人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧

餐飲員工管理制度篇一

第一條行為準則

1、遵守國家政策、法令和學院規章制度，遵守集團各項管理規定和勞動紀律；

2、熱愛本職工作，全心全意為學院教學、科研和師生員工的生活服務，養成良好的職業道德，全面提高自身素質；

3、服從分配，服從領導，工作認真負責，堅守崗位，盡忠職守，保守業務秘密；

4、關心集體，團結協作，互相幫助，維護集體利益和集團信譽；

5、愛護集團財物，不浪費，不化公為私；

6、努力學習文化、業務技術知識，認真做好服務工作，提供優質服務，虛心聽取意見，不斷改進工作。

第二條工作態度

1、熱愛本職工作，對自己的工作職責負全責；

2、努力提高工作技能和工作效率；

3、同事之間應通力合作，互相配合，不得相互拆臺或搬弄事非；

4、對本職工作應爭取時效，不拖延，不積壓；

5、待人接物態度謙和，營造良好的工作環境和集團文化氛圍。

第一條作息時間

1、集團一般實行五天工作制（服務部門除外），員工每周休息二天，通常為周六和周日，各中心可根據具體情況靈活掌握；

2、部門（中心）的工作時間如需變更，須事先征得集團行政部批準；

3、員工每天工作八小時，特殊崗位可根據工作需要靈活掌握。

第二條工作紀律

1、上班必須佩戴集團工作證，穿戴整齊，服裝整潔，須穿工作服上班的員工，必須按規定著裝；

2、上班時間應保持環境的安靜，不要高聲喧嘩、閑談和播放音樂，以免影響他人工作；

3、工作時間內，不得擅自離開工作崗位，如確因工作需要外出，要經本部門主管或中心主任批準；

4、在辦公室內應精神飽滿、舉止文明、衣著整潔、講究衛生；不準只穿背心、拖鞋；不準隨地吐痰、亂丟果皮紙屑，自覺維護和保持環境衛生；

5、接電話須用禮貌用語，通話力求簡明扼要，禁止用電話聊天或長時間占用電話；

6、嚴守集團機密、廉潔奉公，維護集體利益和集團聲譽；

7、注意安全，落實防火、防盜、防風、防雷措施，及時消除各種隱患；

8、勤儉辦公，節約用水、用電，杜絕一切浪費現象；

第一條考勤

1、各部門（中心）應指定專人負責考勤，考勤人員應如實記錄并隨時接受集團領導和辦公室的檢查；

2、若員工因意外的原因導致遲到或早退五分鐘之內，則需向直屬上級做出解釋，上級接受并簽字認可后可不作遲到或早退處理；

3、遲到或早退十五分鐘內扣5元，十五分鐘以上扣15元，一小時以上扣一天基本工資，半天以上且未請假的，按曠工一天處理。

4、員工當月曠工一天，扣發半個月基本工資；曠工三天，扣發一個月基本工資和崗位工資；全年曠工累計十天者，予以辭退。

第二條請假

1、員工按規定可享受有薪的假期，須提前3天報集團人事部并提供相關證明材料；

2、員工請假3天以內須提前1個工作日，請假3天以上須提前3個工作日；

3、員工請假3天內由中心（部）主任批準；3天以上10天以下由中心（部）主任審核后報集團辦公室批準；10天以上報集團副總經理批準；

4、中心（部）主任請假須集團人事部審核后報總經理批準；

第一條后勤集團要求員工在正常工作時間內有效完成工作，因此集團原則上不鼓勵加班。但由于工作的需要或任務緊急，員工有義務按要求加班。所有加班必須事先取得其中心主任或集團人事部的批準。

第二條加班補償原則上采取同等時間補休的方式解決，考慮到學校的特點，每學期末或解除勞動合同時，未補休的加班可計發加班費。超時工作不超過30分鐘（含30分鐘）不給予加班補貼；屬于工作包干、輪班、營業額提成的崗位和未完成經濟指標的中心，不計發加班費。

第三條加班補貼標準

1、平時加班：員工工作時間外，超時經批準可計加班，按20元/天計發加班費，加班超過3個小時的，按一個工作日計發加班費；3個小時內按半個工作日計發。

2、公休日加班：一般假日指非法定假日的周六、周日及集團規定的假日，一般假日加班按30元/天計發加班費；

3、法定假日加班：法定假日指國家規定的節假日（勞動節、國慶節、春節各3天，元旦1天），法定假日加班按50元/天計發加班費；

4、加班補償主要給予同等時間補休，不再計發加班費。

第一條獎勵制度

1、員工如有下列表現突出的行為，根據工作成績或貢獻情況，分別給予表揚、獎金、提薪或晉升的獎勵：

①工作考核表現突出，是其他員工學習的榜樣；

②提出合理化建議被采納，產生良好的效益；

③及時采取果斷措施，避免和阻止了重大事故的發生和蔓延；

④在院內外各種競賽中獲得獎勵；

⑤其他為集團贏得良好聲譽的行為；

第二條懲罰制度

1、有下列情形者，視情節輕重，分別給予警告、通報批評、罰款和降低一檔工資的處罰：

①上班遲到、早退三十分鐘以上。

②儀表不整潔，上班不穿規定服裝，不按規定佩戴工作證。

③擅自離崗外出。

④工作散漫，粗心大意，上班時間打瞌睡，看與本職工作無關的書、報、雜志，聊天，或做與工作無關事情。⑤不愛護集團的財產，造成不必要的損耗。

⑥不服從管理及工作安排，不遵守禁止性規定；交代的工作不能按時完成且沒有合理的原因。

⑦在辦公室大聲喧嘩，或與同事無理取鬧、爭吵、打架，影響集團形象。

⑧違反學校和集團的規章制度或違反勞動紀律，影響生產、工作秩序。

⑨工作失職，給集團經濟或聲譽造成損失或引發人為事故的。

2、有下列情形之一者，予以辭退；情節嚴重者，追究刑事責任：

①貪污、盜竊、受賄或行賄。

②嚴重失職，給集團經濟或聲譽造成重大損失或引發惡性人為事故的。

③營私舞弊，內外串通假公濟私，對集團利益造成重大損害

④故意違反生產操作規程造成嚴重后果。

⑤實施犯罪行為而受到公檢法機關追究。

⑥偽造文件、介紹信等企圖行騙或虛報財務憑證。

⑦肆意破壞或浪費集團財產。

第一條員工可就有關集團經營管理方面提出建議，可直接和部門領導直至總經理交流，也可以書面的形式將建議和意見投到后勤集團意見箱；

第二條各部門（中心）負責人要針對本部門員工的思想動態及時與員工進行溝通；

第三條行政部負責接待和處理員工投訴；

第一條在職培訓

1、為提高員工的工作效率和工作效果，員工須按集團培訓計劃參加與集團發展和個人工作崗位相關的培訓課程，集團建立員工培訓記錄，這些記錄將作為對員工的工作能力評估的一部分；

2、員工接受集團出資的培訓時，集團可根據勞動合同與員工簽訂培訓協議，約定服務期等事項。

第二條內部競聘：集團在職位出現空缺時，在可能情況下優先在內部員工中進行選拔競聘，然后再向外招聘。

第三條晉升機會：集團的政策和慣例是盡可能地從集團內部提拔最具資格的員工，接替空缺并承擔更大的責任。

第一條本辦法適用于后勤集團全體員工。

第二條本管理辦法由后勤集團負責解釋

餐飲員工管理制度篇二

第一條為了加強勞動紀律和工作秩序，特制定本制度。

第二條公司上班時間為8：30—12：00，13：00—17：30（可分為夏季、冬季作息時間）。

第三條公司一般實行每天8小時標準工作日制度。實行每周6天工作周制度。

第四條由于公司工作性質為連續作業和受季節影響的崗位。按標準工作日換算為以周、月、季、年等周期計算工作時間。

第五條遵照國家法定節假日制度。

第六條公司除高級職員（總經理、副總經理）外，均需在考勤之列。

第七條特殊員工不考勤須經總經理批準。

第八條公司實行視頻考勤制度，員工每天上下班必須視頻登記。

第九條員工忘記視頻打卡時，須說明情況，并留存說明記錄。

第十條：考勤設置種類：

1、遲到，比預定上班時間晚到。

2、早退，比預定下班時間早走。

3、曠工，無故缺勤。

4、請假（銷假）

①請假

a、集團公司機關及所屬企業規定的假期包括病假、事假。

b、請假程序：請假員工要填寫請假條（到公司行政部領取統一假條），注明原因、請假天數，各部門經理簽字后方可休息，假條存放在考勤員處，作為日后發放工資的依據。

c、批準權限：一般管理人員請假3天以內由直接上級批準，3天以上報本部門經理批準；部門經理請假需總經理批準方可休息。

d、病假：持縣、市級醫院證明，員工可請病假；員工因受傷或遵醫囑休息，方可休病假。

e、事假：因私事須請事假的，須本人先填寫請假單，經批準后可享受事假。

②銷假程序：

a、在假期內返回工作崗位的，需及時到考勤員處銷假，如不能及時銷假的，在假期內的按缺勤處理；假期已滿的按曠工處理；

b、如在假期結束后不能及時返崗的應及時和考勤員及主管領導聯系申請續假，帶返崗后及時補辦續假證明并報于考勤員。

5、出差，因公司派遣出差的要出差前報備。

6、外勤，全天在外辦事。

7、調休，調休要提交調休申請。

第十一條公司考勤工作由部門負責人全權負責。

第十二條每月____日—____日，為一個考勤周期。

第十三條各部門需于每月____號之前上報考勤。包括考勤統計表，電子考勤記錄單。

第十四條考勤與績效工資掛鉤：

1、不按規定時間上、下班的均按遲到、早退處理；

2、遲到、早退每次扣除日工資的50元；

3、因公外出、請假經部門經理書面證明除外。

4、曠工：

①未經請假、假滿未續假、遲到、早退超過30分鐘未到崗位者按曠工處理；

②員工曠工除不發薪資、津貼外，按每曠工一天按照_______處罰。

③當月曠工5天，全年曠工累計7天，予以勸退。

第十五條公司總經理辦公室會同人力資源部執行本制度，經公司總經理批準頒行。

企業規章制度也可以成為企業用工管理的.證據，是公司內部的法律，但是并非制定的任何規章制度都具有法律效力，只有依法制定的規章制度才具有法律效力。

勞動爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業舉證，所以企業制定和完善相關規章制度的時候，應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據，以免在仲裁和訴訟時候出現舉證不能的后果。

餐飲員工管理制度篇三

1、為了規范員工，維護公司正常工作秩序，特制定本制度。

2、本制度適用于公司各個部門所有員工。

1、公司考勤實行由辦公室管理的手工考勤表制度。

2、要求：員工在工作時間堅守崗位，不得擅離職守，嚴禁在工作時間從事與工作無關的活動，員工必須遵守公司上下班時間，不得遲到、早退或曠工。

3、員工按規定時間到(離)崗工作時間未經領導批準離開工作崗位者，即為擅離職守，按曠工論。

4、考勤須知：

(1)15分鐘以內為遲到，提前15分鐘以內下班視為早退。

(2)遲到15分鐘以上按曠工半日論。

(3)遲到、早退累計三次按曠工半日論。

(4)因偶發事件遲到超過15分鐘以上經辦公室查明屬實可準予補辦請假。對曠工者，應責成其作出書面檢查，并按處罰制度罰款。

1、辦公室要進行嚴格的考勤記錄，登記當日考勤表，不得后補，須使用統一的假期符號。

2、每日早晨上班時間(早7：00)準時到點名處排隊進行點到考勤，缺勤者按遲到或曠工辦理。

3、辦公室不定時到各部門查崗，應在崗而不在崗者，按曠工半日論。

4、員工因工作需要內部調動時，考勤表應由辦公室辦理調整。

5、因公出差，應于出差前到辦公室辦理人工考勤，出差結束后，需到辦公室報到。

6、考勤表由辦公室匯總后于當月月底上交財務部。

1、每月員工可公休2天，公休時需提前到辦公室申請，只限于周六周日。

2、其他假期需填寫并經總經理審批。

3、每月事假不得超過2天，事假當天扣發當日工資。

4、病假經公司指定醫療單位證明后，根據實際情況，由總經理審批，核給病假，病假每日發10元補助。病假不可分割使用。

5、員工有3個工作日的婚假，符合晚婚晚育(男滿25周歲，女滿23周歲)獎勵7天。婚假不可分割使用，每日發10元補助。

6、工作滿三年以上，晚婚且一胎的女員工享有90天的連續產假，工作一年以上三年以下產假60天，每日補助8元。工作不滿一年者不享有補助，按事假辦理。

7、員工的直系親屬(父母、配偶、子女、公婆、岳父母)不幸去世時，員工享有不超過3日的喪假，喪假每日補助10元，可在一個月內分割使用。

8、由公司安排休假。

9、婚假、喪假、產假、病假需相關證明合格后，總經理審批。

10、出門必須到辦公室打出門證，出門證由直接領導簽字，并注明事由、出門時間和返回時間

餐飲員工管理制度篇四

薪酬是與員工生存需要密切相關的，是激勵員工最有效的一種方式。在企業里，報酬的高低甚至可以代表一個員工價值的多少。所以，企業建立合理的薪酬績效體系，對于激發員工工作主動性的作用非常大，合理的薪酬讓員工覺得公平，他才會愿意主動工作為自己爭取最大的利益。

管理者通過主動和下級溝通，全面了解下屬的工作內容。通過了解員工的工作內容，減少員工重復機械化的勞動，給員工多分配一些具有挑戰性的工作，讓他發揮自身優勢。這樣有助于增強員工的工作信心和取得成功后的成就感，從而轉變工作態度。

利用榜樣的力量去激發員工的行為動力，讓他在外部刺激的影響下改正自己的行為，激發自己的潛能，作為管理者，對待自己的本職工作保持長久的熱情，慢慢的也會影響員工的態度，愿意向管理者學習，改變自己的狀態，自發的去主動執行工作任務。

設置工作目標是一種強有力的激勵，是完成工作最直接的動機，管理者設定工作目標，更能滿足員工的成就感和責任感。員工工作有了明確的工作目標，知道自己該做什么，做了有什么好處，不做有什么壞處，會讓員工時刻有工作的節奏感和時間的緊迫感。

激勵員工，不能忽視精神激勵的作用，堅持物質激勵與精神激勵相結合，強化正向激勵導向，通過這種激勵機制，才可以進一步激勵員工主動工作的積極性和主動性。

這五點做到，員工自然就會好好干活了。

餐飲員工管理制度篇五

1、盡忠職守，服從領導，不得有陽奉陰違或敷衍塞責的行為。

2、不得經營與該公司類似及職務上有關的業務，或兼任其他廠商的職務。

3、全體員工必須時常鍛煉自己的工作技能，以達到工作上精益求精，期能提高工作效率。

4、不得泄漏業務或職務上機密，或假借職權，貪污舞弊，接受招待或以公司名義在外招搖撞騙。

5、員工于工作時間內，未經核準不得接見親友或與來賓參觀者談話，如確因重要事故必須會客時，應經主管人員核準在指定地點，時間不得超過15分鐘。

6、不得攜帶違禁品、危險品或與生產無關物品進入工作場所。

7、不得私自攜帶公物（包括生產資料及復印件）出廠。

8、未經主管或部門負責人的允許，嚴禁進入變電室、質量管理室、倉庫及其他禁入重地；工作時間中不準任意離開崗位，如須離開應向主管人員請準后始得離開。

9、員工每日應注意保持作業地點及更衣室、宿舍環境清潔。

10、員工在作業開始時間不得怠慢拖延，作業時間中應全神貫注，嚴禁看雜志、電視、報紙以及抽煙，以便增進工作效率并防危險。

11、應通力合作，同舟共濟，不得吵鬧、斗毆、搭訕攀談或互為聊天閑談，或搬弄是非，擾亂秩序。

12、全體員工必須了解，惟有努力生產，提高質量，才能獲得改善及增進福利，以達到互助合作，勞資兩利的目的。

13、各級主管單位負責人必須注意本身涵養，領導所屬員工，同舟共濟，提高工作者情緒，使部屬精神愉快，在職業上有安全感。

14、在工作時間中，除主管及事務人員外，員工不得打接電話，如確為重要事項時，應經主管核準后方得使用。

15、按規定時間上、下班，不得無故遲到、早退。

餐飲員工管理制度篇六

為加強公司的規范化管理，完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制訂本管理大綱。

一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。

二、公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。

三、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。

四、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工提供學習、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質和水平，造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的員工隊伍。

五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化建議。

六、公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

七、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。

八、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。