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酒店事跡申報材料篇一

酒店黨支部十分重視工會工作，把建立、健全工會委員會和工會各專門小組當(dāng)做首要任務(wù)來抓，要求酒店工會認(rèn)真按照上級要求，做好各項工作。酒店工會單獨設(shè)立辦公室，并掛有明顯標(biāo)牌，工會經(jīng)費(fèi)設(shè)有獨立帳戶。酒店工會于初，健全了工會委員會、經(jīng)費(fèi)審查委員會、女工委員會三個基礎(chǔ)組織，每個組織設(shè)主席或主任1名，委員2名。健全了工作組織之后，酒店工會又相繼成立了經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)小組、勞動爭議調(diào)解小組、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組等工會專門小組，健全了工會組織，為工會開展工作奠定了堅實基礎(chǔ)，工會主席按同級黨政副職配備。

為做好工會工作，酒店工會每年根據(jù)公司工會工作安排和年度工作考核要點，制定本年度工作計劃，對全年工作進(jìn)行具體安排。酒店黨支部還每季召開會議專題研究工會工作，在黨支部的大力支持下，專門辟出房間建起了職工之家，購置了娛樂設(shè)施設(shè)備，購買了圖書、光盤，為活躍職工文化生活創(chuàng)造了條件。在職工之家內(nèi)張貼工會組織機(jī)構(gòu)及各項工作制度，使職工能夠詳盡了解工會有關(guān)制度及工會會員的權(quán)利義務(wù)。

酒店工會組織健全后，進(jìn)一步完善了職工代表大會制度，職代會作為民主管理的基本形式，在企業(yè)管理中充分發(fā)揮作用。在召開職工大會的基礎(chǔ)上，由全員職工按班組選舉了15名職工代表。這15名代表合理分工，定期召開職代會成員會議，討論工作，為企業(yè)經(jīng)營出謀劃策，廣泛深入職工群眾，反映群眾呼聲，代表職工群眾利益，向企業(yè)提出建議。如：酒店正式職工與臨時工待遇問題、職工食堂飯菜質(zhì)量及就餐桌椅問題、職工洗澡問題和職工生日問題。對于職工代表向企業(yè)提出的各類問題，酒店工會及時與領(lǐng)導(dǎo)班子協(xié)調(diào)，從職工角度出發(fā)，為職工合理安排。能及時解決的問題及時解決，如職工食堂飯菜質(zhì)量問題，酒店責(zé)成一名副經(jīng)理專門負(fù)責(zé)職工食堂飯菜，每月都制訂食譜，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，并張貼在食堂內(nèi)，向職工公開，接受職工監(jiān)督。酒店住宿職工提出夏天無法洗澡，職工代表向工會反映后，交領(lǐng)導(dǎo)班子討論，根據(jù)實際情況為住宿職工安裝了洗浴設(shè)施，使住宿職工在下班后能方便洗澡，工作積極性有了很大提高。同時為改善住宿職工條件，為每個宿舍配備了電視，豐富了職工業(yè)余生活。

進(jìn)一步加大公開力度，落實公司關(guān)于加強(qiáng)民主管理，實行“店務(wù)公開”的規(guī)定，酒店成立了店務(wù)公開工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，1999年制定了《新風(fēng)大酒店關(guān)于加強(qiáng)民主管理、搞好店務(wù)公開的規(guī)定》，明確規(guī)定在年度計劃、改革方案、規(guī)章制度、勞動用工、工資分配、費(fèi)用開支、采購、獎懲八個方面實行公開，近幾年來，根據(jù)北京市企業(yè)民主管理及職代會（暫行）辦法，又相繼在人事管理、勞動用工、定期民主考察評議干部、民主推薦后備干部、干部任期年度和離任審計、獎金分配和其他有關(guān)職工福利的重大事項等方面進(jìn)行公開。酒店工會每年認(rèn)真抓好1月和7月的定期店務(wù)公開周活動，做好平時公開工作，充分利用單位黑板報、公開欄、意見箱等多種形式，定期向職工公開如每月經(jīng)營情況、各班組任務(wù)分配及完成情況等。為切實抓好店務(wù)公開工作，利用職工大會、職工代表大會和班組長會議等進(jìn)行公開，讓職工知店情、明店事，取得了較好效果。如酒店在用工方面，嚴(yán)格把好用人關(guān)，由各班組長共同面視，錄用后在試工期內(nèi)，發(fā)現(xiàn)不能勝任工作的，及時勸退，工作出色的職工，及時為其辦理用工手續(xù)。還根據(jù)公司關(guān)于公開的兩項硬性規(guī)定：即對企業(yè)連續(xù)兩年經(jīng)濟(jì)滑坡和職工滿意率低于60%的領(lǐng)導(dǎo)干部實行自動辭職制度。制定了酒店班組長任用規(guī)定，凡是兩年班組效益滑坡和職工滿意率低于60%的班組長，自動離職。并于在班組長任用上，采取競爭上崗方式，由企業(yè)推薦、職工公選，共有5名職工通過競爭走上班組長崗位，較好地發(fā)揮了作用。在工資分配方面，自95年開業(yè)以來，隨著企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高，先后進(jìn)行了四次工資改革，每次方案的確定，都要提交職代會討論，通過后實施。工資改革打破了舊的工資體制，實行按勞分配與按能分配相結(jié)合的分配方式，采取崗位工資、效益工資為主的工資模式，真正體現(xiàn)了公開、公平、公正的原則，充分調(diào)動了廣大職工的勞動積極性和主動性。

酒店工會在企業(yè)內(nèi)建立、健全了平等協(xié)商和集體合同制度，經(jīng)與職工集體協(xié)商簽訂集體合同，合同期限為3個，到期按時續(xù)簽。簽訂的集體合同按條款落實履行，如每年組織職工外出參觀考察、每年組織職工集體過生日等，都得到較好的落實。酒店上屆工會及時足額按規(guī)定提取和上解工會經(jīng)費(fèi)，并利用酒店自留工會經(jīng)費(fèi)，組織職工開展好各項文體活動。本屆工會委員會在原來的基礎(chǔ)上，繼承工會工作優(yōu)良傳統(tǒng)，及時上解經(jīng)費(fèi)、關(guān)心職工生活，及時完成縣及公司布置的各項工作任務(wù)，多項工作受到表彰，如酒店店務(wù)公開工作、安康保險工作、五月鮮花文藝演出活動等。酒店自開業(yè)以來，黨政工負(fù)責(zé)人無重大政治、經(jīng)濟(jì)違紀(jì)違法問題。做好酒店勞動保護(hù)工作，加強(qiáng)上崗前的安全培訓(xùn)，特殊崗位如鍋爐等，實施持證上崗，凡新上崗的大型機(jī)械設(shè)備操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)，對各種機(jī)器設(shè)備全面了解之后方可上崗。做好女工特殊時期保護(hù)，不從事重體力勞動和冷水作業(yè)，每2年組織35歲以上女工進(jìn)行一次健康檢查。加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作，切實維護(hù)職工根本利益，廣泛對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)，組織專題學(xué)習(xí)了《工會法》及實施辦法、《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)和公司內(nèi)部相關(guān)規(guī)章制度，堅持節(jié)假日定期檢查工作制度，酒店在店堂明顯位置懸掛有關(guān)安全條幅，在重點部位及常用的機(jī)器設(shè)備如合面機(jī)、軋面機(jī)等墻面上，張貼操作規(guī)程或設(shè)電子語音報警提示。對有事故隱患的合面機(jī)、軋面機(jī)、電烤箱、線路老化、鍋爐等設(shè)備及時檢修或更換，保證了安全生產(chǎn)的順利實施。企業(yè)在近兩年生產(chǎn)施工中沒有發(fā)生重大傷亡事故，也沒有因勞動糾紛而發(fā)生集體上訪事件。

酒店工會始終把加強(qiáng)職工教育培訓(xùn)、提高職工素質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的系統(tǒng)工程長抓不懈。為加快實施“十五”人才工程，培養(yǎng)造就一支高素質(zhì)的干部職工隊伍，酒店以工會為核心，成立了酒店職工教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，確定由一名主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)此項工作，建立了職工教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，配備了由酒店領(lǐng)導(dǎo)和技師組成的專兼職教員，必要時外請教師，建立起了一支教師隊伍。近兩年來，酒店先后聘請了多位名師、技師傳授技術(shù)，經(jīng)過學(xué)習(xí)、實踐、探索推出了百余種創(chuàng)新菜，受到了客戶的喜愛。為了全面提高服務(wù)人員的技能，還聘請市、縣飲食服務(wù)行業(yè)的名師、技能考評員為服務(wù)人員講解服務(wù)知識、技能、技巧，進(jìn)行實操演示，提升了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)競爭力。制定了學(xué)習(xí)制度，領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶頭參加學(xué)習(xí)，給職工樹立榜樣，酒店3名領(lǐng)導(dǎo)班子成員中，有2人具備本科學(xué)歷，職工中攻讀大專以上的在校生15名，具有中專以上學(xué)歷的40名，占職工總數(shù)的25%。加強(qiáng)智力投入，設(shè)立了教育培訓(xùn)資金專門用于教育培訓(xùn)工作，另外，對參加崗位職業(yè)技能等級培訓(xùn)的員工，與領(lǐng)導(dǎo)班子協(xié)調(diào)，積極為其安排時間參加培訓(xùn)，并按照公司有關(guān)規(guī)定，為其報銷50%的學(xué)習(xí)費(fèi)用。近兩年投入教育經(jīng)費(fèi)10萬多元購置教學(xué)設(shè)備、器材，先后購買了vcd機(jī)、攝相機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、數(shù)碼攝相機(jī)等多種現(xiàn)代化設(shè)備，購買了大量與烹飪、服務(wù)相關(guān)的書籍、光盤，為教育培訓(xùn)工作提供了資金和物質(zhì)保證。

條例，明確了職工教育方針、任務(wù)，建立了專業(yè)技術(shù)人員檔案，制定了每季一次對專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)練兵、技術(shù)考核及年終考評制度。對專業(yè)技術(shù)人員實行動態(tài)管理，打破了專業(yè)技術(shù)職稱終身制，增強(qiáng)了專業(yè)技術(shù)人員的緊迫感、危機(jī)感。制定了企業(yè)技術(shù)能手評比認(rèn)定及獎勵補(bǔ)充規(guī)定，對企業(yè)技術(shù)比賽考核、取得優(yōu)異成績者進(jìn)行獎勵。使專業(yè)隊伍迅速壯大，技術(shù)實力不斷增強(qiáng)。目前，酒店共有高中級技術(shù)人員106名，已達(dá)到職工總數(shù)的66.3%，其中，高級技師5名，技師10名，占專業(yè)隊伍總數(shù)的14.2%，高級師36名，高級以上專業(yè)人才占專業(yè)隊伍總數(shù)的34%。在近幾年市縣技術(shù)大賽上，酒店多次取得了團(tuán)體和個人金、銀、銅、優(yōu)秀等獎項，在企業(yè)內(nèi)先后評選出市勞模1人、市級經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新標(biāo)兵2人、縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新標(biāo)兵2人和公司技術(shù)能手4人。

酒店工會認(rèn)真做好職工互助合作保險工作，切實為職工辦實事，謀福利。酒店工會共發(fā)展保險會員118人，參加職工安康互助保險金額10萬多元，在職職工醫(yī)療互助合作保險3900元。工會還與領(lǐng)導(dǎo)班子協(xié)調(diào)，為30歲以上參加“四病”保險的女工每人補(bǔ)貼一份保險，酒店共參加女工保險99份，投保金額2970元。做好安康保險的理賠工作，今年為1名受到意外傷害的職工辦理了賠付。

工會認(rèn)真履行維護(hù)和服務(wù)職能，對困難職工確實承擔(dān)起第一知情人、第一報告人、第一聯(lián)系人、第一監(jiān)督人的職責(zé)，建立健全特困職工檔案，繼續(xù)深入開展送溫暖工作。每年“兩節(jié)”期間，酒店及工會主要領(lǐng)導(dǎo)親自到特困職工家中進(jìn)行慰問，夏日多次慰問一線職工，使職工切實體會到工會大家庭的溫暖。經(jīng)常組織職工開展文體活動，豐富職工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。酒店工會充分利用“三八”、“七一”等重大節(jié)日，組織職工開展知識競賽及文體活動，積極踴躍參加一年一度的“五月鮮花”歌詠活動，酒店大合唱曾榮獲縣總工會“五月鮮花”調(diào)演優(yōu)秀節(jié)日獎，職工常旭明的葫蘆絲獨奏獲最佳節(jié)目獎，對外宣傳了企業(yè)，提高了企業(yè)知名度。

酒店事跡申報材料篇二

一、完成了酒店三星級評定性的復(fù)核工作，于12月6日通過了南寧市旅游飯店星級評定委員會的評定性復(fù)核，保持三星級旅游飯店稱號。

二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，在市場調(diào)查和客戶回訪的基礎(chǔ)上，重新細(xì)分客源市場，確定客源結(jié)構(gòu)及價格體系，在營銷計劃中調(diào)整了旺季期的客源比例，把團(tuán)隊所占比例從30%調(diào)整為20%，純散客所占比例調(diào)整到60%以上。營銷方案實施后，取得了顯著效果，酒店的效益進(jìn)一步得到了提高。

三、利用靈活、形式多樣的活動，加強(qiáng)對員工的崗位技能培訓(xùn)，使酒店服務(wù)質(zhì)量和員工整體素質(zhì)全面提升。同時，堅持在員工中開展趣味性的體育活動，如組織卡拉ok比賽、拓展訓(xùn)練、趣味運(yùn)動會、集體燒烤聚會等等，每年春節(jié)組織春節(jié)團(tuán)拜會，這些活動極大激發(fā)了廣大員工敬崗、愛崗、刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能的熱情，豐富了員工的業(yè)余文化生活，陶冶了員工的情操，增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力。

四、加強(qiáng)節(jié)能管理，開展技術(shù)改造，把節(jié)能降耗貫穿于全年的管理之中。，她帶領(lǐng)工程部確定節(jié)能重點及改造項目，對空調(diào)、照明燈等進(jìn)行技術(shù)改造，節(jié)能效果顯著。

五、認(rèn)真落實安全生產(chǎn)的各項制度，完善各種應(yīng)急預(yù)案，抓好安全檢查和隱患的整改工作，抓好員工的安全培訓(xùn)，全年對員工進(jìn)行4次安全知識培訓(xùn)，進(jìn)行2次火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練。酒店全年沒有發(fā)生安全和治安事故，安全事故率為0。

六、抓好酒店的租賃工作，積極處理好與租賃戶的各種關(guān)系。全年共為三個租戶的員工進(jìn)行技能、禮儀、消防知識等培訓(xùn)52人次；完成租賃收入43萬元。

七、作為第三黨支部書記，按公司黨委要求，緊緊圍繞公司經(jīng)濟(jì)建設(shè)的中心和各項業(yè)務(wù)工作，認(rèn)真組織支部黨員深入開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀、創(chuàng)先爭優(yōu)、八桂先鋒等活動。組織支部黨員積極參加黨委的各種學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真貫徹落實黨委布置的各項任務(wù)，使支部黨建工作目標(biāo)按計劃順利完成。

總經(jīng)理用持之以恒的進(jìn)取精神，創(chuàng)造了不一般的工作業(yè)績，但是她從未因為自己取得的成績而放松過對自己的嚴(yán)格要求，而是更加謙虛謹(jǐn)慎，加倍努力。多年來她工作加班加點是常事，經(jīng)常雙休日都同樣在酒店同員工一道打拼，正是這些點點滴滴，才真正體現(xiàn)了一個共產(chǎn)黨員的風(fēng)采。

xxxx大酒店

7月19日

酒店事跡申報材料篇三

萬家寨賓館以接待公司內(nèi)部員工為主，被稱為是“萬家寨人的第二個家”。為確保公司接待任務(wù)的圓滿完成，萬家寨賓館充分發(fā)揮婦女半邊天的優(yōu)勢，團(tuán)結(jié)協(xié)作，愛崗敬業(yè)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，完成了公司內(nèi)部和外部的各種接待任務(wù)。同時對員工思想和隊伍狀況進(jìn)行深入分析，有針對性地去摸準(zhǔn)隊伍的薄弱環(huán)節(jié)，通過開展多種形式的學(xué)習(xí)，切實增強(qiáng)了工作集體的政治責(zé)任感和歷史使命感，牢固樹立大局意識，服從和服務(wù)意識，在賓館內(nèi)部形成了人人樂于奉獻(xiàn)，人人以接待任務(wù)為榮的氛圍。

1、高度重視，落實責(zé)任。高度重視賓館安全服務(wù)工作，始終把安全工作作為落實科學(xué)發(fā)展觀實踐活動的內(nèi)容，貫徹公司安全生產(chǎn)活動，樹立安全責(zé)任觀、安全意識觀。

2、加強(qiáng)安全隱患管理。進(jìn)一步提高員工安全責(zé)任意識，堅持執(zhí)行安全隱患排查力度，發(fā)現(xiàn)隱患及時加以整改，確保賓館安全穩(wěn)定經(jīng)營。

3、加強(qiáng)安全消防技能培訓(xùn)。積極參加學(xué)習(xí)公司《消防安全知識講座》，

定期學(xué)習(xí)消防安全知識。在與萬家寨項目部合作進(jìn)行的消防演習(xí)活動期間我部員工積極配合，在短時間內(nèi)將客人疏散到安全地段，受到領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評。

4、加強(qiáng)入住人員的資料審核。為了響應(yīng)公安部的號召，我部于今年安裝了中小旅店信息采集系統(tǒng)，與公安局正式建立連網(wǎng)模式。向賓館的正規(guī)化合理化又邁進(jìn)了一大步。

今年我部全年共完成大型接待任務(wù)10次，其中公司內(nèi)部接待任務(wù)8次。在以上接待任務(wù)中為了使各大團(tuán)隊住得放心，過得舒心，每一位工作人員都兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨。摒棄個人利益，以大局出發(fā)，加班加點，團(tuán)結(jié)一致，順利完成了山西省省委書記袁純清和山西省省紀(jì)檢委書記李兆前考察工作及公司各大活動的會議住宿安排，并得到各界領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與好評。與此同時，我部在各大領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指示下，認(rèn)真聽取各級部門意見，結(jié)合工作實際深入研究，改進(jìn)工作。在公司的大力支持下，安裝了發(fā)票打印系統(tǒng)，用機(jī)打代替了以往的手工作業(yè)；并對賓館的電路進(jìn)行整改，使85個房間的空調(diào)可以同時運(yùn)行；積極協(xié)調(diào)食堂餐飲服務(wù)工作。使賓館的發(fā)展更加穩(wěn)定化、服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化、管理更加人性化、經(jīng)營理念更加科學(xué)化。

酒店事跡申報材料篇四

餐飲收入是我賓館創(chuàng)收的主要來源之一，餐廳班組更是直接對客服務(wù)、創(chuàng)造效益的窗口，該班組現(xiàn)有員工25人，其中女員工20人，占總數(shù)的80％，平均年齡24歲，是一個年輕、充滿朝氣的團(tuán)體。

在日常的經(jīng)營中該班組堅持以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導(dǎo)，堅持"賓客至上，服務(wù)第一"的服務(wù)宗旨；堅持"全面提高服務(wù)品質(zhì)，不斷創(chuàng)新拓展經(jīng)營"的經(jīng)營方針；倡導(dǎo)全體女職工樹立"熱愛本職、勤奮工作、優(yōu)質(zhì)服務(wù)"的職業(yè)道德觀，帶動員工積極為賓館爭創(chuàng)效益，為賓館的發(fā)展貢獻(xiàn)青春和智慧，充份展示新時代女性的風(fēng)貌。

全體女職工立足本崗，敬業(yè)樂業(yè)，充分發(fā)揮工作的積極性和創(chuàng)造性，出色完成了黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人xx、xx、王兆國、曾培炎、xx等重要接待任務(wù)。此外，4月18日"煙花三月"國際經(jīng)貿(mào)旅游節(jié)開幕酒會也傾注了餐廳班組無數(shù)的汗水。因為開餐地點在遠(yuǎn)離賓館的大橋森林公園，且用餐人數(shù)多達(dá)兩千人，地點之遠(yuǎn)、人數(shù)之多是前所未有的，準(zhǔn)備工作繁重，可以想像。姑娘們大多是賓館、江邊兩頭跑，常常顧不得吃飯和休息，每天工作十多小時是家常便飯。高云，在搬運(yùn)中椅子重重地砸在了腳上，疼得眼淚直流，她依然堅持著；袁晶，手被玻璃杯劃破了，用創(chuàng)口貼包扎一下，繼續(xù)工作；偌大的自助餐臺，姑娘們愣是用熨斗一點一點地熨平了臺布；幾千只杯子、幾千只碗需要清洗，有時洗著洗著上眼皮和下眼皮都會打起架來，她們一只一只洗到深夜。然而身體的疲累和傷痛并未影響她們對客人服務(wù)的質(zhì)量，4月18日晚冷餐會開始的時候，展現(xiàn)在她們倆臉上的依然是燦爛的笑容，讓每一位海內(nèi)外嘉賓都感受到了揚(yáng)州人的真誠和熱情。

為了進(jìn)一步貫徹賓館管理制度化、服務(wù)規(guī)范化的工作要求，餐廳班組專門成立了vip禮儀組和會議服務(wù)組，有目的、有計劃地培養(yǎng)了一批體態(tài)端莊、服務(wù)準(zhǔn)確、到位的優(yōu)秀服務(wù)人員，成功接待了全省城鄉(xiāng)建設(shè)工作會議和政府、集團(tuán)、賓館的各種重要的接待活動，贏得了領(lǐng)導(dǎo)和客人的一致好評。

為了努力提高賓館的服務(wù)質(zhì)量，餐飲班組積極響應(yīng)賓館的各項活動，在賓館開展的服務(wù)之星和微笑大使的的評選活動中，我們有多位姑娘獲此殊榮。

只要你稍稍留心一些，你就會發(fā)現(xiàn)，餐廳上年紀(jì)稍長一些的姑娘們，她們的另一半大多是同行，她們坦言，餐廳工作比較特殊，經(jīng)常加班加點，休息在家一個電話說要加班就得去，往往顧不上家，這些只有同行才能相互理解。

為人母是人生的一大喜悅，餐廳領(lǐng)班李玨幸福地成為了準(zhǔn)媽媽，本該倍受照顧、減少操勞，可是面對餐廳人手少、服務(wù)要求高的狀況，她放不下手中的工作，仍然堅持在崗位上。常常東奔西跑地忙，一天忙下來腿都有一些腫了，小姐妹們都關(guān)切地勸她好好休息，可她總是憨憨地一笑，摸摸逐逐隆起的肚子說，多運(yùn)動有利胎兒地生長，寶寶以后一定有運(yùn)動天賦。

王妍，一個普通的服務(wù)員，有一次開完餐，客人說上菜速度慢了，有意刁難不肯付帳。當(dāng)時她腦子里只有一個念頭：一定要將帳要回來，不能讓賓館受損失。于是她陪笑臉向客人道歉，一方面耐心地向客人解釋原因，另一方面婉轉(zhuǎn)地向客人表明不能退讓的態(tài)度。客人見她如此有禮有節(jié)，最終全額付清了帳款，并表示以后會常來。

如果有人問餐飲部的工作苦不苦，答案一定是肯定的。放，她們不畏辛勞，就是在這樣一個艱苦的崗位上，我們的姑娘們依然笑容如花綻放。都說巾幗不讓須眉，在賓館這個特殊的行業(yè)里，我們的姑娘們撐起了大半個天。

酒店事跡申報材料篇五

受命于危難之際按照全國星級酒店管理的要求，2005年1月，經(jīng)石油大廈領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究決定，石油大廈成立了pa部（publicareas），并由她出任pa部經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)工作。對于這20名新成員來說，從領(lǐng)導(dǎo)到每個員工，要干什么，怎么干，干到什么程度都是一個個新課題，一個個未知數(shù)。萬事開頭難。為了早日同全國pa部管理接軌，提高我們的管理水平，石油大廈領(lǐng)導(dǎo)派她先后赴沈陽的一家清潔器械公司和吉林市的一家五星級賓館，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了諸如拋光機(jī)、洗地機(jī)的使用、維護(hù)；地毯、理石的保養(yǎng)等知識。

2005年1月20日，由于接待任務(wù)的急需，在石油大廈裝修尚未竣工的情況下，她以自己的模范行動同20名姐妹一道，在近一個月時間內(nèi)，每天從早7：30分干到晚10點，甚至還熬了三個通宵，終于完成了從一樓到八樓1000多平米公共區(qū)域的清潔清理和理石、地毯、壁紙、玻璃等清潔任務(wù)。堅韌不拔，自強(qiáng)不息人是要有點精神的。從1996年3月到現(xiàn)在，她在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，在同志們大力支持下，憑著自己堅韌不拔的耐力和自強(qiáng)不息的精神，從石油大廈的前廳門崗做起，先后做過客房部四樓領(lǐng)班、客房部總領(lǐng)班、餐廳部迎賓員、康樂部領(lǐng)班和pa部經(jīng)理等工作。

在近10年工作中，經(jīng)過認(rèn)真地學(xué)習(xí)和不懈的努力，她增長和積累了知識，提高了技能，逐步地成熟起來，并成為了石油大廈自己培養(yǎng)起來的新的一代管理人才。當(dāng)工人，她靠自己的勤奮和苦干加巧干贏得了大家的認(rèn)可和贊許。剛剛來石油大廈時，她被分配當(dāng)服務(wù)員，掃地、打掃房間、收拾會議室她都安排得井井有條，做到了既省時又省力。一次她們外出做保潔，客戶認(rèn)識她父親，跟她父親說，你姑娘真煞棱、真能干，一個人干三個人的活還挺快的。當(dāng)領(lǐng)班她清楚地認(rèn)識到自己是兵頭將尾，做到了盡職盡責(zé)。在客房部、康樂部工作時，她不但率先垂范臟活累活干在前，同時還以自己的模范行動影響和帶動著大家做好各項工作。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)她注重了解實際情況，注重?fù)Q位思考，倡導(dǎo)實事求是的工作作風(fēng)，實施親情化管理，掌握了工作的主動權(quán)。

在大廈重新裝修，pa部組建的關(guān)鍵時刻，她和大家一起摸爬滾打，夜以繼日，克服了重重困難，終于在政治性接待任務(wù)來臨前出色地完成了清潔工作任務(wù)。凡事她都站在下屬或同事的角度上去思索或考慮問題。在同事或下屬生日、家屬有病或有其它重大事項時，主動地做出反映（如送禮物或出席、探視），尊重并支持他們的興趣、愛好和特長，贊美和表揚(yáng)他們的優(yōu)秀品質(zhì)、行為，毫無修飾地將自己融入他們之中，有意識地創(chuàng)造一種和諧的、愉悅的、祥和的健康氛圍，為建設(shè)一支適應(yīng)現(xiàn)代激烈競爭中的新型團(tuán)隊積極努力。

幾年來她在知識的海洋里象海綿一樣吸吮著乳汁。為適應(yīng)接待外賓服務(wù)員，她學(xué)習(xí)并掌握了簡單日常英語，當(dāng)吉林東北虎隊的外籍球員入住石油大廈時，由于語言不通，便多次找她說明自己的需求；2004年她獲得了金陵旅游干部學(xué)院頒發(fā)的《旅游行業(yè)管理人員崗位職務(wù)培訓(xùn)證書》；2005年7月，她參加了“清潔亞洲”東北研討會，并接受了為期4天的專業(yè)培訓(xùn)，獲得了美國host頒發(fā)的《地毯清潔保養(yǎng)證》和美國ncl公司《理石專業(yè)養(yǎng)護(hù)證書》。當(dāng)工作中遇到難題時，她不是上網(wǎng)查資料，就是主動與國內(nèi)同行取得聯(lián)系，虛心地向人家請教，孜孜不倦的追求得到了回報。

今年工作中出現(xiàn)了難題：地毯油漬、地毯板結(jié)、理石反色等新情況，通過協(xié)調(diào)幾家清潔劑廠商做樣品對比試驗，最終解決了問題；由于石油大廈轉(zhuǎn)門中的理石是拼花形成的，有好幾種理石，其中的一種叫沙巖，表面象撒上一層沙子一樣，沒有光滑面，她便向長春的潔諾石材公司老總求援，這位老總派了兩名工人，耐心細(xì)致的進(jìn)行講解并做了示范，用了兩天晚上時間將轉(zhuǎn)門的理石翻新拋光，光亮如初，領(lǐng)導(dǎo)和職工都非常高興。工作中，她不叫苦不怕累，把孩子交給了婆婆，公公腦出血她也未能照顧，但無論哪個部門的哪位員工找到她，她都親自去、親手處理并示范給她們看，如坐便里的黃銹、磁磚接縫里污漬等的處理。她幾年來的努力奮斗不但得到了大家的認(rèn)同，也得到了上級的肯定，1999年她被評為石油大廈先進(jìn)個人；2003年她又被石油大廈評為“雙文明”先進(jìn)個人；2004年她被集團(tuán)公司團(tuán)委評為“新長征突擊手”等各種榮譽(yù)稱號。她常說，要把自己的工作當(dāng)成一種職業(yè)而不是職務(wù)，如果做不好工作，不但辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的重托，同時也失去了展示自己才能，實現(xiàn)人生價值的重要機(jī)會。

酒店事跡申報材料篇六

1月24日，宜尚酒店上海虹橋機(jī)場會展中心店，響應(yīng)政府征召，成為了待觀察人員指定入住酒店。

這天是除夕，宜尚酒店上海虹橋機(jī)場會展中心店長小李正在廚房，和廚師討論晚上組織個火鍋，讓過年不能回家、堅守在崗位的大伙，可以吃邊看個春晚。

吃啥還沒討論完，長寧區(qū)文化旅游局的陳科長來電話，告知小李：需要征收酒店，做為集中觀察湖北籍人員的觀察點。

“他開始沒說什么，問了酒店的基本情況：房間數(shù)、入住情況等”。小李當(dāng)時心想：“正說著過年生意不好，生意就找上門了”，心里還偷偷樂著呢!

“這太突然，我都驚了!”，店總小李這樣回憶——網(wǎng)絡(luò)上、微信群中，關(guān)于新型冠狀病毒肺炎、關(guān)于武漢的各種報道，已經(jīng)鋪天蓋地，外界對湖北人員已經(jīng)在嚴(yán)查管控。

小李立即聯(lián)系了酒店業(yè)主，陳文傳先生。陳先生在了解詳情后，非常支持這項工作。并交代小李，既要配合好政府的工作，也要保證自己員工的安全。

第二天，大年初一的早會。小李召集目前在崗的13名員工開會，把酒店的決定告知大家。同時征求意見，可自愿選擇去留。有11位員工選擇了留下，選擇與小李一起并肩作戰(zhàn)。

在這個特殊時期，小李心里也打鼓。但在接到電話的時候，她就堅定了一個念頭：做為一個公民，我們有義務(wù)有責(zé)任在這個時候挺身而出!

在接待前，酒店就和長寧區(qū)疾控中心、管轄派出所、轄區(qū)醫(yī)院等，一起開會，討論了接待事項及人員配備的問題。

但是正式接待的時候，卻發(fā)現(xiàn)人員和物資都嚴(yán)重缺乏。當(dāng)天就只來了1個醫(yī)生、1個疾控中心給車輛消毒的人員，物資也有很多無法到位。

從開始接待至今，小李每天帶著11位員工，照顧共134位進(jìn)行隔離的客人和醫(yī)護(hù)人員。

小李每天都很忙，同時，她要面臨生命安全風(fēng)險，還要面臨酒店服務(wù)人員、防護(hù)物資的緊缺狀況，以及運(yùn)營成本的壓力。

員工們除了酒店的日常工作，還要去給各個樓層回收垃圾，進(jìn)行依照醫(yī)護(hù)人員的指示，嚴(yán)格的衛(wèi)生清理。特殊時期所有員工都是身兼多職。

即使這樣，每天她都要親自去各個樓層，給隔離客人送餐、分餐。這種要上前線，和感染風(fēng)險面對面打交道的事，小李要和員工們站在一起。

“每次遇上困難與壓力了，她都是和我私下溝通，生怕影響了客人與員工的情緒與狀態(tài)”，負(fù)責(zé)該區(qū)的區(qū)總程詠說起，都不禁淚目。

身處疫情防控的一線，除了要服務(wù)、照顧好評客人，更要保護(hù)好自己。為了確保每位店員的安全，小李每天都要定時給大家測量體溫，安排大家喝中藥，預(yù)防感冒，提高免疫力。

截至目前，在醫(yī)護(hù)人員、小李和全部工作人員的悉心照顧下，已有兩批入住隔離的客人，確認(rèn)健康，離開酒店。

酒店事跡申報材料篇七

何正媛，女，1983年3月出生，開封開元名都大酒店面點師。

從事廚房工作本身就很艱苦，而在五星級酒店工作不僅工作量大，而且服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)高。面對重重困難，她表現(xiàn)出了難能可貴的奉獻(xiàn)精神。她堅持以人為本，處處為大家著想，在工作上起到模范帶頭作用，對此，同事們都很感動。近年來，何正媛創(chuàng)新點心品種，精工細(xì)作，一心一意讓顧客用到滿意精美的點心，在食品安全方面，更是嚴(yán)格把關(guān)，確保萬無一失。她在數(shù)次接待任務(wù)過程中，多次受到領(lǐng)導(dǎo)及顧客的好評!

自從來到開元酒店工作以來，何正媛以其愛崗敬業(yè)的可貴精神和對顧客的滿腔熱情，恪盡職守，忘我工作。在工作中，憑借自己在同事中的威信力和精湛的廚藝，采取一系列有效的措施和班組的同事們迎難而上，開拓進(jìn)取，奮力拼搏。中餐廳不僅客流量大，而且還承擔(dān)著重要的接待任務(wù)，工作要求標(biāo)準(zhǔn)高，面點房也是酒店非常繁忙的部門之一。有時候，何正媛和同事們?yōu)榱吮ＷC順利準(zhǔn)點的出餐，每天早上5點就要開始準(zhǔn)備，這意味著每天4點就要起床。有時在接待大型會議時，人員不充足的時候，她還主動堅持工作到晚上10點多。有人說：你們上早班的每天都是地下工作者，一天到晚看不到太陽。是啊!這樣的工作時間在夏天還可以應(yīng)付，可是到了冬天那環(huán)境就可想而知了，不僅一個人睡不好，折騰的連家人都睡不好。從工作崗位來看，可見想要作好這份工作是要付出很多的，對于一個女孩子甚至比男生付出的還要多，可是何正媛不僅作到了，而且還做的很好。

但是回想起她工作中的一幕幕，看看她手上，胳膊上被油燙傷的疤痕，還有那熊貓一樣的黑眼圈，從早到晚都能看到她的身影，她從不言自己的累和苦，在酒店工作快三年多了，總是能兢兢業(yè)業(yè)，她在平凡的工作崗位上默默無聲的工作著。

以上所述何正媛各方面的工作都是很出色，符合酒店先進(jìn)個人評審條件，請酒店領(lǐng)導(dǎo)對該員工的評選為酒店先進(jìn)員工!

酒店事跡申報材料篇八

張黎明于20xx年11月入店以來，服從酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，虛心向老員工請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店專業(yè)知識，在短短時間內(nèi)成為酒店骨干員工。

記得張黎明剛?cè)氲陼r，她沒有從事過酒店服務(wù)行業(yè)，對樓層這個崗位很陌生，生怕自己做不好會拖大家的后腿，給先進(jìn)部門抹黑。特別是對客服務(wù)方面都很膽怯，但區(qū)域負(fù)責(zé)人的耐心指導(dǎo)下及她個人努力下，這種膽怯心理很快就被打消，記得她第一次做個性化服務(wù)是打掃1605房發(fā)現(xiàn)客人房間里地毯上有一把雨傘還是濕的，而且還用塑料袋包著，這時她心想，雨傘濕了不容易干，久了也會發(fā)霉，還有可能將我們房間的地毯打濕，這樣會造成房間設(shè)施設(shè)備的損壞，想到這里她便將客人的雨傘拿到衛(wèi)生間里打開晾起來，將衛(wèi)生間排風(fēng)扇打開，最后給客人留言告知。

雖然這是很平常的一件事，但這是她的細(xì)心周到的服務(wù)打動了客人，并得到客人的表揚(yáng)信，做為服務(wù)員的她第一次為客人提供個性化服務(wù)，得到客人的表揚(yáng)，同事們都為她投來贊許的目光，這給她帶來很大的鼓舞，在日后的對客服務(wù)中，20xx年全年共收到表揚(yáng)信20多封，口頭表揚(yáng)信更是不計數(shù)。20xx年11月酒店舉辦的“樹標(biāo)準(zhǔn)意識，提升服務(wù)質(zhì)量”活動中，被評為酒店服務(wù)標(biāo)兵。

20xx年6月酒店舉辦的技能比武活動中，有一項是客房藝術(shù)插花和果籃制作對樓層來說是個新鮮詞，她利用下班時間向花店老板請教和其它同事們探討，力爭在此活動中將客房藝術(shù)插花從略到精，這是她努力獲得第二名的好成績。做為員工骨干的她，心理始終想著大家，想著集體，只要有新員工入職，她都會主動向主管提出帶新員工，而且將自己所有的客房知識毫無保留的與新員工分享，因為她認(rèn)為樓層工作是分繁復(fù)雜的，她一個人力量是微不足道的，平時在樓層經(jīng)常加班加點，她毫無怨言。20xx年全年工作中表現(xiàn)突出被評為酒店年度優(yōu)秀員工。

一路歡歌，一路笑語，成功的鼓勵，機(jī)遇與挑戰(zhàn)同在，相信她會勇往直前，從后以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏來更多的回頭客。