在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
做蛋糕的日記篇一
今天，我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕，把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個(gè)碗里，把蛋清打的像奶油，蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒進(jìn)蛋糕磨具里，最后放入烤箱。
隨著烤箱溫度升高，面糊變成蛋糕，像魔術(shù)一樣越來(lái)越大，蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色，30分鐘到了，香噴噴，金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了，吃著自己做的蛋糕，我心里美滋滋的`。
做蛋糕的日記篇二
今天是江悅榮的生日，我和班里的其他五個(gè)女孩子被邀請(qǐng)到她家里。一路上，我們說(shuō)說(shuō)笑笑。
進(jìn)了家門，首先看到的是桌子上的一個(gè)咖啡色的蛋糕，江悅榮對(duì)我們說(shuō)：“這個(gè)蛋糕是媽媽烤的，自己的那塊蛋糕想怎樣裝飾就怎樣裝飾。”伙伴們一聽(tīng)，樂(lè)了。這可是我們第一次做蛋糕裝飾。我們爭(zhēng)先恐后地去搶水果和果醬。我搶到的是兩個(gè)紅毛丹、四片蘋(píng)果、一盒巧克力醬。
我先在蛋糕四周涂滿了巧克力醬，把四片蘋(píng)果疊在一起，然后像扇子一樣展開(kāi)，這可是一個(gè)奇異的.形狀，把它插在蛋糕的邊緣，再用小刀把紅毛丹切成小片，在蛋糕上擺兩個(gè)笑臉，這是一個(gè)優(yōu)秀的巧克力蛋糕啦！
晚上十點(diǎn)半快到了，同學(xué)們要走了，這時(shí)江悅榮又給大家上了一道美味的點(diǎn)心——太陽(yáng)花。只見(jiàn)她在一塊面包上刻了一朵花，然后把雞蛋倒在花里，再用筷子在蛋黃上刺幾個(gè)小洞，然后放進(jìn)烤爐。一分鐘過(guò)后，香噴噴的太陽(yáng)花出來(lái)了！我們一起創(chuàng)造了一個(gè)完美的十點(diǎn)半。
做蛋糕的日記篇三
其實(shí)，媽媽也是一個(gè)名副其實(shí)的“美食高手”，她做出來(lái)的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。
今天，媽媽說(shuō)要做蛋糕，我答應(yīng)了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準(zhǔn)備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開(kāi)始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地?cái)D到盆子里，然后把蛋黃放到另一只盆子里，媽媽把這一個(gè)動(dòng)作連續(xù)做了幾十遍之后，就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用電動(dòng)打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎，到一定的時(shí)間之后，要加適量的糖。媽媽把一會(huì)兒打蛋，一會(huì)兒加糖，把蛋打得凝固了，就說(shuō)明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著，媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使勁的攪拌，攪拌到看見(jiàn)只有小小的顆粒，這樣，就說(shuō)明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們?cè)谕饷娴妊降龋妊降取Ｎ业摹肮繁亲印甭劦搅艘魂囅阄叮挖s緊沖入廚房，看一看蛋糕有沒(méi)有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘后，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕終于可以吃了，我開(kāi)心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡(jiǎn)直是太美味了。
從這一件事中，我獲得了一個(gè)道理：做什么事情都要學(xué)會(huì)等待！
做蛋糕的日記篇四
我的大腦飛速地運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，我就想了5個(gè)蛋糕6個(gè)人怎樣平均分呢？5和6這兩個(gè)數(shù)字之間有什么關(guān)聯(lián)呢？經(jīng)過(guò)思考，最終得出了一個(gè)結(jié)論：30是5和6的`最小公倍數(shù)，那么就可以把5個(gè)蛋糕平均分成30塊，那么每個(gè)人就可以分到其中的5塊。這樣的話只要把1個(gè)蛋糕平均切成3塊，每個(gè)1/3塊蛋糕再切一半，平均分成2份，這樣就能平均分出6塊來(lái)。5個(gè)蛋糕都按這樣的切法就可以分成30塊蛋糕了。隨后我就開(kāi)始動(dòng)手切蛋糕，最終成功地分成了30份，我們6人津津有味地吃起了蛋糕，邊吃邊討論起來(lái)：如果5個(gè)蛋糕，怎么分給7個(gè)人、8個(gè)人、9個(gè)人、10個(gè)人呢？其實(shí)只要把他們理解成乘數(shù)和另一個(gè)乘數(shù)的關(guān)系，算出乘積，得出最小公倍數(shù)，也就是總的要求的塊數(shù)，再根據(jù)人數(shù)平均分配。以此類推。
原來(lái)，分蛋糕中也有不少學(xué)問(wèn)呢！
做蛋糕的日記篇五
我萌生了學(xué)做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的畫(huà)面太過(guò)于深刻，不僅讓我確定了自己的心思，還讓我也愛(ài)上了甜品。
姐姐所解釋喜歡做蛋糕的理由太美好了，姐姐也太美好了。我很貪心，自己做的.甜品和姐姐做的甜品，我都想要。信心挺好只是我實(shí)在不擅長(zhǎng)做蛋糕，在烤焦第十個(gè)蛋糕坯，攪壞第二十碗奶油后，姐姐開(kāi)始表現(xiàn)出不耐，勸我：“放棄吧。”我搖了搖頭，語(yǔ)氣堅(jiān)定：“我一定要做好。你不用擔(dān)心我會(huì)被這些困難打倒。”這還是我這些年來(lái)第一次特別想完成一件事，不愿輕言放棄。“我只是擔(dān)心我的食材還經(jīng)不經(jīng)得起你折騰。”“摳門。”
姐姐不忍心打擊我，只能陪著我重來(lái)。我目光帶著幾分期冀？：“如果我做好了，你能答應(yīng)我一個(gè)愿望嗎？”“什么愿望？”我抿嘴笑：“到時(shí)候你就知道了。”
姐姐有些摸不著頭腦，但她心里還是隱隱升起了期待，也迫切地希望我能做好。后來(lái)我的確在一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，起碼蛋糕坯沒(méi)之前烤得焦，見(jiàn)到我頰邊的奶油，姐姐想幫我擦掉。意識(shí)到她手上也有點(diǎn)奶油，就把手轉(zhuǎn)了個(gè)方向，指了指自己的臉，我心領(lǐng)神會(huì)把臉上的奶油擦掉。
烤箱發(fā)出聲音，將我游離的思緒拉回，我晃了晃腦袋，抬著面包出去給父母品嘗。
做蛋糕的日記篇六
今天是中秋節(jié)，我朋友的一家——左旬，和她的爸爸、媽媽來(lái)到了上海旅游。今天晚上，他們準(zhǔn)備回家去慶祝一下中秋。于是，為了給他們一份特殊的禮物，我們來(lái)到了“芭蒂絲”，準(zhǔn)備做一份蛋糕送給他們。
左旬也跟著我們來(lái)到了這里，蛋糕選好了，準(zhǔn)備做ai心形的香草蛋糕，在我們的努力下，終于做好了準(zhǔn)備工作。指導(dǎo)我們的那位阿姨走了過(guò)來(lái)，拿出一根黑色的，像大拇指一樣長(zhǎng)的東西。“這是什么啊？”我問(wèn)阿姨，“今天我們拿它做什么？”阿姨笑了笑，說(shuō)：“這是香草，你待會(huì)兒就知道它用來(lái)干什么了！”每一步阿姨都認(rèn)真的指導(dǎo)著我們。左旬在阿姨的細(xì)心指導(dǎo)下，依次把黃油，玉米淀粉，雞蛋黃，白砂糖小心放了進(jìn)去，開(kāi)始攪拌。另一邊的我由于已經(jīng)做過(guò)多次，便很熟練地做了起來(lái)，在愛(ài)心模子里鋪上蛋糕的底，把獼猴桃去皮，切片，把獼猴桃片一個(gè)挨著一個(gè)的貼在邊上。香草原來(lái)要放在奶油里啊，我這時(shí)才恍然大悟，不過(guò)誰(shuí)叫我以前做的不是香草口味的呢！我們把奶油倒進(jìn)了一半，在奶油上又放上了一個(gè)小的愛(ài)心形的蛋糕底，我們把剩下的獼猴桃切碎，又加了一些黃桃丁，把它們放到了那個(gè)底上，最后用奶油覆蓋住。凍了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，終于凍好了，我們?cè)谏厦嫜b飾了一番，使蛋糕變得漂亮極了。
做蛋糕的日記篇七
星期六是5月4日，是國(guó)際青年節(jié)，同時(shí)也是我的生日。
下午，一睡完午覺(jué)我和爸爸媽媽，還有呂牧之一起來(lái)到“愛(ài)尚diy”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半，把其中一半放在操作臺(tái)上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀，從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后，我想了想，用牙簽在上面勾上一個(gè)憤怒的小鳥(niǎo)的輪廓，然后我用紅色的奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的頭，用白色的奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的臉，用黑色的奶油畫(huà)眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫(huà)上紅綠相間的彩條。這樣一個(gè)漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術(shù)不好，但勞動(dòng)的果實(shí)最香甜！
做蛋糕的日記篇八
今天下午，我和妹妹一起去圣心蛋糕店學(xué)做蛋糕。
老師帶我們來(lái)到一間墻壁潔白的工作室，里面有許多工作臺(tái)。每張臺(tái)面早已放上了一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)和一把刀。老師發(fā)給大家一人一個(gè)蛋糕坯，再讓兩個(gè)人用一桶奶油，說(shuō)完就讓我們開(kāi)始做蛋糕。
我迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。我先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤(pán)上，再用刀刮奶油往蛋糕上抹，一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)一邊抹，把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油，抹得平平整整。抹著抹著我實(shí)在忍不住就偷偷地從刀上抹一點(diǎn)奶油塞進(jìn)嘴里，奶油真好吃!過(guò)了一會(huì)，一位叔叔給了我一個(gè)紙杯，里面裝滿了切好的水果，有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點(diǎn)綴了水果的蛋糕五顏六色，看上去超級(jí)漂亮。
這時(shí)我意外地發(fā)現(xiàn)紙杯里多出一塊黃桃，我想出了一個(gè)好辦法，把它吃了不就行了!于是趕緊塞進(jìn)嘴里。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了，老師幫我把蛋糕裝進(jìn)一個(gè)紙盒里，再蓋上蓋子。又讓我去領(lǐng)了刀叉和紙碟，和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上，想著與家人一起分享自己做的蛋糕，心里就美滋滋的。
學(xué)做蛋糕的課程就這樣結(jié)束了，這真是一個(gè)開(kāi)心的下午!
做蛋糕的日記篇九
秋風(fēng)習(xí)習(xí)，吹來(lái)了一陣陣桂花香，今天，我要和媽媽一起動(dòng)手做桂花蛋糕。
一大早，我就去小區(qū)里摘桂花了，一粒粒桂花芳香撲鼻，好像都爭(zhēng)著想跟我回家似的。我摘了一粒又一粒，居然摘了滿滿一杯。
等我回到家，媽媽已經(jīng)在忙活了，不過(guò)，看上去手忙腳亂的。只見(jiàn)她一邊盯著手機(jī)，一邊嘴里嘀咕著：“蛋清蛋黃分離，先攪拌蛋清，再在蛋黃中加入酸奶和蛋糕粉攪拌……”我站在一旁躍躍欲試，媽媽把攪拌器交給我，攪拌器好像安上了翅膀，飛速轉(zhuǎn)動(dòng)。攪拌完成后，我小心翼翼地把蛋糕液放入電飯煲中，撒上桂花，選擇蛋糕模式。
“十，九，八……”我盯著計(jì)時(shí)器大聲倒數(shù)，桂花蛋糕蒸熟了，又糯又香的桂花蛋糕出鍋啦!我一邊唱著生日歌，一邊端著桂花蛋糕送給今天生日的`外婆，外婆的臉上洋溢著滿滿的幸福，比桂花還美。
做蛋糕的日記篇十
今天上午，媽媽帶著我來(lái)到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。
走進(jìn)diy蛋糕店里面，我發(fā)現(xiàn)里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開(kāi)始做蛋糕。開(kāi)始做蛋糕了，糕點(diǎn)師傅幫我們準(zhǔn)備好材料，走過(guò)來(lái)教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學(xué)著糕點(diǎn)師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動(dòng)的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動(dòng)了打蛋機(jī)開(kāi)始攪拌。正當(dāng)我們攪拌得高興時(shí)，糕點(diǎn)師傅走過(guò)來(lái)對(duì)我們說(shuō)：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽(tīng)了，似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)干自己的活，可是攪了好久也沒(méi)有攪好，師傅看見(jiàn)了趕緊過(guò)來(lái)幫我們，這次有了糕點(diǎn)師傅的幫助我們攪得更快了，沒(méi)過(guò)一分鐘我們就攪完了，接下來(lái)，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來(lái)，拌均勻，再入進(jìn)紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們?cè)诘案馍戏藕媚逃停ㄆ剑僭谀逃蜕蠑D好彩色的'奶油花，放上彩色巧克力末，一個(gè)蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動(dòng)不僅讓我們體會(huì)到了生活的樂(lè)趣也讓我們感受到了動(dòng)手的快樂(lè)，這是我第一次做蛋糕喲！
文檔為doc格式。
做蛋糕的日記篇十一
星期六下午，我和媽媽去卡吉諾——一家蛋糕店去買蛋糕。
我想吃一個(gè)小的奶油蛋糕，就拽著媽媽的衣服問(wèn)：“媽媽，你能不能給我買一個(gè)奶油蛋糕？”媽媽答應(yīng)了。她讓我自己挑，我就挑了一個(gè)“彩虹蛋糕”。它可漂亮了：從上往下看，整個(gè)身體是圓形的，四周還有紫色的小花朵。最上面還真有彩虹的圖案呢，旁邊是彩色的'小星星糖。這么美的蛋糕，味道一定不錯(cuò)。我一從售貨員阿姨手上拿到蛋糕，就迫不及待地想要打開(kāi)盒子品嘗。媽媽笑著說(shuō)：“小饞貓，回家再吃。”
一回到家，我就開(kāi)始拆蛋糕盒子，可卻找不到開(kāi)口在哪里。我叫媽媽幫忙，媽媽雖然打開(kāi)了第一個(gè)“機(jī)關(guān)”，但第二個(gè)“機(jī)關(guān)”怎么也找不到，更不用提打開(kāi)盒子了。摸索了好一會(huì)兒，媽媽終于在盒子下面找到了第二個(gè)“機(jī)關(guān)”，漂亮的彩虹蛋糕就出現(xiàn)在我的眼前。它有五層，別以為每層都很厚，其實(shí)很薄。第一層和第五層都是普通的蛋糕，第二層和第四層是雪白的奶油，只有第三層與眾不同，它是棕色的巧克力蛋糕，還夾雜著一些甜甜的紅豆。吃起來(lái)雖然有點(diǎn)膩，但我還是很喜歡吃。
聽(tīng)了這彩虹蛋糕的介紹，你被它給誘惑了嗎？快去蛋糕店里把它帶回家吧！
做蛋糕的日記篇十二
星期六，我要去做蛋糕，好高興哦！
來(lái)到蛋糕店，穿好工作服，洗好手，準(zhǔn)備開(kāi)始做蛋糕了！
先把面包切成兩份，拿掉上面的那一塊，再在第一層上涂上奶油，加上水果；接著蓋上第二層，然后在上面和旁邊涂上奶油；最后放上水果，就大功告成了！
雖然看似簡(jiǎn)單的蛋糕，其實(shí)麻煩得很！做蛋糕很有趣，也很好吃，我喜歡做蛋糕，更喜歡吃蛋糕。
做蛋糕的日記篇十三
又迎來(lái)了家長(zhǎng)進(jìn)課堂的日子，今天這節(jié)課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了，想到這里，我有點(diǎn)興奮不已了。
瞧，一分到制作食材，同學(xué)們就迫不及待地動(dòng)手了，看來(lái)大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套，在專業(yè)蛋糕師的講解下，專心致志地?cái)[弄著自己的食材。別說(shuō)，一個(gè)個(gè)的，還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經(jīng)過(guò)我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嘗了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然后緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢！
哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！
做蛋糕的日記篇十四
星期五那天是我們學(xué)校的校慶。下午第三節(jié)課，我們?yōu)榱藨c祝校慶，老師帶來(lái)了一個(gè)蛋糕機(jī)和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先，放進(jìn)一兩個(gè)雞蛋，加點(diǎn)油，然后放點(diǎn)糖，開(kāi)始用攪拌器攪拌。等收攪開(kāi)了，再放點(diǎn)粉，然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后，把攪拌出來(lái)的東西倒入蛋糕機(jī)的'容器中，過(guò)了三分鐘后蛋糕就熟了。
示范完后，老師叫了一些表現(xiàn)好的同學(xué)上去做蛋糕。我被請(qǐng)上去把那些東西倒入容器中，因?yàn)榈沟貌粔驖M，所以作出來(lái)的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開(kāi)心了。
做蛋糕的日記篇十五
昨天，我可高興了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕。
我懷著好奇又激動(dòng)的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料，材料是四個(gè)雞蛋，一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始了。
首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開(kāi)，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然后剝出一個(gè)小洞，再慢慢的讓蛋清流出來(lái)，我有模有樣的學(xué)著做了起來(lái)，終于把它們分開(kāi)了，接著，我們拿著三根竹筷攪拌蛋清，不一會(huì)兒，厚本透明的蛋清變成了無(wú)數(shù)的大泡泡，然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌，直到變成了奶油狀。接著我開(kāi)始攪拌蛋黃了，它的制作過(guò)程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌，直到完全融合，最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過(guò)去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嘗了一口，滿意地對(duì)視的笑了，頓時(shí)，我倍有成就感。
做蛋糕的日記篇十六
周末的早上，媽媽說(shuō)要做蛋糕。“耶！”我馬上從床上跳下來(lái)。“我來(lái)，我來(lái)！”我最喜歡幫媽媽做蛋糕了。“好啊。”媽媽高興地把5只雞蛋交給我。我敲破了蛋殼，把蛋白和蛋黃用隔蛋器分開(kāi)。媽媽在盛蛋白的碗里倒入5小包白糖，然后我用打蛋器攪拌蛋白和糖，可是我不夠力，要媽媽幫忙了。將蛋白打成摩絲狀時(shí)就可加上蛋黃和面粉了，然后把它們攪拌均勻。這時(shí)可以將鍋預(yù)熱，放些油，再將面粉漿到入鍋中，蓋上蓋子，烤個(gè)3-5分鐘就好了。啊，好香啊！自己做的蛋糕的可真好吃！
做蛋糕的日記篇十七
今天早晨，我和媽媽起了床。媽媽就開(kāi)始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個(gè)雞蛋，打在一個(gè)大碗里，然后把蛋黃撈出放在另外一個(gè)碗里，再用四根筷子打蛋清。
媽媽說(shuō)：“要朝一個(gè)方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來(lái)發(fā)酵面粉的，打的.泡沫越豐富蛋糕做得就越松。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終于成了泡沫，白白的像奶油一樣。然后，媽媽就放入面粉，將面粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以后，就倒入不粘鍋中，開(kāi)始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開(kāi)鍋蓋把蛋糕翻過(guò)來(lái)，這時(shí)候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說(shuō)蛋糕還沒(méi)有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。
過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把蛋糕盛出來(lái)了放在盆子里，再切成小塊，這樣蛋糕終于做好了。我開(kāi)心地吃著媽媽做的蛋糕，真香啊！
做蛋糕的日記篇十八
今天是星期天，早上陽(yáng)光明媚，我的心情也像這天氣一樣晴朗，因?yàn)閶寢屬I了一款家用蛋糕機(jī)，我早就想試試它是否有那么神奇，是否能夠做出美味可口的蛋糕，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
雖然一早起來(lái)我就饑腸轆轆，但是想到那誘人的蛋糕，我還是充滿了干勁。說(shuō)做就做，我和媽媽一起先按照食譜準(zhǔn)備出材料：速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發(fā)粉、食用油等等。
第一道工序，就是要打雞蛋到盆里，我覺(jué)得自己不會(huì)打，就讓媽媽幫忙，但媽媽說(shuō)相信自己一定可以，于是我就試探著打了一個(gè)，成功了，看來(lái)有些事做起來(lái)并不是想象中那么困難。接著我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的`量加進(jìn)來(lái)攪拌，呈乳沫狀后，我又加入自發(fā)粉攪拌均勻成糊狀，再倒入量杯。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，待蛋糕機(jī)預(yù)熱后，我便把量杯中的材料填入蛋糕機(jī)的卡通容器內(nèi)，之后選擇加熱，我便一直盯著鐘表，一會(huì)兒看到煙霧飄渺，緊接著我便聞到一股咖啡的香味，我已經(jīng)迫不及待地想要打開(kāi)蓋子了，但我告訴自己，一旦這時(shí)打開(kāi)了，蛋糕就會(huì)發(fā)不起來(lái)，就會(huì)前功盡棄、半途而廢，于是，我忍！2分鐘的時(shí)間我覺(jué)得仿佛過(guò)了一個(gè)小時(shí)，終于煙霧散盡，我打開(kāi)蓋子的一瞬間，就看見(jiàn)那可愛(ài)的有些焦黃的卡通蛋糕，啊，真香啊！我的蛋糕終于成功出爐了。
我享受著這美味的蛋糕，外焦里嫩、松軟可口，真覺(jué)得它比面包店賣的蛋糕還好吃，因?yàn)檫@里面還有我付出的努力與勞動(dòng)。
