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學校疫情防控應急預案模板篇一

為科學有效地做好我校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，提高防控和應對能力，有效預防和控制疫情在學校(幼兒園)的傳播、蔓延，保障廣大教職工、學生的身體健康和生命安全，維護正常的教育教學秩序，根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》等法規，結合我校實際，制定本預案。

第一章 總則

一.工作目標

普及新型冠狀病毒肺炎防控知識，提高廣大師生的自我防護意識和能力;完善疫情信息監測報告網絡，做到早發現、早報告、早隔離、早治療;建立快速反應機制，及時采取有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒肺炎在教育系統的發生和蔓延。

二.編制依據

依據《傳染病防治法》《突發公共衛生事件應急條例》《學校衛生工作條例》《學校傳染病防控工作指南(試行)》《中小學公共安全教育指導綱要》《中小學幼兒園安全管理辦法》等。

三.適用范圍

本預案適用于全市各級教育行政部門和各級各類學校、幼兒園應對新型冠狀病毒肺炎的應急處置工作。

四.工作原則

1.統一指揮，快速反應。市教育局成立由局主要領導任組長，分管領導任常務副組長，其他班子成員任副組長，所有處室負責人為成員的疫情防控領導小組，(以下簡稱領導小組)，工作領導小組下設綜合協調組、全面摸排組、物資保障組、督導檢查組、安全穩定組、宣傳工作組、衛生防疫組、教育教學組、紀檢監察組。在市委、市政府統一的領導下，全面負責我市教育系統應對新型冠狀病毒肺炎的處置工作，形成快速反應機制。學校一旦出現疫情，確保發現、報告、指揮、處置等環節的緊密銜接，做到快速反應，正確應對，處置果斷，力爭把問題解決在萌芽狀態。

2.分級負責，屬地管理。遵循“誰主管、誰負責”和“屬地管理”的原則，各級各類學校、幼兒園要在當地黨委和政府的統一領導下，做好新型冠狀病毒肺炎的防控工作。

3.預防為本，及時控制。認真開展排查工作，強化信息的廣泛收集和深層次研判，做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

4.部門聯動，群防群控。各級教育行政部門和各級各類學校要主動加強與衛生健康、疾病防控、市場監管等部門溝通聯系，形成部門聯動、群防群控的處置工作格局。

5.加強保障，重在建設。從法規上、制度上、組織上、物質上全面加強保障措施。在組織領導、經費保障和力量部署等方面加強硬件與軟件建設，增強工作實力，提高工作效率。

第二章 應急組織指揮體系及職責

五.疫情防控領導小組

市教育局成立了由主要領導任組長，分管領導任常務副組長，其他班子成員任副組長，相關處室負責人為成員的疫情防控領導小組，下設綜合協調、全面摸排、物資保障、督導檢查、安全穩定、宣傳工作、衛生防疫、教育教學、紀檢監察等專項工作組，在疫情防控領導小組統一領導下，對全市教育系統疫情防控工作進行組織部署，實施聯防聯控，開展督導檢查。

各級教育行政部門都要成立疫情防控領導小組，其主要職責是：

1.領導和組織轄區各級各類學校新型冠狀病毒肺炎的應急處置工作，制定相關政策，提出指導意見和具體措施。

2.貫徹落實上級的決定事項，做好對學校、幼兒園新型冠狀病毒肺炎的信息監測、預測和預防工作，及時向上級報告重要情況和建議。

3.督促、檢查各學校、幼兒園落實新型冠狀病毒肺炎應急處置工作的情況。

4.學校發生疫情后，會同屬地衛生健康部門分析和研判由此可能造成的影響和后果，果斷作出決定，采取有效措施，發出處置指令。

5.協調本系統新型冠狀病毒肺炎的應急處置、事件調查、事后評估和信息發布工作，及時向上級報送突發公共事件事態發展及處理的信息。

6.負責承辦上級領導交辦的應急管理方面的其他工作。

六.市教育局各專項工作組職責

1.綜合協調組：負責對接、協調市委、市政府安排的防控工作任務;負責對接市疫情防控指揮部;負責市教育局防控工作會議的組織、綜合材料的起草和審核;負責教育局防控工作文件制定、下發和簡報編輯、對上報告;負責疫情防控結束后所有文件資料的整理歸檔;負責協調需要局領導出席和參加的關于防控工作相關活動等。

2.全面摸排組：全面摸排組主要負責對全市各縣(市、區)和各級各類學校教職工和學生、邯鄲籍在湖北疫區就讀返邯大學生發熱、疫區接觸史等情況進行摸排，并向市委、市政府和省教育廳上報。

3.督導檢查組：負責對駐邯大中專院校;市直高中、義務教育學校、中等職業學校、幼兒園(含民辦)落實防控工作措施進行日常的督導檢查;負責開學后市直各學校教育教學秩序及常規管理監督工作;負責協調局領導和機關處室采取聯系縣和分包校的形式對全市學校進行定期分包督導;負責收集匯總各督導組督導檢查情況。

4.物資保障組：負責對局機關和市直學校防控物資儲備、防控工作經費落實等提供保障。

5.宣傳工作組：負責涉及教育系統防控工作的信息發布;負責市教育局防控工作信息對外、對上宣傳;負責有關涉校涉生的輿情監控，負責教育系統防控工作的輿論引導;負責師生防控知識宣傳教育。

6.安全穩定組：負責教育系統疫情防控期間，維護學校安全穩定;負責開展校園安全隱患排查;負責涉校涉生社會穩定事件的應急處置;負責局機關及市直學校離退休老干部、教職工疫情防控工作。

7.衛生防疫組：負責與市衛健委和疾控中心的溝通、協調;負責學校疫情防控技術業務指導工作;負責教育系統疫情防控工作中消殺指導，防護物資配備指導;負責學校防護物資廢棄物處置指導;協調指導機關后勤中心對教育局機關大樓日常消殺、機關出入人員體溫檢測登記;負責協調指導考試院對考試院辦公場所消殺、出入人員體溫檢測登記。負責協調指導機關各處室、直屬事業單位負責人負責對本處室工作人員體溫晨午檢和外出情況摸排登記。

8.教育教學組：負責在疫情防控期間對學校教育教學工作進行指導，維護教育教學秩序，加強對學校日常管理的監督;負責停課期間“空中課堂”開播等工作。

9.紀檢監察組：負責對有關單位和人員在疫情防控工作中存在的瀆職、失職行為依法進行查處;負責通過公開電話等方式向市教育局舉報各級教育行政部門和學校在疫情防控工作中存在的不作為、慢作為、措施不落實等失職、瀆職問題案件的查處工作。

各縣(市、區)根據工作需要，也要成立相應的專項工作組，并明確其職責分工。

七.學校職責

1.負責建立、健全本單位新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的發現、收集、匯總與報告管理工作制度、預案。

2.按照局領導包學校、校領導包年級、年級主任包班級、班主任或任課教師包學生、中層干部包教職工的“五包”原則，負責本學校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情、因病缺課和病因追蹤等健康信息的收集、匯總與報告工作。建立工作臺賬，做到“一人一檔”。

3.協助疾病預防控制機構對本學校發生的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情等突發公共衛生事件進行調查和處理，接受市教育局與衛生健康委的督促和檢查。

4.負責組織開展對本校全體師生新型冠狀病毒感染的肺炎防治知識的宣傳教育。

5.學校校長是傳染病疫情等突發公共衛生事件報告的第一責任人，并指定專人作為學校傳染病疫情等突發公共衛生事件報告人。

6.學校疫情報告人的設置要求：

(1)首選校醫或保健教師;

(2)工作要認真負責，責任心強;

(3)了解傳染病防控相關知識。

7.學校疫情報告人職責：

(1)在校長的領導下，具體負責本單位新型冠狀病毒肺炎疫情和疑似傳染病疫情等信息報告;

(2)協助本單位建立、健全新型冠狀病毒肺炎疫情等突發公共衛生事件監測、發現及報告相關工作制度及工作流程;

(3)定期對全校學生的出勤、健康情況進行巡查。

第三章 應急處置

八.疫情監測

各級教育行政部門和學校要建立由學生到教師、到疫情報告人、到學校領導、到主管教育行政部門領導的傳染病疫情發現、信息登記與報告制度。

各學校要建立學生晨午檢、因病缺課病因追蹤與登記制度。學校的老師發現學生有傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人以及因病缺課等情況時，應及時報告給學校疫情報告人。學校疫情報告人應及時進行排查，做好記錄。

(一)晨檢工作

由班主任或任課老師對早晨和中午到校的每個學生進行觀察、詢問，了解學生出勤、健康狀況。發現學生有傳染病早期癥狀(如發熱、皮疹、腹瀉、嘔吐、黃疸等)以及疑似傳染病病人時，應當及時告知學校疫情報告人，學校疫情報告人要進行進一步排查，以確保做到對傳染病人的早發現、早報告。班級要有晨午檢記錄本，學校衛生室要有就診登記本、傳染病疫情報告記錄本。

(二)因病缺課及病因追蹤工作

班主任要密切關注本班學生的出勤情況，對于因病缺勤的學生，要了解學生的患病情況和可能的病因，如有懷疑，要立即報告給學校疫情報告人，并做好記錄。學校疫情報告人接到報告后應及時追查學生的患病情況和可能的病因，以做到對傳染病病人的早發現。

(三)出現以下任一情況時，學校疫情報告人應在24小時內向屬地疾病預防控制機構和教育行政部門報告：

1.在同一宿舍或者同一班級，1天內有 3 例或者連續 3 天內有多個學生( 5 例以上)患病，并有相似癥狀(如發熱、皮疹、腹瀉、嘔吐、黃疸等)或者共同用餐、飲水史;

2.當學校發現傳染病或疑似傳染病病人時;

3.個別學生出現不明原因的高熱、呼吸急促或劇烈嘔吐、腹瀉等癥狀時;

4.學校發生群體性不明原因疾病或者其它突發公共衛生事件時。

九.應急措施

一旦學校發生群體性新型冠狀病毒疫情，應采取以下應急措施：

1.疫情報告

(1)學校師生員工發現傳染病人或疑似傳染病人時都應立即向學校校長和當地主管教育行政部門和衛生疾控部門報告。

(2)學校醫務人員對可疑病人進行首次診治，并上報學校有關領導。學校領導根據傳染病類別、發病人數、病情等疫情程度，指派疫情報告人 1 小時內向屬地疾病預防控制機構和主管教育行政部門逐級上報。任何人不得瞞報、謊報、緩報疫情。

2.疫情處置

(1)對疑似傳染病的病人，在明確診斷前，安排在指定場所(醫務室)進行醫學觀察，不能確診的，應送醫療機構診治。

(2)經疾病預防控制機構、醫療機構確診為傳染病者，應及時予以隔離治療，隔離期限根據醫學檢查結果確定。

(3)對引起傳染病傳播的可疑物品要進行封存，控制傳染源，切斷傳染途徑，防止疾病擴散，等待疾病預防控制機構來檢測和處理。

(4)對被傳染病病人、病原攜帶者、疑似傳染病病人污染的場所、物品，學校校長或分管校長指導相關工作人員做好消毒處理。與傳染病人或疑似病人密切接觸者，學校應采取必要的檢查和預防措施，并進行醫學觀察。

學校疫情防控應急預案模板篇二

為了進一步加強學校傳染病防控工作，根據《中華人民共和國傳染病防治法》有關傳染病防治的法律、法規和市衛生局、市教委聯合印發的《北京市學校傳染病防控工作管理指導意見》，結合當前甲型h1n1流感等傳染病防控工作，特重新修訂和完善學校傳染病防控工作的應急預案：

一、指導思想：按照《豐臺區教育系統預防與控制突發性傳染性疾病應急預案》的要求，吸取預防“非典”“甲流”的工作經驗，結合我校實際情況，以構建預防為主的防控突發性傳染性疾病工作長效管理與應急處理機制為根本，以保證不出現傳染病疫情為目標，認真落實“早發現、早報告、早隔離、早治療”的工作要求，提高快速反應和應急處理能力，將防控工作納入法制化、科學化和規范化的軌道，保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，確保學校穩定。

二、工作原則

1、預防為主，常抓不懈

大力宣傳傳染病防控知識，提高廣大師生員工的自我防護意識和學校公共衛生水平，落實防控措施，做好日常檢測，一旦發現疫情，立即采取有效的預防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播與蔓延。

2、依法管理，落實責任制

在區教委體衛中心、區衛生局的領導下，成立一把手負責的學校防控傳染性疾病工作領導小組，全面負責學校防控傳染性疾病工作的決策領導工作，制定工作應急預案。將責任分解到部門，落實到人，檢查督促學校各部門落實防控傳染性疾病的各項措施，對師生進行宣傳教育。根據疫情預測和變化情況，不定期召開會議，研究協調全校預防傳染性疾病工作的實施。疫情發生時立即報告區衛生防疫部門和區教委，并及時啟動相應應急預案，落實防控工作措施。

認真落實責任制、嚴格執行國家有關法律法規，對傳染性疾病的預防、疫情報告和控制工作實行依法管理和責任追究。學校防控工作采取層層追究責任制度，防控出現一般失誤，通報批評，出現重大失誤，扣除當月效益獎，年度考核不能評為優秀。

3、分級控制、快速反應

根據疫情發展情況，將疫情分為三個等級進行預警，實行分級防控。按照區教委疫情應急響應方案，發生不同等級疫情，啟動相應級別的組織領導體系和工作方案。

建立有效的工作機制，保證人力、物力、財力的配備。按照“四早”的要求，一旦出現疫情，快速反應，及時準確處置。

三、加強對傳染病的管理，建立健全領導機制

1、制定和完善有利于開展傳染病預防控制工作的政策，將傳染病防控工作做為學校衛生工作的重要內容納入到年度工作

計劃

2、成立傳染病防控領導小組，其成員包括校長、主管副校長、主管主任、校醫或衛生老師及有關部門的負責人，做到職責明確，責任到人，隨著學校人事變動，領導小組成員及時調整。領導小組具體成員和職責分工如下：

組長：王瑛琨校長(全面負責學校傳染性疾病的防控工作)

副組長：協助校長負責學校傳染性疾病的防控工作

組員：工會主席何萍(負責全校的教職工的思想政治工作)

(教職工預防監測組負責人)負責全校教職工的防控工作的監測。

馬桂雙(學生預防監測組負責人)負責全校學生的防控工作的監測及宣傳工作。

呂桂紅：負責學校的防控工作的信息上傳下達，發現疑似疫情及時上報區防疫中心和區教委。具體負責全校信息監測及防病宣傳工作、消毒工作。。

呂長明：(后勤保障、消毒處置組負責人)負責全校防控工作的物質保障工作。

四、將傳染病管理工作制度化、規范化

1、健全各項傳染病管理制度，及時匯總、分析學校傳染病信息，采取必要的防控措施，做好相關工作記錄。

2、信息報送制度

建立信息報送系統，保證日常信息暢通，明確責任部門和責任人，信息報送責任人要備有有效聯系方式，其工作電話、手機、家庭電話等要打印成冊，分發上報，保證日常工作信息和疫情發生時聯絡暢通，要求上報程序清楚明確、責任到人并繪制傳染病疫情報告流程圖，在醫務室顯著位置張貼。

學校出現疫情上報流程

⑴在疫情出現的預警階段全校各班均要建立學生聯絡網，凡在假期、雙休日或居家觀察期間，都要按照規定時間通過打電話或發短信向小組長報告。

⑵各班小組長都要按照規定時間通過打電話或發短信向班主任報告。

⑶班主任接到小組長報告后，再重點了解確認新的體溫異常者，核實完畢按規定時間將本班情況向年級組長報告，特殊情況第一時間直接向校醫和主管校長報告(確診的、隔離的、危重的)。

⑷年級組長按規定時間上報校醫室，由校醫核查登記，通報給主管校長、校長后通過電話、教委辦公網傳給區教委體衛中心;如學生傳染病超過5例，同時報給地段保健醫。

三、建立學校傳染病登記和復課檢診制度

1、校醫如發現學生中出現疫情或疑似疫情，要將患傳染病學生情況按要求填寫在《傳染病疫情登記本》，并將登記本長期保存。

2、學校對患傳染病的學生復課要實行復課檢診雙證明制度，即患傳染病的學生病愈且隔離期滿時，必須由學校所屬地段保健科開具復課證明，交給校醫或衛生老師復檢后，再開具回班復課證明，方可進班復課。校醫室應將學生的診斷證明和復課證明歸檔，以備查驗。

四、認真落實黨課教育

1、堅持學校晨午檢制度，班主任老師應認真檢查班內學生的缺勤情況和健康情況，協助校醫做好因病缺勤學生的病因追蹤，并將相關信息每日上報給校醫室。

2、校醫負責學生因病缺勤統計，每學期上報“因病缺課統計表”。發現傳染病病人和疑似病人，校醫應及時上報疫情，配合衛生部門進行疫情追蹤調查并做好記錄和落實各項防控措施。

五、落實《傳染病消毒隔離制度》和《重要場所的消毒制度》

1、在傳染病流行季節總務處要定期對學校教室、實驗室、圖書館、走廊、等學生聚集場所的通風換氣和校園公共設施、公共用具進行消毒，特殊時期每日一次。要作好記錄。搞好校園環境衛生，消滅衛生死角。

2、醫務室至少每周進行一次消毒并記錄，特殊時期每日一次。

3、發現患傳染病病人或疑似病人，應及時對其接觸過的環境進行徹底消毒。

六、做好學生的免疫接種管理工作

1、學校應按

計劃

2、認真做好新生入學預防接種卡證查驗工作，掌握在校學生的疫苗接種情況。及時發放疫苗補種通知單，對學生補種情況要進行跟蹤并記錄存檔。

七、加強宣傳工作

1、利用多種形式組織開展防控傳染病的預防、宣傳和法制教育，提高廣大師生員工的法律意識、公共衛生意識和自我保護能力，摒棄隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習，勤洗手、勤通風，養成良好的衛生習慣。

2、通過家長會或向家長發放通知書的形式向家長講解預防傳染病知識，以取得家長的配合和支持。

要保證學生的體育鍛煉時間，增強學生體質。

學校各部門要做到思想認識到位，落實責任到位，檢查范圍到位，從高、從嚴、從細、從實做好預防傳染病的各項工作，要抓緊抓好具體環節，在保證正常教育教學工作前提下，要做到各項工作具體扎實、系統、快速、到位，同時要保證信息暢通、準確、快速、真實、責任到人，狠抓落實，不留死角。

此應急預案自下發之日起開始執行。

學校疫情防控應急預案模板篇三

為切實做好流坡塢鎮中學新型冠狀病毒疫情防控，有效預防、及時控制和消除新型冠狀病毒感染的肺炎在學校發生、流行，保障師生的身體健康，特制訂本開學工作預案。

(一)合理安排到崗時間。學校中層領導提前一周返崗，謀劃本學期相關工作及新型冠狀病毒防控工作;教職工提前3天到崗，做好本職準備工作。

(二)提前做好物資儲備。提前備好口罩、消毒液、體溫表等疫情防控儲備物資，設立留觀室和隔離室。

(三)做好校園清潔消毒。學校安排專人加強對宿舍、教室、食堂、廁所等場所的環境衛生管理，做好全方位消毒工作。開學后，持續落實消毒措施，按專業要求及時加強日常通風換氣。

(四)做好學生健康監測工作。學校通過電話、微信等方式，以班級為單位建立學生疫情情況統計表。

(五)做好學生開學通知工作。待上級教育主管部門確定開學時間后，學校將第一時間內傳達給每位師生。

(六)隨時關注上級文件精神，不折不扣執行上級指示。

(七)學校校園提前實行“封閉式”管理。禁止任何無關人員進入學校。

(一)做好開學學生報到工作。一是凡是有到過重點疫區或與重點疫區返回人員近距離接觸或近距離接觸過有發熱、干咳癥狀患者的學生，開學前14天內身體若無異常，可正常返校;二是告知每一位師生每日出門前在家自行測量體溫，凡體溫高于37.3攝氏度的不得出門，自行居家留觀或就醫，留觀就醫期間耽誤課程的，由學校事后安排免費補課;三是所有教師、學生入校必須佩戴口罩。科學合理安排師生體溫檢測程序，確保在每天上、下午上學前，安排有專人在校門口對教師、學生體溫進行逐一測量，發現體溫超標情況要妥善處置、及時上報;四是嚴格落實體溫晨午檢測制度，建立師生流動臺賬，及時對出現相關癥狀、體溫高于37.3度的人員采取隔離等措施，并要立即通知家長，暫緩返校。

(二)嚴格校園進出管制和嚴禁組織聚集性活動。疫情解除前，嚴把學校大門關，任何閑雜人員不得進入學校，確保學校平安;以班級為單位開展教學活動，不組織其它聚集性活動。

(三)加強對教師車輛和校車管理。每天對教師車輛和校車進行消毒，告知學生在校車上應佩戴口罩并減少語言交流。

(四)加強上放學時對學校門口的管理。制訂錯時放學時間或安排值班教師加強對校門口的快速疏散管理，減少人們聚集的時間。

(五)做好學生健康宣傳教育。一是加強心理健康教育，針對ⅰ級響應中師生可能產生的心理變化、心理障礙，以及返校開學后可能的心理矛盾和情緒，要預判、研判，做好教育和心理疏導工作;二是加強疫情防控知識教育，使師生熟練掌握新型冠狀病毒感染的防控知識，提高防范意識，養成良好衛生習慣和健康生活方式，不斷增強師生體質和免疫力。

(六)加強食堂管理。要加強對食堂采購人員、送貨人員、查驗人員在工作期間做好個人防護和衛生監管。嚴格落實對炊具、餐具等用品定期消毒。嚴把食堂進貨，嚴格落實索證索票，不得使用來源不明的蛋類、奶類和肉類;不食用生冷食品，嚴禁采購食用野生動物，確保師生飲食安全。

(七)加強輿情防控。及時了解、掌握疫情防控動態實況和單位出現的新狀況，廣泛動員、組織、凝聚全體師生力量，及時解疑釋惑。教育全體師生保證做到不信謠、不傳謠，促進疫情防控期間的社會和諧穩定。

疫情防控工作領導小組

組長：

成員：

李建軍校長要全面負責本單位的疫情防控工作，做好組織、協調、監管，分管同志做好具體落實及督查;班主任負責本班學生疫情防控工作的落實，做好與家長的聯系溝通，提醒、通知家長與學校做好防控工作的配合，及時掌握學生最新動態，向學校做好疫情信息報告;任課教師在做好自身疫情防控的同時，服從學校疫情防控工作安排，及時了解學生的最新動態，及時做好臨時處置和信息上報工作。

落實好上級有關疫情防控工作部署，結合校實際，科學謀劃，精準施策，細化措施，嚴抓落實，發現問題及時整改，確保師生生命安全、身體健康和學校教育教學工作的正常運行。

學校新型冠狀病毒疫情防控領導小組對疫情防控工作和領導在崗情況開展督查檢查，對麻痹大意、敷衍塞責、有令不行、有禁不止的行為，按照有關規定嚴肅查處。

學校疫情防控應急預案模板篇四

為應對新型冠狀病毒肺炎疫情，加強學校餐廳疫情防控管理，明確學校食堂各環節防控要求和責任分工，更好地保障師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，依據《中華人民共和國傳染病防治法》《突發公共衛生事件應急條例》《中小學公共安全教育指導綱要》和市教體局、防控指揮部相關要求，并結合我校實際情況，制定本方案。

堅決貫徹習近平總書記關于疫情防控工作系列

講話

學校成立食堂疫情防控專項工作組，人員組成：

組長：分管后勤副校長☆☆☆

成員：總務辦主任☆☆☆

教務副處長☆☆☆

醫療室醫師☆☆☆

餐飲公司經理☆☆☆

主要職責：

1.科學制定食堂疫情防控工作方案和應急預案;

2.加強對學校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓，落實食堂后廚封閉化管理;

3.組織實施對學校食堂加工區域、就餐區域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒;

4.嚴格落實《食品安全法》關于餐飲服務規范等要求，規范食堂餐食制售;

5.科學制定學生、教職工錯時就餐、分散就餐實施細則;

6.將學校食堂防控工作作為開學前物資保障和措施落實的重要內容加強檢查和督導。

(一)加強食堂員工教育培訓

1.通過“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發布健康提示和就醫指南，科學指導工作人員正確認識和預防疾病，引導食堂員工規范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個人防護，減少疫情期間不必要外出，規范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。

2.對食堂全體人員進行新型冠狀病毒生物學特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學習掌握相關的疫情防控知識，并組織上崗考核。

(二)制定疫情防控應急預案

1.制定發生員工發燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應急處置措施，隔離措施和應急交通送醫治療路線定點醫院聯系等預案。

2.制定就餐過程中發現疑似病例和疑似食品安全事故應急處置預案。

3.制定師生或家長針對學校餐飲安全的投訴舉報和突發輿情事件應急處置預案。

4.按方案預案組織應急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。

(三)提前告知員工返崗時間

1.根據上級明確開學時間后，員工返校時間在學生返校前14天，屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。

2.返崗前，要持續跟蹤記錄員工身體健康狀況和外出活動軌跡情況，全面掌握員工返崗前出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。

3.交待返崗途中注意事項，如果選擇乘坐公共交通工具，在車上盡可能選擇靠窗的位置;在路途中尤其是在車里，盡可能避免拿下口罩吃東西;在路途中盡可能減少與他人接觸，最好保持一米以上距離。

4.來自疫情嚴重地區員工暫不返崗。

(四)嚴格返崗人員疫情核查

1.建立返崗員工“花名冊”，實行健康狀況“一人一檔”管理，指定專人負責與員工所在社區(村)干部核實確認，全面排查是否接觸外省及重點疫區歸來人員等情況。

2.嚴格落實為期14天的隔離觀察制度，食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍，實行統一封閉管理，待確認健康后方可上崗。

3.指定專人及時發放員工所需防控物資，確保口罩、測溫計、消毒液和工作服等相關防控物資充足供應。

(五)儲備好防控物資及食材

1.嚴格按防疫需要，配備與食堂員工數量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。

2.設置獨立的隔離間，并購置防護服、護目鏡、醫療器械等應急裝備，做好師生和員工應急隔離準備。

3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設施及保潔設施，開學前對所有餐具進行徹底的清洗和消毒。

4.配備足夠的洗手消毒設施，張貼洗手消毒方法標識。使用的洗滌劑、消毒劑應符合相關標準和要求。

5.對庫存食品原料、食品添加劑等進行徹底清查，發現有超過保質期、未按保存條件貯存或出現霉爛、變質等感官性狀異常的，要按照有關規定銷毀處理。

6.對食堂冷藏冷凍、供水等設施設備進行全面檢查和維護，確保食堂用水安全和設施設備正常運行。

(六)做好食堂衛生防疫工作

1.全面開展食堂消毒防疫，對食品處理區和用餐場所進行徹底規范清潔消毒，包括墻地面、設施設備、操作臺、門把手、水龍頭、空調、通風設備及排風口等，并做好消毒記錄。

2.為降低就餐場所人員密度，防止交叉污染，視情改造符合衛生條件的臨時就餐場所，并在就餐場所設置簡易分隔裝置。

3.在餐廳等場所廣泛張貼防疫宣傳指南，引導師生科學預防、理性應對，增強對安全就餐環境和科學用餐方式的認識。

(一)嚴格食堂員工教育管理

1.每天對食堂人員進行晨檢和餐前檢查，做好記錄和建檔工作。發熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的在崗員工，應立即報告學校疫情防控人員進行隔離治療和醫學觀察，對與其接觸人員測試體溫并進行醫學觀察。

2.所有上崗應全程佩戴口罩上崗，且按規定及時更換口罩。進入操作區要對手部等進行清潔消毒，加強洗手及消毒頻次，保持手部衛生。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員還應戴一次性手套上崗操作，避免手部與食物直接接觸。

3.加強個人衛生管理，嚴格執行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤換工作服)、“四凈”(工作服凈、帽凈、口罩凈、圍裙凈)制度。員工須配戴口罩、穿著工作服上崗，并及時更換口罩，每天對工作服進行洗滌和消毒。

4.關心食堂從業人員，改善工作環境，建設向上文化，做到均衡飲食，作息規律，讓員工充分認識到保護自己就是對師生的健康安全負責。

(二)持續抓好食堂衛生防疫

1.每天對學校食堂加工區域、就餐區域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒，加強對冷凍冷藏和保鮮設備檢查、維護，食堂餐用具在每次使用后要及時進行嚴格的清洗消毒，確保清潔衛生。

2.定時開窗通風或保持通風系統正常運行，保證就餐場所和加工場所空氣流通。

3.開餐前對就餐場所進行清掃、清潔、消毒、通風，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛生，進行環境消毒，做好衛生用具的清洗消毒和定位保管。

4.餐廚垃圾定點存放，及時清運，每天至少進行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。

(三)嚴格疫情期間食堂管理

1.非食堂工作人員不得進入后廚，原則上不得將私人物品帶入食品處理區，手機等私人物品如需帶入食品處理區應經消毒處理。

2.食堂食品處理區嚴格實行全封閉管理，非操作人員不得進入食品處理區，學校及相關部門人員因工作需進入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。

3.在疫情防控解除前，停止大規模聚餐活動，錯峰就餐，鼓勵食堂提供營養套餐，由學生自帶餐具，打餐后回宿舍用餐。

4.加強消毒用品管理，確保不發生安全責任事故。

(四)嚴格規范食堂餐食制售

1.食品采購

(1)嚴禁采購、驗收、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。

(2)選擇具有合法資質的供貨商采購原料，做到供應商的營業執照、食品經營許可證等合法齊全。建立固定的供貨渠道。

(3)嚴格執行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺帳記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩證一報告”(動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明、非洲豬瘟檢測報告)。

2.食材運輸

(1)供應商送貨人、集體用餐配送單位送餐員每次進入學校時應測量體溫。

(2)供貨商送貨人、學校采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時盡量避免近距離接觸。

(3)保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。

3.餐食加工

(1)加工食品燒熟煮透，食品中心溫度應達到70攝氏度以上。

(2)疫情期間禁止生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和銷售。

(3)生、熟食物要分離。禽蛋使用應清洗外殼，必要時消毒外殼。

(4)留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內，在專用冷藏設備中冷藏存放48小時以上，每個品種的留樣量應能滿足檢驗檢測需要，且不少于125g。

4.售賣管理

(1)售餐處應有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)灰塵、蚊蠅等污染的設施，出售的食品不得無保護暴露。

(2)公用餐具應有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)、灰塵、蚊蠅等污染的措施;疫情期間暫停免費湯粥、免費調料的供應。

(3)售餐人員使用經消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中減少語言交流，與服務對象保持1米以上安全距離。

(4)售餐人員工作服應每天更換，集中洗滌并進行高溫消毒。

(五)科學指導師生就餐秩序

1.學生、教職工錯時就餐、分散就餐，時間安排：

11：10——11：30，一、二年級;

11：30——11：50，三、四年級;

11：50——12：10，五、六年級。

所有老師參與相應班級的分餐;提倡自帶餐具就餐，提倡教職工在辦公室或回家單獨就餐;班主任隨班就餐，并提醒學生洗手。

2.師生就餐須佩戴口罩取用餐具和到售賣窗口購買，即取即走，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結束后立即佩戴口罩并離開。

3.避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。

4.用餐結束后，佩戴好口罩，檢查桌面保持干凈，按一米距離排隊，將剩飯菜倒進泔水桶，餐盤、餐具分類送到相應回收桶。

(六)強化應急處置機制流程

1.如學校發現疑似病例要停止供餐服務，并及時向屬地教育、市場監管和衛生健康部門報告，待通過相關部門共同驗收合格后方可恢復供餐服務。

2.如發生疑似食品安全事故，要及時向屬地教育、市場監管和衛生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應急預案進行科學處置。

3.如發生投訴舉報和突發輿情事件，要加強信息溝通，第一時間回應處理師生、家長和相關部門疑問關切，積極妥善予以處置。

(一)消毒方法

1.酒精：酒精能使細菌的蛋白質變性凝固。可使用75%酒精對手部、刀具、砧板、工具、操作臺、設備和手機消毒;

2.沸水、蒸汽：從沸騰開始保持100攝氏度，10分鐘以上即可達到消毒目的，適用于消毒餐具;

3.空氣清潔：保持室內空氣清潔，常通風換氣可帶走病毒，降低其在室內的含量，降低感染幾率;

4.高錳酸鉀溶液：使用5‰高錳酸鉀可消毒餐具、蔬菜和水果，浸泡1分鐘之后用干凈飲用水再沖洗一遍即可;

5.漂白粉：漂白粉能使細菌的酶失去活性導致死亡，是非常有效的消毒殺菌法。在餐桌椅、地面、墻面等使用1-3%漂白水(漂白粉加清水)，用抹布擦拭即可達到消毒目的;

6.消毒液：使用濃度應含有效氯250mg/l(又稱250ppm)以上，餐用具全部浸泡液體中5分鐘以上，消毒后的餐用具應使用凈水沖去表面殘留的消毒劑;

7.紅外線：紅外線消毒一般控制溫度120攝氏度以上，保持10分鐘以上;

8.熱力洗碗機：一般控制水溫85攝氏度，沖洗消毒40秒以上;

9.紫外線燈：使用30分鐘即達到消毒殺菌效果，適用于對空氣、水和工作服消毒殺菌，主要用于備餐間、食品加工間和更衣間，使用時應避開直接照射人體。

(二)餐用具保潔方法

1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染;

2.最大程度減少公用餐具使用，鼓勵自備餐具，提供足量一次性餐具;

3.不得重復使用一次性餐用具。

4.消毒后的餐用具應及時放入密閉的餐用具保潔設施內。

(三)常用消毒劑使用方法

1.手消毒劑

多為含酒精、過氧化氫或復配成分的免洗消毒劑，取適量的手消毒劑于手心，雙手互搓使均勻涂布每個部位,作用時間1分鐘。

2.75%乙醇

常見酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精燈或者清潔鏡頭等，消毒效果不如75%的酒精好。

75%的酒精可用于皮膚消毒，因有較強刺激性，不可用于黏膜和大創面的消毒。直接使用不再稀釋。

3.碘伏

藥店購買的碘伏一般為5g/l(w/v)，可直接用于皮膚、粘膜的消毒。

4.84消毒劑

84消毒劑是常見的含氯消毒劑，有效成分為次氯酸鈉。可用于一般物體表面、織物、血液、排泄物等的消毒。

濃度為250mg/l-500mg/l的84消毒劑，可用來對桌面、臺面等一般物體表面進行擦拭，也可用來拖地或者浸泡織物。以濃度為5%(±1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶)，倒入水盆中，再加入2滿蓋(約16ml)84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液體會更準確，適當攪拌均勻，即可用毛巾或抹布浸濕后擦拭臺面或浸泡物品，作用30分鐘以后，臺面可再用清水擦拭。

消毒可能被血液或排泄物污染的部位時，可使用20000mg/l的84消毒劑直接覆蓋或者浸泡。配置時以濃度為5%(±1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取1.5l水(3瓶)，倒入水盆中，再加入1瓶84消毒液，混勻后使用。

5.過氧化氫消毒劑(雙氧水)

日常消毒用的是醫用雙氧水，醫用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，致病酵母菌，一般用于物體表面消毒。雙氧水具有氧化作用，常用濃度為3%，擦拭到創傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色并冒氣泡，用純凈水清洗一下可緩解灼燒感。

特別提醒：

1.75%酒精可有效消毒，但屬易燃易爆物，極易引起火災，使用時一定要注意安全，注意切斷電源，在機器冷卻后再進行消毒，只能擦拭不得噴灑;

2.84消毒液與酒精、含有鹽酸的潔廁液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或劇毒氯氣危害健康。

3.配制好的消毒液不可再與其他消毒或清潔用品(比如酒精、潔廁靈等)混用，這樣既不能增強功效，更可能會導致嚴重的毒副作用。

4.含氯消毒劑有皮膚黏膜刺激性，配置和使用時應戴口罩和手套。

學校疫情防控應急預案模板篇五

為進一步做好各種傳染病的預防和控制，提高對院內各種突發傳染病及公共衛生事件的應對與處置能力，確保廣大師生員工的健康安全，依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》等文件精神，結合我院的工作實際，特制定本應急預案。確保一旦發現疫情，及時采取有效措施，控制傳染源，切斷傳播途徑，堅決防止疫情傳播及蔓延。

本預案適用于在全院范圍突然發生各種重大傳染病，群體性不明原因疾病，重大食物安全及其它嚴重影響公眾健康事件的應急處置。

組長：院長

副組長：分管副院長

成員：總務處處長、總務處副處長、學生處處長、醫務室負責人、餐飲負責人、宿管中心主任、保衛科科長

報告人：

(一)通過多種形式對學生進行健康知識和傳染病預防知識的教育。做好常見傳染病防治宣傳工作，增強師生衛生防疫意識和自我保護能力。

(二)定期與當地愛國衛生委員會配合開展“三管四滅”(管污水、管糞便、管垃圾處理、滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂)為中心的愛國衛生運動，搞好環境衛生，在衛生防疫部門的指導下做好環境消毒工作。

(三)有計劃地做好師生健康體檢和常見傳染病的預防接種工作。

(四)教育學生養成良好的個人衛生習慣，不與傳染病人接觸，生病及時就醫;教育學生堅持鍛煉，增強對疾病的抵抗能力。

(五)做好預防常見傳染病的必要藥品等物資儲備。

(六)做好學相關部位的檢測、消毒、空氣流通及其它疾病預防工作。

(七)院醫務室應建立與開發區醫院、開發區疾病控制中心等相關單位的有效聯絡機制。

(一)應急響應行動

凡學院內發生重大傳染病等應急事件，立即啟動應急預案，應急隊伍全部到位，迅速開展救助工作，并及時向總務處及學院有關領導匯報，并按有關程序向當地衛生部門及疾病控制中心上報。

(二)現場急救

1.學院發生突發各類傳染病事件，應急領導小組成員應立即到達現場，在統一指揮下，組織醫療衛生救治。在第一時間內立即通知區疾控中心。

2.迅速將病員轉移到安全地區。

3.要本著先救重后救輕的原則開展工作。

4.對突發傳染病，要在救治的同時做好隔離和疫源地的消毒。

5.對危重病人做到及時轉院。

6.必要時要盡早求助上級醫院的幫助。

7.學生或教職工在校內出現傳染病，在領導小組的統一安排下，要求傳染病者立即戴防護口罩、手套，到學院隔離室休息，并立即通知疾控中心。

(一)提高全體醫務人員的認識，加強領導，高度重視，把預案方案落實到實處。

(二)經常開展專業技術人員處理突發公共衛生事件能力培訓，提高快速應對能力和技術水平。

(三)全體應急隊員必須堅守工作崗位，做到突發事件能招之即來，來之能戰。

(四)提高警惕，樹立安全意識，發現各種可疑事件及苗頭，及時請示匯報。

(五)加強工作責任心，嚴把服務質量關，對可疑病例要認真檢查，避免漏診誤診，力求做到早發現，早報告，早隔離，早治療，杜絕各種醫療差錯和事故的發生。

(六)及時做好各種急救，治療，預防，消毒藥物，器材，設備及救措施的準備，確保應急藥品和應急物資準備齊全，設備完好，隨時調用。

(七)利用各種宣傳工具，做好各種傳染病及突發公共衛生事件因素的宣傳教育，提高師生員工的防范意識。

學校疫情防控應急預案模板篇六

為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強學校餐廳疫情防控管理，明確學校食堂各環節防控要求和責任分工，保障廣大師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，結合我校實際情況，制定本方案。

????1.普及新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識，提高廣大員工的自我防范意識。

2.嚴防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播，切實保障好師生就餐安全，確保疫情不發生或在校園蔓延。

3.完善新冠肺炎疫情防控監測報告，做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

?????? 學校成立成立由校長為第一責任人的食堂疫情防控專項工作組，加強疫情防控和食品安全研究部署，制定疫情防控和食品安全事故應急預案，明確責任分工，落實崗位責任。

組長：xxx副組長：xxxxx成員：xxxxxxxx主要職責：

1.科學制定食堂疫情防控工作方案和應急預案;

2.加強對學校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓，落實食堂后廚封閉化管理;

3.組織實施對學校食堂加工區域、就餐區域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒;

4.嚴格落實《食品安全法》關于餐飲服務規范等要求，規范食堂餐食制售;

5.科學制定學生、教職工錯時就餐、分散就餐實施細則;

6.將學校食堂防控工作作為開學前物資保障和措施落實的重要內容加強檢查和督導。

????(一)加強食堂員工教育培訓1.通過微信工作群、“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發布健康提示和就醫指南，科學指導員工正確認識和預防疾病，引導食堂員工規范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個人防護，減少疫情期間不必要外出，規范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。

2.對食堂全體人員進行新型冠狀病毒生物學特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學習掌握相關的疫情防控知識，并組織上崗考核。

3、對食堂全體人員進行食品安全知識培訓、崗位操作流程的培訓，并要做好培訓記錄，要求員工嚴格按流程進行操作。

(二)制定疫情防控應急預案1.制定發生員工發燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應急處置措施，隔離措施和應急交通送醫治療路線定點醫院聯系等預案。

2.制定就餐過程中發現疑似病例和疑似食品安全事故應急處置預案。

3.制定師生或家長針對學校餐飲安全的投訴舉報和突發輿情事件應急處置預案。

4.按方案預案組織應急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。

(三)返校返崗要求

????1.根據上級明確開學時間后，員工返校時間在學生返校前14天，屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。

2.返崗前，學校要安排專人持續跟蹤記錄員工及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排，全面掌握員工返崗前出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。要建立臺賬;

特別是從湖北或重點疫區返廣的，做好登記。

3.交待返崗途中注意事項，如果選擇乘坐公共交通工具，在車上盡可能選擇靠窗的位置;

在路途中尤其是在車里，盡可能避免拿下口罩吃東西;

在路途中盡可能減少與他人接觸，最好保持一米以上距離。

4.嚴格落實隔離觀察制度，來自疫情嚴重地區員工暫不復工。

(四)嚴格返崗人員疫情核查1.建立返崗員工“花名冊”，實行健康狀況“一人一檔”管理，指定專人負責與員工所在社區(村)干部核實確認，全面排查是否接觸外省及重點疫區歸來人員等情況。

2.對食堂員工實行每日上崗前健康檢查，做好檢查結果記錄，有發熱(37.3℃以上)、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者，應立即停止工作并督促其及時就診，在排除新型冠狀病毒感染前不得上崗。

3.嚴格落實為期14天的隔離觀察制度，食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍，實行統一封閉管理，待確認健康后方可上崗。

4.指定專人及時發放員工所需防控物資，確保口罩、測溫計、消毒液和工作服等相關防控物資充足供應。

(五)儲備好防控物資及食材1.嚴格按防疫需要，配備與食堂員工數量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。

2.設置獨立的隔離間，并購置防護服、護目鏡、醫療器械等應急裝備，做好師生和員工應急隔離準備。

3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設施及保潔設施，開學前對所有餐具進行徹底的清洗和消毒。

4.配備足夠的洗手消毒設施，張貼洗手消毒方法標識。使用的洗滌劑、消毒劑應符合相關標準和要求。