人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇一

星期天，舅媽對我說：“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我說：“好啊。”我心想：像我這種吃貨，最愛吃的東西當然是蛋糕。

我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。

我們先要做好衛(wèi)生準備，再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開，把蛋黃放在第一個盤子里，蛋白放在另第二個盤子里。

然后，在蛋黃盤子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接后，在蛋白的盤子里加半杯糖，在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中，我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來，對她說：“看呀，這是美白產(chǎn)品中最好的品牌，幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼，笑了笑。

最后就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個盤子里。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最后，在放在鍋里煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘里，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“當當當當”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕，我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬，蛋糕變得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇二

這個周五的下午，我們上實踐活動的最后一節(jié)課。大家都非常不舍得這實踐學校，因而更加好奇和珍惜這一節(jié)課。“美點新秀園”是什么呢？是上美術(shù)課？還是做東西？我們問了老師，原來美點新秀園就是蛋糕制作課。

一進教室，我們就看見了一個大烤爐，每個組一個盤子、一個碗和一個攪拌器，這當然就是制蛋糕的基本工具了。

老師先讓我們各組去領(lǐng)東西。我們領(lǐng)完了所有要用的東西，便開始分工，我負責打雞蛋和攪拌料。一開始還挺好攪，可到了后來，老師把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越來越難攪了。我攪了不到五分鐘，便敗下陣來，后來，還是我們小組的其他成員每人攪兩次，才剛剛合格。唉！我終于明白：蛋糕師也是個不容易干的差事。

忙活了一段時間，我們等到了烤制蛋糕的程序。我們細心地將蛋糕汁添入烤盆里。在烤的過程中，老師還讓我們背秘方，唉！老師什么時候也不讓我們這幫學生閑著。我們終于等到了蛋糕的出爐時間，打開爐門后，一股香氣撲鼻而來，我們饞得都流口水了。之后，我們就開始分享蛋糕啦。這一節(jié)課我們吃得非常香，因為這是我們自己親手做的蛋糕，當然非常好吃了。我們也舍不得吃，每人都留下了幾塊。

我們包裝好留下的美味蛋糕，這樣回家后也能讓爸爸媽媽嘗嘗我們自己親手做的蛋糕了！

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇三

我是一個貪吃的小姑娘，但最愛吃的就是蛋糕。而今天，我終于可以大展身手，自己動手來制作美味的蛋糕了。

我準備好了琳瑯滿目的材料，就興致勃勃地卷起袖子，準備開始我這般“偉大事業(yè)”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方，輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋，雞蛋就像個頑皮的小朋友，蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進了碗里。我有些氣餒了，但經(jīng)過多次試驗，我還是最終打出了一個完美的雞蛋。

第二步就是要打蛋清。要用電動打蛋器攪打蛋清，直到蛋清成了體積比原來大三倍的白霜就算完成。說著容易，做著難，這十幾分鐘漫長而無聊的過程，需要極大的耐心，但是為了我美味的蛋糕，我拼了！

終于到了我最期待的烤蛋糕環(huán)節(jié)了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心謹慎地把蛋糕糊倒進模具中，最后放進了烤箱里，調(diào)好溫度就開烤了。隨著時間一分一秒的過去，烤箱“叮”的一聲響起，我以百米沖刺的速度沖到了廚房，戴上手套，忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，還散發(fā)著陣陣奶香。我迫不及待的切開蛋糕，咬下第一口，我就感覺香濃可口，奶香縈繞著我的舌尖，色香味俱全。

今天真開心！在做蛋糕的同時，我學會了耐心與細致。

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇四

今天早晨一起床我就很開心，因為今天是妹妹生日，我該送什么好呢？我左思右想，終于想到：可以做蛋糕送給妹妹呀！

我馬上把材料準備好，我先拿出廚房秤來量糖，可是糖怎么也量不準，我一生氣，把糖隨便倒進碗里，把蛋白和蛋黃分離然后我用機器攪拌，最后把兩個混和在一起，攪拌了幾下就拿去蒸了。

蒸好后我把它拿出來，可蛋糕似乎不想出門，它好不容易出門了，卻累倒在地塌陷了，我感到很灰心。

這時候，媽媽走進來溫和地對我說：小萱，你只對了僅僅一個步驟，其它的步驟全錯，甚至有一大堆步驟都給你吃了呢！我說：媽媽，你來教我行嗎？媽媽愉快的答應了。

媽媽耐心的教著我，她讓我先拿五個大雞蛋，把蛋白和蛋黃分離，分別裝入2個沒有一滴水和油的碗里，然后稱好細沙糖、油、

牛奶、面粉，要不多不少，剛剛好，否則就不好吃了。媽媽說，我很細心的稱著，可是怎么也稱不好。，我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩，說：做蛋糕的小秘訣就是耐心、細心、專心。我聽完后再次認真地稱了起來，媽媽的小秘訣像個小精靈圍著我轉(zhuǎn)，稱完之后就是攪拌蛋白和蛋黃，我攪拌的時候，沒有一點松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打發(fā)好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌，最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起，攪拌好再倒進了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿了廚房，拿蛋糕出來的時候，我覺得非常有成就感。

做蛋糕這件事之后，我知道了要耐心、細心、專心地做事情，絕對不能馬虎大意。

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇五

我從小就夢想著成為一名糕點師，因為我愛吃蛋糕。每天喜歡隔著玻璃看著蛋糕師做蛋糕，聞香味，聽機器吱吱作響。但是夢想總隔著一層玻璃。

今天，驚喜從天而降。我一進教室，就發(fā)現(xiàn)教室里擺好做蛋糕的材料。我都快喜極而泣了，隨后去洗了手，看糕點師怎么做蛋糕。糕點師把那盒牛奶似的東西拿出來，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕點師把那盒牛奶似的東西倒在盆子里，又把那個盆子放在一個裝有冰塊的容器里。她笑著解釋道：“這盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是為了不讓奶油融化了。”她在淡奶油里放了幾勺白砂糖，再把打蛋器調(diào)到低速，邊輕輕地轉(zhuǎn)動盆子邊打奶油。把奶油打到比安慕希還稠一點的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟練地做好了一個蛋糕。

我也開始做蛋糕了。我學著蛋糕師的模樣用慕斯圈把蛋糕胚切下來，切了三塊，我拿起一塊放在托盤上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一個小孔，再把奶油刮進裱花袋里。在蛋糕胚上擠一層奶油，可我擠的不像蛋糕師的那樣圓嘟嘟的。有的像牙膏一樣，有的肥肥大大的，還有的“頭重腳輕”。我又在蛋糕胚中間擠一圈奶油，像給蛋糕蓋上一床軟綿綿的被子。我放了幾小塊芒果，第一層就大功告成了！第二層我也依法炮制，擠好的奶油就像一個個打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。

第三層是最關(guān)鍵的。我換了一個花型的裱花嘴。蛋糕師用它擠出的圖案就像含苞待放的花朵，美麗極了！我小心翼翼地擠，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我擠出來的卻像開了很久快凋零的花朵，扁扁的。我又擠了一床軟綿綿的“被子”，把草莓放進去睡覺，再灑些糖粉，蛋糕就完成了。

我似乎看到陽光給它鍍了一層金光，它在沖我笑呢！看著我辛苦勞動的成果，我也笑了，離夢想又進了一步。

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇六

在我生日那天，美味的蛋糕成為了朋友們的焦點，于是我想：哼！我一定要學做個更美味的蛋糕！

我把想法告訴了媽媽，得到了她的支持。哈哈，訂的材料終于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，開工吧！我和媽媽按照食譜的要求，分別把需要的食材和克數(shù)量好，首先加入3個雞蛋，放入砂糖，接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！這些食材放在一起了，怎么里面有好多小顆粒呀？

媽媽說，這個過程要有耐心，要不停的攪拌，并且要用網(wǎng)篩3次以上，面糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做，手都攪拌酸了，終于看到面糊變得細膩了起來，真不容易呀！蓋上了保鮮膜，放進了冰箱冷藏，需要1個小時，這時候，媽媽說，該打發(fā)奶油啦。咦？奶油不應該是像棉花糖軟軟的形狀嗎？這個奶油怎么是稀的？媽媽說，這是稀淡奶油，需要把它打發(fā)得蓬松起來才好吃。

果然，打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的，我迫不急待的嘗了一口，真好吃，跟外面的奶油一個味道！現(xiàn)在該做蛋糕皮啦，媽媽叫我嘗試一下，我把平底鍋放在灶上面，用小火，鍋熱了起來，我把面糊放了進去，因為沒有掌握好量，面糊在鍋里到處亂跑，不成形狀，還差點糊了，我感到很灰心，媽媽鼓勵我說，沒關(guān)系多試幾次就好了，總結(jié)了下經(jīng)驗，最后雖然面皮不那么完美，但也算很有進步了。

做好了面皮，再把奶油卷進去，漂亮的抹茶蛋糕終于做成了！

冷藏了一晚上的蛋糕，樣子雖然不是很漂亮，但味道還是很不錯。這次學做蛋糕，讓我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和堅持的！

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇七

最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個糕點師傅。

雖然在這個非常時期里，家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。

說干就干，按照視頻中的教學步驟，我先拿出五個雞蛋，讓蛋清分離。然后再準備一個杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地攪拌成面糊狀。由于平時我也試過身手，所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時，我學習做蛋糕的第一個阻礙出現(xiàn)了。因為條件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作。可別說這打蛋清看起來簡單，實則包含很多細節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然，就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清，可是后來才發(fā)現(xiàn)不對勁，蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的沉淀物，后來經(jīng)過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。

我們改變方案，三個人輪流進行攪拌，速度不能慢，而且要順時針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因為我的手打到要失去知覺了。可媽媽說：“堅持就是勝利，你一定可以做出一個美味的蛋糕的！”我點點頭，果然，功夫不負有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來，吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了：做任何事只要不輕易放棄，就會有意想不到的收獲。

我學做蛋糕作文400字 我學做了做蛋糕作文400字四年級篇八

最近，媽媽單位發(fā)了一只蛋糕機。我天天想做蛋糕，終于等到了星期天，我再也忍不住了，急忙跟媽媽說，媽媽竟然一口答應了。

媽媽給我示范怎么做蛋糕，還沒等她說完，我就說：“知道了，知道了！”我跑進廚房，先拿出一個盤子和兩個雞蛋；再把雞蛋打碎，放入色拉油一勺，煉奶一勺，自發(fā)粉兩勺；然后把它們攪拌均勻；最后把他們倒入蛋糕機內(nèi)，蓋上蓋子。剛插上插頭，我就想：待會兒美味的蛋糕出爐了，我要一口吃掉好幾個，讓你們嘴饞得不得了！

五分鐘時間一到，我迫不及待地掀開蓋子，只見牛奶蛋糕像個胖娃娃似的躺著，真可愛！我連忙拿起一個往嘴里塞，舌頭剛碰上蛋糕，我就大叫起來：“燙死了！”過了好一會兒，我才小心翼翼地拿起它，輕輕放入口中，“咦，怎么不甜呢？”我奇怪地問。媽媽一嘗，歪著腦袋問道：“你放了白糖嗎？”我一拍腦袋：“好像……沒放白糖。”唉，第一次做蛋糕失敗了。

第二次做蛋糕開始了。我按照說明書的步驟一步一步地下來，生怕漏了什么。等蓋上蓋子，我終于舒了口氣。過了幾分鐘，我打開蓋子，一股香味迎面撲來，我深深地吸了口氣，好香啊！我嘗了一口，蛋糕軟軟的、甜甜的，真好吃。我連忙把蛋糕粉給家人品嘗，他們豎起拇指夸我棒。

歡迎你到我家來，我一定會捧上香甜可口的蛋糕來招待你，讓你嘗個夠！