在制定方案時,我們需要考慮不同的因素和可能的變數。一個好的方案應該符合實際情況和條件,具備可操作性。最重要的是,一個好的方案需要我們全力以赴地付諸實施,相信自己的能力和團隊的力量。
美食節活動策劃方案篇一
1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格。
本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)。
4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段。
4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段。
5.1宣傳辦法。
“結識新朋友,回報老朋友”xx10月8日美食節隆重推出各種優惠活動。
5.1.2店內海報。
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
5.1.3宣傳單(說明:可隨《xx晚報》夾帶發放)。
5.2海報、宣傳單等的主要內容。
5.2.2主要菜品介紹(略)。
5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)。
美食節活動策劃方案篇二
二、活動宗旨。
成都(國際)美食節的舉辦,旨在以美食節為平臺大力促進我市餐飲業的交流,提升行業的整體素質,促進成都餐飲業、旅游業的綜合發展,為成都爭創“世界田園城市”創造條件。
三、活動時間。
20__年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動地點。
中心會場:寬窄巷子(暫定)。
分會場:有條件的區、縣級市,成都美食街(區),特色餐飲企業等。
五、活動組織單位。
主辦:__。
承辦:__。
六、網絡支持:。
###網、##網、##網、##餐飲網、##論壇等。
七、合作媒體:
中#電視臺##衛視##娛樂頻道##電視臺###晚報###早報。
八、活動主題。
本屆美食節主題:品味川菜,食在蓉城。
九、活動項目。
(一)開幕式。
時間:10月2日10:30——11:00。
地點:寬窄巷子廣場。
內容:開幕式先由承辦單位介紹今年美食節的情況,擬邀請某某副市長為美食節剪彩,最后由餐飲企業、旅游企業進行現場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業高峰論壇。
-2--。
時間:10月2日下午(初定)。
地點:##賓館某某宴會廳。
內容:以加快推進成都市餐飲行業可持續發展為主題,邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業負責人、餐飲行業著名技師等,對成都市餐飲業如何包裝、經營、發展及飲食健康等熱點問題展開積極討論,結合目前頻繁發生的飲食危機,為成都市餐飲行業發展前景指明方向。規模為400人。
(三)美食體驗。
時間:10月2日——10月5日。
地點:成都市內多家餐飲企業的經營場所、成都市內特色美食街。
內容:本屆美食節擬不設常規明火攤檔,而是結合寬窄巷子特點,將市內多家餐飲企業,變成美食體驗區(面積約3萬平方米)。美食體驗區以合作的方式,“借用”原有餐飲企業的廚房、餐具、員工,在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗。
1、川菜美食體驗區。
a、上河幫川菜美食體驗區。
b、小河幫川菜美食體驗區。
c、下河幫川菜美食體驗區。
--3-。
2、巴蜀小吃風情區。
巴蜀小吃節,設置巴蜀零食展區。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時間:10月2日——10月5日。
地點:寬窄巷子某某餐廳。
內容:美食展臺由餐飲企業制作擺設,展示本企業經營的優秀菜肴、面點、小吃,結合飲食市場的要求,積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設的展臺應體現本企業的經營特色,鼓勵表現一定的主題效果,如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),每期6—8張展示桌。
本項目主要是匯集具有濃郁地區派系特色、品牌餐飲企業的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創新菜點、主題宴席進行展示。
時間:10月3日、4日、5日(暫定)。
地點:寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽。具體活動有:
a、“品”七味,“讀”人生。
現場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區傳統老川菜為主),由觀眾現場報名競猜,根據各自品嘗的味覺,寫出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中贈送相關禮品。
b、我們約會吧。
現場提供由在新浪微博上網友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網友和現場觀眾選出十強,并授予“最值得品嘗的網絡十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師,進行食品雕工、調味、制作、調酒表演。
(六)成都市(國際)美食節名菜、名點評審。
時間:10月2日——10月5日。
地點:成都市某某烹飪學校。
內容:名菜、名點評審,設立熱菜、面點、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業同臺交流,共同提高成都市地區的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點在頒獎典禮前集中展示。
時間:10月4日——10月5日。
地點:寬窄巷子(20____平方米)。
美食節活動策劃方案篇三
【活動時間】20xx年10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監督管理局、隨州市餐飲服務行業協會。
【協辦單位】本次美食節參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領秀傳媒。
【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳。
2.電視:(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標一個月。
3.網絡:領秀隨州網通欄硬廣一個月、領秀隨州微官方網首頁圖文宣傳一個月。
4.平面:楚天快報《領秀隨州》雜志美食節專刊軟文、硬廣。
出自 www.xunshida.cn
【現場氛圍營造】店鋪內統一設置雜志免費取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
【活動流程】本次隨州金秋美食節由三個活動組成。
活動一。
活動主題:隨州金秋美食節開幕式。
活動地點:大潤發廣場。
活動內容:1.隨州金秋美食節開幕慶典。
2.現場掃描領秀微官方網,加關注參與抽獎。
3.現場幸運大轉盤抽取15位免費大餐中獎者。
活動二。
活動主題:隨州金秋美食節百店免費送大餐。
活動地點:參加本次活動餐飲商家店內。
活動說明:
1.獎項設定為。
一等獎免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內)。
二等獎半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。
三等獎7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
四等獎20元(滿100元消費即減20元)優惠若干。
注:無論中取任何獎項,同時獲得ktv2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定)。
2.抽獎方式。
顧客在參與商家店內掃描領秀隨州微官方網,即可通過手機參與抽獎活動。
活動三。
活動主題:拍拍微網秀免費再中獎。
活動形式:活動時間內,參與本次活動消費者,可將所喜愛的特色菜品用手機拍照,并配文字內容上傳領秀隨州網、領秀隨州微官方網上。10月6日—10月11日,評選出10名網友,再送千元禮品(禮品待定)。
美食節活動策劃方案篇四
為響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于20年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處。
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
美食節活動策劃方案篇五
活動概述。
【活動時間】10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監督管理局、隨州市餐飲服務行業協會。
【協辦單位】本次美食節參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領秀傳媒。
【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳。
2.電視:(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標一個月。
3.網絡:領秀隨州網通欄硬廣一個月、領秀隨州微官方網首頁圖文宣傳一個月。
4.平面:楚天快報《領秀隨州》雜志美食節專刊軟文、硬廣。
出自 www.xunshida.cn
【現場氛圍營造】店鋪內統一設置雜志免費取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
【活動流程】本次隨州金秋美食節由三個活動組成。
活動一。
活動主題:隨州金秋美食節開幕式。
活動地點:大潤發廣場。
活動內容:1.隨州金秋美食節開幕慶典。
2.現場掃描領秀微官方網,加關注參與抽獎。
3.現場幸運大轉盤抽取15位免費大餐中獎者。
活動二。
活動主題:隨州金秋美食節百店免費送大餐。
活動地點:參加本次活動餐飲商家店內。
活動說明:
1.獎項設定為。
一等獎免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內)。
二等獎半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。
三等獎7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
四等獎20元(滿100元消費即減20元)優惠若干。
注:無論中取任何獎項,同時獲得ktv2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定)。
2.抽獎方式。
顧客在參與商家店內掃描領秀隨州微官方網,即可通過手機參與抽獎活動。
活動三。
活動主題:拍拍微網秀免費再中獎。
活動形式:活動時間內,參與本次活動消費者,可將所喜愛的特色菜品用手機拍照,并配文字內容上傳領秀隨州網、領秀隨州微官方網上。10月6日—10月11日,評選出10名網友,再送千元禮品(禮品待定)。
美食節活動策劃方案篇六
盛夏正是舉辦美食節的大好季節,為聚集人氣以及宣傳,讓現有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。
時間:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00。
地點:售樓部門前廣場。
人群:業主、到訪客戶及項目周邊社區居民。
1、邀約老業主領取美食龍蝦券。
2、通過派發免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的'易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)。
餐飲安排:
龍蝦2—3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)。
5月30日龍蝦嘉年華美食節開幕式。
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
1、報紙:5月28日合晚贈送底版。
2、網絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網友互動參與。
3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼。
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶。
費用預計:龍蝦費用:
啤酒費用:元燒烤費用:元活動公司費用:
合計約:
美食節活動策劃方案篇七
一、活動主題:
品味生態食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節”
二、活動內容:
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節擬在生態食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20xx年11月28日到12月6日
四、活動地點:生態食品城廣場
五、主辦單位:茶山鎮上元商貿區(國際)生態食品城協辦單位:上海榮業展覽有限公司
六、活動操作程序:
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節”體驗,展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:
1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節實況。短信群發,消息散播。
八、環境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節
1、按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2、具體時間安排:9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15 領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。 10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
3、安排專區重點展示臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
美食節活動策劃方案篇八
一、活動名稱:
云陽縣第一屆盤龍鄉村美食節。
二、活動主題和宗旨:
活動口號:彩云陽光〃美食盤龍。
活動主題:歡享健康美食,體驗休閑生活。
活動宗旨:美食節的舉辦旨在以美食節為平臺,展示鄉村美食特色,大力促進我縣與市縣外餐飲業的交流,提升行業的整體素質;弘揚美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業和餐飲業的綜合發展,為打造宜居云陽和爭創優秀旅游城市創造條件。
三、活動時間。
xxxx年3月7日至3月13日,歷時7天。
四、活動地點。
中心會場:云陽縣張飛廟廣場。
分會場:各家農家樂和特色餐飲酒店。
五、活動組織單位。
主辦單位:云陽縣商務局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。
承辦單位:盤龍街道辦事處。
協辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。
六、活動項目。
(一)開幕式及名特菜品評選大賽。
時間:3月8日10∶00—10∶40。地點:張飛廟廣場。
主持人:向華清盤龍街道辦事處主任。
(二)鄉村美食論壇。
時間:3月8日14∶00—17∶00。
地點:盤龍街道辦事處五樓大會議室。
主持人:街道辦事處主要領導。
主題:發展休閑農家樂、引領生態健康飲食。
參會人員:市旅游局、市商委、九龍坡區旅游局、萬州、開縣、奉節、巫山等商務局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學、西南大學食品學院、三峽學院、云陽餐飲協會、九龍坡區相關農家樂、市縣內外知名餐飲企業、參加比賽農家樂、轄區內企業。
議程:1。盤龍街道辦事處領導講話;2。縣xxx單位領導講話;
3。主題演講(請有關專家及領導作主題演講);4。參會人員與專家及領導的互動。
(三)舉辦巧嫂子大賽。
時間:20xx年3月7日上午9:00—12:00。
地點:張勇烤羊場。
內容:街道辦事處所轄24個村(社區)各推選一名農民婦女(統一著裝),將傳統制作農家菜的絕活進行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業門路,促進農戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農家樂等餐飲企業)。
(四)美食體驗。
時間:20xx年3月8日—20xx年3月13日。
地點:盤龍街道辦事處轄區內受美食節組委會推薦指定的餐飲食店。
內容:各農家樂和餐飲店在節日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優惠打折活動(活動期間美食節指定酒店菜品價格一律8。8折和招牌菜免費品嘗活動)。組委會負責美食區氛圍營造(每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉村美食節指定推薦酒店”)、安全保障、事務協調(公布舉報服務電話),開展地方民俗表演(請社區文藝隊去幾個大型農家樂各表演一場文藝節目,計劃5場)。
(五)閉幕式暨頒獎典禮。
時間:20xx年3月13日17:00。
地點:張勇烤羊場。
內容:對美食節期間舉行的名優菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎,屆時將邀請獲獎者及有關嘉賓參加。
七、宣傳策劃。
1、節前宣傳:一是提前一周召開美食節新聞發布會向公眾發布相關信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節、巫山電視臺滾動播出;三是與中國移動、中國聯通等合作,以短信形式向公眾發布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴大影響力。
2、節中宣傳:一是從長江大橋起到各農家樂等布臵彩旗500條,標語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳,有活動就有新聞,新聞報道全線鋪開;三是制作一期現場錄播節目,作美食節專題深度報道(供節后宣傳一周使用);四是在云陽網上發布美食節的相關報道;五是各參賽酒家進行互動宣傳,制作展板,自行發放宣傳資料,擴大宣傳氣氛。
3、節后宣傳。
嘗獲獎名菜,可獲一定的折扣優惠,既宣傳獲獎名菜,又延續美食節的影響,引導市民的飲食消費。
八、活動的籌備安排。
1、前期準備階段(2月20日—3月6日)。
(1)成立美食節組委會及各工作組分工;
(2)制定美食節活動,報縣委辦縣府辦審批;
(3)確定參賽酒店及評獎細節;
(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細則;
(5)確定參加美食節論壇的領導及嘉賓;
(6)確定宣傳及場景氛圍營造;
(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;
(8)制定美食節期間的安全接待預案(包括停車路線等)。
2、節中各部門分工。
(1)會務秘書組:
組長:李剛副組長:馮遠明、解春艷、陳經國、唐渝濤成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。
職責:負責美食節會務各種發言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領導、單位及獲獎者個人、單位)的邀請和兩項比賽規則制定等。
(2)宣傳報道組:
組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊。
成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
美食節活動策劃方案篇九
為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發展,打造“食在廣州”城市名片的戰略部署,進一步促進我區“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區美食“國際、高端、商務”形象,根據《20____年廣州國際美食節總體方案》的有關要求,特制定本方案。
一、活動名稱。
20____年廣州國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節。
二、活動時間。
12月9日至12月21日(共13天)。
三、活動地點。
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)、天河區各餐飲企業。
四、活動主題。
市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風采區主題:環球美食,品質天河。
五、活動形式。
天河分會場活動按照“政府引導、企業唱戲”的方式和“統一策劃、統一組織、統一主題、統一標識、統一宣傳、統一行動”的要求,積極組織區內餐飲企業開展20____年廣州國際美食節天河分會場活動,營造良好的美食節活動氛圍,拉動內需,擴大餐飲消費,打造“品質天河”城市名片。
六、組織和參與單位。
(一)主辦單位:天河區人民政府。
(二)組織單位:天河區經濟貿易局。
(三)執行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司。
(五)支持媒體:南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網站(大洋網、南方網、金羊網等各大媒體網站及網易、廣州視窗、廣州經貿網等門戶網站)等。
七、組織架構。
成立20____年廣州國際美食節天河分會場活動領導小組。組長:陳祖進副區長。
副組長:李笑娟區經貿局局長。
成員:鄒學仁區政府辦主任。
田從華區委宣傳部副部長。
辛運虎市公安局天河分局副局長。
陳樹軍區財政局局長。
曾東標區環保局局長。
陳璋區交通局局長。
張穎區文化局局長。
馬東升區城管局局長。
歐偉光區城管執法分局局長。
李日華區食品藥品監管局局長。
謝長林棠下街道辦事處主任。
倪廣生市工商局天河分局局長。
謝萌天河路商會會長。
劉學強天河區餐飲行業商會會長。
董玉芳天河區餐飲行業工會聯合會主席。
肖愛民廣州中森食博匯總裁。
領導小組下設辦公室,辦公室設在區經貿局,辦公室主任由區經貿局副局長張勇擔任。
八、活動內容。
(一)分會場啟動儀式。
1、時間:20____年12月9日(星期二)20:00—21:00時。
2、地點:廣州中森食博匯主舞臺。
3、內容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;。
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;。
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4、邀請人員(約30人):
(二)國際美食展銷。
1、時間:20____年12月9日-12月21日。
2、地點:廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)。
3、內容:配合“環球美食品質天河”的活動主題,組織區內各商貿載體餐飲集聚區、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區繽紛show主題活動,營造餐飲街區節慶氛圍,促進餐飲消費;食博匯現場設國際美食區特裝區、中華美食名店坊特裝區、中華特色小吃區、啤酒美食文化區、手信街、以及親子休閑美食互動區等主題區域,匯聚國際、國內優質餐飲品牌,進行美食展示展銷活動,將美食與時尚、文化、藝術完美結合,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發展。
1、時間:20____年12月9日—12月21日。
2、地點:食博匯各街區,聯同場內已開業近30家品牌門店。
天河幸福生活品牌形象。
(四)天河區餐飲行業職工技能大賽。
2、地點:食博匯中央大街主舞臺。
3、內容:由廣州市天河區餐飲行業工會聯合會組織開展“20____年餐飲行業職工技能大賽”,結合本次美食節活動,進一步推動我區餐飲行業發展,弘揚餐飲文化,促進烹飪技藝創新,提升從業人員技能。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業慶典。
1、時間:20____年12月9日。
2、地點:食博匯東廣場,酒店街。
3、內容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結合,充分展示美食商務形象。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯。
1、時間:20____年12月9日-12月21日。
2、地點:食博匯地下車庫。
3、內容:與國家體育總局中國汽聯會員部廣東分部聯合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內國際級標準卡丁車跑道,在美食節期間對外開放,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)。
1、時間:20____年12月9日-12月21日。
美食節活動策劃方案篇十
一、活動目的:
盛夏正是舉辦美食節的大好季節,為聚集人氣以及宣傳,讓現有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。
二、時間、地點、參與人群:
人群:業主、到訪客戶及項目周邊社區居民。
三、活動方式:
1、邀約老業主領取美食龍蝦券。
2、通過派發龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒喝;入口處發放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)。
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)。
四、活動安排:
備注:期間。
工作。
日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
五、推廣宣傳:
1、報紙:5月28日合晚贈送底版。
2、網絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網友互動參與。
3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼。
八、費用參考:
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶。
費用預計:龍蝦費用:元。
啤酒費用:元燒烤費用:元活動公司費用:元。
合計約:元。
美食節活動策劃方案篇十一
20xx年10月金旺金秋美食節擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節,引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動目的。
通過美食節活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優質服務。
三、活動賣點。
大眾的菜肴、互動的金旺,生態野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題。
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動組織。
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協調聯絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內容。
(一)籌備。
1、引進菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現場編輯短信:“金旺大酒店”發送到50120,現在開獎。,營造活躍氣氛。
內容:
(1)金旺菜肴的`實物藝術形態;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動。
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
內容:在金旺美食節期間,對消費者一律實行12%的價格優惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
前言:
為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題。
此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題文秘114。
二、展位及展銷時間。
共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列。
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節開幕式,邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
一、組織者:營銷部總監。
二、負責部門:市場營銷部,餐飲部。
三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容。
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發,消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
美食節活動策劃方案篇十二
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會相呼應,突出李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、某某地特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚某某地及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以某某地本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
某某地地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出"最受群眾歡迎小吃"、"最具特色小吃"、"最佳營養小吃"等多種專業獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
美食節活動策劃方案篇十三
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月xx美食節”
力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!
xx年年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過紅火五月xx美食節體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2、內容:
(1)紅火五月xx美食節菜肴的實物藝術形態;
(2)紅火五月xx美食節菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態范文寫作。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的'氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動。
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1、工作分工。
餐廳負責組織制定相關計劃與實施;廚房負責菜單的制定;采購部責成相關專員負責采購供應;前廳專人負責展臺的物品;公關部負責老客戶信息傳遞。
2、協調聯絡。
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關部配合整理客戶資料,群發短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
掛橫幅;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個;
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗;
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹;
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。
6、短信群發,消息散播。
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
4、菜肴原材料費用:另計。
美食節活動策劃方案篇十四
為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發展,打造“食在廣州”城市名片的戰略部署,進一步促進我區“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區美食“國際、高端、商務”形象,根據《20xx年廣州國際美食節總體方案》的有關要求,特制定本方案。
20xx年廣州國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節
12月9日至12月21日(共13天)
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)、天河區各餐飲企業
市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風采區主題:環球美食,品質天河
天河分會場活動按照“政府引導、企業唱戲”的方式和“統一策劃、統一組織、統一主題、統一標識、統一宣傳、統一行動”的要求,積極組織區內餐飲企業開展20xx年廣州國際美食節天河分會場活動,營造良好的美食節活動氛圍,拉動內需,擴大餐飲消費,打造“品質天河”城市名片。
(一)主辦單位:天河區人民政府
(二)組織單位:天河區經濟貿易局
(三)執行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司
(五)支持媒體:南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網站(大洋網、南方網、金羊網等各大媒體網站及網易、廣州視窗、廣州經貿網等門戶網站)等。
領導小組下設辦公室,辦公室設在區經貿局,辦公室主任由區經貿局副局長張勇擔任。
(一)分會場啟動儀式
1、時間:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00時
2、地點:廣州中森食博匯主舞臺
3、內容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
4、邀請人員(約30人):
(二)國際美食展銷
1、時間:20xx年12月9日-12月21日
2、地點:廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)
3、內容:配合“環球美食品質天河”的活動主題,組織區內各商貿載體餐飲集聚區、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區繽紛show主題活動,營造餐飲街區節慶氛圍,促進餐飲消費;食博匯現場設國際美食區特裝區、中華美食名店坊特裝區、中華特色小吃區、啤酒美食文化區、手信街、以及親子休閑美食互動區等主題區域,匯聚國際、國內優質餐飲品牌,進行美食展示展銷活動,將美食與時尚、文化、藝術完美結合,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發展。
(三)美食動漫嘉年華
1、時間:20xx年12月9日—12月21日
2、地點:食博匯各街區,聯同場內已開業近30家品牌門店
天河幸福生活品牌形象
(四)天河區餐飲行業職工技能大賽
2、地點:食博匯中央大街主舞臺
3、內容:由廣州市天河區餐飲行業工會聯合會組織開展“20xx年餐飲行業職工技能大賽”,結合本次美食節活動,進一步推動我區餐飲行業發展,弘揚餐飲文化,促進烹飪技藝創新,提升從業人員技能。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業慶典
1、時間:20xx年12月9日
2、地點:食博匯東廣場,酒店街
3、內容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結合,充分展示美食商務形象。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯
1、時間:20xx年12月9日-12月21日
2、地點:食博匯地下車庫
3、內容:與國家體育總局中國汽聯會員部廣東分部聯合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內國際級標準卡丁車跑道,在美食節期間對外開放,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)
1、時間:20xx年12月9日-12月21日
美食節活動策劃方案篇十五
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間:
20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
美食節活動策劃方案篇十六
搭建一個平臺、提供一次機會、展示一技之長、提高多種能力、培育一代新人。以本屆校園美食品評會為龍頭,進一步豐富校園文化,活躍校園氛圍。倡導健康均衡的飲食理念。
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一二年級學生跟爸爸、媽媽一起做一道健康美食,三、四、五、六年級學生每人學做一道健康食品(菜肴、點心、飲料等品種不限),帶到學校參加“美食展示”,并附上簡單的食品介紹。
1、6月1日上午,各學生在家里在家長的幫助下,做好一道健康美食,放在盤子里(記得包上保鮮膜,確保衛生)帶到學校,到校時間8點半。
2、各班自行安排桌位(例如按班級人數擺放幾桌,分桌品嘗;也可圍成一圈,學生排隊輪流品嘗)。
3、各班可以組織一些趣味活動(如猜謎有獎等,內容自定)。
4、邀請家長委員會成員幫忙。
5、學校食堂提供餃子皮、餃子餡,每班派10個代表(男5人,女5人)到學校食堂參加包餃子活動,食堂工作人員負責蒸煮餃子,分到各個班級給學生分享。(參加包餃子學生8點前到校)
1、每個班級事先擺好“餐桌”,布置好“餐廳”。
2、每位“美食家”應自帶餐具袋(內裝筷子、小碗、勺子,最好是不銹鋼餐具),不得帶一次性餐具,用餐后,帶回家清洗。
3、食品一律當天(6月1日)加工。
4、餐后要打掃教室衛生。
5、10點半之前結束活動,學生10點半準時離校,下午在家休息。
美食節活動策劃方案篇十七
盛夏正是舉辦美食節的大好季節,為聚集人氣以及宣傳,讓現有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。
人群:業主、到訪客戶及項目周邊社區居民
1、邀約老業主領取美食龍蝦券
2、通過派發免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)
5月30日龍蝦嘉年華美食節開幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
1、報紙:5月28日合晚贈送底版
2、網絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網友互動參與
3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預計:龍蝦費用:元
啤酒費用:元燒烤費用:元活動公司費用:元
合計約:元