下我們這座富有特色的門樓，它是木蘭草原的一大建筑符號，具有四大鮮明的草原元素。大家能猜出是哪四大嗎?對了，就是牛角，粗繩，方木，以及摔跤浮雕。這都是草原上最常見的事物，在我們木蘭草原上也有展示。
好了，下面請大家隨我往里走。門口的這幾個車輪是草原上特有的勒勒車的輪子。在游牧生活中蒙古人就是用勒勒車來搬運蒙古包的。它最大的特點就是輪子比較大，直徑一般都在一米五左右。
接下來我給大家介紹一下木蘭草原的由來。大家知道黃陂是花木蘭的故鄉，那么木蘭草原與木蘭將軍當然也有一段淵源。相傳，木蘭小時侯經常騎上她那匹心愛的白馬飛奔來到草原練兵習武，人們常常看到木蘭馳騁草原的英武雄姿。后來，木蘭替父從軍，在邊關征戰十二年。凱旋歸來時，一群景仰木蘭將軍的將士，追隨她一同來到木蘭將軍的故鄉——黃陂。這群將士中有很大一部分是來自草原的少數民族，為了讓他們既能安居樂業，又能長期與自己朝夕相伴，木蘭將軍決定給他們找一處理想的居所。經過反復斟酌，木蘭將軍決定把少年時騎馬練箭的草原之地劃拔給這些將士。當將士們看到這片水豐草美的'草原時，就深深愛上了這里。從此，他們就在這里建立起自己新的家園。再后來，朝庭一位欽差大臣來黃陂拜訪木蘭故居，當他看到這片美麗的草原，再聯想到木蘭將軍動人的故事，于是將這里命名為“木蘭草原”。
現在大家遠離了城區，遠離了鬧市，親臨這片綠色的凈土，是不是也像當年那些將士們一樣深深愛上了這里，流連忘返了呢?別著急，現在大家看到的還只是草原的一角，這片遼闊的草原還有更多美麗的景色，美味的食物和更多好看好玩的活動等著我們呢。下面就請大家隨我一起去領略草原的風土人情。
當你來到遼闊的草原上，你首先看到的往往是鷹?？?，那邊就有一只雄鷹正欲展翅高飛呢。大家知道嗎，生活在大草原上的人們，能從鷹的活動中得到許許多多的信息。早晨，天空的東方出現一片朝霞，但是沒有看到鷹在天空中翱翔，這時，你就會知道天氣準會有變化。果然，過了一會就下起了大雨。到了晚上，天又晴了，天空中不時的傳來鷹的長鳴，好像在跟我們說明天一定是個晴朗的好天氣。鷹不僅是草原上的天氣預報員還是草原上指引人們回家的向導呢。如果你在遼闊的大草原上迷了路，你只要向遠處眺望一下，就會發現閃動的一點點的小黑點，那就是鷹。你就朝鷹飛的方向走去，也許你會發現一潭清水，碰上一群牛羊，也許你能找到一座村莊?？傊検遣菰嗣竦暮门笥?，能帶來很多很多好處，我們一定要好好保護它，給它安個堅實的家。
接下來，除了鷹，草原上最常見的還有什么呢?對了，就是蒙古包。如果說草原是綠色的大海，蒙古包就是大海中的點點白帆。蒙古包作為草原上特有的建筑，既美觀又實用。在游牧生活中，牧民必須隨著水源、牧草不斷遷移，蒙古包具有結構簡單，便于拆遷組裝，就地取材，自產自用等特點，充分反映了游牧民族的聰明才智?，F在大家來到草原，親眼見到蒙古包，大家知道蒙古包流傳的歷史和它的構造嗎?根據《史記》記載，早在堯舜時期，匈奴人的先祖就居住在“北地”，穿皮革、披氈裘、住穹廬，“天似穹廬，籠蓋四野”中的“穹廬”就是現在蒙古包。從那時算來，蒙古包的歷史少說也有4000多年了，所以蒙古包可以看作是一個偉大民族濃縮的歷史。
下面給大家說說蒙古包的構造：一般先用石塊壘起圓形房基，再把木桿和皮毛繩穿成的“哈納”立在房基上，上面成斜坡狀，“哈納”是數十根同樣粗細的，拋光后的木棍，用牛皮繩連接，可以伸縮的網狀支架。然后搭上“烏尼”片，“烏尼”是用木棍支撐的傘狀包頂支架。最后在“哈納”和“烏尼”片的外面包上毛氈或獸皮，一座呈圓形尖頂的蒙古包就落成了，蒙古包頂端還有“陶腦”即天窗，不僅可以采光，而且也起一個通風換氣的作用。圓形的蒙古包對大風雪的阻力小，下雨時包頂不存水，門小而且連著地，這樣雪就不易堆積，網狀墻便于搬遷時折疊，非常適合游牧生活，這也許就是蒙古包的結構幾千年不加改變的原因吧。
