人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇一

這不，媽媽今天晚上做了美味的牛肉火鍋。

我先是在書房里聞到了飯菜的香味，還以為是田螺姑娘跑出來做神仙菜了。隨著媽媽的一聲“開飯嘍！”我的味覺、聽覺、視覺都被調動起來了，鼻子想，這種味道的菜一定不同凡響；耳朵聽到了碗筷叮當響，不由得激動了起來；接著眼睛看到媽媽手里端著的冒著熱氣、晶瑩油亮的火鍋便不由得閃閃放光。

這是一道多么令人食欲大增的菜啊，金黃的土豆搭配鮮美的牛肉，再加上白蘿卜和香菇這兩個搭檔，上面撒著蔥花和青紅椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夾一筷，入口，咽下，真是“此菜只應天上有”啊！

我不禁一口氣吃了好多好多。

媽媽做的菜為什么會這么好吃呢，是不是有什么獨門秘訣呢？

原來呀，媽媽做菜用的食材一定是要新鮮的，而且要清洗浸泡干凈，下鍋之前不能有一丁點兒臟東西。而且每道菜的搭配也十分講究，羊肉要配胡蘿卜，因為這樣會使羊肉的味道更鮮美，胡蘿卜吸收了肉汁也會更有味道，牛肉要配白蘿卜，牛肉有動物高蛋白，蘿卜提供足夠的維生素，一起烹調可以去腥提鮮，改善口感。

除此之外，還和媽媽的勤奮有關，她做菜總會一絲不茍，非常認真。寧愿早起半小時也不會讓我湊合著吃早飯，媽媽做的早餐可真算得上是精美無比：雞蛋糕里面有蝦米、火腿，上桌前還會放幾片有造型的蘿卜片，即使是現成的糕點也會切成小塊擺放成好看的圖形，還常配上一把堅果和一杯熱奶……反正，每天的早餐總能給我們不一樣的驚喜。

媽媽做菜如此，其實，我們學習也是如此，只有用心，通過不懈的努力，才能收獲豐收的果實，感受由衷的喜悅。

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇二

星期六的中午，媽媽又要給家人燒可樂雞翅，這是她的一道拿手好菜。我心里樂滋滋的，因為這次我要當媽媽的小助手。

開始燒雞翅了，我把一瓶可樂放在灶臺上，再從冰箱里拿出了一袋又大又肥的雞翅，里面有十多個呢！接著我卷起袖子，系好圍裙，來到廚房里。我打開水龍頭，把雞翅一個一個地沖洗干凈，放在砧板上。再用菜刀在每個雞翅的中間切幾刀，然后放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調料，有料酒、鹽、胡椒粉、醬油等。我輕手輕腳，按媽媽的要求去做，又用筷子把雞翅翻了幾下，使每個雞翅都均勻地蘸上豐富的調料。媽媽夸我真能干，我好興奮。

大約過了30分鐘，輪到媽媽大顯身手了。她有節奏地把洗好的姜切成薄薄的片，點燃煤氣灶，在鍋里倒入適量的油。當油鍋中飄出了幾縷煙時，媽媽迅速放入已經腌好的雞翅和姜片。鍋里頓時發出了“噼里啪啦”的響聲，好像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊躲到媽媽的身后。媽媽笑著說：“膽小鬼，還想學做菜呢！”

一股香味飄了出來，媽媽拿著鍋鏟給雞翅翻了個身。雞翅的一面已經變成了金黃色的，光看這顏色就已經垂涎欲滴了。過了一兩分鐘，大概雞翅的另一面也已經是金黃金黃的。媽媽便倒入了可樂，可樂像一縷黑色的泉水順著瓶口流下，媽媽又倒入一些紅醬油。一瞬間，鍋里沸騰起來了，冒出了很多小泡泡，像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上，雞翅沒在湯汁里，好像要把所有的味道都吸收進雞翅里。

媽媽蓋上鍋蓋，靜靜地等待著，藍藍的火焰舔著鍋底，一個勁兒地燒呀燒，廚房里充滿著誘人的香味。大約十分鐘，我聞到了濃濃的香味，迫不及待地打開鍋蓋一看，一個個金黃中透著紅亮的雞翅貼著鍋子，湯汁也不多了。媽媽讓我撒上蔥花，用鏟子拌均勻，盛到碗里。滿滿的一碗，紅中帶綠，香氣撲鼻，饞得我直流口水。

這是我和媽媽一起燒的可樂雞翅，味道就是不一樣，我一連吃了三個。下次，我還要跟媽媽學做更多的美食。

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇三

“民以食為天”，食物是生活的必需品，而做美食，就是美好生活的享受。

而善解人意的龐老師，就組織了一場“跟著圍裙媽媽做美食”的活動。我聽到這個消息，心想：俗話說，要想抓住別人的心，先要抓住別人的胃。等學完這節課后，我再也不用擔心交不到好朋友了。

到了活動那天，同學們都十分激動，迫不及待地想上這堂美食課。同學們分好組，去上課。

來到場地，只見“圍裙媽媽”身著玫紅色上衣，一雙黑色皮鞋，猶如一個“廚師長”在等待著各位“小廚師”。等人都到齊了，“圍裙媽媽”先講了一些知識，再開始教我們做美食。

我看看大屏幕上的教程，心想：不就是做花卷嗎？有什么難的。于是等發到面團，我就開始動手了，可沒成想，我連把面團搟成一根長條都做不好。看著被我“蹂躪”得已經不成樣子的面團，我嘆息道：“看來想抓住別人的胃也不是那么容易啊?！?/p>

我決定不再想當然，認真學做美食。我仔細地看老師寫的教程，認真做：我先把面團揉成一個圓球，再用搟面杖把球搟成一個長條，接著用筷子在長條上做上一些花紋，然后慢慢地卷成一個團狀。經過我多次的試驗，終于做出了一個比較美觀的花卷。我看了看其他同學們的，有的同學做得和我一樣，有的同學創新地做了餅，還有的同學做了迷你版圍裙媽媽。過了很久，同學們都做完了，大家都把作品放在油紙上，再放入鍋中，蓋上一層膜，先讓這些東西像人一樣慢慢地發酵、長大，再上鍋蒸，蒸熟了就可以食用了。等蒸好后，我走上前去，找到我的作品，嘗了嘗，還挺好吃的。

通過這一堂課的學習，我不僅學會了“如何抓住別人的胃”，還學會了萬事切記不能想當然，要認真、腳踏實地。

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇四

“肚子好餓！肚子好餓！”剛上玩游泳課的我，忍不住直喊餓。我像匹野馬一樣，快馬加鞭跑回家，邊走邊想著：“不知道今天的晚餐吃什么？”希望是吃會讓人垂涎三尺的──羊肉蛋炒飯。這道羊肉蛋炒飯，可說是我媽媽的拿手工夫好菜，好吃到都可以打敗天下無敵手了！我敢保證，我媽媽做的羊肉蛋炒飯會讓你一碗接著第二碗、第三碗……吃得欲罷不能！

一腳踏進家門，果然，有一股讓我心花怒放的香味撲鼻而來，使我不能停止呼吸。我像位小偷一樣，偷偷摸摸的跑進廚房，看看今天吃什么山珍海味？哇！果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒飯。

突然，媽媽轉過頭來發現了我，我心想：“糟了！被發現了，我得趕快上樓寫功課，免得又要挨罵了！”正當我要準備落跑時，媽媽轉過頭來，輕聲細語的對我說：“要不要來幫忙？”我覺得兩個人做，我應該可以比較快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒飯，所以我一口氣就答應了！

我們母女倆一邊煮，一邊有說有笑談著今天上游泳課的趣事，這時我突然覺得有一種幸福的感覺，往我心頭涌了上來，這樣幸?？鞓返母杏X，真是無與倫比?。?/p>

“吃飯了！”我們全家人坐在餐桌上大快朵頤、大飽口福的吃著媽媽煮的拿手好菜──羊肉蛋炒飯，吃得津津有味，果不其然，一碗接著一碗。

俗話說：“一分耕耘，一分收獲。”媽媽的拿手好菜──羊肉蛋炒飯，這美味可口的好滋味，可不是一天兩天的拿手絕活，一定叫我一輩子難以忘懷。我也要傳承這樣的好滋味，將來讓我的孩子也享受這樣的幸福味道。

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇五

我下午放學回家，媽媽笑著對我說：“中午還有剩飯。晚上給你做蛋炒飯吧。”我興奮地把頭點了點，我最喜歡蛋炒飯了。

到了傍晚，我迫不及待地把媽媽推進廚房，讓她給我做蛋炒飯。

只見媽媽走進廚房，麻利地穿上了圍裙，再用左手打開冰箱，從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋，然后走到飯桌上，端起了中午的剩飯，放在了廚房的桌上。隨后，她扭了扭灶臺的按鈕，只聽見“吱吱”幾聲，火就冒出來了。火苗跳動著，好像幾個可愛的小人兒呢。很快，鍋中余留下的水就被火燒干了，媽媽按了一下頭頂上抽油煙機的按鈕，它就“轟轟”地開始認真工作了。

“刺啦”一聲，媽媽把油倒入鍋中了。油熱了，她就拿起了雞蛋，雙手扶著雞蛋的兩端，在桌子上敲了幾下，蛋殼就裂開了，然后朝兩邊輕輕一剝，蛋黃與蛋清就流出了蛋殼，掉入鍋中。“吱吱”的一聲，蛋清邊沿直冒著泡，媽媽輕巧地翻炒雞蛋。

不一會兒，廚房中便充滿了雞蛋的香氣。接著，媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中，一起翻炒，直到米粒不再粘得緊緊的，變成一顆一顆的之后，她才抄起醬油瓶淋在米飯上，再撒上一點點調味料，一股更加誘人的香氣便鉆入了我的鼻子，我不禁吸了一口氣，還有什么比這香味更誘人的嗎？

蛋炒飯炒好了之后，我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里，再美美地吃上了一口，松軟的米飯好像入口即化，雞蛋也香噴噴的，媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了！

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇六

今天，我和媽媽做了一道中國特色美食。你知道中國的美食有什么嗎？還是讓我告訴你吧！中國的美食有：面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。

我早早的就起了床，吃了飯，寫了一會兒作業，大約九點半的時候，我聽媽媽就說：“兒子，你來幫我包餃子吧！”我高興極了，一蹦一跳的來到廚房。媽媽說：“我們開始吧！”

第一步是和面。媽媽說：“和這個面只需要涼水和面粉就可以了?！蔽铱匆妺寢屜扔靡粋€盆子裝了半大碗面粉，又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土，見到了水就變成了一坨泥，真神奇啊！

第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個象蛇的細條，然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”，有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個個扁扁的“荷包蛋”。

第三步是剁餡。先用羊肉（我喜歡羊肉，你可能喜歡別的肉或菜。）剁成肉泥，然后放進大碗里，加醬油、雞精、姜末、五香面，我又攪拌了幾下，哇！肉餡的味道真好聞??！

第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡，先把餃子皮展平，然后放上香噴噴的肉餡，不能放太多，要放在中間，占四分之一。

第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上，在鍋里放上半鍋生水，把鍋放在煤氣灶上，只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了，蓋上鍋蓋，等十五分鐘燒開水，再把餃子放進鍋里，蓋上鍋蓋，伴隨十五分鐘的時間，分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次，鍋里的水又開過了，餃子就煮好了。煮好之后撈出來，新出鍋的餃子就好嘍！

你想吃嗎？那你就自己動手做吧！

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇七

如果說美食是每個小朋友的最愛的話，那么我會覺得自己無疑是世界上最幸福的一個小朋友，因為我有一個美食達人媽媽！

媽媽今年32歲，是一名會計。她有一頭烏黑的頭發，一雙大大的眼睛，長得非常漂亮！媽媽比較安靜，愛好不多，她最喜歡的就是美食。

媽媽是個典型的吃貨，只要哪里有新開業的特色店什么的，她就會迫不及待的去吃一次。她還經常會在下班的路上帶很多好吃的回來，比如精美的小糕點、鹵菜、泡鳳爪等等，每次我們都吃得津津有味。

她特別喜歡吃辣的，但我們家里人基本上不吃辣的，她為了家里人，在家里面很少做辣的吃，只是偶爾自己悄悄到外面去吃個火鍋、冒菜什么的，解解饞。

我媽媽不但喜歡吃，她也很喜歡做。平時她喜歡在網上看許多關于美食的資料，然后在家里照著做。她經常給我做又美味又豐盛的食物，她幾乎每天都會做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好，里面有粗粗的面條，還有辣椒和蔥花。

媽媽還很喜歡烘焙，自從媽媽愛上烘培以后，她就買了很多烘培磨具。她經常在家里給我做蛋糕吃，如果有時間她還會給我烤餅干。

這就是我的富有生活情趣，熱愛美食的好媽媽！有這么一個熱愛美食的媽媽，我感到非常幸福！希望她繼續專研美食，做出更好的美食，盡情享受生活的樂趣！

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇八

我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常常看到別人的媽媽一進廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來，而我的媽媽卻說她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對此，我表示特別無語。

不過，要說媽媽從來沒為我們做過飯，也不盡然，她曾經為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。

那一天，奶奶因為家里的事回了一趟老家，在些期間，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的時候還挺新鮮的，然而幾天之后我和弟弟就感覺有點吃膩了，一看到外賣都想吐了。這時，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃，當然，我覺得她可能對她自己所說的“擅長”這個詞有點誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。

面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。

媽媽是一個不會輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地擰開了氣閥，就在這時，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個夠嗆。可是看著恐懼的媽媽，又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉身投入了她的“炒粉”大業。

等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實比不上奶奶做的味道?？晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。

美食媽媽作文字 美食媽媽作文篇九

今天，媽媽突然對我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜，但想想就覺得很美味！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動得眼淚都要流下來了。

媽媽洗了下手，就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊，然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準備好，再將鍋燒開水，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫，把姜片切片放進鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進去，調點白糖、鹽、味精就ok了！

等待的過程很是煎熬，終于，“一個世紀”過去了，一陳香味從廚房里飄了出來。媽媽端著她的杰作出來了，自豪地對我說：“西西，你看媽媽也并不是一無是處嘛，來，嘗嘗！”

我趕緊接過了盤子，看了看，相貌那是相當滴不錯：鴨肉到處流油，透紅透紅的，光看著就流口水了，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇！好美味啊！”這個肉入口即化，美味極了！我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了，專門用來對付這盤烤鴨。

一會兒，我也是滿嘴流油了，快要光盤的時候，我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙，一邊擦了擦滿嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽，你還真是天才廚師啊，去比賽定能得獎！”

果然，天下的母親都是“上得廳堂，下得廚房”的呀。