每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
接待禮儀的六個基本點篇一
我們在請客吃飯時經常會犯“自以為好”的毛病，總是覺得自己喜歡吃的菜便是客人所喜歡的，其實不然，在禮儀中，首先做到的便是要學會尊重對方，要懂得投其所好。因此，我們要對客人有相當了解，大致能判斷客人的基本口味。不知道客人最喜歡吃什么菜，但是一定要知道對方不喜歡吃什么，在確定基本口味基礎上，排除不喜歡吃的，大體上不容易出錯。
二、上菜
中餐不同于西餐，上菜時會非常迅速地上完所有的菜，然后再進行吃食。而在這一盤接著一盤的情況下，很多人都會一股腦兒放在桌上，然后再來慢慢移動。其實上菜也是有禮儀可講。在商務交往中，請客吃飯都是在較為好的酒店，其餐桌一般是轉動型的，因此一般采取的原則是十字上菜，這樣一方面方便擺放，另一方便也能照顧到桌上所有的客人。
三、轉桌
在商務會餐中，很多朋友不清楚轉桌的順序和方向。中國的禮儀是以右為貴，以人為尊。我們作為主人，其主賓應該坐在我們的右側，在吃菜時理應讓貴賓先吃到，因此在轉桌時采取的原則是順時針方向，從右向左轉，先讓主賓吃，再讓其他人吃。
四、呼叫方式
在會餐中，我們呼叫服務生的方式一般都是招手，或是打響指，這種呼叫方式是不符合商務禮儀的。試想一下，如果一個人像招呼小狗一樣招呼你，你會是什么感受，再或者像在酒吧里被一個響指就招呼過去，那還像是一家大酒店的服務生嗎?禮儀講究的是以尊重為本，凡事都要想著去尊重他人，你才會得到應有的尊重。因此正確的做法是將手臂與手掌伸直，然后朝向服務生揮揮手，這樣的動作看起來既優雅也得體!
五、小歇中
大家在酒足飯飽后，總會繼續聊上一聊，注意，此時若不注意，出賣你的小動作又會不約而至。這個時間段是我們準備離身的過渡段，因此，總會有些人(特別是女生)在這個時候當眾整理服飾，更有甚者還當眾涂口紅。這些行為都是不可取的，它會給客人一種搔首弄姿的感覺，同時當眾涂口紅在國外是一種性的誘惑，商務禮儀中是不允許的。但是倘若在其他私人約會中，那也是你的自由!
六、買單
在飯畢離行前，作為東道主的我們比較習慣當眾買單，將吃飯所花的金額完全暴露于所有的在場客人面前，倘若金額花得較少，其中一位大老板客人心里會嘀咕：“哼，這么便宜就把我們給打發了!”倘若花費較大，另一位客人又會犯愁了：“這少的菜都要這么多錢，下次如果我招待他可要花多少錢啊!”因此，禮貌的做法是在朋們聊天的間歇中，你獨自拿起便攜包到外面的前臺去結帳，大家聊天完畢后直接離開，這樣既得體又干脆!
懂得以尊重為本，以人為貴，知曉形式的規范，你的商務職場將會順風順水!
接待禮儀的六個基本點篇二
參觀
張：鐘總、韋經理。這是我們公司的陳經理。
陳：鐘總，您好(握手) 陳：韋經理，您好(握手)
張：這是我們公司的周主管。 周：鐘總，您好(握手) 周：韋經理，您好(握手) 張：鐘總，請(作引導勢，其余人隨后)
這是我們公司的生產車間，讓周主管為您介紹一下。(手勢示意周主管)
周：這是我們公司產品資料，請各位參考(給a公司的人員發了資料，a公司
人員各自道謝)
請大家隨我來，我們公司產品主要以優質碳素結構鋼、低合金鋼、鋼筋鋼為
主。······(周主管以引導勢作介紹)
張：鐘總，貴公司對于我公司還有其他情況要了解嗎?
鐘：韋經理，您有什么問題嗎?
韋：我公司近期有擴大規模的計劃，不知到時貴公司的供應量能否及時跟上呢? 陳：對于這個問題貴公司盡可放心，我們正在籌建一個新的生產高爐，資金已經
到位，預計明年7月1日前投入生產。估計鋼年生產量400萬噸，想必能滿足貴公司的要求。 鐘：貴公司的整體情況我們都很滿意，具體地需要我們回去進一步商議一下。
張：我們真誠希望能有機會與貴公司合作。參觀這么久了，辛苦鐘總了，先送您 回酒店稍作休息再談，好嗎?
鐘：好的，謝謝。
接待禮儀的六個基本點篇三
去飯店接a公司的人員
趙：您好，請問是鐘總嗎?我是b公司張總的秘書小趙，我們的時間安排是九
點三十分開始，現在我們派車去接您。
鐘：好的。謝謝你們了。 (車子到了酒店)(接車時小趙為鐘總和韋經理紳士的開后車門，小趙坐前排，由司機開車)
趙：鐘總，您好。我們可以走了嗎?
鐘：好的，可以了。
(車子到了公司，小趙先行下車，打開后車車門，并引領a公司的人員去總經理辦公室) 趙：請往這邊走。(上樓梯)。
(總經理辦公室，秘書敲門) 張：請進。
(鐘等人進去后)
張：鐘總，昨晚休息可好，招待不周，還請你們見諒。
鐘：呵呵，客氣了，謝謝你們的熱情招待。
張：那我們去參觀吧。請(手做引導勢)
接待禮儀的六個基本點篇四
(1)適量點餐，不鋪張浪費;
(2)不替對方夾菜，如有需要時應使用公筷;
(3)吃飯時切忌出聲、張嘴咀嚼、咀嚼食物時說話、不遮擋剔牙，或說話揮舞筷子;
(4)吃飯時不要高聲喧嘩，特別是有外賓時;
(5)如有外賓，則不宜點動物內臟等，雞、鴨等食物不要帶頭。另，不同的國家、不同的民族，有不同的忌諱和用餐習慣，應加以考慮;
(6)飲酒時應考慮客人酒量，應友好但隨意，不要強迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同時抽煙;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜歡的菜;
(9)將食物殘渣及紙巾放入渣盤中，不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一塊食物咬后在沾碟中沾第二次，可用公勺盛汁澆在食物上食用;
(11)洗指碗洗手時只將手指沾洗即可;
(12)勿在打開餐巾紙包裝時拍得噼啪作響。
接待禮儀的六個基本點篇五
熱炒——視規模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。
大菜——(不是必須的)指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。
甜菜——包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等
點心——一般大宴不供飯，而以糕，餅，團，粉，各種面，包子，餃子等。
水果——爽口，消膩
此順序非一成不變，如水果有時可以算在冷盤里上，點心可以算在熱菜里上。
較濃的湯菜，應該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。
至于季節的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等;夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。此外顏色搭配，原材料的多樣化也應考慮。
酒樓和家宴，各種菜品的分量也要不同：
大宴講究一成至兩成冷菜;三成熱炒，四成大菜。
家宴就可以將大菜減少，冷菜增加。
