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最新連鎖餐飲運營總監崗位職責描述(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-10 16:46:05
最新連鎖餐飲運營總監崗位職責描述(三篇)
時間:2023-04-10 16:46:05     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

連鎖餐飲運營總監崗位職責描述篇一

運營總監的工作范圍很大,工作掌握的權利也很高,其工作能力方面主要在于管理能力、策劃能力和推廣能力,同時要求其人際能力強,才能很好地完成運營總監的各種職責。其職責主要包括以下幾個方面:

(一)負責建設和發展運營團隊,組織開展員工隊伍培訓、考核評價及人才梯隊建設工作,滿足公司業務拓展需要;負責下轄相關崗位的人員招募及培訓鑒定;

(二)整體負責品牌運營管理,包括加盟店、餐廳內的品牌管理、服務規范、營業培訓、形象管理及產品與價格管理工作。

(三)負責所轄區域的整體市場工作計劃的制定、部署及監督實施是運營總監職責中重要的一部分,提升品牌在所轄區域的知名度和認同度等;負責所轄區域的庫存控制及管理;負責建立、完善運營相關系統及工作標準;負責公司各項規章制度在所轄區域的貫徹執行。負責推動所轄區域的渠道拓展;負責協調處理所轄區域外部公共關系(政府、重要客戶等)。

(四)負責公司市場部門(營運、品牌策劃)制度規范,負責組織及監管市場部關于對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務產品開發等相關工作的落實。

(五)負責對外戰略合作品牌的協調、策劃、組織與合作實施工作,負責大型重點裝修工程洽談、管控與形象創新工作,行業品牌競爭格局分析與競爭策略規劃,品牌產品概念策劃與推廣方案設計,行業媒體合作伙伴的跟進。

負責各項財務費用的管理和控制。在開展會時,運營總監的工作又有新的調整,運營總監職責還有就是需要進行品牌手冊設計、燈片廣告、展會布置設計、特裝設計等部門支持工作,負責達成總經理交辦的項目工作。

連鎖餐飲運營總監崗位職責描述篇二

運營總監崗位職責:

1.負責教育產業的運營工作,包括制訂運營規劃及運營策略;

2、通過教育營銷活動策劃、對外合作等多種方式獲取客戶;

3、制定中長期的運營規劃,促進幼兒園品牌推廣和獲得快速認可;

4、通過數據統計、分析等方法,關注教育產業的市場表現,不斷提出改進意見;

5、協調內外部資源運營目標;

6、關注行業競爭狀況并及時作出反應。

運營總監的工作范圍很大,工作掌握的權利也很高,其工作能力方面主要在于管理能力、策劃能力和推廣能力,同時要求其人際能力強,才能很好地完成運營總監的各種職責。其職責主要包括以下幾個方面:

(一)負責建設和發展運營團隊,組織開展員工隊伍培訓、考核評價及人才梯隊建設工作,滿足公司業務拓展需要;負責下轄相關崗位的人員招募及培訓鑒定;

(二)整體負責品牌運營管理,包括旗艦店、商場專柜等在內的品牌管理、服務規范、營業培訓、形象管理及商品與價格管理工作。

(三)負責所轄區域的整體市場工作計劃的制定、部署及監督實施是運營總監職責中重要的一部分,提升品牌在所轄區域的知名度和認同度等;負責所轄區域的庫存控制及管理;負責建立、完善運營相關系統及工作標準;負責公司各項規章制度在所轄區域的貫徹執行。負責推動所轄區域的渠道拓展;負責協調處理所轄區域外部公共關系(政府、重要客戶等)。

(四)負責公司市場部門(營運、品牌策劃)制度規范,負責組織及監管市場部關于對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務產品開發等相關工作的落實。

(五)負責對外戰略合作品牌的協調、策劃、組織與合作實施工作,負責大型重點裝修工程洽談、管控與形象創新工作,行業品牌競爭格局分析與競爭策略規劃,品牌產品概念策劃與推廣方案設計,行業媒體合作伙伴的跟進。

另外,運營總監職責還包括制訂和執行所轄區域銷售計劃,完成公司既定銷售目標,還需要負責部門的日常管理工作,確保部門系統的有序運行。此外,有些公司的運營總監的工作還有負責采取有效措施推動所轄區域銷售達成及利潤貢獻;負責分解工作目標與績效指標,部署監控中心業務運營,保障目標達成;

負責各項財務費用的管理和控制。在開展會時,運營總監的工作又有新的調整,運營總監職責還有就是需要進行品牌手冊設計、燈片廣告、展會布置設計、特裝設計等部門支持工作,負責達成總經理交辦的項目工作。

要成為一名優秀的運營總監,除了必需的專業能力以外,其要求具備的個人素質都需要很高的水平。比如,其受教育的水平一定要高,要有創新精神和高度的責任心。其專業能力方面,也要求具備豐富的現代化企業運營管理能力和策劃能力。在遇到緊急情況時,對企業提出獨到可行的見解和對所在行業的熟悉。

連鎖餐飲運營總監崗位職責描述篇三

餐飲營運總監崗位職責|餐飲運營總監年度總結

1、崗位名稱:營運總監

2、崗位級別:二級

3、直接上司:總經理(董事長)

4、管理對象:各分店、培訓部、配送中心、市場拓展部、加盟部

5、工作內容:

全面負責各分店、培訓部、配送中心、市場拓展部、加盟部的年、季、月度的經營目標、發展工作計劃、督導各部門的日常運作管理、確保為客人提供優質的餐飲服務、對營運的服務項目進行科學有效定位、完善各分部的組織架構、工作程序、規章制度,根據市場調研情況拓展可行性的分店及加盟商、合作等項目

6、崗位職責:

1.在總經理的授權下,全面負責公司日常經營管理工作。

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3 __來源網絡整理,僅作為學習參考

2.認真執行公司的各項決議,定期向總經理匯報告企業經營管理情況。

3.按照公司確立的目標管理要求,負責制定公司經營管理計劃和方案,并組織實施。

4.建立健全公司組織管理系統,制定合理的工作流程,建立精簡、高效的操作架構體系。

5.負責公司人力資源管理,合理地開發利用人力資源,培養、選拔和任命一批優秀的管理人員隊伍,使之具備良好的競爭優勢。

6.根據市場行情及公司的實際情況,組織制定公司整體營銷計劃,審批各類分項計劃,并組織實施。

7.組織制定并建立健全公司各項目財務管理制度,確保公司經營活動遵紀守法,嚴格執行上級頒布的各項管理政策,制度用管理條例。

8.擬定公司戰略發展計劃,報公司批準后組織實施。

9.負責召集每月工作例會和其他會議,急時通報公司經營管

2 / 3

__來源網絡整理,僅作為學習參考 理情況,布置檢查每月工作情況,研究和解決有關經營管理問題。

10.負責公司公共關系工作,建立和維護公司良好的社會形象。

3 / 3__來源網絡整理,僅作為學習參考

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