制定計劃前，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的，是依據(jù)什么來制定這個計劃的。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

中秋節(jié)月餅銷售計劃篇一

（不包含送禮部分）：

市場銷售部：20xx盒

餐飲部：3000盒

客房部：800盒

1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。

2、設計并印制5000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

1、廣告制作在9月6日前完成；

2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；

3、9月16日開始領取月餅；

4、10月7日停止月餅領??；

吸取去年教訓，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志，凸顯度假村風格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點！

銷售部建議銷售品種及定價、提成：

月餅種類 進價（每盒/元） 售價 （每盒/元） 提成（每盒/元）

中秋伴月 65 96 5

港臺精品月 118 158 10

富貴中秋月 143 188 15

精品禮品月 203 258 15

月之味 46 69 5

團圓月 69 98 5

小錦月 106 148 10

祥月 115 158 10

銀皇尊御禮 123 168 10

大皇尊御禮 131 188 15

1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折；（備注：此方案與團購優(yōu)惠不同時使用）

2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。

3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。

銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預訂單，同時要求顧客支付30%的預付訂金；各部門簽定的訂貨協(xié)議書，應在當日將訂單上交財務部，以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。

中秋節(jié)月餅銷售計劃篇二

1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當?shù)卮蟊娤矏鄣钠放?、有不同的風味、品牌月餅商開發(fā)的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求;

2)要求月餅供應商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動。

3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

1)本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，并重點陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。

3)空禮籃建議售價10元，采購部準備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

1)主推的煙酒，采購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。

2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。

3)煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個，快訊做兩個版面。

2)建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

1、糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干貨，多選禮品裝多推介

3、糧油，建議：金龍魚、金象米，xx自有品牌米。

4、日用、家雜、調味品正常特價

5、水果要求：

1)季節(jié)水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)

3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作，，要求供應商提供外型與質量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質量。

4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。

10、其他生鮮商品要求：

1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天

2)三鳥、水產(chǎn)需有特價支持。

氣氛裝飾及企業(yè)文化部份

月餅一條街

促銷時間：9.15——9.28

各店組織月餅一條街，進行氣氛布置。

l操作指引：

月餅一條街位置由店內(nèi)自選。

制作大型噴繪畫多幅，置于大門口及買場須裝飾地方。

各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設計與制作由企劃部負責。

月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用彩帶拉成交*彩結。

氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)

特別說明：店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。

花好月圓喜臨門

促銷時間：8.25——9.28

活動內(nèi)容：

由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務與聯(lián)系制作“喜”袋

凡一次性購滿98元(必須含月餅或煙酒商品)可到服務臺獲贈‘喜’袋一個(具祝福語填寫欄)，送完即止

各服務臺還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(費用顧客自理)

書寫該活動指引pop在服務臺及月餅一條街明顯位置懸掛張貼

計劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務操作指引

l操作指引：

符合條件的顧客憑小票到服務臺可獲贈‘喜’袋一個

服務臺人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(費用顧客自理)

收銀員注意提醒顧客有此活動。

各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。

團購送現(xiàn)金

促銷時間：8.25——9.28

活動內(nèi)容：

活動期間，團購客戶，可按購買金額送現(xiàn)金。

l操作指引：

團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供，并由采購部出操作指引。

散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

顧客憑電腦小票到服

務臺領取現(xiàn)金。

服務臺設立登記本進行登記，具體操作辦法由財務部出。

l收銀員在顧客付款時，必須進行提醒。

意外驚喜剪剪剪

活動時間：8.25-10.05

從中秋第一期dm快訊(8.25)至國慶檔dm快訊的三期中主推以印花形式優(yōu)惠顧客.詳細操作分解請參閱8月促銷企劃案.

l活動內(nèi)容：

采購部提供20個低價商品作為印花商品進行促銷

企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張(或附在dm底面)

顧客剪下印花，并憑印花按優(yōu)惠價購買指定花商品

l活動說明：

印花商品正常陳列

采購部提供印花商品清單

中秋節(jié)活動方案策劃參考-商場中秋節(jié)活動方案

節(jié)假日及聚集人氣部份

分時間段的活動安排：(為使活動具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動按周安排，輪番對顧客進行促銷，持續(xù)刺激消費者的購物欲望，加深顧客對xx百貨的印象，不斷實施消費行為。)

第一周：8月29日—9月5日

驚喜第一重：購物積分送大米，積多少送多少!

市場分析：目前，積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施，但隨著中秋這個銷售大買點的逼近，競爭對手可能會推出更優(yōu)

惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶，勢必推出比對方更為有利的政策，削減競爭對手的力量。

活動時間：8月29日—9月5日每晚7：30開始

活動內(nèi)容：

“顧客是xx百貨的上帝，xx百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“，為了感謝對xx百貨長期支持而又忠實的顧客，xx百貨超值大回報：凡于此期間當日晚7：30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優(yōu)惠，如此心動，還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當日7：30之后小票，金額不累計)到商場出口處領取。送完即止。(建議由企劃部設計多種包裝的袋子裝上散裝米，定名為《xx放心米》。趁此次活動造勢推出xx自有品牌，關于自有品牌的`推廣實施企劃案另行制定。)

第二周：9月6日—9月12日

驚喜第二重：xx積分卡再次與您有約!

分析：由于第一周活動的促銷力度相當大，不僅會吸引積分卡顧客的消費，更會吸引無積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法：趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴大我們的積分卡客戶，爭取市場份額。

活動時間：9月6日—9日12日

活動內(nèi)容：喜迎中秋團圓節(jié)，xx積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報。一卡在手，驚喜時時有!

注：憑電腦小票(當日小票有效，金額不累計)到我商場服務臺辦理。

第三周：9月13日—9日19日

驚喜第三重：捷足先登超值送

活動時間：9月13日—9月19日

活動內(nèi)容：活動期間凡在早上8點-8點30分在本商場一次性削費滿38元的顧客均可到服務臺

領取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)

注意事項：店美工需在活動期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領到蔬菜的顧客情緒。

第四周：9月19日—9日28日

驚喜第三重：激情中秋加一元送一件

活動時間：9月19日—9月28日

活動內(nèi)容：凡于此期間，當日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品(每日限量，先到先得)

購物滿88元加1元得散裝月餅一個(限量100份/天)

購物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量100份/天)

購物滿218元加1元得月餅一斤(限量50份/天)

周六、周日活動安排：

目的：根據(jù)銷售情況及本地人消費習慣，周六、周日的客流還具有挖掘的潛力，通過以下活動，旨在拉動周六、周日銷售，提高本月整體銷售額

中秋節(jié)活動方案策劃參考-酒店中秋節(jié)活動方案

與明星共用團圓大餐

時間：9月14日晚17：00——18：00

地點：國貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈

環(huán)境布置：餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

用餐特色：

1、9月14日當天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅

，并宣布團圓餐開始。

2、餐廳中間設一主桌(10人左右)，供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。

中秋節(jié)商場促銷活動方案

一、促銷目的

以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。

二、促銷內(nèi)容

1、買中秋月餅送可口可樂

買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂2聽。(價值3.6元)

買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價值9.2元)

買300元以上中秋月餅送20xxml可口可樂2瓶。(價值13.6元)

2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。

298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金

198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松

98元禮籃：價值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅

3、在促銷期間(9、3——9、12)，在賣場凡購滿300元者，均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。

4、在9月10日的“教師節(jié)”，進行面向教師的促銷：凡9月9—10日兩天在**購物與消費的教師，憑教師證可領取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。

三、整合促銷

1、媒體

在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，時間8、17—9、12，每天播出16次，15秒/次。

2、購物指南

在9、1——9、13的“購物指南”上，積極推出各類的促銷信息。

3、店內(nèi)廣播

從賣場的上午開業(yè)到打烊，每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。

4、賣場布置

(1)場外

a、在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳;

b、在防護架上，對墻柱進行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢;

c、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅;

d、在入口，掛“**購物廣場 禧中秋”的橫幅。

(2)場內(nèi)

a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛;

b、整個賣場的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗;

c、在月餅區(qū)，背景與兩個柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳;

d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。

5、其他支持

保健品進行讓利15%的特價銷售。

團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒，可享受免費送貨。

四、促銷費用

媒體廣告費：1、2萬元

可口可樂系列贈品：6萬

場內(nèi)、場外的布置費：0、6萬

月餅費用：6萬

共計：13、8萬人民幣

五、具體作業(yè)

1、交通頻道的15秒廣告，由公司委托**廣告制作，在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內(nèi)容;預定在8月報16日完成。

2、購物指南由采購部負責擬出商品清單，市場部負責與**晚報印刷廠聯(lián)系制作;具體見該期的制作時間安排。

3、場內(nèi)廣播的廣播稿由市場部來提供，共三份促銷廣播稿，每份均應提前兩天交到廣播室。

4、場內(nèi)、外布置的具體設計應市場部、美工組負責，公司可以制作的，由美工組負責，無能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調工作;預定場內(nèi)布置在8月18日完成。

5、采購部負責引進月餅廠家，每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃，在8月5日前完成相關計劃。

6、工程部安排人員負責對現(xiàn)場相關電源安排及燈光的安裝，要求于8月10日前完成。

7、防損部負責賣場防損及防盜工作。

8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。

六、注意事項

1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調上有困難的，場外就僅選擇在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳;

2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;

3、市場部應進行嚴格的跟蹤，對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。(本方案只作為參考，細節(jié)可以根據(jù)本地風情人文，消費情況而定)

中秋節(jié)商場促銷活動方案

一、 活動目的：為迎接十一黃金周、中秋佳節(jié)的到來，提升商場在節(jié)假日的人氣和美譽度，提高銷售。

二、 活動時間：9月30日——10月7日

三、 活動主題：舉國同歡慶 大家都高興

四、 活動內(nèi)容：

(一)歡樂重磅送——全場7折起，滿200送30

0(b券)

活動時間：9月30日——10月7日

活動內(nèi)容：活動期間，顧客來我商廈購物，在全場7折起的基礎上單張電腦小票累計購物滿200元送300元b券，滿400送600元b券，多買多送，依次類推。

(二)歡樂家庭頌—— 國慶七天樂 7級大禮送不停

活動時間：9月30日——10月7日

活動內(nèi)容：活動期間，凡在商廈購物的顧客，當日購物累計滿不同的購物金額，享受不同級別的禮品贈送，具體細則如下：

當日購物累計滿57元 價值5元的精美禮品(特殊商品滿570元)

當日購物累計滿500元 價值15元的精美禮品(特殊商品滿1200元)

當日購物累計滿800元 價值20元的精美禮品(特殊商品滿1800元)

當日購物累計滿1200元 價值25元的精美禮品(特殊商品滿2500元)

當日購物累計滿1800元 價值40元的精美禮品(特殊商品滿3200元)

當日購物累計滿2400元 價值80元的精美禮品(特殊商品滿4000元)

當日購物累計滿3000元 價值120元的精美禮品(特殊商品滿5800元)

特殊商品包括：煙酒、黃鉑金、家電、手機、名表、數(shù)碼產(chǎn)品、健身器材等慣例商品。

(三)歡樂驚喜頌——國慶中秋禮上禮 晚間贈報大行動

活動時間：9月30日—10月7日 18：00——營業(yè)結束

活動內(nèi)容：

活動當天晚間18：00—營業(yè)結束，顧客在我商廈購物滿400元(特殊商品滿1000元)即可獲贈20xx年度全年都市報紙，每天限贈100份報紙，贈完為止。

(四)歡樂實惠頌——品牌專場特賣會

活動時間：9月30日——10月7日

活動內(nèi)容：活動期間，1—4樓層賣場推出2個品牌在價格、款型區(qū)別與其他商場進行專場特賣會。

(五)歡樂美麗頌——時尚靚麗日化展

活動時間：9月30日——10月7日

活動內(nèi)容：活動期間，知名日化品牌開展國慶大展銷，同時購物滿200元贈送50元的b券。

(六)歡樂團圓頌——丹桂瓢香xxx

活動時間：9月30日——10月7日

活動內(nèi)容：活動期間，顧客在我商廈單張電腦小票累計購物滿98元，購月餅享受9折優(yōu)惠;滿198元，購月餅享受8折優(yōu)惠;滿298元，購月餅享受7折優(yōu)惠。

注：中秋月餅長廊位于一樓大門口外走廊。

(七)歡樂生活頌——超級寶寶故事會

活動時間：9月25日—10月29日

活動內(nèi)容：為豐富少兒的業(yè)余生活，提升xxx的美譽度，聯(lián)合合肥故事廣播共同舉辦“xxx杯”超級寶寶故事大賽，由合肥故事廣播負責全程跟蹤報道。

具體細則：

1. 報名時間：9月26日——9月30日

地點：xxx一樓總臺 合肥故事廣播三樓辦公室

條件：3歲—8歲的小寶貝

2. 比賽時間：

初賽：10月01日—04日 下午16：30——18：00

復賽：10月14日—15日 下午16：30——18：00

決賽 ：10月 29日 (具體時間待定)

3.比賽地點：xxx商廈(具體地點待定)

4.投票方式：

(1)活動初賽開始，可以對您喜歡的小寶貝以及他所講的故事進行投票。

(2)可以到xxx一樓總臺領取選票一張(每人限定一張)，背面寫上您所喜歡的小寶貝的選手號及姓名，投入投票箱中，比賽結束時做出相應的票數(shù)統(tǒng)計。

5.評選方式：比賽階段，采取公眾投票和專家評選相結合的方式(各占50%的比重)，決定每次的晉級寶貝及最后的獲獎寶貝。

6.優(yōu)秀寶貝推薦：故事廣播《童話亮晶晶》節(jié)目主持人可與各個幼兒園聯(lián)系，幼兒園老師可推薦優(yōu)秀的小寶貝來參加故事會，得獎的小寶貝及推薦老師可獲得相應的獎勵。

(八)、歡樂激情頌——精彩演出秀不停

活動時間：10月1日——6日

活動內(nèi)容：活動期間，2、3、4樓層賣場部安排廠家進行場外演出展示。每天2場，上下午各一場。

活動細則：

1.場地設置在一樓北大門口舞臺;

2.演出活動與金飾賣場的演出活動交叉進行;

3.演出由各樓層賣場負責，2、3、4樓層每個樓層負責2場。

4.其余6場演出由一樓負責安排。

中秋節(jié)月餅銷售計劃篇三

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱團圓節(jié)，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡感情的橋梁。

巧借中秋東風，結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

組長：王祥

副組長：張利、梁瑞成

成員：營銷人員及各部門經(jīng)理

20xx年8月15日20xx年09月22日

(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關單位，酒店協(xié)議客戶;

(2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;

(4)按部門分配進行銷售;

(5)實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;

(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡訂房設月餅銷售點;

(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

1、餐飲部：

(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

(2)負責答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會會場臺型的設計、擺放、服務工作;

(3)答謝酒會的準備、服務;

(4)協(xié)助營銷部維持答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會活動秩序。

2、房務部：

(1)做好大堂服務人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;

(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

(3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

3、工程部：

(1)負責答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調試;

(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

(3)負責大堂月餅展臺的制作;

(4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

4、財務部：

(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

(2)提供答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會有獎競猜活動獎品;

(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;

(4)協(xié)調廚房展示月餅品種;

(5)提供團購月餅提貨券。

5、總辦、人事部：

(1)負責大堂展臺的管理;

(2)對答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會邀請人員做好引領服務;

(3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

6、營銷部：

(1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;

(2)統(tǒng)計答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

(3)組織答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會的節(jié)目及維持活動秩序;

(4)協(xié)助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

(5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設計盒樣，28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)

2大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。(工程部)

3、月餅貨品的領取、銷售統(tǒng)計負責人于8月25日8：30前到位。(財務)

4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)

5、答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會會場多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)

7、網(wǎng)絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。

(總辦、人事部)

1、檔次定價：a款288元/盒

(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)

b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)

c款98元/盒(合家團圓6塊1.5斤)

d款58元/盒(金色開來4塊1斤)

2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?

100盒以上6.5折不再提成及返傭

50盒以上8折不再提成及返傭

滿10盒送一盒

3、能否開展有獎銷售?

8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款

提成15元，d款提成5元。

1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元

b款盒500x35元左右=17500元

c款盒500x25元左右=12500元

d款盒1000x13元左右=13000元

合計：55000元

2、月餅原料成本：a款：60元/盒

b款：45元/盒

c款：25元/盒

d款：12元/盒。

3、條幅：80元

4、外墻噴繪：300元

5、月餅彩頁：500元

6、多功能廳噴繪：160元

7、嫦娥裝兩套：300元

8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定

9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定

中秋節(jié)月餅銷售計劃篇四

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：

1、市場需求量：

據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn)，買方特點仍然突出，預計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。

2、影響和制約因素

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。

第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。

第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。

1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。

月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差

別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。

近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質;對于一般普通大眾來說只能望月興嘆適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導綠色消費用最經(jīng)濟的包裝追求最好的效果讓利于消費者。

3、個性化(主要是指網(wǎng)絡銷售平臺)、層次化銷售。

4、嚴格執(zhí)行國家相關單位對月餅的安全規(guī)定。

1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進行修正，盡量使風險降到最低。

2、財務部門做好成本預算，包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。

中秋節(jié)月餅銷售計劃篇五

10萬

(不包含送禮部分)：

市場銷售部：200盒

餐飲部：300盒

客房部：80盒

1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。

2、設計并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

1、廣告制作在9月6日前完成;

2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位;

3、9月16日開始領取月餅;

4、10月7日停止月餅領取;

吸取去年教訓，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志，凸顯度假村風格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點!

銷售部建議銷售品種及定價、提成：

月餅種類進價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)

中秋伴月65965

港臺精品月11815810

富貴中秋月14318815

精品禮品月20325815

月之味46695

團圓月69985

小錦月10614810

祥月11515810

銀皇尊御禮12316810

大皇尊御禮13118815

1、方式一：

即月月升的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)

方式二：

團購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)

2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。

3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。

中秋節(jié)月餅銷售計劃篇六

八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達祝福的最佳禮品。

佳節(jié)倍思親，月餅傳真情

1、樹立米旗的人文形象，同時促進銷售額的提高

2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群

3、增加企業(yè)的知名度和美譽度

4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力

農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天

各大商場專柜，超市窗口以及各專營店

1、開展團購業(yè)務，團購優(yōu)惠，方便各單位機構發(fā)放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費送貨(5里內(nèi))。

2、針對不同人群，研發(fā)出各種價位不等的月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節(jié)送禮的首選之品

3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。

4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)

在各銷售地點張貼海報，印發(fā)傳單，并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。

餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

1、中秋當天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團圓餐開始。

2、餐廳中間設一主桌(10人左右)，供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。