驚蟄吃梨

1、在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意，再后來(lái)驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。

2、驚蟄之際，正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防傳染病、害蟲。

3、蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”，據(jù)說(shuō)，驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼，可保全年的好收成，這一天全家都要吃梨。

4、驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

驚蟄吃炒豆

在陜西，一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發(fā)出噼啪之聲，象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。

驚蟄吃炒玉米

在少數(shù)民族地區(qū)，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”，“蟲”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”盡興處還要比賽，誰(shuí)吃得越快，嚼得越響，大家就來(lái)祝賀他為消滅害蟲立了功。其實(shí)“蟲”就是玉米，是取其象征意義。

驚蟄喝醪酒

春天到來(lái)，人的全身汗毛孔也開了，西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁，驅(qū)除身體積存的寒氣。

驚蟄吃煎餅

在山東的一些地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲。

驚蟄吃芋頭

贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。煮芋頭沾糖吃，做法簡(jiǎn)單，還算是粗糧，好吃又健康。

在民間也有人用敲鼓的方式來(lái)模仿春雷,進(jìn)行祈禱和祭祀活動(dòng)。希望可以氣候變化更加風(fēng)調(diào)雨順。下面是小編給大家?guī)?lái)的驚蟄是幾月幾號(hào)2023年,以供大家參考!

2023年驚蟄是3月6日4點(diǎn)36分2秒，“驚蟄”的意思就是驚醒蟄居的昆蟲。在公歷每年3月5日或3月6日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345°，天氣回暖，春雷始鳴，蟄蟲驚而出走，所以將這一節(jié)氣命名為“驚蟄”。

驚蟄節(jié)氣在農(nóng)忙上有著相當(dāng)重要的意義。我國(guó)勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣，把它視為春耕開始的日子。唐詩(shī)有云："微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e，耕種從此起。"農(nóng)諺也說(shuō)："過了驚蟄節(jié)，春耕不能歇"、"九盡楊花開，農(nóng)活一齊來(lái)。"華北冬小麥開始返青生長(zhǎng)，土壤仍凍融交替，及時(shí)耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。

"驚蟄不耙地，好比蒸饃走了氣"，這是當(dāng)?shù)厝嗣穹篮当劦膶氋F經(jīng)驗(yàn)。沿江江南小麥已經(jīng)拔節(jié)，油菜也開始見花，對(duì)水、肥的要求均很高，應(yīng)適時(shí)追肥，干旱少雨的地方應(yīng)適當(dāng)澆水灌溉。南方雨水一般可滿足菜、麥及綠肥作物春季生長(zhǎng)的需要，防止?jié)窈t是最重要的。俗話說(shuō)：“麥溝理三交，賽如大糞澆”、“要得菜籽收，就要勤理溝”。必須繼續(xù)搞好清溝瀝水工作。華南地區(qū)早稻播種應(yīng)抓緊進(jìn)行，同時(shí)要做好秧田防寒工作。隨著氣溫回升，茶樹也漸漸開始萌動(dòng)，應(yīng)進(jìn)行修剪，并及時(shí)追施"催芽肥"，促其多分枝，多發(fā)葉，提高茶葉產(chǎn)量。桃、梨、蘋果等果樹要施好花前肥。

吃梨

驚蟄有吃梨的習(xí)俗。驚蟄節(jié)氣，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易就讓人感到口干舌燥，身體不舒服。因此在民間素有驚蟄吃梨的風(fēng)俗習(xí)慣。

蒙鼓皮

響雷，是驚蟄節(jié)氣的重要特征。古人想象驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間便也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮?！吨芏Y》中說(shuō)：“凡冒鼓必以啟蟄之日?！弊ⅲ骸绑@蟄，孟春之中也，蟄蟲始聞雷聲而動(dòng);鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革?！笨梢姴坏傧x的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合，萬(wàn)物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí)，凡事才能達(dá)到事半功倍之效。

祭白虎化解是非

在廣東一帶民間有在驚蟄“祭白虎化解是非”的說(shuō)法，據(jù)稱白虎為口舌之神，每年會(huì)在這天出來(lái)覓食，開口傷人，所謂“祭白虎”，便是祭拜用繪制黃色黑斑紋的紙老虎。

驚蟄吃梨

1、在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意，再后來(lái)驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。

2、驚蟄之際，正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防傳染病、害蟲。

3、蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”，據(jù)說(shuō)，驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼，可保全年的好收成，這一天全家都要吃梨。

4、驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

驚蟄吃炒豆

在陜西，一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發(fā)出噼啪之聲，象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。

驚蟄吃炒玉米

在少數(shù)民族地區(qū)，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”，“蟲”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”盡興處還要比賽，誰(shuí)吃得越快，嚼得越響，大家就來(lái)祝賀他為消滅害蟲立了功。其實(shí)“蟲”就是玉米，是取其象征意義。

驚蟄喝醪酒

春天到來(lái)，人的全身汗毛孔也開了，西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁，驅(qū)除身體積存的寒氣。

驚蟄吃煎餅

在山東的一些地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲。

驚蟄吃芋頭

贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。煮芋頭沾糖吃，做法簡(jiǎn)單，還算是粗糧，好吃又健康。