計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。

超市員工培訓計劃篇一

為使員工明確自身在不同階段應接受哪些職業培訓，明確這些培訓對于他們的職業生涯發展有著何種作用，同時使不同層級的培訓機構明確自身的培訓任務，明確在什么時間、針對什么對象應當組織什么樣的培訓，綜合員工在企業中職業生涯發展的線索、培訓對象的級別及培訓組織機構的級別，設立如下培訓層級系統：企業文化培訓，新員工崗前通用培訓，新員工崗前技能培訓

二．培訓目標

1) 深入了解金源發展歷史、企業文化，學習金源理念與管理規范，增強對企業的認同感、歸屬感、榮譽感與紀律觀念。

2) 了解任職公司的具體情況，熟悉工作環境和規章制度等。

3) 在進入工作部門初期，了解崗位職責和操作要求，熟悉工作內容，避免違規操作。

三．培訓對象

新入職員工（10人）

四．培訓內容

1.企業文化培訓

2.崗前通用培訓

3.崗位技能提高培訓

五．培訓實施機構

由區域集團人事管理機構培訓部門實施，或委托各公司人事行政部實施，區域集團人事管理機構考核監督。

培訓教師

酒店人事行政部經理、人力資源部經理

培訓形式

培訓方式采用全脫產培訓

八．培訓方法

培訓過程采取授課、案例研究、游戲、計劃性指導、角色扮演的方法進行。

九．培訓時間與期限

培訓時間:20xx.7.1---20xx.7.3（3天）

十．培訓地點

酒店多媒體會議室

十一．培訓設施與培訓資料

1.培訓設施：多媒體教室

2.培訓資料：《企業文化培訓手冊》

《世紀金源集團物業公司崗前通用培訓手冊》

《世紀金源集團物業公司崗位技能提高培訓手冊》

十二．培訓的效果與評估

1. 評估目的：通過本次系統課程培訓后，檢驗新進員工是否達到培訓效果，以便更快更好地投入新工作，在今后工作中得到幫助。

2. 評估對象：受培訓員工、講師、部門主管

3. 評估方式：問卷調查與訪談

1）問卷調查（見附錄）

2）對講師的訪談

該訪談主要在課程講師角度來評估此次培訓：

b您覺得培訓的課堂氣氛是否活躍？

c您覺得學員對培訓的接受能力如何？

d您對這次培訓活動的組織安排的滿意度？

e你覺得本次培訓學員的課堂紀律如何？

f你覺得本次培訓評選方式和標準如何？

g您還希望對學員進行哪些方面的培訓？

h此外，您覺得該培訓有什么不足的地方？

i你覺得本次培訓培訓整體如何？

十三．培訓預算

（1）講師費用：部門經理/部門負責人（300元/次）

（2）材料費用：講課材料、公司說明、規章制度手冊等（25元/人）

（3）管理費用：設備、場地等使用費用（500元/天）

總計：講師費：300×6=1800元

材料費：25×10=250元

管理費：500×3=1500元

總：1800+250+1500=3550元

超市員工培訓計劃篇二

1、使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規范；

2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。

3、幫助新員工適應工作群體和規范；鼓勵新員工形成積極的態度。

公司所有新進員工

新員工入職培訓期1個月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。

1、脫崗培訓：由人力資源制定培訓計劃和方案并組織實施，采用集中授課的形式。

2、在崗培訓：由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較

評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。

《員工手冊》、部門《崗位指導手冊》等。

1、企業概況（公司的歷史、背景、經營理念、愿景、使命、價值觀）

2、組織結構圖；

3、組織所在行業概覽；

4、福利組合概覽（如健康保險、休假、病假、退休等）

5、業績評估或績效管理系統，即績效評估方式，何時，由誰來評估，總體的績效期望

6、薪酬制度：發薪日，如何發放；

7、勞動合同、福利及社會保險等；

8、職位或工作說明書和具體工作規范；

9、員工體檢日程安排和體檢項目；

10、職業發展信息（如潛在的晉升機會，職業通道，如何獲得職業資源信息）

11、員工手冊、政策、程序、財務信息；

12、有關公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的使用規則等；

13、內部人員的熟悉（本部門上級、下屬、同事；其他部門的負責人、主要合作的同事）

14、著裝要求；

15、公務禮儀、行為規范、商業機密、職業操守

16、工作外的活動（如運動隊、特殊項目等）。

培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷；應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。

人力資源部與新員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。

1、人力資源部根據各部門的人力需求計劃統籌進人指標及進人時間，根據新入職員工的規模情況確定培訓時間并擬定培訓具體方案；并填寫《新員工脫崗培訓計劃書》報送人力資源中心及相關部門；

2、人力資源部負責與各相關部門協調，作好培訓全過程的組織管理工作，包括經費申請、人員協調組織、場地的安排布置、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等；

3、人力資源部負責在每期培訓結束當日對學員進行反饋調查，填寫《新員工入職培訓反饋意見表》，并根據學員意見七日內給出對該課程及授課教師的改進參考意見匯總學員反饋表送授課教師參閱；

4、授課教師在七日內拿出改進方案并填寫《教師反饋信息表》交人力資源部審議；

5、人力資源部在新員工集中脫產培訓結束后一周內，提交該期培訓的總結分析報告，報總裁審閱；

6、新員工集中脫產培訓結束后，分配至相關部門崗位接受上崗指導培訓（在崗培訓），由各部門負責人指定指導教師實施培訓并于培訓結束時填寫《新員工在崗培訓記錄表》報人力資源與知識管理部；

7、人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導培訓期間，應不定期派專人實施跟蹤指導和監控，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者在實際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況，綜合、統計、分析培訓為企業業務成長帶來的影響和回報的大小，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。

超市員工培訓計劃篇三

凡進入飯店工作的服務人員，均應接受飯店組織的考核。

考核主要項目(要求計分、評定)：

1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)

2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?

3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?

4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?

5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?

6、你認為人與人相處最重要的是什么?

7、你認為從顧客進店到離店，有哪些基本服務程序?

8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

9、你認為川菜的主要特點是什么?

10、當你同酒店領導、同事發生矛盾或沖突時，你認為該怎樣處理或表達?

11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦?

12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?

13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?

14、當客人對服務和飯菜不滿意時，該怎么辦?

15、你認為一個人發財致富或有出息，主要*什么?

16、請你擺一張五人就餐臺。

①評定考核成績；

②依據弱項確定訓練目標；

③了解培養前途和使用崗位。

1、熟記員工守則，背誦后考試；

2、熟記服務員職責，背誦后考試；

3、熟記大堂服務管理制度；

4、熟記員工考勤細則；

5、熟習掌握待客的一般程序；

6、熟習了解待客的準備工作；

7、熟習了解宴會的接待規格；

8、熟習了解川菜的基本常識；

9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點；

10、熟習掌握顧客的消費心理、

(1)先學習熟記，后考試；

(2)以上各條，一條一條、一個一個方面學習考試；

(3)學習之前要講解，川菜知識由廚師長講授；

(4)考核要記分。

1、學習熟記待客的文明用語；

2、學習詢問顧客的方式；

3、學習自我介紹的方式；

4、學習介紹和推薦本酒店的方式；

5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式；

6、學講普通話和掌握語言藝術；

7、學習酒店接聽電話的方式；

8、學習美容、穿著知識；

9、學習面部表情和表情方式；

10、學習站立、行走、注視的方式；

11、學會一般場合的唱歌、跳舞；

12、學會與顧客、同事進行思想交流。

培訓要求：

(1)邊學邊示范；

(2)學完后考試；

(3)不要求很全，但要熟習要點。

1、怎樣迎接客人?

2、怎樣引導客人就位?

3、怎樣為客人沏茶?

4餐飲員工培訓計劃餐飲員工培訓計劃、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單？

5、怎樣傳菜、上菜?

6、怎樣為客人酌酒水？

7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環境?

8、怎樣在顧客就餐過程中調理菜點、餐具、臺面?

9、怎樣為客人分菜?

10、怎樣為客人撤菜、換菜?

11、怎樣處理飯菜質量和服務質量上出現的問題?

12、怎樣撤臺?

13、怎樣結帳?

14、怎樣為客人開機點歌?

15、怎樣歡送客人?

培訓要求：

(1)每條要專人講解；

(2)服務員作記錄；

(3)講解人作示范；(4)按照講解要點演習、

1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人?

2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?

3、怎樣根據顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優菜點、酒水?

4、怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處?

5、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置?

6、怎樣根據顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?

7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準?

8、怎樣在就餐后同顧客繼續保持聯系，密切同顧客的關系?

9、怎樣處理顧客對飯菜種服務質量的不滿?

10、怎樣對待顧客的不正當要求?

培訓要求：同第四部分

1、學會怎樣保持個人衛生，養成良好的衛生習慣；

2、學會掌握食品衛生要求及制度；

3、學會餐具衛生保養知識和方法；

4、學會就餐環境的清理保養知識；

5、學會安全用電知識及故障處理方法；

6學會安全用火、防火知識及處理辦法；

7、學會外出安全防護知識；

8、學會同社會各種人員打交道的安全知識、

培訓要求：

(1)熟習基本制度；

(2)懂得處理、鑒別方法；

(3)邊講解邊示范。

1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?

2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦?

3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?

4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?

5、客人對飯菜質量不滿意時怎么辦?

6、客人因服務不及時、上菜不及時而發牢騷怎么辦?

7、客人想進包間消費而消費標準又不夠該怎么辦?

8、客人因對飯菜，酒水，服務不滿意而拒絕付錢該怎么辦?

9、客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備該怎么辦?

10、客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認為是假冒偽劣產品該怎么辦?

11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?

12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦?

13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?

14、客人消費時間過長并已經超過下班時間，甚至影響下一餐準備工作時該怎么辦?

15、客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?

16、客人消費金額本來很少而又要求優惠折扣該怎么辦?

17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?

18、客人因自己不小心而發生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?

19、客人沒有帶足現金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?

20、客人要求核對消費帳單而發現收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?

超市員工培訓計劃篇四

(一)加強"安全第一、預防為主、綜合治理"的安全意識教育。

安全意識教育就是通過對員工深入細致的思想工作，幫助員工端正態度，提高他們對安全生產的重要性的認識。只有在提高思想意識的基礎上，才能正確理解并積極貫徹執行相關的安全生產規章制度，才能不違章操作，不違反勞動紀律，做到"三不傷害"：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

同時對分公司各級管理人員也應加強安全質量思想意識教育，確保他們在工作時做好帶頭作用，從關心人、愛護人的生命與健康出發，重視安全生產，狠抓質量，做到不違章指揮。

(二)將安全質量教育貫穿于生產的全過程中，提高全員參與的積極性，堅持安全質量教育的長期性。

做到"全員、全面、全過程"的安全質量教育。因為生產與安全質量是不可分割的統一體，哪里有生產，哪里就需要進行安全質量教育。

(三)開展多種渠道、多種形式的安全質量教育。安全質量教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認識特點的、感興趣的、易于接受的方式。針對分公司的具體情況，安全質量教育主要有以下幾種形式：

(1)會議形式。主要有：安全質量識講座、座談會、報告會、先進經驗交流會、事故教訓現場會等。

(2)張掛形式。主要有：安全質量宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全質量宣傳欄等。

(3)音像制品。主要有：安全質量教育光碟、安全質量講座錄象等。

(4)現場觀摩演示形式。主要有：安全規范操作方法演示、消防演習、急救方法演示等。

(四)嚴格執行三級安全教育制度，杜絕未經三級安全教育就直接上崗的現象。對于新員工，應嚴格要求進行三級安全教育(包括分公司級、部門級、班組級安全教育)，學習內容包括安全技術知識、設備性能、操作規程、安全制度和嚴禁事項，并經考核合格后方可進入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時間不少于24學時。

1.通過安全質量培訓，提高管理人員及施工人員的安全意識，強化"安全第一"的觀念;提高作業人員的安全意識和技能，熟悉安全技術操作規程，提高安全行為的自覺性。

2.具體的培訓方案應在培訓的前7天制定出來，并報領導審批，及時通知培訓涉及的相關人員做好準備。

3.培訓結束后，要對培訓的效果進行全面的總結。

4.不能按期舉行的安全質量培訓教育活動，要及時向上級報告，說明未舉行的具體原因以及補辦培訓活動的具體時間。

5.月底寫好年度培訓教育活動的總結報告，提出本年度培訓欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的.安全培訓教育計劃。

1.分公司全年安全生產無一般責任事故。

2.確保安全質量管理體系的高效運轉，為移動通信的完好暢通提供必要的安全保障，切實保障員工生命、財產安全，全面提升施工質量，為省公司"二次創業"提供安全有序的發展環境。

超市員工培訓計劃篇五

新員工入職都需要參加培訓，作為餐飲行業的員工跟需要學習，加強服務員的職業道德，提高服務員對本職業的認識，下面小編為你整理了中餐廳新員工培訓計劃，希望對你有所幫助！

第一天 介紹本酒店的規模、星級、內部的組織機構與了解各部門職能、各項服務設施的營業時間、收費標準、所在位置，以便日后使她們能夠及時準確內容服務；介紹本酒店的著裝要求，使她們有一個良好的精神狀態去迎接工作，并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。

第二天 培訓禮貌用語，常用的禮服務用語及其服務忌語，例如禮貌用語：“您好、請、對不起、沒關系”等；服務忌語例如：“不知道、有完沒完，喊什么，等會兒，我就這態度”等。

第三天 培訓，例如：托盤、折花。

第四天 培訓，例如：擺臺、站立等。

第五天 培訓酒店酒水品種、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。

第六天 培訓規范服務順序及其上菜順序。

第七天 培訓服務員的服務態度，不可因為心情不好或遇到不愉快的情況，在工作中出現消沉、冷漠、懶散和應付的工作態度，這是我們每個人都應忌諱的，只要上崗就要樹立良好的形象。

第八天 培訓一些服務上的細節，例如：煙缸超過多少個煙蒂應及時更換或客人拿出煙時我們及時主動的為客點煙。

第九天 培訓買單程序，方式及其所需要的證件等。

第十天 了解酒店領導及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好，以便日后更好的服務于客人。

第十一天 培訓為客人點菜服務及其點菜服務上的細節問題。

第十二天 培訓服務員的素質，例如：心理素質、職業道德素質。

第十三天 處理一些突發事件，例如：換電期間，自我先不要慌張，先安撫客人并且及時點上蠟燭等。

第十四天 細節化、超常化服務，例如：客人喝醉酒時，在客人未提出要求時，我們能夠及時遞上一杯濃茶，一塊小方巾，這樣會使客人感覺到你在關心他，在重視他，有一種“賓至如歸”的感覺。

第十五天 培訓感情化服務，可以把感情化服務認為是優質服務的靈魂，這就要求我們服務人員“以情感人”，做到“急賓客之所急，想賓客之所想，做賓客之所需，解賓客之所難”感情化服務是人與人接觸中的心靈交流，應當是動之以情，付之以誠，只要這樣才能打動對方，要是我們人人都能夠做到個性化服務，我們的服務必定是第一。

1、本部員工以站立式服務為主，通宵班員工凌晨一點鐘后可坐下，但若有客需立即起立為客殷情服務。

2、正確的站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬，頭要正，肩要平，兩眼平視前方，挺胸收腹，在營業區域內不得東倒西歪，前傾后靠，不得夜伸腰，駝背。

1、身體、面部、手部必須清潔。

2、上班前不能吃有濃烈氣味的食物。

3、頭發要常洗、整齊，不能有頭屑。

4、女員工上班要化妝，但不得濃妝艷抹。

5、不得配戴裝飾物（婚戒除外），不得留長指甲，更不能涂指甲油。

6、必須端正佩戴工號牌。

7、制服外衣，衣袖，衣領處不得顯露個人物品，如紀念章，筆紙等。

1、微笑是最起碼應該有的表情。

2、面對客人應表現出熱情，親切，真實，友好，必要時要有同情的表情，做到精神振奮，情緒飽滿，不卑不亢。

3、與客人交談時要注意眼望對方，并不時給予相應的反應。

4、雙手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣褲或隨意亂放，營業范圍內不能抓頭，抓癢，挖耳， 摳鼻孔，不得敲桌子，敲擊，或玩弄其他物。

5、行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，與客人相遇應靠左邊而行，必要。

6、時應讓客人先行，不能從二人中間穿行，如請客人讓路要講對不起，不得橫沖直撞，粗俗無禮。

7、營業范圍內身著制服，不得哼歌，吹口哨，晃腳。

8、不得當眾整理個人衣物。

9、不要將任何物件夾于腋下。

10、在客面前，不能經常看手表。

11、咳嗽，打噴嚏時應轉身向后并說對不起。

12、不得談笑，大聲說話，喊叫，亂丟亂碰物品，發出不必要聲響。

13、不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。

14、要注意自我控制，隨時注意自己的言行舉動。

15、客人和你講話時應全神貫注，用心傾聽，不得東張西望，心不在焉。

16、在為客人服務時不得流露出厭煩，冷淡，憤怒，僵硬，緊張，恐懼的表情，不要扭捏作態，做鬼臉，吐舌頭，眨眼。

17、員工在服務工作中打電話或與客人交談時，如有客走近，應立即示意，表示已注意他的到來，不能毫無表示，等客人先開口。

18、打電話時如有客在旁邊不得說粗話，更不能在電話里與他人大聲爭執。

1、聲調要自然，清晰，柔和，親切，不要裝腔作勢，聲量不要過高，亦不要過低，以免客人聽不太清楚。

2、三人以上對話，要用相互都懂的語言，不講過分玩笑。

3、說話要注意藝術，多用敬語，注意“請”，“謝”字不離口。

4、不得以任何借口頂撞，諷刺。挖苦客人。

5、要注意稱呼客人姓氏，未知姓氏之前要稱呼“先生”，“小姐”。

6、指第三者時不應稱“他”或“她”而應說“那位先生”“那位小姐”。

7、從客人手上接過任何物件時都要說謝謝。

8、客人講“謝謝”時，要答“不用謝”，不要毫無反映。

9、見到客人要主動打招呼，問好。

10、任何時候不準說“喂”或是“不知道”。

11、離開正面對的客人一定要說“請稍候”。如果離開時間較長，回來后要說“對不起讓您久等了”， 不能一言不發就開始服務。

所有來電，務必在三響之內接聽。

1、接電話先問好，報單位，并說“請問有什么可以幫到您呢？”

2、接電話時要注意拿電話姿勢，中途需與他人交談，應用另一只手捂著聽筒，必要時做好記錄，最后向對方復述一遍。

3、一定要讓客人先掛電話，才能掛電話，任何時候不得用力擲聽筒。

4、不能當著客人面大聲談私人電話，如遇到客人應立即結束私人電話并為客服務。

1、非因工作需要或經理同意，不得帶人或陪人進入客房區域。

2、上班用膳時間需服從主管安排。