無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

蘋果的秘密是什么篇一

吃完飯，媽媽給大家削蘋果吃，我和哥哥一直在玩電腦，沒顧上吃。一會兒，原來鮮亮、潔白的蘋果肉變成了淺咖啡色，又過一會，竟然變成了黑褐色。“這是什么原因呢？”

今天，我找出《少年百科全書》，在書中，我找到了答案。這是因為蘋果中有酚類物質維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合產生大量醌類物質，新生的醌類物質能使植物細胞，迅速變成褐色。主要是削蘋果時用的刀，蘋果肉里的鞣酸就和刀刃的鐵質發生了化學反應，生成了一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋果肉表面。當蘋果失去表皮后，果肉遇到空氣，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有機物質被氧化變色。所以削去皮的蘋果會改變顏色。

不過你不用擔心，盡管削去皮的蘋果顏色變了，但是只要放置時間不是太長，這樣的蘋果吃后是不會影響身體健康的。有一點要特別注意的事：蘋果里的鞣酸很難溶于水，吃完蘋果后不要用手帕或毛巾擦拭，知道了嗎？

另外，告訴你一個妙招：在蘋果的切面上滴點檸檬汁，不但不變色，還能保持原來的風味，一些容易變色的水果也可以仿此方法處理，效果俱佳。

真是生活處處有科學，我們只有不斷地去學習，去探索科學，社會才會不斷進步！通過蘋果削皮后會變色，我不僅掌握了一點小知識，更重要的是使我明白了大自然是多么奇妙啊！

蘋果的秘密是什么篇二

星期天，我拿削好的招待客人，可惜客人忙著聊天沒有食用。客人走后，我驚奇地發現剛才白嫩的蘋果竟然變成了茶色，是怎么一回事呢？我思來想去，終究沒有找到答案。

我去詢問，他卻笑瞇瞇地對我說：我們一起來做個小實驗吧。爸爸要我拿來幾個碗和一只蘋果，先把蘋果削好，再把切成片的蘋果分別放到三個碗里：第一個碗很正常，第二個碗上扣上了一只玻璃杯，第三個碗里倒了半杯淡鹽水。然后，讓我靜靜觀察

30分鐘過去，我發現，第一個碗里的蘋果變成了茶色，扣著一只玻璃杯的蘋果稍微有點變色，鹽水里的蘋果卻新鮮如初，一點也沒變色。我嘗了一口第三個碗里的蘋果，哇，真甜！

我迫不及待地想知道蘋果三種不同結果背后的奧秘。爸爸認真、耐心地告訴我：是這樣的：蘋果削皮后，果肉里有一種叫酶的物質與空氣中的氧氣結合，變成了一種叫氧化酶的物質，這樣蘋果就變成了茶色。顏色之后，蘋果所含的營養隨之會減少，吃起來也會差一點

聽了這話，我若有所悟：為了減少削皮蘋果與空氣的接觸，就用玻璃杯蓋住，或放入淡鹽水中，淡鹽水起的作用是提高蘋果的鮮味和甜度，對嗎？

對，想知道蘋果的秘密，多做些小實驗會有很大幫助的。爸爸地說。

這次試驗讓我明白了，生活中有很多奧秘，只要我用心觀察，勇于實踐，就會有所。

蘋果的秘密是什么篇三

俗話說：一天一蘋果，醫生遠離我。蘋果含有豐富的維生素c，我特別喜歡吃蘋果。

記得一天中午，我在房間里玩游戲。這時，媽媽端著一盤蘋果走進來，一邊走一邊嘮叨著：整天就知道玩游戲。我聽得耳朵都快起繭了。媽媽把蘋果放在桌子上，說了一句：快點吃！就繼續忙工作去了。過了好久，我感覺眼睛有點疼，準備休息一下，這才想起媽媽給我準備的蘋果還沒吃。我往桌子上一看，媽呀，蘋果竟然黑了。

媽媽！媽媽！你怎么給我吃壞蘋果？我生氣地說道。

啊！蘋果壞了嗎？媽媽奇怪地問我。

當然，不信你自己來看看。

媽媽蹬蹬蹬地跑到我房間看了一眼桌上的蘋果，噗嗤一聲笑了出來。我有點摸不著頭腦，搞不懂她為什么笑。

等媽媽笑夠以后，她才向我解釋：其實，它只是顏色變了，并沒有壞。

聽了媽媽的話，我一頭霧水，繼續追問：為什么削了皮的蘋果會變色？

因為蘋果里含有一種氧氣酶，當蘋果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧氣酶的催化下，果肉中的有機質被氧氣氧化，蘋果就變成難看的黑褐色了。媽媽的解釋讓我恍然大悟。我拿起一塊蘋果嘗了一口，確實沒壞，看來剛才是我大驚小怪了。

原來，日常生活中隱藏著這么多有趣的現象，只要留心觀察，認真思考，仔細探究，就會有更多新奇的發現。

蘋果的秘密是什么篇五

蘋果雖然非常的普通，可是家家戶戶幾乎都愛蘋果，都喜歡吃蘋果。

蘋果的種類非常多，像紅富士、喬納森等。不同種類的蘋果吃起來感覺也不一樣。有的脆脆的，有的甜甜的，還有的酸溜溜的……

蘋果的重量一般在100克左右，大小跟一個拳頭差不多。它的模樣“胖乎乎的”，“外衣”總是那么幾種經典款式，或青色，或紅色，或半青半紅，或青中泛紅，樸實端莊。蘋果摸上去滑溜溜，又很細膩。

用水果刀輕輕削開皮，令人垂饞欲滴的果肉便展現在眼前。果肉是白色的，稍稍有點兒偏黃。輕輕咬下一口，新鮮的果肉，香甜可口，鮮嫩多汁。

蘋果的吃法很豐富，可以加工成蘋果醬、蘋果干、蘋果汁、蘋果粥、蘋果沙拉等等。

蘋果也有許多好的用處，比如能增進記憶，提高智能。飯后吃一點兒蘋果，對身體有很大的幫助。聽說，把蘋果皮貼在臉上，還能美容呢！吃蘋果還可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

蘋果的好處那么多，“果中之王”的稱號說得可真準確。秋天這個季節，豐收了那么多水果，個個都很好，可是蘋果仍舊是我的最愛！