在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇一

1、餐飲服務(wù)提供者必須落實食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，對餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全部責(zé)任。

2、從業(yè)人員必須經(jīng)健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)，考核合格，取得上崗證后方可上崗，并保持良好的個人衛(wèi)生。

3、必須建立完整的食品原輔料采購索證索票和進(jìn)貨查驗記錄制度，所用的米、面、油、醋、肉、調(diào)味品等原輔料必須從合法經(jīng)營企業(yè)采購；必須100%索證索票；采購畜禽肉類原料時，必須同時索取動物檢疫部門出具的檢驗合格證明。

4、操作間、原料庫必須配備充足有效的“三防”設(shè)施，加工食品前應(yīng)認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的原料，不得加工和使用。

5、餐用具必須按照要求進(jìn)行清洗消毒，做到一沖二洗三消毒四保潔，嚴(yán)禁使用未消毒餐用具，嚴(yán)禁采用化學(xué)方法消毒。

6、加工、儲藏食品必須做到生熟分開，加工用具、容器專用，并有明顯標(biāo)志。

7、集中聚餐活動或重大接待時必須執(zhí)行食品留樣制度，對消費者自帶的酒水或飲料必須留樣。

8、必須落實食品添加劑“五專”管理制度。嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑；嚴(yán)禁采購、儲存、使用亞硝酸鹽；嚴(yán)禁在加工經(jīng)營場所、原料庫內(nèi)存放和使用滅鼠藥、殺蟲劑和其它有毒、有害物質(zhì)以及與食品加工無關(guān)的雜物。

9、必須落實餐廚廢棄物管理制度。確定專人管理；設(shè)置油水隔離池等設(shè)施；用專用密閉容器存放、集中處理，并作好記錄；嚴(yán)禁亂倒，禁止將其直接排入下水道、雨水管道等或交給未經(jīng)許可、備案的餐廚廢棄物收運、處理單位或個人。

10.禁燃區(qū)內(nèi)餐飲單位禁止使用煤等高污染燃料，應(yīng)使用電、天然氣、液化氣等清潔能源，安裝高效節(jié)能的油煙凈化設(shè)施。

被告知單位：（蓋章）

監(jiān)管單位：（蓋章）

年 月 日

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇二

為了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，保障師生的身體健康，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)監(jiān)督辦法》及省縣有關(guān)文件精神，確定各自在學(xué)生營養(yǎng)餐安全中的責(zé)任如下：

1、學(xué)生營養(yǎng)餐安全實行校長負(fù)責(zé)制，學(xué)校校長為第一責(zé)任人，成立學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，確定有專職或兼職領(lǐng)導(dǎo)和人員，專門負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐安全管理工作。如發(fā)生食品安全事故，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)肅追究學(xué)校校長的首要責(zé)任和相關(guān)人員責(zé)任。

2、副校長認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省、縣有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)餐安全工作的法律、法規(guī)及規(guī)章，負(fù)責(zé)本校營養(yǎng)餐安全工作的管理。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的民主管理，使食堂管理制度化、規(guī)范化。定期組織開展學(xué)校食堂食品安全自查和督促檢查工作，保證學(xué)校食堂各場所日常衛(wèi)生整治，各項制度落實到位，食品采購、儲存、加工、供應(yīng)、消毒等重點環(huán)節(jié)規(guī)范。及時整改食品衛(wèi)生監(jiān)管部門或教育行政部門提出的有關(guān)食品安全的整改意見，并整改到位。建立營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案。一旦發(fā)生食物中毒事故，應(yīng)立即如實上報、保留現(xiàn)場，采取有效控制措施，并組織搶救工作，防止食物中毒事態(tài)擴(kuò)大。積極配合市食品衛(wèi)生監(jiān)管部門進(jìn)行食物中毒調(diào)查。

3、總務(wù)主任負(fù)責(zé)辦理學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》，并嚴(yán)格按照食品安全有關(guān)要求規(guī)范操作，組織開展年度從業(yè)人員健康檢查，建立健康檔案，所有從業(yè)人員均辦理健康證。定期組織開展對從業(yè)人員的食品安全知識及法規(guī)知識培訓(xùn)。

4、食堂采購食品，要嚴(yán)格按照教育行政部門的規(guī)定，采購有證照生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品，按規(guī)定進(jìn)行索證索票，認(rèn)真記好進(jìn)貨臺帳。

5、食堂要認(rèn)真做好食品的驗收和保管，保證食品使用時的安全性，嚴(yán)格杜絕向?qū)W生供應(yīng)過期和腐爛變質(zhì)食品。

6、食堂要嚴(yán)格按照學(xué)校提供的食譜進(jìn)行配餐和供餐，絕對保證食物制作過程中的潔凈和安全。

7、食堂要嚴(yán)格按照要求，認(rèn)真做好食品留樣保存工作，食品留樣不低于48小時，保存食品留樣的冰柜鑰匙要做到專人保管，食品留樣標(biāo)簽時間要準(zhǔn)確到時、分、秒。

8、食堂人員要做到食品存放和制作的安全性。食品存放要通風(fēng)良好，食堂鑰匙要做到專人保管。

9、食堂人員發(fā)現(xiàn)食品安全有存疑時，應(yīng)立即向?qū)W校報告，不得隱瞞實情。

學(xué)校責(zé)任人簽字：________（蓋章）食堂人員簽字：________（蓋章）

第一責(zé)任人：校長：負(fù)責(zé)人：

第二責(zé)任人：副校長：總務(wù)主任：其他人員：

第三責(zé)任人：安全員校長助理：

羊街鎮(zhèn)第二小學(xué)

20xx年3月7日

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇三

為了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，保障師生的身體健康，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)監(jiān)督辦法》及省縣有關(guān)文件精神，確定各自在學(xué)生營養(yǎng)餐安全中的責(zé)任如下：

1、學(xué)生營養(yǎng)餐安全實行校長負(fù)責(zé)制，學(xué)校校長為第一責(zé)任人，成立學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，確定有專職或兼職領(lǐng)導(dǎo)和人員，專門負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐安全管理工作。如發(fā)生食品安全事故，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)肅追究學(xué)校校長的首要責(zé)任和相關(guān)人員責(zé)任。

2、副校長認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省、縣有關(guān)學(xué)生營養(yǎng)餐安全工作的.法律、法規(guī)及規(guī)章，負(fù)責(zé)本校營養(yǎng)餐安全工作的管理。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的民主管理，使食堂管理制度化、規(guī)范化。定期組織開展學(xué)校食堂食品安全自查和督促檢查工作，保證學(xué)校食堂各場所日常衛(wèi)生整治，各項制度落實到位，食品采購、儲存、加工、供應(yīng)、消毒等重點環(huán)節(jié)規(guī)范。及時整改食品衛(wèi)生監(jiān)管部門或教育行政部門提出的有關(guān)食品安全的整改意見，并整改到位。建立營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案。一旦發(fā)生食物中毒事故，應(yīng)立即如實上報、保留現(xiàn)場，采取有效控制措施，并組織搶救工作，防止食物中毒事態(tài)擴(kuò)大。積極配合市食品衛(wèi)生監(jiān)管部門進(jìn)行食物中毒調(diào)查。

3、總務(wù)主任負(fù)責(zé)辦理學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》，并嚴(yán)格按照食品安全有關(guān)要求規(guī)范操作，組織開展年度從業(yè)人員健康檢查，建立健康檔案，所有從業(yè)人員均辦理健康證。定期組織開展對從業(yè)人員的食品安全知識及法規(guī)知識培訓(xùn)。

4、食堂采購食品，要嚴(yán)格按照教育行政部門的規(guī)定，采購有證照生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品，按規(guī)定進(jìn)行索證索票，認(rèn)真記好進(jìn)貨臺帳。

5、食堂要認(rèn)真做好食品的驗收和保管，保證食品使用時的安全性，嚴(yán)格杜絕向?qū)W生供應(yīng)過期和腐爛變質(zhì)食品。

6、食堂要嚴(yán)格按照學(xué)校提供的食譜進(jìn)行配餐和供餐，絕對保證食物制作過程中的潔凈和安全，絕不準(zhǔn)加工私菜。

7、食堂要嚴(yán)格按照要求，認(rèn)真做好食品留樣保存工作，食品留樣不低于48小時，保存食品留樣的冰柜鑰匙要做到專人保管，食品留樣標(biāo)簽時間要準(zhǔn)確到時、分、秒。

8、食堂人員要做到食品存放和制作的安全性。食品存放要通風(fēng)良好，食堂鑰匙要做到專人保管。

9、食堂人員發(fā)現(xiàn)食品安全有存疑時，應(yīng)立即向?qū)W校報告，不得隱瞞實情。

食堂人員簽字：

第一責(zé)任人：

校長：xxx

第二責(zé)任人：

副校長：xx

總務(wù)主任：xx

xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇四

為確保學(xué)生校外托餐食品安全，本人愿意遵守餐飲食品安全相關(guān)規(guī)定，做出如下承諾：

一、保持開辦場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，配備與供應(yīng)食品相適應(yīng)的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設(shè)備設(shè)施。

二、供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)。

四、從正規(guī)渠道采購食品及原料，索取購物憑證留存?zhèn)洳椤２徊少徍褪褂萌魏胃泄傩誀町惓；蛴卸居泻Φ氖称吩稀?/p>

五、嚴(yán)格落實餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具，不重復(fù)使用一次性餐具。

六、在食品加工過程中不使用食品添加劑，所有食品均當(dāng)餐制作，不提供涼拌菜、生食海產(chǎn)品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風(fēng)險食品。

七、及時報告食品安全事故，配合相關(guān)部門開展調(diào)查。

八、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認(rèn)真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

承諾人（簽名）：

年 月 日

注：本承諾書一式二份，一份在用餐場所張貼，一份由街道辦事處存檔。

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇五

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相干法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，配備食品安全管理職員，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操縱規(guī)范，牢固建立安全第

一、誠信經(jīng)營的理念。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)職員健康管理制度，定期做好從業(yè)職員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)教育，監(jiān)視從業(yè)職員保持良好的個人衛(wèi)生。

三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

四、嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑之外的任何可能危害人體健康的物資。

五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑五專（專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，依照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。

六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部分備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

七、食品制作進(jìn)程各環(huán)節(jié)操縱規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。

八、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，依照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。

九、餐廳設(shè)置醒目的制止吸煙禁語和標(biāo)志，并配備專（兼）職職員對吸煙者進(jìn)行勸阻。

十、自覺接受消費者、新聞媒體的監(jiān)視，照實、主動回答消費者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。如有違法行為，本單位愿承當(dāng)由此帶來的法律后果。

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇六

為確保學(xué)生小飯桌就餐人員飲食安全，根據(jù)《食品安全法》及其實施條例、《xxxx關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理工作的意見》、《xxxx學(xué)生小飯桌食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》等相關(guān)法律法規(guī)要求，特作出如下承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的理念；

二、建立健全食品安全管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行，配備專職或兼職食品安全管理人員；

三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持《健康培訓(xùn)合格證》上崗制度，做好從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)并建立健康檔案和培訓(xùn)檔案；

四、做好食品原料索證索票和驗收工作，建立食品級食品原料進(jìn)貨臺賬；

五、不濫用或超范圍使用著色劑、防腐劑、膨松劑等食品添加劑，不采購、貯存、使用亞硝酸鹽；

六、不使用劣質(zhì)食用油或“地溝油”，不加工、銷售涼菜、四季豆、豆?jié){等高風(fēng)險食品；

七、餐飲具使用前必須清洗消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不提供學(xué)生使用；

八、保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，食品加工備餐過程中，做到生食和熟食分開存放，防止交叉污染，每餐食品冷藏留樣48小時；

九、不擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營類別和擴(kuò)大經(jīng)營范圍，不擅自改動經(jīng)營場所布局，不擅自改變經(jīng)營場所用途；

十、熱情歡迎監(jiān)管部門和社會各界監(jiān)督，如有違反愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

承諾人：

20xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇七

為確保餐飲服務(wù)食品安全，保障消費者身體健康，營造良好的飲食消費環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位鄭重承諾如下：

一、本餐飲單位（食堂）作為食品安全第一責(zé)任者，認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定，切實履行本單位的社會責(zé)任。

二、嚴(yán)把食品原料采購關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行食品采購查驗和索證索票制度，到持有相關(guān)許可證的供貨單位采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，并索取相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明文件，并建立食品采購驗收記錄。

三、食品貯存分類、分架、隔墻、離地，禁止存放有毒、有害及個人生活物品。食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識并分開使用，防止交叉污染，嚴(yán)格落實餐飲具消毒及保潔措施。

四、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求，杜絕不良衛(wèi)生行為。加強(qiáng)亞硝酸鹽等食品添加劑的管理，使用符合法規(guī)要求。保證從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。

五、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，通風(fēng)、排煙、防蠅、防塵、防鼠和廢棄物處理設(shè)施完備，供加工和飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

六、加強(qiáng)自身食品安全管理，落實食品安全管理制度，防止食物中毒事故和食源性疾患的發(fā)生。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受處罰，歡迎各界予以監(jiān)督。

亳州市食品藥品監(jiān)督管理局舉報電話：0558-5198892。

承諾單位（蓋章）： 負(fù)責(zé)人（簽名）：

承諾日期： 年 月 日

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇八

為明確市場食品安全職責(zé)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理，促進(jìn)市場食品準(zhǔn)入管理制度的建立和落實，確保市場食品質(zhì)量安全，依據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本職責(zé)書。

食品經(jīng)營戶的主要職責(zé)：

1、證照齊全，禮貌經(jīng)商，誠信經(jīng)營，嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。

2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品;應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者檢驗、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品;假冒偽劣商品，國家明令淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)的商品。

3、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗和索證索票制度，進(jìn)貨時查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質(zhì)證明，索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗(檢疫)證明、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志(商標(biāo)、專利證明)和進(jìn)貨票據(jù)等，并對索取的證票分類歸檔，建立食品進(jìn)貨臺賬，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料。

4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，對不貼合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品，應(yīng)立即停止銷售、下架封存、登記造冊，并及時召回已售出的問題食品，對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀，可能危及安全的應(yīng)立即向工商等行政管理部門報告。

5、自覺理解工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動出示所售食品的相關(guān)票證和購銷臺帳。

6、自覺理解社會監(jiān)督，主動解決消費糾紛。

本職責(zé)書一式二份，工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本職責(zé)書自簽訂之日起生效。

工商行政管理部門(蓋章)經(jīng)營單位(蓋章)

負(fù)責(zé)人：xx(簽字)職責(zé)人：(簽字)xx

xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任承諾書 食品安全責(zé)任承諾書免費下載篇九

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平，根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神，落實創(chuàng)立工作各項任務(wù)，現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實際，與你單位簽訂食品藥品安全職責(zé)書具體資料和要求如下：

一、你單位法人代表為食品安全第一職責(zé)人，對本單位內(nèi)的食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

二、要高度重視創(chuàng)立食品示范縣工作，大力宣傳食品安全示范縣建設(shè)，張貼宣傳標(biāo)語和發(fā)放有關(guān)宣傳資料，努力營造關(guān)注食品安全的良好氛圍，積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。

三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù)，及時上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。

五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

六、本職責(zé)書一式三份，村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。

承諾人：xxx

xx年xx月xx日