民以食為天,安全是食品消費(fèi)的最低要求,沒有安全,色香味、營養(yǎng)都無從談起;安全也是食品消費(fèi)的最高要求,關(guān)乎百姓的健康甚至生命,食品安全壓倒一切。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇食品安全知識競賽活動方案，希望對同學(xué)們有所幫助，僅供參考。

食品安全知識競賽活動方案1

民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系到大家的切身利益和身體健康。為了讓大家了解到更多的食品安全知識，故學(xué)習(xí)部在“環(huán)境月”里特意舉辦一個食品安全知識競賽活動。

具體方案如下：

一、參賽對象

這個知識競賽面向全院同學(xué)，各系派一個代表隊(duì)（包括生化系、中文系、政史系、英語系、物理系、數(shù)學(xué)系、計機(jī)系、體育系，共有8個代表隊(duì)），每隊(duì)4人。

二、競賽內(nèi)容和獎項(xiàng)

（一）結(jié)合食品知識和食品安全知識，共出67道競賽題，

題型有必答題和搶答題兩種，詳細(xì)內(nèi)容參照附件一。

（二）獎項(xiàng)

一等獎1名

二等獎1名

三等獎1名

以上一二三等獎由各代表隊(duì)的答題分?jǐn)?shù)高低確定

團(tuán)結(jié)獎2名

此獎項(xiàng)由評委選出，具體標(biāo)準(zhǔn)是具有團(tuán)隊(duì)精神，隊(duì)員們相互支持配合，體現(xiàn)“流動的整體意識”

三、時間及地點(diǎn)

時間: 20xx年4月17日晚19時30分開始

地點(diǎn)：圖五

四、嘉賓及評委

嘉賓：龐杰書記、系正副主任、輔導(dǎo)員

評委：各系學(xué)習(xí)部正副部長（16位）

五、開場講話及賽后點(diǎn)評

由系正主任為此次活動講話，副主任點(diǎn)評

六、頒獎

由龐杰書記為獲前三名的代表隊(duì)頒獎,

由系主任為獲團(tuán)結(jié)獎的.代表隊(duì)頒獎.

七、工作人員

主持人2位計分員8位監(jiān)督員2位

八、觀眾

各系至少派15名同學(xué)參加

附件一：比賽規(guī)則

答題分兩個環(huán)節(jié)：

一、必答題；

二、搶答題。

一、必答題

1、選手必答題

主持人按順序分別提問各代表隊(duì)的4位選手，每位選手依次回答主持人所提出的問題.

另：答對一題加10分，答錯不扣分，各選手的分?jǐn)?shù)加起來，是最后的團(tuán)隊(duì)分。

2、選題作答

每個代表隊(duì)需選一個題號來作答，主持人要說明該題的分值的多少，代表隊(duì)可選擇答或不答；若選擇回答并答對，則加相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，若答錯則要扣一半分?jǐn)?shù)；若選擇不答或者答錯，則可由其他代表隊(duì)來搶答，加分規(guī)則同上，但8個代表隊(duì)僅有一次搶答機(jī)會，如果沒有代表隊(duì)回答出正確答案，則由主持人公布答案。

另：共有十五道題，題目分?jǐn)?shù)分別為10分、20分、30分、40分、50分，各分值均有三題可供選擇作答。

二：搶答題

共有20題，每題20分，答對加20分，答錯則要扣10分。注意：只有當(dāng)主持人說開始搶答時才能按搶答器，否則取消此次搶答機(jī)會。

食品安全知識競賽活動方案2

一、活動背景

食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全問題直接關(guān)系到人們身體的健康是否，甚至危害生命。目前，越來越多的國家把食品安全作為國家公共安全的重要因素之一。隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展，人們對于食品的需求和要求也越來越高，食品安全已經(jīng)成為百姓關(guān)心、政府重視、社會關(guān)注的熱點(diǎn)大事。20xx年臺灣塑化劑事件，則再一次繃緊了老百姓的神經(jīng)。

為繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)生食品安全知識教育，增強(qiáng)學(xué)生對于食品安全的高度認(rèn)識，徐匯區(qū)青少年活動中心在上海市教育委員會、上海市食品藥品監(jiān)督管理局和上海市學(xué)生活動管理中心的指導(dǎo)下，于20xx年上半年開展“第五屆徐匯區(qū)中小學(xué)生食品安全知識競賽”活動。

二、活動目的

讓學(xué)生了解食品安全的重要性，增強(qiáng)學(xué)生食品安全的意識，并把食品安全相關(guān)知識運(yùn)用到日常生活中。通過對學(xué)生進(jìn)行相關(guān)知識教育，帶動全社會關(guān)注食品安全，關(guān)愛身體健康。

三、參賽對象

徐匯區(qū)小學(xué)四年級學(xué)生，初中二年級學(xué)生。

四、活動時間

2-3月，各學(xué)校活動，宣傳發(fā)動，教育輔導(dǎo)。

3/10—4/9網(wǎng)上模擬答題練習(xí)。練習(xí)期間，注冊并登陸后，學(xué)生可以不限制次數(shù)上網(wǎng)答題練習(xí)。

4/10—5/10網(wǎng)上知識競賽。競賽期間，每人只能登陸答題一次,網(wǎng)上答題結(jié)束會跳出相應(yīng)得分頁面，請學(xué)生自行記錄分?jǐn)?shù)或打印顯示最終得分的`頁面(該頁面關(guān)閉后不能重新再登陸查分)。

5/19、20、6/2市現(xiàn)場知識競賽團(tuán)體賽。

五、活動方式

1、競賽分學(xué)生個人網(wǎng)上知識競賽與現(xiàn)場團(tuán)體知識(表演)競賽。

2、試題分小學(xué)組試題和初中組試題。

3、賽制分區(qū)初賽與市級現(xiàn)場團(tuán)體競賽。

(1)小學(xué)組:小品表演。

小品表演隊(duì)由3--5名小學(xué)四年級學(xué)生組成，演義食品安全相關(guān)知識。區(qū)組委會將擇優(yōu)推選參加市級競賽。具體要求詳見附件《小學(xué)小品表演比賽規(guī)則》。

(2)初中組:知識競賽。

區(qū)組委會根據(jù)網(wǎng)上知識競賽情況，選送由3名初中二年級學(xué)生組成的男女混合隊(duì)參加市級現(xiàn)場競賽。題型包括:必答題(你問我答:單選+是非)、搶答題(快搶快得)、情景題、最后一擊(主觀題)、附加題。

六、活動要求

1、各學(xué)校應(yīng)高重視度，注重教育輔導(dǎo)，點(diǎn)面結(jié)合，擴(kuò)大普及面，限度地傳遞食品安全知識。

2、在校園開展形式多樣的食品安全知識宣傳。如文藝宣傳、征文競賽、現(xiàn)場知識競賽、食品安全小衛(wèi)士服務(wù)隊(duì)等活動，擴(kuò)大活動的社會影響力。

3、有條件的學(xué)校可以組織專家舉辦食品安全與食品營養(yǎng)健康知識講座。

七、獎勵辦法

1、設(shè)網(wǎng)上競賽個人一、二、三等獎。

2、設(shè)現(xiàn)場知識競賽(區(qū)團(tuán)體賽)一、二、三等獎。

3、設(shè)學(xué)校優(yōu)秀組織獎若干。以各參賽學(xué)校的參與情況作為評選依據(jù)(包括網(wǎng)上知識競賽和現(xiàn)場知識競賽)。

4、設(shè)優(yōu)秀組織獎若干。以各學(xué)校上報的工作總結(jié)、音像照片資料及學(xué)生網(wǎng)上點(diǎn)擊率、參賽平均分、現(xiàn)場競賽情況等作為評獎依據(jù)。

5、設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎若干。

八、活動總結(jié)

競賽結(jié)束后，請各學(xué)校將工作總結(jié)及音像照片等資料上傳至活動辦公室郵箱:qszx_

附:網(wǎng)上知識競賽操作說明

競賽登陸網(wǎng)址:(食品安全知識競賽板塊)

學(xué)生登陸方式:信息注冊，注冊內(nèi)容包括:

第一步:填寫學(xué)生真實(shí)姓名;自設(shè)登陸密碼(字母、數(shù)字或兩者結(jié)合均可，密碼長度不限)

第二步:選擇區(qū)縣(在下拉選項(xiàng)中選擇學(xué)校所在區(qū)縣)

第三步:選擇組別(在下拉選項(xiàng)中選擇小學(xué)組或者初中組)

第四步:選擇學(xué)校(在下拉選項(xiàng)選擇相應(yīng)學(xué)校，若無對應(yīng)學(xué)校，則在下面其他欄中準(zhǔn)確填寫學(xué)校全稱)

注意事項(xiàng):

1、學(xué)生必須使用自己的真實(shí)姓名注冊，成功后，以注冊過的信息登錄網(wǎng)站，并參加知識競賽的練習(xí)和比賽，否則成績不予處理，自動取消獲獎資格。

2、3/10—4/9日網(wǎng)上模擬答題，不限次數(shù);

4/10—5/10日網(wǎng)上正式競賽，每人限一次。

食品安全知識競賽活動方案3

一、指導(dǎo)思想

根據(jù)市教委《關(guān)于開展本市中小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識競賽的通知》精神，為普及食品衛(wèi)生安全和營養(yǎng)知識，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識，教育和引導(dǎo)青少年兒童培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、建立科學(xué)健康的生活方式。區(qū)教育局與xx市食品藥品監(jiān)督管理局南匯分局將共同開展本區(qū)中小學(xué)生食品安全知識競賽。

二、競賽時間

20xx年3月-5月。

三、參賽對象

本區(qū)三年級以上小學(xué)生和初中學(xué)生。

四、競賽內(nèi)容

食品衛(wèi)生安全知識(競賽試題由區(qū)食品藥品監(jiān)督部門提供)。

五、競賽要求

1、學(xué)校要利用校園網(wǎng)、健康教育宣傳欄、晨會課、班隊(duì)課等平臺，大力宣傳食品衛(wèi)生安全知識(每月不少于一次)。

2、各學(xué)校和協(xié)作片做好本賽區(qū)的組織工作，競賽方式自定。

3、學(xué)校在開展知識競賽時，要求學(xué)生全員參加。

4、開展競賽活動的同時，各單位要做好活動資料的收集、整理和上報工作，資料包括總結(jié)、試卷、得獎名單、照片(打印在A4紙上或包含在總結(jié)中)和視頻等。

六、競賽辦法

在各校自行組織校級食品衛(wèi)生知識競賽的基礎(chǔ)上，參加片級復(fù)賽，再由每片推薦四所學(xué)校，參加區(qū)級決賽，最后通過區(qū)級競賽擇優(yōu)參加市中小學(xué)生知識競賽。

第一階段：校級選拔(3月)

各學(xué)校組織校級層面的競賽，形式不論，并把有關(guān)材料寄往各片片組長(分片情況見附表)。

第二階段：片級競賽(4月3日-4月12日)

各學(xué)校推選5名學(xué)生參加片級競賽，并由各片組長負(fù)責(zé)，每片推選四所學(xué)校參加區(qū)級決賽。

第三階段：區(qū)級決賽(4月13日-4月底)

每所參加區(qū)級比賽的'學(xué)校，選派5名學(xué)生，進(jìn)行區(qū)級層面的競賽(競賽要求另行通知)。

第四階段：市級競賽(5月)

在區(qū)級比賽的基礎(chǔ)上選送一個區(qū)代表隊(duì)(由1所學(xué)校的5名學(xué)生組成)，參加20xx年5月xx市中小學(xué)生食品衛(wèi)生知識大獎賽。

七、評獎辦法

區(qū)級競賽分別設(shè)一、二、三等獎;設(shè)優(yōu)秀組織獎若干，以學(xué)校初賽活動上報的文字、照片、視頻資料等作為評獎依據(jù)。

八、總結(jié)報告

本次活動的總結(jié)報告及影像資料，請于活動結(jié)束后由各片組長上報教育后勤保障中心衛(wèi)生辦。地址:英雄路2號，郵編：xxxxxx。(學(xué)校總結(jié)資料在3月31日前上交各片片組長，片級總結(jié)資料在4月15日之前上報教育后勤保障中心衛(wèi)生辦。)

總結(jié)材料格式要求如下：

1、紙張大小：A4紙;2、標(biāo)題：黑體字3號，加粗;3、正文：用仿宋體4號;4、行距：1.5倍;5、字符間距：標(biāo)準(zhǔn);6、頁邊距：上、下各2.45cm，左、右各3.17cm。

九、競賽經(jīng)費(fèi)

校級競賽經(jīng)費(fèi)由學(xué)校自行安排。

片級競賽經(jīng)費(fèi)由區(qū)教育局承擔(dān)。

食品安全知識競賽活動方案4

一、指導(dǎo)思想

以黨的十八大精神為指導(dǎo)，全面開展食品安全科普宣教活動，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，推動社會各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，提高人民群眾自我保護(hù)能力，營造良好食品安全氛圍，促進(jìn)社會和諧發(fā)展。

二、活動主題

“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”。

三、活動時間

20______年6月3日—28日。

四、活動內(nèi)容

（一）舉行食品安全周啟動儀式，舉辦大型現(xiàn)場咨詢活動

1、時間：6月17日9：30—10：00，舉行食品安全周啟動儀式；10：00—11：30，舉辦現(xiàn)場咨詢。

2、地點(diǎn)：翟山轄區(qū)

3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。

承辦單位：翟山街道辦事處。

（二）食品安全知識競賽

1、時間：預(yù)賽（6月14日），決賽（6月17日）

2、地點(diǎn)：市中心醫(yī)院

3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，18支參賽隊(duì)伍，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。

承辦單位：奎山街道辦事處。

（三）食品安全宣傳“四進(jìn)”活動

1、進(jìn)社區(qū)（6月3日—7日）。充分發(fā)揮食品安全信息員作用，在110個社區(qū)居委會開展食品安全宣傳活動。（承辦單位：各街道辦事處）

2、進(jìn)校園（6月10日—14日）。廣泛動員全區(qū)各小學(xué)、幼兒園開展食品安全宣傳活動，采取學(xué)生喜聞樂見的形式，通過宣傳不斷提高小學(xué)生及幼兒自我保護(hù)意識。（承辦單位：區(qū)文教體局）

3、進(jìn)企業(yè)（6月17日—21日）。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等各監(jiān)管部門要結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn)，有針對性的進(jìn)行宣傳活動。（承辦單位：區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟(jì)局、工商分局、食藥監(jiān)局）

4、進(jìn)機(jī)關(guān)（6月24日—28日）。結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢，組織引導(dǎo)廣大干部職工對食品安全的關(guān)心和支持，鞏固和擴(kuò)大食品安全社會監(jiān)督基礎(chǔ)，營造濃厚的社會氛圍，提高社會公眾的風(fēng)險認(rèn)知能力和監(jiān)督能力，努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。（承辦單位：各街道辦事處、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、食安委各成員單位）

五、工作要求

（一）提高思想認(rèn)識，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門、單位要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的.重大意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓。按照職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，逐項(xiàng)抓好落實(shí)。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實(shí)施，確保食品安全各項(xiàng)宣傳活動取得實(shí)效。

（二）圍繞宣傳主題，強(qiáng)化宣傳效果。各有關(guān)部門、單位要結(jié)合各自工作職責(zé)，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

（三）突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報道。各有關(guān)部門、單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，不搞形式主義，厲行勤儉節(jié)約，注重工作實(shí)效，把此項(xiàng)活動的實(shí)質(zhì)性意義落到實(shí)處。廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力。同時，要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作，擴(kuò)大社會影響，務(wù)求取得實(shí)效。

請各有關(guān)部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質(zhì)版（紙質(zhì)版加蓋公章）報送區(qū)食安委辦；宣傳周結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn)，于6月28日前將宣傳活動總結(jié)、宣傳資料及活動圖片以書面形式（加蓋公章）和電子版報送區(qū)食安委辦。

食品安全知識競賽活動方案5

一、活動宗旨

普及食品藥品安全相關(guān)知識，提升轄區(qū)居民健康水平。

二、競賽時間

20xx年7月22日-8月14日

三、競賽對象

東城區(qū)居民、四品一械從業(yè)人員、企事業(yè)單位工作人員等。

四、競賽形式

1.各食藥所組織動員社區(qū)食品藥品安全信息員將試題發(fā)至群眾，于8月14日之前將試題及答題卡收集，交至局機(jī)關(guān)黨委。屆時，區(qū)食藥局將組織專人閱卷評分。

2.可選擇登錄東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站，進(jìn)入競賽主題頁面參加答題，超過參賽截止日期，成績無效。

3.可選擇到所在街道的食藥所領(lǐng)取試題，參與答題，并于8月14日前將試題及答題卡返至食藥所。

4.通過歌華高清數(shù)字電視交互服務(wù)平臺、新東城報、東城食藥微博等媒體渠道，廣泛宣傳，鼓勵居民參與此次活動。

5.9月，在東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布試題的正確答案。

五、競賽內(nèi)容

本次競賽內(nèi)容為食品藥品安全科普知識，共50道題，試題類型為單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題。參考書籍是東城區(qū)食藥局編印的食品藥品安全宣傳手冊。

六、獎勵辦法

1.根據(jù)參賽成績，按分?jǐn)?shù)從高到低的原則，確定獎勵人員。分?jǐn)?shù)相同的采取隨機(jī)抽獎的方式，抽取一等獎5名、二等獎10名、三等獎20名。獎勵名單將通過東城食藥局網(wǎng)站、官方微博發(fā)布，請參賽人員及時查看信息。

2.在九月份舉辦的食品藥品科普展上舉行頒獎儀式，頒發(fā)一等獎及優(yōu)秀組織獎，優(yōu)秀組織獎頒發(fā)給此次活動中表現(xiàn)優(yōu)異的`街道食藥所(按照收回有效試卷的數(shù)量排名，前五名的食藥所獲獎)。

3.二等獎、三等獎獲得者，于9月30號前憑身份證件到東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局(什錦花園胡同7號)領(lǐng)取。

七、活動要求

1.請參賽者務(wù)必填寫真實(shí)姓名、身份證號碼、聯(lián)系電話等個人信息，否則視為放棄獲獎。

2.一個身份證件只能參與本活動一次。

3.請參賽者保持電話暢通，以方便工作人員聯(lián)系到本人前來*。

本活動最終解釋權(quán)歸東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局所有。

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