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吃年夜飯作文篇一
在春節吃年夜飯是每家每戶都要做的事情，也是一家人團聚吃的飯。下面是小編為大家精心整理的關于吃年夜飯初三作文600字，希望能夠幫助到你們。
吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
門外清脆的爆竹聲接連不斷的響起，豁亮的地面被爆竹染成紅色。鵝毛般大小的雪在空中漫天飛舞，各家各戶門前的對聯向人們示意著過年的喜悅。
天至傍晚，忙碌的大人們在廚房里一邊包餃子，一邊聊天。我和哥哥則在幫忙洗碗、 盤子。我看著大人們拼命的包餃子，每個大人的額頭上都閃爍著珍珠般大小的汗珠。我很是不解為什么非要親自包餃子，而不去買，我急忙找來哥哥為我講其中的道理。哥哥一邊摸著我的頭，一邊笑著說：“一方面這蘊含著'家’的味道。另一方面是大家勞動的成果，何樂不為?”我點點頭，明白了其中的含義。
經過我哥倆的打拼，碗和盤子展現出雪的光澤。那邊的餃子也已經包好。伯伯滿臉欣慰的說：“你們把餃子下鍋吧，我們備點其他菜。”我們兩個小心翼翼將白白胖胖的餃子一個個送下鍋.
頃刻間，餃子已經煮好。菜也乖乖的的落入盤中。我們那大家搶著幫人端飯，三下五除與二的就端完了。奶奶看著我們這么勤快，臉上露出和藹的笑容。
我們一家人快快樂樂的圍著桌子坐下，每個人的臉上都洋溢著過年的喜悅。我夾起一個餃子在嘴里細嚼慢咽品味著“家”的味道......
年夜飯象征著團圓。伯伯雖然在本地工作，但工作的艱辛和競爭的激烈使他難以回家。只有到了春節才可以和我們真正的在一起，而年夜飯是伯伯唯一能能和我們大吃一頓的飯。
年夜飯讓人重溫美食傳統。中國膾炙人口的傳統之一就是用諧音或形音、顏色等的菜名來象征某一美好的品質。伯伯夾一個紅辣椒到媽媽的碗里，祝媽媽生意紅紅火火;夾一片香腸到我碗里，希望我能天天向上。
我又夾起一個餃子，再次品嘗，我不由的感慨道：今年的年夜飯真香!
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山!”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百!”我開玩笑地回答：“考試有四門呢!”“哦，那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個，“那就考兩個雙百!”“好，好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說：“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一。”爸爸脫口而出：“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的數學，5×6×3.14等于多少?”我思考了一下：“等于94.2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應了門外那副春聯：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
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