計劃是人們在面對各種挑戰和任務時，為了更好地組織和管理自己的時間、資源和能力而制定的一種指導性工具。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響，并保持靈活性和適應性。那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

餐飲區域經理工作計劃篇一

區域銷售經理最重要的工作內容便是出臺一份營銷工作計劃。沒有計劃的銷售是盲目的銷售，銷售人員就不了解企業的營銷工作重點，甚至不明白產品增長點在哪里，日復一日機械地做簡單的推銷工作，同時，銷售管理的隨意性和銷售政策多變也容易導致營銷隊伍不穩定和市場混亂，銷售人員的業績優劣難于評價，面對競爭對手的進攻措手不及。只有在科學的計劃指導下，各部門才能有條不紊地展開營銷工作，明確銷售目標與工作重點和努力方向，提高工作效率，也才能充分利用各種有利因素，挖掘市場潛力，確保完成企業下達的營銷任務。

1、部署銷售目標，安排銷售計劃。雖然區域市場的銷售目標通常是企業的營銷主管部門制定和下達的，但為了確保完成企業下達的銷售目標，銷售經理可根據實際情況做適當調整。銷售目標與計劃是考核銷售人員業績的首要指標，是整個營銷計劃的基石。部署銷售目標，即在客觀分析各片區的市場狀況和銷售狀況等因素的基礎上，將整個區域市場銷售目標分解到各片區；安排銷售計劃，即根據銷售淡旺季、市場開發進度、銷售成長等因素，將區域市場及各片區的銷售目標分解到各個月份或各季度。分配銷售額和銷售量指標，這樣既可以反映銷售額的增長狀況，又能反映市場份額的增長狀況。

2、提出利潤目標，出臺費用支出與控制計劃。只有數量而沒有質量的銷售是沒有效益的銷售。區域銷售經理應認真分析財務報表與業務報表，結合銷售目標、平均毛利潤、銷售費用等因素提出利潤目標。為提高經營的平均毛利潤，銷售經理可將所經營的產品劃分成確定的類別，如厚利品種、薄利品種、微利或無利品種，在經營過程中加大厚利品種的銷售和市場投入力度，適當減少微利品種的銷售投入，甚至取消某些微利或無利品種。

銷售費用雖然受市場等因素的影響較大，但它確實是可以通過計劃來控制的，銷售費用支出與控制計劃的主要內容應包括：廣告與宣傳費用、促銷費用、工資、獎金與福利費用，銷售渠道（客戶）費用等各項經營費用，應控制在全區域或各片區銷售額的比例，并明確費用開支的各項具體規定，把費用控制狀況列入各片區銷售人員的業績考核的內容。

3、貨款回籠計劃。向各片區及銷售人員發布貨款回籠的要求與具體指標，強調有調整的方面，以及與銷售人員工作業績考核掛鉤的辦法。

4、產品策略實施計劃。提出重點推廣哪些產品，有哪些新產品即將上市，哪些產品在什么時候將被淘汰，并進行詳細分析，使銷售人員充分理解公司的產品策略，從而充分利用市場資源和發揮公司內部潛力。

5、價格策略實施計劃。價格是市場營銷中最敏感的因素，不宜經常變動，但對執行情況和市場反饋的效果進行總結，對一些不適應市場狀況的產品價格做一次局部的調整。

6、渠道策略實施計劃。發展新的渠道增長點，或開發區域內尚未開發的片區市場，或優化分銷網絡，調整部分經銷商或調整經銷商政策、合作方式、待遇，發布新的經銷商協議等內容，都應作出具體計劃。

7、促銷策略實施計劃。就本年度共安排多少次大型的渠道或終端促銷，在什么時間、什么范圍內執行，以及費用等作出具體計劃。

8、廣告、宣傳計劃。包括各類媒體的廣告投放計劃及費用計劃，公司宣傳資料的品種及可供給的數量安排計劃等，明確主導的廣告、宣傳手段及其操作流程。

9、市場出樣目標與計劃。明確區域內各片區市場本公司產品的布點率與出樣率目標，以及各個階段的市場出樣執行與考核計劃。

10、營銷培訓計劃。對需要調整的片區主管或銷售人員進行調整，以及對正式的營銷培訓時間做具體的計劃。

11、業績考核計劃。優化計薪計酬方法，做具體計劃并發布，為落實營銷計劃服務。

1、對市場供求關系的變化趨勢、市場競爭發展態勢、銷售額（量）、價格進行分析與評估。

2、營銷計劃書中的任務與計劃指標不是輕而易舉就能夠實現的，但都是經過努力可以達到的，這樣才能鼓舞銷售隊伍的士氣。

3、許多區域銷售經理的營銷工作計劃只涉及銷售目標與計劃，缺乏全面性，易于造成執行中的走樣和障礙。

4、各項目標與計劃指標是指令性的，一旦制定就必須按計劃執行。同時，策略的安排則是指導性的，實現目標與計劃的措施。

5、營銷計劃要確保其權威性，才能得到貫徹與執行，要得到絕大多數銷售人員的理解與認同，才能調動人的積極性。

1、正確領會營銷主管部門營銷工作精神。如：企業對本區域市場各項銷售任務的安排，新產品開發狀況及新產品上市時間，企業對本區域市場的支持力度、費用控制等方面的要求。

2、學習和借鑒其他區域市場的營銷經驗。將不同區域市場的營銷管理與銷售特征進行分析、比較、啟發本區域的營銷創新。

3、分析本區域的各項業務統計數據，找出各片區有關指標的變化規律，并究其原因。

4、收集市場基本面的現狀。如：各片區人口、經濟狀況、居民收入、投資狀況、商業業態的轉變等，并比較片區間的差異。

5、研究市場競爭現狀與發展趨勢。

餐飲區域經理工作計劃篇二

1、20xx年全年完成任務的計劃，任務分解分析。

2、保障完成任務的方式：

1）用服務打動顧客，維護好老顧客。

2）增強導購的銷售技巧：加強培訓，能正確運用到實際銷售中。增加店里的骨干力量。

3）統一思想，緊盯目標任務不放松，勁往一處使，

4）加強外圍宣傳，增加新的客源。

5）優化庫存，加強導購的斷貨意識。

6）多了解適時社會團隊活動，抓住時機，挖掘潛在的團購顧客。

7）公司要搞得一些活動我們盡力抓住機會提升銷量。

營銷計劃

1、20xx年全年促銷計劃：三八婦女節：以舊換新的活動基礎上有有利于女人的活動（如：三八當天買女褲可以享受抽獎活動）五一：隨公司的活動。父情節、母親節：節日當天為父母買褲子的顧客由百圓褲業為他父母送出的一份禮品。

2、全年顧客管理

a、vip顧客管理：

1）節假日、生日送祝福短信；

2）換季時有新品到店首先及時通知；

3）公司有活動及時通知；

4）把經常消費、很多人用一張卡的顧客分類管理

b、普通顧客管理：盡快讓普通顧客晉升成vip（經常提醒顧客差多少分就可以晉級了）

c、特體顧客管理：

d、團購顧客管理：

1、區域經理所要開發課程（3—4個課題）

2、全年12次的培訓計劃。

3、區域四個季度的內訓計劃

4、店內不同崗位的貨品培訓計劃

1、區域各店分價位、斷貨、新品的不同陳列推廣計劃。（附表）

2、如何定義區域內各店的產品定位，產品差異化的分析。（附表）

餐飲區域經理工作計劃篇三

（2）競爭品牌的狀況。主要分析：

a、同季度競爭產品的銷售情況；

c、市場費用投入情況；

e、產品銷售網點的數量；重點客戶數量及在不同渠道的分布情況；

f、二級客戶的評價等）

（3）銷售團隊有戰斗力的隊伍在銷售過程起著十分重要的作用，考察主要競爭品牌的銷售隊伍在xxxx年相比xxxx年是否有變化，特別要重視團隊成員數量的變化，比如，王老吉在xxxx年的銷售團隊成員數量只有5人，而在xxxx年的人員數量迅速增長到12人，人員增加產生的直接效果是銷量有了120%的增長。比較后，必須清楚競爭對手我們相比存在的優勢，不要太去關注他們的不足，要看到他們的長處。

（4）去年同期的銷售目標及達成狀況。如：xxxx年第一季度a飲料在b地區的銷售目標是3萬件，結果只完成了2。5萬件，一定要弄明白銷量沒有達到的原因。不要從客觀上去找，而要從主觀上去分析。比如：終端建設沒有做到位，產品陳列面不夠充分，業務員沒有按照我們的作業標準作業，產品的分銷率不夠，二級批發的積極性不高。綜合一分析，就會發現完全能夠完成3萬件的銷量。因此在制定08年一季度的銷售目標時一定要為目標的達到找到充分的支撐點。如：xxxx年一季度a飲料在b地區的銷售量為3。5萬件。接下來就是要擺論據了。比如，在城區新增加10個有銷售能力的二級批發，開發4個鄉鎮市場，開發特殊渠道。如新開發10個ktv，這樣下來你的工作計劃就有說服力，上級看了后也很明白，知道你要做的工作是什么，不然那些只有目標而沒有支撐目標實現的.方法，不僅計劃制定者不知道能不能實現，就連主管上級也不知道能不能實現。

有了清晰的目標，并且為目標的實現找到了有力的證據后，接下來就是具體的執行了。建立一只高效運作的團隊，能夠加速和推動目標的實現。制定了3。5萬件的銷售目標，需要對特殊渠道進行開發，當然需要人，因此，把對人才的需求體現在工作計劃中，工作計劃最終是要執行并取得有效效果的，有說服力的計劃，相信主管上級會支持你合理要求的。

如果在設定銷售目標時，不考慮上月庫存5000件的消化時間，盲目把1月的銷量目標定為10000件，這樣1月底的庫存數量為7000件，勢必會給2月的銷量帶來較大的壓力。有人或許會問，本季度你不是設定了3。5萬件的銷量目標嗎？2月去掉春節假日的時間，實際產生的銷售量不是會比1月更低嗎？怎么解決這個矛盾，答案其實很簡單，找到新的銷量增長點，比如，開發10個二級批發，開發特殊渠道：20個ktv，開發5個鄉鎮市場，這樣就為產品的分銷找到了有力的支撐點。一定要知道，當你的銷售目標找不到有力支持的證據的話，就只能成為一句空話。

工作計劃一定要把我們的經銷商寫進去，因為計劃的執行是需要經銷商的大力配合和支持的，在工作計劃中可以有一下的體現：如每個月幫助經銷商舉行業務員培訓，幫助經銷商設置合理的產品庫存進銷表，幫助經銷商設置合理的財務管理系統，幫助經銷商制定有效的客戶管理系統等。

餐飲區域經理工作計劃篇四

1、20xx年全年完成任務的計劃，任務分解分析。

2、保障完成任務的方式：1）用服務打動顧客，維護好老顧客。2）增強導購的銷售技巧：加強培訓，能正確運用到實際銷售中。增加店里的骨干力量。3）統一思想，緊盯目標任務不放松，勁往一處使，4）加強外圍宣傳，增加新的客源。5）優化庫存，加強導購的斷貨意識。6）多了解適時社會團隊活動，抓住時機，挖掘潛在的團購顧客。7）公司要搞得一些活動我們盡力抓住機會提升銷量。營銷計劃。

3、20xx年全年促銷計劃：三八婦女節：以舊換新的活動基礎上有有利于女人的活動（如：三八當天買女褲可以享受抽獎活動）五一：隨公司的活動。父親節、母親節：節日當天為父母買褲子的顧客由百圓褲業為他父母送出的一份禮品。

4、全年顧客管理

b、普通顧客管理：盡快讓普通顧客晉升成vip（經常提醒顧客差多少分就可以晉級了）

c、特體顧客管理：d、團購顧客管理：

1、區域經理所要開發課程（3—4個課題）2、全年12次的培訓計劃。 3、區域四個季度的內訓計劃4、店內不同崗位的貨品培訓計劃。

1、區域各店分價位、斷貨、新品的不同陳列推廣計劃。（附表）2、如何定義區域內各店的產品定位，產品差異化的分析。

餐飲區域經理工作計劃篇五

區域經理年度計劃要點新的銷售年度，區域銷售經理最重要的工作內容便是出臺下一年度的營銷工作計劃。沒有計劃的銷售是盲目的銷售，銷售人員就不了解企業的營銷工作重點，甚至不明白產品增長點在哪里，日復一日機械地做簡單的推銷工作。同時，銷售管理的隨意性和銷售政策多變也容易導致營銷隊伍不穩定和市場混亂，銷售人員的業績優劣難以評價，面對競爭對手的進攻措手不及。只有在科學的計劃指導下，各部門才能有條不紊地展開營銷工作，明確銷售目標與工作重點和努力方向，提高工作效率，也才能充分利用各種有利因素，挖掘市場潛力，確保完成企業下達的營銷任務。

區域經理年度營銷計劃必須解決的問題包括以下內容：

1、提出利潤目標，出臺費用支出與控制計劃。只有數量而沒有質量的銷售是沒有效益的銷售。區域銷售經理應認真分析以往的財務報表與業務報表，結合年度銷售目標、平均毛利潤、銷售費用等因素提出利潤目標。為提高經營的平均毛利潤，銷售經理可將所經營的產品劃分成確定的類別，如厚利品種、薄利品種、微利或無利品種，在經營過程中加大厚利品種的銷售和市場投入力度，適當減少微利品種的銷售投入，甚至取消某些微利或無利品種。

2、貨款回籠計劃。向各片區及銷售人員發布新的銷售年度貨款回籠的要求與具體指標。強調與上年度相比有調整的方面，以及與銷售人員工作業績考核掛鉤的辦法。

3、產品策略實施計劃。提出明確的新銷售年度的產品增長點，重點推廣哪些產品，有哪些產品即將上市，哪些產品在什么時候將被淘汰，并進行詳細分析。使銷售人員充分理解公司的產品策略從而充分利用市場資源和發揮公司內部潛力。

4、價格策略實施計劃。價格是市場營銷中最敏感的因素，不宜經常變動，但對上一年度價格體系的執行情況和市場反饋的效果進行總結，對一些不適應市場狀況的產品價格在年初做一次局部的調整是必要的，價格策略通常是與促銷策略結實實施。

5、渠道策略實施計劃。發展新的渠道增長點，或開發區域內尚未開發的片區市場，或優化分銷網絡，調整部分經銷商或調整經銷商政策、合作方式、待遇，發布新的經銷商協議等內容，都應做出具體計劃。

6、促銷策略實施計劃。就渠道促銷與終端促銷的費用投入比例，調整促銷費的額度，本年度共安排多少次大型的渠道或終端促銷，在什么時間、什么范圍執行，以及費用如何控制等內容做出具體計劃。

7、廣告、宣傳計劃。包括各類媒體的廣告投放計劃及費用計劃，公司宣傳資料的品種及可供給數量安排計劃等。明確主導的廣告、宣傳手段及其操作流程。

8、市場出樣目標與計劃。明確區域內各片區市場本公司產品的布點率與出樣率目標，以及各個階段的市場出樣執行與考核計劃。市場出樣狀況考核是公司管理市場的重要手段之一，也應該有計劃地在年初進行安排。

9、人力資源建設與營銷培訓計劃。明確人員編制的增補數量、招聘方法與甄選標準。“流水不腐，戶樞不蠢”，對需要調整的片區主管或銷售人員進行調整，以及對全年進行幾次正式的營銷培訓的時間與費用等做出具體的計劃。

10、各位崗位員工的業績考核辦法調整計劃。為適應新的形勢，對業績考核的內容與考核辦法進行必要的調整。優化計薪計酬方法，做具體計劃并發布，為落實年度營銷計劃服務。

11、年度營銷計劃的其他有關內容。

要做一份全面、翔實、可操作性強的年度營銷計劃書，我們必須遵循一些基本原則。

原則一：前瞻性與預防性。對不可量化的市場指標進行前瞻性的分析與評估。如：市場供求關系的變化趨勢、市場競爭發展態勢、商業業態發展趨勢等。同時，對可量化的指標進行預測性的判斷，做具體的計劃和要求，如銷售額（量）、價格、費用等。

原則二：挑戰性與現實性。良好的業績來自于實現富有挑戰性的目標。營銷計劃書中的任務與計劃指標不是輕而易舉就能夠實現的，但都是經過努力可以達到的，這樣才能鼓舞銷售隊伍的士氣。

原則三：全面性與綜合性。許多區域銷售經理的年度營銷工作計劃只涉入到銷售目標與計劃，缺乏全面性，忽略了其他的配套計劃和控制性計劃的內容，易于造成執行中的走樣和障礙。

原則四：指令性與指導性。各項目標與計劃指標是指令性的，一旦制定就必須按計劃執行。同時，策略的安排則是指導性的，是實現目標與計劃的措施。

原則五：權威性與說服性。營銷計劃要確保其權威性，才能得到貫徹與執行，要得到絕大多數銷售人員的理解與認同，才能調動人的積極性。

制訂年度營銷計劃書，必須掌握充分的依據，這些依據至少有以下幾方面：

1）正確領會上級營銷主管部門新年度的營銷工作精神。如：企業對本區域市場各項銷售任務的安排，新產品開發狀況及新產品上市時間，企業對本區域市場的支持力度，費用控制等方面的要求。

3）分析本區域以往的各項業務統計數據與財務報表，找出各片區有關指標的變化規律，并究其原因。

5）研究市場競爭現狀與發展趨勢

6）充分聽取銷售人員的意見和建議。