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家鄉風俗作文開頭 家鄉風俗作文600字初中篇一
如今大多數人并不會做豆腐，而是把“福”字倒貼在門上，雖然表達了同樣的意思。但是在我的家鄉，老一輩人依舊保持著這個風俗——手工做豆腐。臘月二十六，外公家準備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜，泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈，放進磨子中磨成豆乳，看著白白的豆乳從小孔中流出，我就想到那美味的豆漿了。
我問外公：“什么時候可以吃豆腐啊。”外公說：“不要急，后面還有很多步，要先將豆乳過濾，變成豆漿，然后把豆漿燒滾，去掉泡沫，加入鹽鹵，將豆漿稀釋，浮出豆花，還有把豆花裝進模具中擠壓，才會成為豆腐。其中點豆腐可最考驗手藝了，鹽鹵多了，豆腐就老，鹽鹵少了，豆腐就會不凝固，你還是好好等著吧。”外公的話將我打的暈頭轉向，唉，原來現在還是個開頭啊。這時外婆又說：“做豆腐可不能多說話，因為豆腐很‘小氣’它聽不得‘壞話’，要不然它就不成型。”難道這也是祖輩傳下來的風俗嗎？
過了一會，外公喊道：“睿睿，來看外公點豆腐。”我飛快地跑過去，只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵，用勺子一勺一勺的點進裝著豆漿的桶里。他一只手點鹽鹵，一只手拿勺子在桶里攪拌，就像一只機警的貓，每一個動作都極其小心謹慎。漸漸地，豆花漂了上來，那就是豆腐的雛形，白白的表面一觸即破，如果加上醬油和蔥，那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點的很成功“年年富裕”。哦，這又是一個重要的風俗習慣。
外公外婆進進出出忙活了一上午，終于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上醬油，簡直是絕配，吃著豆腐，別提多開心了！
溫潤如玉的豆腐，可口美味，做起來的工藝可一點不少，一個環節也不能出錯。看來家鄉的風俗更是長久的經驗和精湛的手藝留傳下來的。
過年的風俗還有很多，像掛燈籠，貼對聯，吃團圓飯……但在我的家鄉，春節做豆腐也是一項傳統風俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！
家鄉風俗作文開頭 家鄉風俗作文600字初中篇二
正月初一迎喜神。在我的老家甘肅，初一迎喜神可是件頭等大事。
老家初一迎的喜神，據老人們說，是商朝的紂王。生前他雖然昏庸無度，卻最是知道人們想要什么，在他死后，被姜子牙封為喜神。
初一一早，天光乍亮我就起了床，往外一看，天上紛紛揚揚地下著大雪。在等媽媽喊我出去時，我忍不住在屋里轉來轉去，想象著迎喜神的熱鬧場景。感覺過了很長一段時間，媽媽才喊我出去。一出門，雪不知何時停了，一片素白遮住了屋頂，掩住了地面。兩盞大紅燈籠掛在門前，下有一副春聯，黑墨紅紙白雪，墻上還掛著幾串辣椒和玉米，相稱出一幅溫馨而熱鬧的畫面。正當我在為這幅景象著迷時，一只穿紅帶紫的驢子闖了進來，卻并不顯突兀。它兩耳邊各扎一朵大紅的布花，襯著繡了金線的綠布葉子。身上還披著一張開著大朵鮮花的毯子。為這幅寧靜的畫面自顧自的添了濃墨重彩而又充滿生機的一筆。
在路上，媽媽解釋說：“迎喜神，就是沾喜氣，期盼當年能夠五谷豐登、人畜興旺，所以，毛驢也要去迎喜神過年啊。”到了迎喜神的地方，人們都端著盤子，由村里德高望重的老人，從盤子里拿出貢品，堆三個土堆，代表的是“天”，“地”，“人”。在三個土堆上各插三支香，磕完頭，大家就各自散開了。
村民們雖被寒風吹的臉頰通紅，卻熱鬧非凡：小孩子們奔跑著，追逐著，歡笑著；青年人們聚在一起，神采奕奕；婦女邊跺腳搓手取暖，邊互相談論著今年的收成，街坊鄰里的消息；老人們點上一袋煙，拍拍自家的家畜。有的人還提了鴿籠來溜。
幾個半大的孩子蹲在地上，為首的小心翼翼地伸出一根香，用香上的火點燃鞭炮的引線之后拔腿跑開，又迅速湊在一起，捂著耳朵抱住頭興奮的注視著鞭炮炸開。我在媽媽的慫恿下拿了一串鞭炮。我一邊在心中反復回想點燃鞭炮的過程，一邊顫顫巍巍地伸出手來點鞭炮，不由自主地屏住了呼吸。身后突然傳來了一陣地動山搖的爆炸聲。回頭一看，幾個青年人又伸出手去點一個大炮仗。我急忙蹲了下來，捂著耳朵躍躍欲試地向前看去，又是一陣驚天動地的爆炸聲，幾只飛禽從樹叢中飛了起來，孩子們拍著手歡呼起來。
看著此情此景，我想，迎喜神，不僅是求個合家平安，來年風調雨順；也是為了乘此機會，好好的說幾句話吧。迎的，應該是人心的距離吧。
鞭炮又炸了開來，天上下起了雪，化作了幸福融化在鄉親的心中。
家鄉風俗作文開頭 家鄉風俗作文600字初中篇三
公路上，一輛輛汽車飛馳而過，帶著人們迫切的心情，向各自的家鄉飛去······
春節，是我們農材最盛大的節日，按照習俗，每個人都要在節日的前一天回家，為春節的歡慶做準備，不過我們春里的春民大多數都在外地謀業，所以回來時需要時間，因此，剛好在那一晚回到家是不太現實的.，故節日那天的清晨，便是村里人回歸的高峰期。沒等起得早的太陽從地平線上爬起，村里的每家每戶便亮起了燈。不論大人，老人還是小孩，都沒有絲毫的倦意，神采奕奕。村里的人家便大大小小地行動了起來，掛鞭炮，粘紅聯，煮早餐···忙得不亦說乎。有的人家還提著幾捆鞭炮，待到遠處親人歸來，便高高的掛起燃放，親人們在一片歡騰中相見。
按照我們村里的習俗，春節早上要吃一碗甜面的。村民們便將一碗滿滿的面倒入嘴中，甜而不膩，回味無窮。饒有味道地咂了咂嘴后，便在那依稀的黎明下，掛上紅聯。村里有這樣的說法，誰家的紅聯要是掛得最早，那就是好運來的最快的。因此村民都爭先恐后地將一張張鮮紅的對聯完好地粘在對應的門框上，大門上。
掛好對聯后，人們便會放響第一個“慶年炮”，便是將一捆長長的炮掛在屋頂上燃放，有興致的人家還會將鞭炮擺弄成“運”字形或“龍”字形等形狀，以企盼新年能交好運，得大喜。就這樣，當鞭炮掛好燃放時，天也差不多亮了，在一陣陣耀眼的火光和喜慶的炮聲中，淡淡的陽光從云縫間撒下，如同世上最大的鞭炮綻放出最美麗的光芒。
而我們村最大的鞭炮在村里的廣場上，四跟高達十米的柱子上，纏繞交織著一條長長的巨龍，巨龍張開那龐大的嘴在天空嚨叫，在柱子上游走。隨著太陽的升起，村民們便陸陸續續地聚集到廣場上，仰望著半空中的巨龍，向著它祈禱心中最美好的愿望。不知誰點燃了巨龍的尾巴，巨龍在半空中劃出美麗的弧線，它吐出耀眼的火焰，火焰一圈一圈地將它的身體包圍起來，正當它全身被火焰覆蓋的瞬間，它變成了漫天飛舞的鮮花花瓣，在天空中緩緩落下。這是全村最美的好的時刻——點燃村里最大的鞭炮。觀完這一出盛事后，村里人便帶著自己的親人，子女去到處游玩，渡過這一年中最美好的一天······
這就是我鄉村的春節，它充滿了喜慶歡樂與笑聲。
家鄉風俗作文開頭 家鄉風俗作文600字初中篇四
秋天是一個收獲的季節， 同樣也有很多的節日在秋天綻放。在這么多的節日里，我最喜歡的還是中秋節，因為我又可以吃上香噴噴的月餅，可以和家人團聚，一起賞月。
中秋節，月亮特別的圓，非常的亮，我們在中秋節都不用開燈吃月餅。每到中秋節都會有各式各樣的月餅，味道也是千奇百怪，可是自己吃的月餅永遠只有兩個味道，一個味道是團圓，另外一個味道則是幸福。
眼看馬上又要到中秋節了，雖然學習壓力特別大，但是想到中秋節快要到了，馬上就覺得如釋重負。回想起之前的中秋節，我們都是一家人一起其樂融融的吃一頓團圓飯，然后大家一起吃著自己喜歡口味的月餅賞月，并談論著彼此的理想和自己完成的心事。
每當月圓之夜，我都會情不自禁的想到中秋節，想到在遠方的爸爸為了一個家在外拼搏。此時此刻我多想月亮在圓一些，和中秋節一樣，那我就可以見到我的爸爸了。
家鄉的風俗之中秋
俗話說的好：“百里不同俗，千里不同風”。祖國是一個幅員遼闊的大國，雖然都是過著同樣的節日，但不同的地方有著不同風俗習慣。在我的家鄉，中秋節有一些特別民風民俗，接下來我就給大家一一介紹。
中秋節，應該全國都要吃月餅，全國都要吃團圓飯，這個是全國統一的一個大傳統。我的家鄉除了這些還有一些特別的習俗。
每當中秋節到來的時候，我們都要祭祖，各家各戶都會在一個時間，沒有事先安排，都是不約而同。祭祖的時候也有很多的講究，例如：祭祖時的祭品，祭品是首先準備好，是在我們吃團圓飯之前，所有飯菜都在桌上，這時候，爸爸會讓我們把所有得水果和飲品都搬到桌子上，然后把爸爸開始燒香磕頭，接著嘴里念著每年都一樣的話，開始把桌子上每一道菜都取一部分裝在碗里，最后我們才開始吃飯。
飯后，我們都會集中到一個地方，這時還有一個講究，女的不能一起。大家一起給逝去的親人燒紙錢，燒完紙錢后，把準備好的飯菜潑出去，這樣就可以回家了。
回到家，大家就一起吃著月餅賞著月，聊著各色各樣的話題。
家鄉風俗作文開頭 家鄉風俗作文600字初中篇五
有一幅畫需要八十一天才能畫完，不多不少，正好八十一天。這是什么畫呢？
沒錯，這就是我家鄉的風俗——冬至“數九”圖。“數九”，相傳古代，尤其是北方地區的中國勞動人民，御寒保暖條件較后代簡陋缺乏，寒冬也被視為威脅與懲罰而對天寒地凍生恐懼感，直接影響人民情緒，甚至會覺得冬季莫名漫長。當時中國人民為挨過漫長冬季，遂發明以“數九”方法消遣，以打發時間緩解寒冬威脅下出現的心理危機。
又是一年冬至，我和父母走在街上，打量著一旁的各色小攤，我們在一家售賣著九九消寒圖的店鋪前停下了腳步。這九九消寒圖有兩種：一種是雙鉤描紅書法，有“春前庭柏風送香盈室”和“亭前垂柳珍重待春風”的字樣；還有一種是一枝有九朵梅花，每朵有九個花瓣的梅花。最終，我們選了那幅九朵梅花的。
回到家，我們把那幅九九消寒圖掛在了墻上，并且拿出一桿毛筆，蘸著曙紅的顏料輕輕畫在了一個花瓣上。畫完后，我問爸爸：“數九這個習俗有什么寓意嗎，為什么要這樣呢？”
爸爸笑著回答說：“中國傳統文化中，九為極數，乃最大、最多、最長久的概念。九個九即八十一更是‘最大不過’之數。古代中國人民認為過了冬至日的九九八十一日，春天肯定已經到來。我個人認為這是個很有趣的節日，而且特別有紀念意義在。只是小時候我們都是自己畫的九九消寒圖，有意思多了，不像現在，都是買的。”爸爸面露惋惜之色。我也跟著嘆氣。
突然，我想到家里有毛筆，有墨汁，有顏料，不正好可以自己制作嗎？我們立刻開始行動起來。
因為之前學過國畫，所以畫起梅花來十分順手，先蘸上濃墨，調和適量的淡水，在試筆紙上劃了兩下，見到色彩適宜，才放心地畫起來。線條有疏有密，有的留白，有的濃墨重彩，當最后一瓣花瓣的那一勾完成后，我望向爸爸，他正在一筆一劃地寫著“亭前垂柳珍重待春風”的字樣，他把宣紙覆在打印好的樣子上，用墨筆勾出他們的輪廓，讓我感覺就像印刷的一樣。
我們總共畫了三幅九九消寒圖，家里三個人一人一幅，在這樣寒冷的日子，每人每天一筆，或欣賞，或調侃，既其樂融融，又書寫了人們對美好生活的希望。
家鄉風俗作文開頭 家鄉風俗作文600字初中篇六
我的家鄉在魯匯鎮，那是我從小生活的田園村落，每每在立冬前夕，孩子們就盼星星盼月亮地期盼甜甜的南瓜餅帶給我們無盡的甜蜜。
立冬吃南瓜餅是不變的風俗習慣了。聽外婆跟孩子們講，南瓜不挑落腳地，當地的農民都愛種南瓜，只要一些土，一些水，南瓜就能接二連三地冒出來。成熟的南瓜外表橙黃，寓意著紅火、美滿和幸福。
這次立冬，我又回到了外婆家。外婆揀了最新鮮的南瓜和翠嫩的蘆葦葉，蘆葦葉是用來蒸南瓜餅的。在清涼的井水浸泡，蘆葦葉顯得那樣地純凈明亮。外婆將蒸熟的南瓜細攪成漿，和入面粉，面粉漸漸變得變得金黃柔軟。外婆反復揉搓，飄出陣陣南瓜的清香，我不禁興奮雀躍。
外婆給我一個面劑，自己手中也揉一個。只見外婆先將面團搓成圓形，用大拇指在一處按出一個深深的小洞，沿著邊緣兩根手指快速旋轉著捏平小洞的周邊，像一只金燦燦的小碗。再看看我的，都攤成張餅了呢！外婆慈祥地笑了笑，說這是攤大餅呢！逗得我們大家都笑了。接下來就是放入餡料了，其實，南瓜餅有許多的餡料，芝麻的，豆沙的，甜棗的等等，唯獨就是沒有咸的餡，那是因為南瓜本身就是甜的，若是再用咸味相和，就會失了原來的美味了。所以，南瓜餅一般不用放多少糖就會清甜四溢。最后，輕壓成形，南瓜餅就做好了。
入鍋了，用蘆葦葉作托盤的南瓜餅更顯嬌貴、耀眼。用大火蒸十分鐘，就有一串串水蒸氣爭先恐后地冒上來，伴著縷縷青煙，股股香味飄進了我的鼻尖，陣陣餓意涌上心頭，令人垂涎三尺。還沒等到出鍋，就已經引來了鄰居家的孩子，圍著鍋臺轉啊轉，都不愿離開。剛一出鍋，一大鍋亮晶晶的南瓜餅不一會兒便一掃而空。孩子們、大人們的嘴里粘滿了甜蜜的豆沙餡，眼里都是甜蜜的笑。左鄰右舍都吃到了軟糯香甜的南瓜餅，農家的樸實和歡樂讓每個人心中都光明無比。
外婆又蒸了一小鍋南瓜餅，挨家挨戶地分到那些外地租戶的家中。
現在，南瓜餅不僅在每個魯匯人心中印下了不可磨滅的記憶，就連外鄉人也對這種習俗熱愛不已。那一個個圓圓的南瓜餅不僅是人們生活美滿的寓意，更是家鄉每一個人生命中最深邃的靈魂，它將會伴隨著我的一生，讓我想起外婆的笑顏，鄰里的和睦，家鄉美好的童年歲月……
家鄉風俗作文開頭 家鄉風俗作文600字初中篇七
五月初五是端午。這一天人們吃粽子，劃龍舟，插艾草，紀念偉大詩人屈原。而我雖對屈原沒有深厚的感情，但也會跟著外婆一起包粽子。
瞧，外婆已經把準備好的食材放在桌子上：糯米，粽葉，香菇，瘦肉，紅棗，應有盡有。
開始包粽子了，只見外婆從盆里拿出兩片泡好的深綠色的粽葉，卷成一個上寬下窄的圓錐形小桶，把雪白的糯米放在里面，鋪上幾顆紅彤彤的小棗，又蓋上一層糯米。接著用粽葉把糯米包裹起來，用粗線圍著它扎上兩圈，拉緊，打結。哇，一個三角形粽子就這樣包好了。多神奇啊，我感覺外婆簡直就是給我變了個魔術。
我也來一個！
我學著外婆的樣子：先卷粽葉，放在左手，用湯勺舀糯米，放進葉里……一切都井井有條。沒想到到了拿餡料的環節，一個手忙腳亂，我竟將包好的糯米倒了出來！
哎，重新來過。
這次，我小心翼翼地拿起餡料，擺在糯米上，又用糯米把餡料一層一層地蓋上。一切順利，整個粽子看起來非常的飽滿。我暗自高興，連忙拿起粗線捆住粽子。誰知道，顧此失彼，糯米竟從另一頭的粽葉中嘩啦啦地滑落下來——手沒拿穩，前功盡棄！
我覺得我可能只適合當外婆的小助手吧！畢竟，包好一個完完整整的好粽子，真是不容易啊！
在我眼巴巴地觀望下，不出一個小時，外婆就把一個個漂亮的粽子包好了。它們扎在一起就像一串豐收的果實。
外婆告訴我粽子包好后，要馬上用水煮熟，這樣才方便儲存。我看著外婆把粽子一個一個放進水里，心里就像有只貓在抓癢癢一樣，非常著急。雖然粽子放進水里沒煮多久，但我已經一遍一遍地揭開蓋子，查看里面的情況。沒辦法啊！誰讓等待的時間總是那么漫長呢？
當鍋中開始飄出淡淡的香味，我的口水早就流了下來。等到粽子一煮，我迫不及待地撈出一塊，開吃！我小心翼翼地剝開粽葉，看著煮熟了的糯米變成了一顆顆閃亮亮的珍珠，我毫不猶豫地一口咬了下去，滿嘴都是粘乎乎的，甜膩膩的，美味極了。
端午節就這樣過去了。我雖然沒有學會怎么包一個好粽子，但是我吃到了一個又一個美味的香粽子。我的端午節，不虛此節！
