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餐桌禮儀有哪些篇一
姑姑和媽媽在廚房炒菜，菜香味縷縷飄來(lái)，誘惑著我肚里的饞蟲(chóng)，但又吃不到，我不禁開(kāi)始猛咽口水，直勾勾的盯著廚房半掩著的房門(mén)。好不容易等到菜端盛上了桌，我剛想順手夾一塊吃，媽媽“啪”的一聲打了我的手，憤怒地瞪著我：“你有沒(méi)有禮貌！別人沒(méi)吃，你就夾，幸好人還沒(méi)來(lái)，不然就讓人看了笑話！”我委屈地回道：“不吃就不吃唄，兇什么兇。”姑姑聞聲而來(lái)，看看我和媽媽的樣子，她瞬間明白了，替我解釋說(shuō)：“小孩嘛，想吃就吃，說(shuō)她干什么呢。”姑姑溫柔的語(yǔ)氣讓我心里舒服了些，但媽媽似乎更憤怒了，說(shuō)了句：“你就慣著她吧！”然后就扭頭去了廚房。我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉，回頭沖姑姑笑了笑。
只能繼續(xù)等著了，一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漫長(zhǎng)的六十分鐘后，飯終于做好了，人終于到齊了，我也終于可以大快朵頤了。仿佛好久沒(méi)吃過(guò)肉了，看到肉就想一把夾住往嘴里塞，狼吞虎咽起來(lái)。媽媽看著我不雅的吃相，又憤怒地瞪了我一眼，好像在說(shuō)：“快把你這一副好久沒(méi)吃過(guò)飯的丑態(tài)收起來(lái)，難看極了！”我裝作不領(lǐng)會(huì)，回瞪了媽媽一眼。
我眼里充滿了貪婪，似乎要把那整盤(pán)雞肉都一掃而光。媽媽終于忍不住對(duì)我說(shuō)：“你別老想著自己，先讓別人吃，懂點(diǎn)禮行嗎？”我也不想丟臉，只好眨著眼睛無(wú)奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭。但是接下來(lái)，好像不管我怎么做，媽媽都不滿意——不要我亂翻，不要我老顧著自己，不要讓姑姑給我?jiàn)A菜等等等等。
最后我實(shí)在憋不住了，直接對(duì)媽媽說(shuō)：“哎呀，您怎么什么都要管啊，無(wú)聊！”媽媽頓時(shí)愣住了，過(guò)了一會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái)，她猛地把筷子摔在地上，大吼道：“還不都是為了你好，教你懂禮貌，你看你的樣子！”我嚇得哭出了聲，從來(lái)沒(méi)見(jiàn)她這樣發(fā)過(guò)火，更沒(méi)想到的是媽媽過(guò)來(lái)就朝我的臉打了一巴掌：“哭什么哭！”我覺(jué)得一邊的臉真是太熱了，不得不去沖沖冷水涼快涼快，我飛也似地開(kāi)門(mén)跑了出去。跑到樓下，我竟然在哪里都找不到冷水，只好抽抽噎噎地坐在花壇的臺(tái)階上。
過(guò)了一會(huì)，姑姑也出來(lái)了，她坐在我旁邊撫摸我的頭發(fā)溫柔地說(shuō)：“我知道你現(xiàn)在很傷心，不過(guò)想一下，你媽也是為你好，她想讓你學(xué)會(huì)懂禮貌嘛。你知道嗎，你媽打了你之后也后悔了，現(xiàn)在也在家哭呢。總之，咱們回去吃飯吧！”我起初不愿意，但在姑姑的勸說(shuō)下還是回去了。回去后我發(fā)現(xiàn)媽媽的眼圈紅紅的，她走過(guò)來(lái)抱住我說(shuō)：“閨女，媽媽做得不好，但是希望你能明白我的用意。”我默默地地點(diǎn)點(diǎn)頭，在朦朧中好像看到了媽媽的嘴角微微揚(yáng)了揚(yáng)。這是今晚媽媽對(duì)我露出的最美麗的表情了。
從那以后，在餐桌上我再也不會(huì)像個(gè)小餓狼似的了，媽媽說(shuō)現(xiàn)在的我可真算得上是餐桌上的“大家閨秀”了。
餐桌禮儀有哪些篇二
《論語(yǔ)》曰：不學(xué)禮，無(wú)以立。平時(shí)老師要我們養(yǎng)成各種好習(xí)慣，包括如何行走、吃飯、上課、待人接物等方方面面，實(shí)際上都是要求我們從小做一個(gè)明道理，懂禮貌的好孩子。結(jié)合學(xué)校開(kāi)展的“踐行餐飲禮儀“的活動(dòng)，我查閱了有關(guān)餐飲禮儀的資料，才發(fā)現(xiàn)飲食居然有那么多的禮儀規(guī)范呢!
我們一家人吃好中飯以后在一起討論“家庭餐桌禮儀”。
這次活動(dòng)由我來(lái)做主持人，媽媽，爺爺，奶奶，爸爸，阿姨一起來(lái)參加了。
還是媽媽第一個(gè)發(fā)言了，她說(shuō)：“小孩不能坐等現(xiàn)成的吃，先要洗手，然后一起幫大人端飯，端菜和分發(fā)碗筷。”我說(shuō)：“媽媽您說(shuō)得對(duì)，大人做飯很辛苦，以后我也要一起幫忙。”爸爸又接著說(shuō)：“ 小孩子不能先動(dòng)筷子，要讓長(zhǎng)輩先吃，然后小孩(大家)才可以一起吃。”我說(shuō)：“以前爺爺奶奶總讓我第一個(gè)吃，以后我一定讓爺爺奶奶先吃。”
阿姨又說(shuō)：“我每天都是在旁邊等長(zhǎng)輩說(shuō)可以吃了再吃的。”原來(lái)阿姨一直遵守著餐桌禮儀啊!
我說(shuō)：“啊，爺爺和奶奶年紀(jì)最大，懂得的肯定也最多讓他們?cè)僬f(shuō)說(shuō)吧。”
奶奶說(shuō)：“吃飯的時(shí)候一定要保持桌面整潔，不掉飯粒在桌子上。”
爺爺又說(shuō)：“吃菜飯的時(shí)候不可以大聲喧嘩，走下座位，更不能只揀自己愛(ài)吃的菜吃不停，每個(gè)菜都要吃，葷素搭配更健康。”
媽媽補(bǔ)充道：“你已經(jīng)長(zhǎng)大了，不能剩飯剩菜了哦，吃完飯后也應(yīng)該幫著大人整理碗筷、清理桌面了。”
我說(shuō)：“大家都講了自己的“家庭餐桌禮儀”我覺(jué)得爺爺講得最有道理滿分100，奶奶也不錯(cuò)95分，媽媽還可以就93分，爸爸也還可以90分，阿姨馬馬虎虎就打88分吧。
通過(guò)這次的討論，我知道了許多的用餐禮儀，以后也一定會(huì)嚴(yán)格遵守這些用餐禮儀的。
餐桌禮儀有哪些篇三
英國(guó)的飯菜簡(jiǎn)單，但是吃飯的規(guī)矩復(fù)雜。最主要的是坐直，學(xué)別人的樣，吃飯的時(shí)候不高聲交談。不把自己使用的匙子留在湯盆或咖啡杯或其他菜盤(pán)上。湯匙應(yīng)放在湯盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。喝湯時(shí)最好不弄出響聲，并用匙的一側(cè)從里往外舀，不能用匙頭，更不能端著湯盆把盆底剩的湯全喝光。不論吃什么東西，都盡量別弄出聲響。每餐一般只上一道主菜和沙拉，最后上一道甜食。如果客人沒(méi)有吃飽，可向女主人夸贊她做的美味并再要點(diǎn)雞、牛排或其他菜，女主人會(huì)多加一份菜給他，但從不再多加。不在別人面前打飽嗝。端上咖啡時(shí)就著杯子喝，咖啡匙要放在托盤(pán)上。不能在餐桌上抽煙，可以飯后去客廳或其他地方抽。吃完飯，將餐巾放在餐桌上，然后站起來(lái)。男士們要幫女士們挪開(kāi)椅子。餐后，客人一般會(huì)坐上一兩個(gè)小時(shí)，然后向主人道別。
在自助快餐店中，顧客在餐后應(yīng)當(dāng)收拾廢棄物。
英國(guó)人有付小費(fèi)的習(xí)慣。通常在餐廳要按帳單的10%左右付，給行李員小費(fèi)按每件行李50p付，給出租車(chē)司機(jī)可以按票價(jià)的10%-15%付，理發(fā)一般付2鎊，飯店旅館等若帳單中不含服務(wù)費(fèi)，應(yīng)將10%的費(fèi)用分別付給對(duì)你有幫助的工作人員。影劇院、加油站等場(chǎng)所無(wú)需付小費(fèi)。
英國(guó)人不吃動(dòng)物的頭、足和內(nèi)臟器官，所以他們形象地稱，他們只吃動(dòng)物的肉，而不吃動(dòng)物。
在英國(guó)人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。如果不習(xí)慣用餐時(shí)吃馬鈴薯，不要不好意思要米飯。
安靜地吃東西并且吃完自己餐盤(pán)里的所有食物是禮貌的行為。把刀叉平行放在餐盤(pán)上表明你已經(jīng)吃完了。如果你沒(méi)吃完，就把刀和叉分開(kāi)呈“八”字形放在餐盤(pán)上。
英國(guó)人喜歡在吃飯的時(shí)候聊天。但要注意，吃東西的時(shí)候張大嘴，哪怕是說(shuō)話，是不禮貌的行為。訣竅是：吃東西和說(shuō)話交替進(jìn)行;只往嘴里放少量食物。如果你必須張大嘴，請(qǐng)用一只手遮擋它。
做客和餐桌上的禮節(jié)
如果你被邀請(qǐng)到別人家做客，就要考虎這樣幾個(gè)情況。比如，該在什么時(shí)候到主人家?如果不是談?wù)?jīng)事，只是個(gè)社交聚會(huì)，早到是不禮貌的。女主人正在做準(zhǔn)備，她還沒(méi)完全準(zhǔn)備好你就到了，會(huì)使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時(shí)就顯得太遲了，需要向主人致歉。什么時(shí)候應(yīng)該離開(kāi)呢?這沒(méi)什么規(guī)定，但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請(qǐng)你共進(jìn)晚餐和聊天，那么你最好在10點(diǎn)至11點(diǎn)之間離開(kāi)或者餐后1小時(shí)告別。如果你被邀請(qǐng)留下來(lái)住幾天或度周末，在離開(kāi)之前應(yīng)特意買(mǎi)束花送給女主人，這會(huì)使她非常高興。另外，離開(kāi)后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝，并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。
