無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。

包餃子日記100字 包餃子日記三年級篇一

奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團，奶奶將搟面杖對準小塊面團，熟練的搟著，另一手把面團迅速的旋轉起來。很快，奶奶將面團搟成了圓圓的.餃子皮，我很羨慕。

我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團總是配合不協調，結果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續搟，結果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規范。

搟好皮，我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點一點捏，一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經累得腰酸背痛了。

這次包餃子，我體會到，我有許多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

包餃子日記100字 包餃子日記三年級篇二

早上，陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午，我做完作業，老媽告訴我們：“今天是冬至，吃餃子就不會凍耳朵，我們一起來包餃子吧!”我很開心，這可是我第一次包餃子。

進了廚房，我就看見餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經準備好了。老媽給我做示范，我認認真真，仔仔細細的看著。我照著老媽的樣子，左手拿起一塊兒餃子皮，用一個很小很小的勺子，舀一點兒肉餡兒，把它放在皮兒上，放的時候要注意，把肉餡兒先弄圓，還不能把太多的油粘在皮上，然后把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊，捏的像一個小“枕頭”，捏的時候要使很大很大的勁才行，那樣餃子餡兒就不會漏出來了，最后把小“枕頭”的兩個角捏起來，一個完美的餃子就包好了。

一開始我還包得不太好，最后一次比一次有進步。餃子全都包好了，我們把大鍋里面的水燒熱，讓它沸騰起來，把餃子下進鍋里，等超過一百度，就倒半碗涼水進鍋里，鍋里的水就不會再溢出來了，加了兩次涼水之后，再把鍋蓋揭開煮上一會兒，餃子就熟了。

我撈出鍋一看，只見餃子的形狀實在是太豐富了，有的像小狐貍的臉，有的`像元寶，有的像小屁股，有的像小嘴嘴，有的像大章魚，還有的像小企鵝……

最后，老媽準備了一些蔥花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋，調在一起，香噴噴的餃子蘸著醋湯，真是一頓美味佳肴。

能品嘗到自己親手做的餃子，比什么滋味都可口啊！

包餃子日記100字 包餃子日記三年級篇三

今天，我爸爸說晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來，傍晚時分，我突然冒出一個想法：我學包餃子。我對爸爸說了之后，爸爸就開始教我了。

爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見爸爸把餡料放了一點進去，捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合，一個餃子就包好了，我也學著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍，而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對爸爸說：“爸爸，我不學包餃子了，太難了。”爸爸嚴肅的對我說：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當初是誰鬧著要學包餃子的?”我聽了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個比一個好。

最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃!因為這是我的勞動成果。

今天早上，媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服，刷牙洗臉，我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯，不錯，我們開工吧!”。因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子，實際自己并沒有真正動過手，于是媽媽便教起我來：首先，我們拿一張餃皮放在左手上，用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣，然后用勺子，挑一勺餡，放在餃皮正中央，再把餃皮對折一粘。就ok啦

!我按照上面的步驟包了一個，呵呵，很簡單嘛，得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜，不過看看媽媽包的`，是長得高高士兵，再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球，手像灌了鉛一樣抬不起來了。媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣，多包幾個就會好的。我一連包了好幾個，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好開心啊.很快就包完了，媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐，放進了鍋里，燒熟后，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己動手，豐衣足食，好耶!

包餃子日記100字 包餃子日記三年級篇四

北方有句俗語：初一的餃子，初二的面，初三的盒子滿家轉……今年是大年初一，我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”，取其更歲交子之義，新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

我的爸爸是北方人，已經利索地把面和好了，媽媽也把香噴噴的肉餡拌好。“新的一年來啰！”我歡呼著，“我來搟餃子皮。”還沒碰到面呢，媽媽就攔住了：“要你搟啊，餃子都成黑的了。”噗！打雪仗回來的我還沒洗手，我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手，終于可以包餃子了！

我揪出一團面，揉成細條，用刀把面切成一個個小面團，抓一把面粉撒在上面，右手拿起搟面杖，搟一下，左手捏著面皮的邊轉一次，這樣循環往復，面皮就搟好了。我忙活半天，爸爸已經搟好一疊面皮了，我臉有些紅，忙招呼浩浩弟弟，“大家都過來包餃子了。”

大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁，包出的餃子“神態各異”，爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”，就像士兵列隊一樣整齊；媽媽包的“個子小巧、體態輕盈”，過年了，女士都怕胖呀！而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想：可不能讓大家小瞧了。我拿一個面皮放在左手心，右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上，兩手配合把面皮的兩邊捏在一起，一個餃子終于在我手中誕生了！等等，怎么有點粘糊，糟糕，露餡了，怎么辦呢？再來一個面皮，這下堵嚴實了，可這個體態臃腫的'餃子還是引起了大家的笑場，爸爸忍住笑，用搟面杖靈巧地一壓一搟，一個圓溜溜的夾肉餡餅完成了，用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅，可能也只有我了，下一個爭取做好吧！

終于，在大家的齊心協力下，餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的，誘人的香味滿屋都是，餃子在沸騰的鍋里浮起來，變得“肥頭大耳”。“餃子熟了！”我端起餃子，吹了吹熱氣，迫不及待地咬上一口，鮮美的湯汁流進了我的喉嚨，“真香啊！”我和浩浩弟弟都感嘆道。

這一天，亮堂的屋子里，家人團聚在一起，吃著這充滿年味的餃子，我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了，因為它——充滿了幸福的味道！