人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧
餐飲店鋪簡介優選 餐飲店鋪簡介篇一
在對火鍋店店長進行考核時,不能簡單依據某個標準,如工作效率、人際關系好壞,而要多方面對餐飲門店店長進行整體考核,這樣才能作出客觀的評價。因此,火鍋店餐廳在制定考核內容時,要盡可能地做到全面、詳盡。
通常,考核的內容有:
1.能力考核
具體來講,餐飲門店店長能力包括餐飲門店常識和專業知識、管理技能以及工作經驗。對餐飲門店店長的能力進行考核,就是對這三部分內容作出評估。例如,門店在一些緊急情況下,遇到的突發事件應如何處理和應對,以及在門店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于門店擴發展的方案和計劃等。
能力考核不僅是一種公開評價的手段,而且也是充分利用人力資源的一種手段。通過能力考核,將有能力的人提拔到更重要的崗位上,把能力偏低的人調離現職位,這有利于促進小火鍋店更好地發展。
2.品質考核
對餐飲門店店長進行品質考核,就是觀察日常工作中餐飲門店店長品質的具體表現。即在餐飲門店店長日常的工作過程中,是否尊重顧客;與其他同事合作是否尊重事實,知錯必改;是否遵紀守法,維護公共利益;是否能夠保守餐飲門店的商業秘密;是否言行一致,說的和做的一樣;是否兩袖清風,潔身自愛。
餐飲店鋪簡介優選 餐飲店鋪簡介篇二
1. 老哥有眼光啊,你看這里地處兩大交通要道的交匯處,位置獨特,商機無限啊。相信你的生意會越做越好的。
2. 看巍巍高山,誰先極頂?問茫茫商海,誰主沉浮?我們堅信,在各級領導的關懷下,在各界朋友的支持下,在全體員工的努力下,我們定會成為行業之中的后起之秀!其事業將一如鯤鵬展翅,扶搖直上!其生命將如一輪朝陽,幾度春秋便有幾度輝煌!
3. 開張之日,為你整裝:頭戴引財官帽,身穿聚財玉袍,腳踩吸財美靴,手持如意算盤,臉露財氣笑容,財手一揮,黃金萬兩如雨下,財腰一鞠,高朋滿座魚貫入,玉指一算,金銀票三子滿屋跳躍!祝你開張大吉!
4. 開張之際,盛情恭賀:一賀你財源廣進,二賀你生意興隆,三賀你財富滿門,一祝你金玉滿堂,二祝你興旺發達,三祝你開張大喜,一愿你福壽滿堂,二愿你天賜吉祥,三愿你請我大餐!恭祝:開業盛典齊歡騰!
5. 開張大吉,收到者,福氣自天而降,人氣自地而升,財氣自東而來,喜氣自西而至,運氣自南而到,旺氣自北而襲,瑞氣由心而生,祥氣由我而發!祝你凌云豪氣,珠光寶氣,興旺盛氣!
6. 開張大吉,恭逢其盛,祝你財源猶如春潮,財源滾滾,財運猶如夏日,蒸蒸日上,生意猶如丹楓迎秋,紅紅火火,金錢猶如鵝毛大雪,日進斗金。祝你春夏秋冬四季發財。
7. 開業之喜,生意興旺
8. 開業之際送上我誠摯祝賀,情深意重,祝你在未來的歲月,事業蒸蒸日上,財源廣進!
9. 開業大喜,喜鵲叫喳喳,祝你賺錢樂哈哈;燕子剪剪飛,祝你撿錢財富堆;魚兒游呀游,祝你掙錢樂悠悠;老虎笑呀笑,祝你盈利王中王。
10. 開業大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進斗金啊。
11. 經之,營之,財恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。
12. 吉祥開業,生意興隆
13. 廣納四海財富!吉祥如意恭賀!
14. 根深葉茂無疆業,源遠流長有道財。東風利市春來有象,生意興隆日進無疆。
15. 高效的管理體制,力求為各企業提供優質的創業環境和優越條件,方便和適應投資者的需求。今天,我們很欣喜的看到,xx大酒店圓滿落成并開業!相信在不久的將來,它必定事業欣欣向榮,成為餐飲店面開張經典祝福短信區經濟和文化的視窗,成為周邊企業的表率,并和他們攜手共同繁榮xx區,實現龍城經濟的騰飛!
16. 東風利市春來有象,生意興隆日進無疆。
17. 春意春前草,財源雨后泉。
18. 財高八斗十頂百,源泉不斷三江財,廣納人心堂中聚,進者客也君再來,請分別看首字及尾字,祝您開業大吉,恭喜發財!
19. 爆竹聲聲送祝福,花籃個個顯喜慶,一條短信送吉祥,熱烈祝賀開業行大運,好運財運滾滾來!
20. 鑼鼓敲出喜慶,鞭炮釋放吉祥,花籃裝滿祝愿,貴店開張,老朋友前來道喜,祝你財源滾滾而來,生意紅紅火火!
餐飲店鋪簡介優選 餐飲店鋪簡介篇三
陜西云端餐飲管理公司員工管理制度 一、餐廳基本管理制度
1、儀容儀表制度
a. 上班期間需穿著配備工作服,帽子,口罩,時刻保持整潔干凈。
b. 頭發需整齊干凈,女性不宜披肩及劉海過長。男性頭發標準為前不遮眼,后不蓋領,兩側不過耳。
c. 不得留長指甲,指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無色
d. 男的胡子需修剪整齊干凈。
e. 上班期間不允許佩戴項鏈,戒指等各種首飾。 f. 言行舉止應表出現愉快,殷勤而有禮,女員工適宜淡妝 2.更衣柜制度:
a.每位員工配有一個更衣柜,由員工使用
b.衣柜鑰匙由辦公室統一發放,如丟失不得擅自更換鎖, 統一由辦公室安排并照價賠償。
c.個人物品一律存入更衣柜,不得帶入工作區。
d. 不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內,若發生遺失,公司概不負責。
e. 不得與他人私自更換更衣柜。
f.保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內其它設施的,照價賠償。
g. 離店時應將衣柜鑰匙交還公司。
3、準備工作
a..整理儀表;上崗前按要求著裝,化妝并互相檢查校正,嚴格按要求清潔個人衛生、特別注意頭、,指甲、手指、口氣等敏感的衛生環節。
b.調節心情;靜氣地調節好不愉快的情緒。以愉悅、自覺、自信、豪邁的狀態投入工作。
餐飲店鋪簡介優選 餐飲店鋪簡介篇四
一、理論方面 我繼續認真學習《教師職業道德規范》,學習阿城區十佳教師、十佳>班主任的先進事跡,體會到師德是一個教師的靈魂。
二、按計劃進行培訓學習認真學習領會新課標,掌握自己所教學科的學科特點,寫自學筆記。與同組教師進行四位一體的教學技能培訓。 上課前,通過觀察、發現、討論、明確的過程,來備課,同時加大學生預習的力度,課前由學生生成具體的問題,然后和我的備課內容結合,形成多層次的教學設計,突出了實效性、針對性,調動了學生的積極性、參與性,課堂效果顯著;每節課下來,結合學生的表現,自己的設計,任務的完成,課堂知識的生成等情況,寫出教學心得,用以反思自己的教學。然后,充分發揮教研組的作用,結合課堂上的細節,和同事們交流,升華為經驗理論。
三、優化課堂 在教學中我主要從以下幾個方面進行:(1)課前收集問題。(2)備課突破問題。(3)課堂上解決問題。(4)課后再生問題。如此循環,著實突破了教學重點、難點,甚至一些學習習慣等問題。
晉代學者張載曾說過這樣一句讀書名言“讀書先要會疑。于不疑處有疑,方是進也。可疑而不疑者,不曾學,學則須疑。”。他充分說明,學習是一個不斷質疑和釋疑的過程。惟其
如此,課堂提問成為主要教學手段之一。 所謂“提問”,我認為一般應包括兩個方面,一個是激發學生提問,一個是面向學生提問。在學生主動提問的過程中,加深對知識的領悟,從而準確而牢固地掌握知識,最大限度的提高能力。平時,我每次課前讓學生預習新課,然后給他們每人一中問題收集卡,讓他們把本節的問題列出來,然后大家一起來討論交流,鼓動大家大膽發問,大膽解答。在新課結束后,我再提出一些問題,讓學生解答。這樣學生慢慢學會主動發問,各小組一起來解決問題,不僅提高了學生的合作能力,也使學生的學習的效率提高了。在校本研修活動中,我們還從其他方面提高自身的素質,如:第一加強學習。只有學習,才能不斷進步和成長,讓學習成為提高自己的渠道,讓學習成為我一生的精神財富,做一名學習型教師。所以,我就多讀書,多學習,多寫讀書筆記。第二多寫。
投地。回顧自己幾年來的工作,結合培訓專家們的闡釋,引起我許多的感悟與思考,現總結如下:
一、對教育問題的迷茫。當今社會,是一個后工業化、國際化、城鎮化、信息化、學習化、本土化的社會。隨著經濟飛速發展,人民生活水平提高,人民群眾對教育的要求也越來越高,伴隨而來的是一系列的教育問題,弄得校長老師們焦頭爛額,不知道怎樣搞教育了。比如教育中的“三搶”現象:搶優秀生源;搶優秀師資;搶時間訓練。如果這樣持續發展下去,你讓薄弱地區的教育,薄弱地區的薄弱學校怎樣辦?到哪里去尋找教育公平?再比如現如今學校教師每天晨午檢,要做好疾控中心的工作,放學要護送學生出校門幾百米,要做好交通警察的工作,廉潔教育要開展,要做好監察局的工作,消費者權益法要宣傳,要做好工商局的工作,還要利用時間去做防溺水巡查工作,有關聯的,關聯不大的, 無關聯的,都會來學校里要求你做這做那,弄得校長一天疲于應付,縱有三頭六臂,也難于理出頭緒,最后心力憔悴,幾頭受氣。沉思叩問:我們的教育校長到底應該抓些什么工作?還有一些現象更是讓人啼笑皆非,孩子玩水淹死了,是學校老師沒有教育好;孩子跳樓了,自殺了,是受了學校老師的氣;孩子調皮被拍了兩巴掌,家長馬上要去做體檢,嚇得教師趕緊賠禮道歉,還賠了幾萬;不管吧,家長又嫌教師不負責任,現在的教育真是難搞呀!
餐飲店鋪簡介優選 餐飲店鋪簡介篇五
轉讓方(甲方): 身份證號:
頂讓方(乙方): 身份證號:
甲、乙、丙三方經友好協商,就店鋪轉讓事宜達成以下協議:
一、丙方同意甲方將自己位于 街(路) 號的店鋪(原為: )轉讓給乙方使用,建筑面積為平方米;并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權利與義務。
二、該店鋪的所有權證號碼為 ,產權人為丙。丙方與甲方簽訂了租賃合同,租期到 年 月 日止,月租為 元人民幣。店鋪交給乙方后,乙方同意代替甲向丙方履行該租賃合同,每月交納租金及該合同約定由甲方交納的水電費等各項費用,該合同期滿后由乙方領回甲交納的押金,該押金歸乙方所有。
三、 店鋪現有裝修、裝飾、設備(包括附件二 )在甲方收到乙方轉讓金后全部無償歸乙方使用,租賃期滿后不動產歸丙方所有,動產無償歸乙方(動產與不動產的劃分按租賃合同執行)。
四、 乙方在 年 月 日前一次性向甲方支付頂手費(轉讓費)共計人民幣大寫 元,上述費用已包括甲方交給丙方再轉付乙方的押金、第三條所述的裝修裝飾設備及其他相關費用。甲方不得再向乙方索取任何其他費用。
五、 該店鋪的營業執照已由甲方辦理,經營范圍為餐飲,租期內甲方繼續以甲方名義辦理營業執照、稅務登記等相關手續,但相關費用及由乙方經營引起的債權債務全部由乙方負責,與甲方無關。乙方接手經營前該店鋪及營業執照上所載企業所欠一切債務由甲方負責償還,與乙方無關。
六、 乙方逾期交付轉讓金,除甲方交鋪日期相應順延外,乙方每日向甲方支付轉讓費的千分之一的違約金,逾期30日的,甲方有權解除合同,乙方按轉讓費的10%向甲方支付違約金。甲方應于收到轉讓費三日內將第一條所述店鋪轉讓給乙方使用,否則,甲方每日向乙方支付轉讓費的千分之一的違約金,逾期30日的,乙方有權解除合同,甲方按轉讓費的10%向甲方支付違約金,并承擔乙方因此而造成的一切損失。甲方應保證丙方同意甲方轉讓店鋪,如由于甲方原因導致丙方或甲方自己中途收回店鋪,甲方同樣承擔違約責任,并向乙方支付轉讓費的10%作為違約金。
七、如因自然災害等不可抗因素導致乙方經營受損的與甲方無關,但因國家征用拆遷店鋪,有關補償歸乙方。
八、 如果合同簽訂前政府已下令拆遷店鋪,甲方退償全部轉讓費,賠還乙方接手該店鋪的裝修損失費,并支付轉讓費的10%的違約金。如果合同簽訂之后政府明令拆遷店鋪,或者市政建設(如修、擴路、建天橋、立交橋、修地鐵等)導致乙方難以經營,乙方有權解除合同,甲方退還剩余租期的轉讓費,押金仍歸乙方(前述順延除外)。或甲方在每年營業執照有效期屆滿時仍未辦妥年審手續,乙方有權解除合同,甲方應退回全部轉讓費,賠償裝修、添置設備損失費,并支付轉讓費的10%的違約金。
九、本合同一式三份,三方各執一份,自三方簽字之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐飲店鋪簡介優選 餐飲店鋪簡介篇六
動漫特色主題餐廳是一個相對有特色的餐廳與聚會的特色場所,合適動漫愛好者和追求休閑的年輕人、情侶、商務人士、大學生等等。加上目前東莞莞城、南城和東城地區缺少有動漫特色的主題餐廳與女仆店,首家特色動漫主題開業后,將更加吸引各界人士的眼球。
加上會員管理制度,一定的活動推廣,這是一個有利潤空間與投資回報快的項目,目前已受動
漫業界投資者高度關注。
1、 金額預算
根據資金狀況,可考慮開自主物業和租鋪。店鋪選址可考慮社區店、商鋪店或樓層店,投資總額分別為20萬元和30萬元
。5萬作為辦理營業執照和餐飲執照費用,資金總額的70%作為實際投資費用,包括執照、證件、裝修、物件購置等。30%作為開業后應急資金。
按20萬元標準進行投資,其中店面租金3000元,店鋪面積估算60-70m2;裝修店內淡雅明亮,布置合理,3萬元左右,廚房設備,簡單批灰,開排風口,預算3萬元;餐具、茶具和桌椅、音響、空調,預算2萬元;各種食物原料,酒水,1萬元。
預算合算共14萬元。
2、 收益評估
餐廳每日營業10小時,按廚師高低等級,劃分為自主招募業余廚師和專業廚師。平均每日接待顧客30人,每人消費25元,日營業額可達750元,按30%的純利潤率計算,日盈利225元,月盈利6750元以上(不包括水電人工),預算一年半內可以收回成本,第一年盈利可達7萬元。
1、 開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務登記、注冊。
2、 人員定位與薪資:
廚師1名,店長1名,店員1名。
薪酬擬定:
廚師月薪:業余廚師2500
店長月薪:20xx---3000元,
店員時薪:8元/小時。
3、 菜譜設計:餐廳/咖啡店的菜譜設計應該根據店的特色進行設計,菜譜里可以附加一張
店的宣傳廣告和定期活動廣告。
4、 文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。
1、 拒絕商圈旺鋪。商圈投資成本太大,加重前期運轉的負荷,例如雍華庭的女仆店。后
期也會受到高檔連鎖店的沖擊,如星巴克,天母藍鳥,本土快餐真功夫,不到半年能結業。
2、 出于資金有限,選址主要考慮兩個方面:
(1) 公司、寫字樓相對集中地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附
近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。(但不建議運河邊的創業城)
(2) 住宅區或高校相對集中的地段。如果餐廳能在提供舒適環境的前提下,菜品價格控
制在普通快餐店的150%以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
及格的廚房是由專業設計公司設計:
(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;
(2)地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚;
(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;
(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:,并且要隔音、隔熱、隔味;
(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規格來設置灶臺數量。
總之,一定要保證廚房運作的安全和環保。